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情景学习理论中国际旅游人才培养分析范文

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情景学习理论中国际旅游人才培养分析

摘要:随着中国国际化进程的加快,中国的出入境旅游快速发展。出入境旅游的发展增加了对国际化旅游人才的需求,给高校国际化旅游人才的培养带来了机遇和挑战。由于旅游行业具有高度的实践性和情境性,因而人才培养必须融入旅游情景。本文基于情景学习理论,在分析情景学习理论对学习认知的基础上,探讨高校利用情景学习理论培养国际化培养旅游人才的优势,以期能为高校国际化旅游人才的培养提供一定的决策依据。

关键词:情境学习理论旅游管理人才培养实践共同体

1.情景学习理论的基本观点

莱夫与温格在1991年发表了著作———《情景学习:合法的边缘性参与》,创造性地提出了三个名词。一是实践共同体,指的是长期实践期间由学习者组成的圈子,其发展经历了从新手到学习主体被学习圈子接纳并由此获取到社会实践知识的过程。二是合法边缘性参与,指的是实践参与主体是有明确规则限制的,学员随着参与共同体身份的加深,获取的知识越来越多,代表有潜力的主体处于向活动领域更深入方向发展的过程。三是学徒制,指师傅带领徒弟学习的方式[1]。情景学习理论提出后,学与用相融合的理论更加备受人们的关注与研究,并且越来越注重于将情景学习理论应用于学校教育环境中[2]。通过对院校不同环境的分析,人们根据实际需求可以将不同环境氛围划分为不同功能的学习场地,使得更有效地在真实环境中进行真实的角色扮演与学习,进而加深理论知识与实践能力的融合和学习效率的提高。学者对于情景学习理论的探索、研究和实践由来已久。未来,基于情景学习理论的教学模式将成为一种重要的模式,这对于优化教学结构、提高教学效率起着重要作用。

2.情景学习理论对学习的认识

(1)学习是参与的过程。人类学家认为,学习是在实践中转换理解、思考方式的过程。在这里学习被认为是现实生活中创造性实践不可或缺的一部分,学习不是刻意理解世界的方式和手段。学习本身是一种自然的生存方式,体现在参与社会实践和社会世界,可见学习具有明显的过程参与性。

(2)参与什么:学习与情境的关系。学习的参与过程是不能随意中断的。就情景学习而言,学习离不开情境的融入,包含情景的创建和演变,情景为学习活动提供了重要支撑。这里的情境更多的指社会情景,其关注的两大重点分别是社会实践和实践共同体。在此情境中,学习主体通过构建、转移特定的情境完成对知识的消化,由此产生学习活动。

(3)学习应发生在何种情境中。情境的分类方式丰富多样,主要涉及现实性、虚拟性、自然性和社会性等多种类别。但只有在真实的社会情境、实践情境和文化情境中才有利于学习。①真正情境。情景学习理论中的情境是一种真实自然的情境,但心理学视角的情境认知理论与人类学视角的情景学习理论对于学习的认知均不同。前者认为学习是成长和认知的发展,所依赖的是一种模拟的情境;后者认为学习是参与实践共同体从而获得文化认同,这种情境是最真实的、最合适、最自然的情境;所以二者的区别就在于情境是否是模拟或是真实的。②社会情境。在情境学习环境中,学习主体和社会情景相互影响,彼此关联才产生了知识,学习活动也产生于此[3]。学习主体由旁观人员转化为实践共同体成员的过程,在此过程中,能够很自然地实现知识的获取和掌握。③实践情境。情景学习理论是社会实践理论的一种典型场景,社会性和实践性是重点关注的内容,学习人员和实践共同体的互动联系体现了社会性,学习主体在学习过程中对问题的解决和处理又体现了实践性和情境性。④文化情境。在社会情境中的情景学习理论,文化情境是根本性内容。社会情景只有通过文化认同才能很容易地被学习主体接受,才能真正地组建实践共同体,由此产生学习活动。由此来看,当社会情景具备文化属性之后,学习活动才具备了存在与发展的可能性。

3.基于情景学习理论培养国际化旅游人才的优势

(1)调动学生的学习积极性,挖掘学生自主学习的潜能。在目前旅游业快速发展的背景下,当情景学习理论应用于旅游管理专业学习时,需要教师通过教学模块创设相应的任务情景模式、设置相应的问题,促使学生在情境中学习。一方面需要教师督促学生积极地思考、探索问题,进而解决问题。另一方面当学生完成学习任务时,自信心随之提高,学习兴趣被激发出来[4]。对于学生而言,自主学习是应该培养的一种能力,学习是主动、自觉的学习,然而机械式的填鸭式学习则与之不同。情景学习式为学生创设了一个真实的场景,既提升了教师教学的实践性,又提升了学生的积极性。

(2)培养学生的多元思维能力和实践能力。高校以情景学习为主题构建起来的教学模式关注学生积极性和主动性的调动,在开展旅游管理教学活动的时候,必须通过师生之间的交流和互动实现。在交流过程中教师能够使学生萌发出新的观点思想,使学生通过交流了解其他人的思想并借鉴学习,从而实现创新,进而形成多元化的思维。与此同时,学生在真实的情境中进行交流互动的过程就是培养学生自身实践能力的过程,这个过程在旅游管理实践中学生体验更深。

(3)推动教学理念不断更新。高校基于情景学习理论的旅游专业教学工作不再像之前以课堂教授为主,片面地强调理论知识的学习,更加关注教学理念的更新。在情景学习理论教学模式下,高校的旅游师资队伍、教学硬软件均会得到改善。高校会更加重视旅游专业课程教学方法和教学手段的改进,运用多元化的教学方法和先进的教学手段打破传统以满堂灌输为主的教学模式,以此促进旅游管理专业的教学改革,促进高校国际化旅游人才的全面发展。

(4)形成良性的教学互动模式。在情景教学模式中,教师的任务是为学生创设学习的任务情境,最大化尊重学生,以学生为主体,充分利用各方面资源,给予学生一种真实感,激发学生的学习主动性和积极性,使他们更愿意积极主动地探索现代化旅游业,享受学习过程,能够更加充分地融入角色、扮演角色。在此种情况下,高校应该转变教师的角色,即由主导者转变为教学活动的组织者和引导者。高校教师帮助学生进行国际化旅游情景学习平台的搭建,增进与学生间的联系和沟通,使学生成为教学主体,有效地保证学生的学习效率及教师的教学效果。

(5)吸引跨国旅游企业参与教学,推动双元教学模式。学校和跨国企业的融合,即:双元教学有助于培养学生的职业能力,这是双元教学模式存在的价值和意义。高校双元教学模式的实施需要学校和企业旅游企业相互配合,鼓励跨国旅游企业积极参与高校旅游人才的培养过程。而推动旅游专业双元制还需要解决跨国旅游企业如何参与旅游管理专业教学、跨国企业在其中充当的角色及提供一种什么样的平台等问题[5]。对于学习者而言,高校可以通过输送生源进入跨国旅游企业进行专门的旅游情景训练,熟悉国际化旅游接待的工作流程,提升旅游实践操作能力。而对于跨国旅游企业而言,可以定期鼓励员工进入高校进行旅游情景的训练和指导,推动二元教学,实现学校与旅游企业的双赢。

参考文献:

[1]J•莱夫,E•温格.情景学习:合法的边缘性参与:Le-gitimatePeripheralParticipation[M].上海:华东师范大学出版社,2004.

[2]蒋春洋.情景学习理论在高校通识选修课中的应用[J].黑龙江教育学院学报,2016,35(10):54-56.

[3]叶海智,丁楠.关于情境学习理论与PBL的关系的思考[J].教育探索,2007(11):118-119.

[4]李红梅.情境学习理论应用于高职院校旅游管理专业教学的研究[J].黑龙江教育:理论与实践,2016(Z2):19-20.

[5]王爽.旅游管理专业双元制教学模式应用论析[J].科教导刊,2011(29):83.

作者:包富华 单位:咸阳师范学院