地势标记产品开发的构思范文

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从获得地理标志保护的产品看，这些产品不仅有着特殊的地理属性，而且品质方面也有着较好的口碑，还蕴含丰富的历史文化内涵。因此，这些产品极具开发价值。

首先，地理标志产品具有经济开发价值。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。地理标志产品有着鲜明的地方特色，且有着高质量、高知名度、高附加值的特点。像镇江香醋、西湖龙井，其原材料取自特定地域，以传统工艺制成于特定的自然和人文环境中，按法定程序批准，以所在地的地理名称命名，这样的产品明显有着同类产品不可替代的独特性。从实践上看，受保护的地理标志作为一种知识产权，是一种无形的财富。但凡某种产品被确立为地理标志产品，它便会给当地甚至本国带来十分丰厚的回报，并历久不衰。在国际贸易中，谁拥有的原产地域产品越多，谁受益就越大。瑞士巧克力、古巴雪茄、苏格兰围巾……这些地理标志产品本身的名称就是最好的广告，没人怀疑它们在国际市场上的声誉和竞争力。因此，地理标志产品的经济开发价值十分突出。如地理标志产品在促进区域经济发展方面，能够提升地理区域的形象、提升地区品牌知名度、提高区域产业的竞争力，优化区域产业结构。对于获准生产地理标志产品的经营者来说，能够提高产品的附加值及竞争力，扩大市场份额。

其次，地理标志产品具有文化开发价值。每一个获得地理标志的产品背后都蕴涵着厚重的历史和灿烂的文化，地理标志产品在弘扬民族文化方面也有其独特的价值。如在弘扬中国茶文化方面。虽然世人皆知中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国茶道兴于唐，盛于宋、明，衰于近代。但中国茶文化的丰富内容和体现形式却逐渐湮没于历史长河之中，反而日本茶道、韩国茶道在国际上大行其道。不过，这种现象随着西湖龙井、信阳毛尖、安溪铁观音、武夷山大红袍等五十多种受地理标志保护的产品的开发，已经有了很大转变。这些产品所在地方政府举办了各种各样的茶文化活动，对中国茶道所蕴涵的儒家文化、道家文化及民族文化进行宣扬。另外，许多地理标志产品背后往往有着动人的民间传说，开发地理标志产品，有利于将这些反映传统中国劳动人民生活的内容保存下来，流传下去，使其成为中国传统文化的重要组成部分。因此，地理标志产品具有重要的文化开发价值，地理标志产品作为宣传载体，可以达到弘扬中国优秀文化的目的。

河南地理标志产品开发面临的突出问题

目前，河南获国家质量监督检验检疫局批准得到地理标志保护的产品，有道口烧鸡、新郑红枣、西峡六味地黄丸、禹州钧瓷、四大怀药、南阳玉器等九十余种，在全国各个省份中，地理标志产品的占有数量排在前列，这些受到保护的地理标志产品是河南省宝贵的财富，在提升河南经济发展水平，保护中原历史文化方面起到很大作用。但是，当前地理标志产品的开发依然存在不少问题，阻碍着地理标志产品在传承中原文明和促进河南经济发展方面发挥更大的潜力。

(一)缺乏有力的宣传，河南地理标志产品知名度低一方面，有关部门宣传不足，致使人们对何谓地理标志，申报它需要具备何种条件，它与原产地名称、商标、知名商品等概念间有何关系等问题仍不十分了解，对地理标志产品的开发价值更是知之甚少;另一方面，尽管河南拥有众多的具有文化历史内涵的地理标志产品，但是，对外宣传不力，许多优质特产别说是闻名全国、闻名世界了，就连多数河南人都对其一无所知。如2005年就获得地理标志保护资格的宁陵金顶谢花酥梨，为宁陵县传统特产，已有600多年的生产历史，明弘治年间即为贡品。因这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑，谢花之后，果实不经后熟便酥脆可食，故而得名。这种梨单果平均重300克，最大的可达800～1000克以上。成熟后色泽金黄，果型美观，酥脆可口，皮薄肉嫩，脆甜无渣，汁水多，含糖量高达15%，且富含人体不可缺少的钙、磷、铁、维生素C等多种元素。同时，这种梨还有较好的药用功能。据药物学记载，具有清心润肺，利大小便，止咳祛痰，清喉祛火，降温解渴，醒酒解毒等功能。近代医学发现，酥梨对肺结核、气管炎都有较好的疗效。这样的优质果品，出了宁陵县所属的商丘市，了解这种梨、知晓这种梨特色的人就不多了。由于知名度不高，甚至出现了宁陵酥梨还要冒用砀山酥梨的名号才能销售出去的情况，因而并未得到应有的开发。这从一个侧面反映出，河南地理标志产品的宣传还远远不够，严重影响了地理标志产品的价值提升。

(二)地理标志产品价值链条短，未能充分实现其经济价值河南地理标志产品多为传统农产品，其价值链普遍较短，多停留在初加工层面，附加值很低。如河南沁阳的四大怀药，分别是怀地黄、怀山药、怀菊花、怀牛膝。四大怀药是河南省名贵中药材，历史悠久，誉满中外，在欧美及日本，“华药”则是它的代名词。有关史料表明，自公元前734年封建诸侯卫桓公以怀山药为贡品进献周王室起，一直被皇家列为贡品。公元前608年，鲁宣公以怀地黄向周王室进贡，后又将怀牛膝、怀菊花列入贡品。一直到清代，怀药都被列为贡品，岁岁征收。历代统治者征收怀药贡品时，大都指地道名，即非要留驾庄和大道寺地黄、大郎寨山药、皇甫村菊花和小庙后牛膝不可。清乾隆五十四年，怀府河内县令范照黎曾写诗赞誉:“乡民种药是生涯，药圃都将道地夸。薯蓣蓠高牛膝茂，隔岸地黄映菊花。”但这样珍贵的产品，药农多以原材料形式销售给外地药商，由药商再销售给制药厂、终端消费者或者在药店直接出售，价值链很短，四大怀药的二次加工和精深加工力度不足，对当地经济的带动力受到局限。而福建平和县开发琯溪蜜柚的做法则值得借鉴。该县大力发展琯溪蜜柚的深加工，攻克了果实裂瓣粒化等难题，掌握了柚皮香精油提取工艺、果皮海绵层果胶提取工艺、果肉气调保鲜工艺、果肉鲜榨柚汁脱苦除涩技术，以及皮渣、果渣综合利用技术。这些技术已经转化成为拓展蜜柚产业的动能，使得蜜柚深加工产品发展为七大类、40多个品种，销售网络已覆盖欧盟、美国、日本、东南亚等国家和地区，大大提升了蜜柚的经济价值。其实，河南省内的地理标志产品深加工余地同样很大，发展地理标志产品的深加工，延长产品价值链条，不仅可以解决大批农村剩余劳动力的就业问题，提高当地农民收入，而且对当地的交通运输、旅游、包装、仓储、加工等相关行业都有一定的带动作用。

(三)地理标志产品保护力度不足，导致产品质量参差不齐质量是产品的生命，如果生产地理标志产品以牺牲产品质量为代价，只为获取短期的经济效益而实行低水平的作坊式的生产经营，将最终失去市场、失去消费者的信任，从而毁掉当地这一最有价值的精品，造成难以弥补的损失。法国在1927年就制定了法律，对干邑酒、香槟酒从原料葡萄的种植、采摘、加工、产品的运输和包装甚至到世界各地销售市场和出口都作了非常严格的界定和规定。其产量虽然不高，但在国际市场上享有很高的声誉。现在法国的干邑酒，每年有95%都是出口到世界各地，创汇达一百多亿法郎。然而，由于急于摆脱贫困，在河南著名的道口烧鸡产地———滑县，号称“正宗”的道口烧鸡随处可见;在河南全省都可见到假冒的产自山东省的“怀山药”，假货横行于市，产品质量没有保证，损害消费者利益的事件时有发生。这种鱼龙混杂的市场令地理标志产品的声誉蒙尘，产生“劣币驱逐良币”的不良后果，使真正优质的地理标志产品遭遇消费者质疑的尴尬，造成了难以估量的损失。

(四)地理标志产品在弘扬中原文化方面的作用有限“民族的，也是世界的”，地理标志产品往往代表着一种具有地域特色的民族文化。“一方水土养一方人，一方文化孕育一方特产”，许多地理标志产品背后都蕴含着丰富的文化内涵。在一定程度上说，发展地理标志产品就是弘扬当地优秀的传统文化，是促进区域文化与外部文化交流的有效途径。但是，河南虽然拥有众多地理标志产品，但能够成为当地文化名片的产品则屈指可数。在95种地理标志产品中，多数产品的文化内涵都被隐没了，甚至在地理标志产品当地，完全了解其文化内涵的人也不多。实际上，通过地理标志产品展示其中所包含的历史文化底蕴，通过文化宣传销售地理标志产品，实现良性互动，不仅会提高产地的知名度，还有利于强化河南的文化特色，使中原文化走出国门，闻名世界，交融于世界文化之中，提高河南省的国际影响力。河南地理标志产品在弘扬当地文化方面尚有很大潜力可供挖掘。

促进河南地理标志产品开发的对策

河南省在申报地理标志产品方面起步并不晚，并且取得地理标志的产品数量也不少，但仅仅申报取得称号是不够的，使称号真正发挥其应有的作用才是河南地理标志产品开发工作的重中之重。在充分发挥地理标志产品作用方面，至少有以下几个问题值得关注。

(一)加大宣传力度，提升地理标志产品的影响力要想使地理标志产品在经济和文化上有助于地方发展，就必须有很高的知名度。若将地理标志产品比作一架飞机的话，文化内涵和产品质量为机身，产品的知名度则为机翼。尽管河南地理标志产品历史悠久，成名多年，但中国作为四大文明古国之一，有名的地方特产数不胜数，通过对外宣传使本地的地理标志产品更富有特点和更加引人瞩目，是充分发掘地理标志产品自身经济文化潜力的前提。因此，文化部门应对地理标志产品的文化价值进行挖掘，以影视剧、歌曲、文章等多种形式进行展示，并利用现代通讯设施、媒体以及各类商品博览会和文化活动等方式进行大力宣传，提高地理标志产品的知名度，为其经济价值和文化价值的提升提供良好的条件。

(二)为地理标志产品开发创造有紧有松的环境紧，指的是政府部门要加强质量监督，规范对地理标志产品的开发。开发地理标志产品切忌急功近利，要强化质量第一的观念，认识到保护地理标志产品的核心应是对地理标志产品质量的保护，因此，质量监督检验检疫部门要对地理标志产品的保护范围给予公示，并慎重选择地理标志产品的生产单位，细化地理标志产品的生产标准，对原材料的生产、选用、运输、环境、卫生、标签等每一个环节都加强监督，保证地理标志产品质量。松，则指的是要为正规生产地理标志产品的企业创造宽松的发展环境。政府部门要为地理标志产品生产的地理环境进行保护，治理可能影响地理标志产品品质的不良环境，帮助企业在国内外注册地理标志产品商标，同时给予生产企业土地、资金、税收和人才等方面的支持。

(三)重视科技创新，延长地理标志产品的价值链地理标志产品走向世界，占据世界市场，必须有科技力量作支撑。如保鲜技术，原产地域产品质量再好，若不能保鲜，无法适应长途运输的需要，就谈不上走出国门，甚至连本地区都走不出去，这样的地理标志产品的影响力和经济价值都会受到影响。在生物技术方面，河南许多地理标志产品为中药材，河南省的中药学底蕴也十分丰厚，对这些中药材进行深加工也是完全有可能的。所以，依靠科技力量，在保障产品质量和特色的基础上，延长地理标志产品的价值链条，进行深加工，是提升地理标志产品价值不可或缺的重要一环。

(四)建立地理标志产品的行业协会，推动地理标志产品的产业化经营地理标志产品多为农产品和农产品加工产品，小农户生产难以保证产品质量的标准化，而参差不齐的产品质量则不利于产品的商品化，影响产品的出口和销售。因此，通过行业协会统一生产标准，并实行行业自律，不仅有利于产品质量的提高，也可避免相互压价行为的产生。同时，行业协会还可带动生产农户实现产业化经营，加强农户与收购企业谈判的力量，保护农户的生产积极性。

作者：雷瑛单位：中共河南省委党校经济管理教研部