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一、校企合作实践教学的现状与意义
校企合作是学校与企业相互合作,制定适合企业要求的定向人才培养方案,从而实现学校与企业资源信息共享,理论与实践结合的模式。通过校企合作学校实现了对自身教育体制的改革与探索,不断摸索职业教育的发展规律;另外企业可以通过合作参与培养到人才的过程当中,使得企业在获取有效劳动力的同时极大的降低成本,还能在培养过程中及时的发现和培养人才,实现学校和企业的无缝对接;畜牧兽医专业本身就是一项对操作能力要求较高的专业,通过在企业中的实际实习,学生可以直接接触到一线的实践经验与管理知识,在实践当中极大的提高了自身的实际操作能力,提高了就业竞争力。目前校企合作在高中职业院校受到热捧,仍尚处于发展阶段。这种模式缺少国家政策的约束,同时也没有完全形成科学有效的管理体系,因此在许多方面还存在难点。学校和企业还没有广泛接受校企合作模式,因此使得学校或者企业在寻找合作伙伴时难度较大,从而降低了校企合作的质量。如中职院校与饲料加工企业合作,那么企业与畜牧兽医专业可能并不完全吻合,使得实习无法发挥到应有的效果。此外,在学分认定、实习岗位安排等方面也存在问题。
二、对校企合作实践教学的建议
1.学校与企业建立人才输送协议
学校应当积极寻找合作企业,与企业达成合作协议并共同制定学生培养方案,同时为学生提供参观企业生产运作和体验实际工作内容的条件。对此首先应当完成教学改革,学校与教师要加强对学生实际操作能力的训练。在日常教学中教师应当将书本与实际结合,如在讲到动物疫病的防治时,学校可在与企业沟通过后,组织学生到企业饲养室进行实际学习。老师可通过实际的示范演练或者学生亲自动手来加深学生的印象,同时还可让学生亲自进行喷洒消毒溶液、治疗疫病动物等工作,从而将课本知识转化为有型的动作与语言,加强学生记忆。其次,学校可与企业协定后定期输送实习人才。这样一方面可以为学生提供实习岗位,提前为熟悉日后的工作打下基础;另一方面可以为企业提供劳动力,协助企业完成日常工作,企业也可以训练学生从而为日后培养贮备人才。实习后的学生,在学生意愿与企业意愿达成统一的情况下,双方可签订工作协议。这样一来大大缩短了学生与企业间的距离,节省了学生适应企业以及企业培训人才的时间。
2.企业在学校内建设生产车间
企业在学校内建设生产车间,一方面为企业生产提供了场地,企业可以降低签订厂房租赁的费用,且企业员工在学校氛围的影响下,增强终身学习的观念,不断实现自身价值升华;另一方面,学校可以将企业的生产过程作为学生学习、参观的实践范本,不必学校投资建设实习基地,这样学校在教学时,可以方便地向学生展示生产加工的过程,充分发挥了设备的剩余价值。同时学生在这种生产环境的影响下,可以直接感受到企业运作的氛围,直接接触到一线的技术工作人员,真正实现企业与学校的互融合作。
3.校企人员实现互聘
第一,企业聘请学校优秀教师担任技术顾问。企业技术人员紧缺,但很多学校的教师资源过剩,使得资源没有达到合理的运用。通过这种方式,一方面可以改善企业的工作人员普遍存在文化素质水平低的现象,以及企业的一些技术人员工作多年,在知识的储备量以及语言的表达能力方面的不足。另一方面教师可以通过教授这些人员基本的专业知识,对行为操作的原因、步骤、现象、结果进行较为详细的阐述,使得工作人员能够对自身工作有更深的了解,达到不断学习、不断进步的效果,实现操作能力与专业知识相匹配。教师也可通过与技术人员的沟通了解,达到互相补充共同进步的效果,来对生产技术进行合作研发。第二,学校邀请企业精英担任特聘教师。企业中的技术骨干可通过定期对学生进行讲座培训,或者在学校担任兼职讲师的形式来对学校的学生和老师传授经验。学生在培训中,可以了解到平时较少接触到的实际经历,通过对讲师在工作中遇到的紧急问题以及应用对策的学习,来更好地理解课本的内容,为日后工作提供参考经验。而教师在培训中可以对教育观念起到促进作用,能够对学生的工作岗位现实状况及时了解,实现教学方式的改革。
三、结语
随着我国对畜牧业以及中小型企业的大力扶持,我国少数民族地区中职畜牧兽医专业教育正面临前所未有的发展机会。要实现学生职业良好发展、学校以及企业规模扩大,应当根据当地条件与学校、企业的情况,加强校企合作的实现,实现多方共赢。
作者:梅丽艳单位:新疆阿勒泰畜牧兽医职业学校