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作为行动导向教学法典型代表的项目教学法,通过工作任务的形式来呈现和完成,并最终展示出一个具体的、有形的、可触摸的成果,其对实践性和操作性较强的“市场调查”课程教学的适用性已被广泛认同。因此,基于项目教材的模式来编写高职“市场调查”教材不仅是合适的,而且是可行的。
1.1以能力为核心,达成“三大目标”“市场调查”课程主要是为培养学生市场信息的收集、整理与分析能力而设置的,既是一门职业核心技能课,也是一门专业基础课。根据其在整个专业学习领域体系中的定位和职业岗位能力的需要,本课程应达到知识学习、职业能力培养和社会能力培养“三大目标”。知识学习是基础,为能力形成服务,同时也服务于其他后续专业课程的学习;职业能力主要包括市场调查方案设计技能、市场信息的现场组织和收集技能、市场信息的整理分析技能和调研报告的撰写技能;社会能力则是有关“人”的能力,主要为口才表达、协调沟通、团队协作、理解、计划组织、逻辑思维、创新、决策、自我管理这九个方面。因此,教材编写应以能力为核心,明确这“三大目标”,并具体分解、落实到各个项目、任务中,融入实践教学中。
1.2以项目任务为载体,体现“三化”项目任务能有机地将学习过程、工作过程与学生的能力和个性发展过程有机联系起来,在提升专业技能的同时,培育职业素养,让学生在工作中学习、在学习中工作,既可学会学习,学会工作,又可学会做人,实现课程教学“三大目标”的融合。因此,“市场调查”项目教材的编写应以项目任务为载体,体现“三化”。(1)工作过程系统化。工作过程系统化是指在教材整体内容和结构的安排上,应以真实的市场调查作业流程为主线,按照岗位工作过程选取、整合、序化教材内容,应以“认知市场调查—设计市场调查方案—实施市场调查—形成调查结果”的基本工作流程来组织教学内容,并将陈述性的知识有机地嵌入工作过程中,实现对过程知识的诠释和补充。同时,所采用的相关素材也应体现完整性与过程性,有一个完整的市场调查教学情境案例贯穿整个过程,以保证课程教学过程的逻辑性、整体性和系统性,让学生在完整、综合的行动中进行思考和学习,实现对全局的把握。而不能全是“片段式”的,在不同的项目或知识点中采用不同的案例,使学生难以理解与把握市场调查各节点间的逻辑关系,缺乏整体感。(2)教学内容任务化。教学内容任务化是指在具体教材内容的呈现和教材体例的设计上,应以任务为载体,将整个课程目标要求细化为具体的项目和工作任务;每个工作任务按照“目标—任务—准备—行动—汇报讲评”五步教学法的思路设计。通过任务激发学生的学习兴趣,让学生在具体任务的驱动下,在教师的引导下,在提出任务、分析任务、完成任务的过程中边做边学,既在实践中学习理论知识,又通过学习理论知识提高实践技能[2],实现“工学交替”“项目导向”“任务驱动”和“教、学、做、评、养”五合一,有效地将教学设计、教学组织、教学手段和教学方法呈现在其中。(3)任务实施层级化。任务实施层级化是指在情境任务的设计上,要有利于学生任务的完成和经验的习得,遵循学生认知规律,由浅到深,由简单到复杂,层级式递进。可通过设计三个不同要求的“完整工作过程”情境任务并行贯穿教材始终。其中,第一个过程情境主要用于课堂上作为“案例演示”,目的是让学生初步了解市场调查各项任务执行情况,提供一个示范;第二个过程情境以“课堂操作”的形式,由学生和教师在课堂上共同讨论完成,目的是锻炼学生的初步动手能力,进一步增强认知;第三个过程情境(由每个团队自行选择不同市场调查项目)则以“任务书”形式下达,以“任务实施”的方式进行,由学生分组成立的调研团队独立完成,教师点评。另外,随着课程的不断学习和市场调查进程的步步推进,在完成以上三个情境任务,走完整个市场调查过程后,为了使学生对市场调查有一个更加深入、全面的认识,进一步巩固前面的学习成果,可在教材最后设计一个“市场调查综合应用”环节。该环节要求学生以组为单位到校外承接市场调查项目,按照市场调查的基本流程,自行分析设计,集中完成。这样,通过这四个完整工作过程的层级式学习与训练,学生从了解、熟悉,到共同参与,到自行操作,到独立承接完成调研项目;从一步步地边学边做,到完全独立、集中系统地完成实际市场调查项目,步步为营,层层推进,最终达到完全掌握市场调查相关知识和技能的目标[3]。
1.3以“必需、够用”为原则,实现“三相融”“三相融”是指教材内容应与助理营销师职业资格标准相融、与市场调查分析师职业资格标准相融、与相关专业技能抽考标准(如湖南省高职市场营销专业技能抽考标准)相融。因此,教材内容和知识点的选取方面,在同企业现场专家一起分析实际市场调查各工作岗位要求的基础上,应参照上述标准,将相关“应知、应会、应是”的内容渗透、融入其中,实现三大标准的相融,为学生考证和拓展做好必要的知识与能力储备。
2“市场调查”项目教材的基本框架
(1)整体结构。根据以上编写思路,教材可分为进入市场调查、设计市场调查方案、实施市场调查、形成调查结果、市场调查综合应用五个项目,每个项目按实际调查工作流程分别设计不同的教学任务,并根据任务需要选取与整合相应知识点,如表1所示。(2)教材体例。为了更有效地将教学设计、教学组织、教学手段和教学方法呈现其中。每个项目可设计“知识学习目标”“职业能力目标”和“社会能力目标”三项内容;每个工作任务可分别按“任务描述”“任务分析”“任务目标”“案例导入”“理论指导”“案例演示”“课堂操作”“任务实施”“思考练习”“拓展提高”等操作步骤来撰写。其中“理论指导”部分可适当增加“案例分析”加以说明;“任务实施”主要以任务单的形式进行,任务单主要包括任务描述、成员出勤情况记录、任务执行情况记录、任务汇报情况记录、指导教师点评、任务完成情况总结、组内互评成绩等项目;“拓展提高”部分主要包括“职业道德培育”、“实践操作”和“案例分析”三项内容。
3结语
高职的教材不应只是教师“教”的材料,且应成为“学材”,应增加对学生的亲和力。教学内容不能脱离学生的经验世界,所选用的教学素材要尽可能地来自于学生在日常生活中所能听到、见到和感受到的现实,而且应顺应信息技术发展,开发多媒体、多形态的集成系统教材,充分体现以学生为主体的职业教育思想[4]。高职“市场调查”教材正处在一个不断探索与创新的过程,如何让教师“教”得更方便,让学生“学”得更快乐,将是教材编写者不变的追求,相信项目教材将成为一个新的、理想的切入点。
作者:陈学忠 单位:湖南商务职业技术学院