生猪市场管理规定范文

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各行政村、企事业单位：

依据国务院《生猪屠宰条例》和《中华人民共和国动物防疫法》及市政府有关文件精神，切实贯彻落实国务院关于生猪市场实行“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的十六字方针。为进一步加强和规范生猪市场管理工作，镇政府研究决定，特作如下规定：

一、建立组织、强化责任制

镇成立生猪市场管理领导小组，组长：唐坤同志，副组长：钟仕林、殷银根二同志，成员：丁小明、周汉祥、樊金宽、陆业、翟茂勇、沈建功六同志组成。负责管理生猪市场秩序;协助或委托接受市屠联办对生猪市场的违章经营查处；保护生猪市场资源。各村、企事业单位负责人为第一责任人，按照目标严格考核，奖罚分明。

二、合理设置网点、坚持持证经营

镇原设置的网点一律在指定区域内销售，不得乱设白肉销售点。集镇区销售一律设在农贸市场内，白肉销售必须一人一照一摊位，坚持持证上岗，依法有序经营。

三、生猪市场的管理

生猪办负责对全镇生猪市场进行依法管理，在管理过程中发现违章，生猪办接受市相关部门的委托实施查处，或报上级部门处理。做好服务工作，满足肉品经营者肉品供应，肉品价格进行就市，白肉价格不得高于邻近乡镇。

四、生猪市场的售前检疫和白肉检疫

按照《动物防疫法》的有关条款规定，一律由兽医站驻点人员检疫。售前检疫和白肉检疫必须严格把关，防止带病毒体的白肉进入市场，影响人体健康。销售白肉以滚花为准，无滚花肉不得进入市场，如发现无滚花肉销售除扣留白肉外，报上级有关部门处理。

五、生猪市场管理及处罚

生猪屠宰一律由生猪办统一安排，任何单位和个人不得私屠乱宰。调拨白肉的销售必须在定点区域内销售，有下例行为之一者，将依法报上级相关部门或接受市屠联办执法大队的委托，予以处罚。

1、私屠乱宰生猪的；

2、从外市乡调进白肉销售的；

3、借婚、丧、喜、庆为由屠宰生猪销售白肉的；

4、镇区相关企事业单位用量较大，且调进外地白肉食用或无滚花的；（除扣留白肉外，报相关部门处理）

以上规定从之日起实施，本规定如与法律、法规、上级文件有抵触，以法律、法规、上级文件为准。