应用型人才培养的植物生理学实验探析范文

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摘要：针对地方本科高校转型背景下园艺专业植物生理学实验教学过程中存在的问题，从教学内容、教学方法、成绩考核方式等方面对课程改革进行了初步探究，以期提高实验课程的教学质量与效果，锻炼学生创新思维与实践能力，培养高素质应用型人才。

关键词：应用型人才；植物生理学实验；教学改革

在地方高校转型背景下，培养高素质创新性应用型本科人才是高校进行高等教育的核心问题［1］。实验教学可以使学生把一定的实践技能同理论知识联系起来，又能够培养学生独立探索、实验操作能力和科学研究兴趣［2］，是提高教学质量，培养应用型人才不可缺少的教学环节。植物生理学是是研究植物生命活动规律及其与环境相互关系、揭示植物生命现象本质的科学［3］，是普通高校园艺专业的核心基础课程，其特点是理论性、应用性与实践性较强。植物生理学实验教学过程是提高园艺专业学生创新实践与应用能力的重要途径之一［4］。本文针对当前植物生理学实验教学过程存在的问题，积极探索最适实验教学改革方案，对加快园艺专业应用型人才的培养具有重要意义。

1植物生理学实验教学中存在的问题

1.1实验内容陈旧，实验设计创新性不足

传统的植物生理学实验内容简单、陈旧，实验内容与现代化植物生理学技术发展与应用需求严重脱节［5］，实验项目数量繁多，且缺乏层次性和连续性［6］。现有实验教学项目多以基础验证性实验为主，基本能满足学生对理论知识的加深学习与基本实验操作技术的掌握，但由于实验项目设计缺乏创新性，且综合性实验比重小、设计性实验的空白，使学生的创新思维与实践能力无法得到充分的锻炼，不能满足应用型人才培养的要求。

1.2教学方法单调，学生学习兴趣较差

植物生理学实验教学大多采取教师“灌输式”教学方式［2］。教师课前准备实验材料、仪器、试剂对，课上详细讲解实验名称、目的、原理以及实验方法，然后通过演示教学讲解操作流程及实验的注意事项，而学生只需按图索骥，依照实验指导的流程进行操作，尤其是以基础验证性实验为主的各实验项目，实验操作流程化、程式化现象严重［7］。学生照方抓药，导致学习兴趣较差，实验报告存在互相抄袭现象，对实验过程中出现的问题缺少独立思考。这种学生“被动”参与实验的方式，未能充分发挥学生的主观能动性［8］，不利于创新思维与实践应用能力的培养。

1.3成绩考核方式单一，考核内容不全面

植物生理学实验成绩考核方式大多以平时考勤成绩与实验报告成绩为主。然而实验报告大部分以实验原理、目的、方法与步骤构成，学生照抄书本现象严重，且实验结果基本相似，对实验数据的分析归纳与实验结论的总结理解不深刻。这种考核方法单一且具有片面性，无法对学生的真实能力进行全面反映。

2植物生理学实验教学改革内容

2.1优化教学内容，引入模块化教学模式

园艺专业植物生理学实验共44学时，整合与优化实验项目，并引入模块化教学模式进行教学改革。在模块式教学体系中，主要从以下3个方面来循序渐进的调动学生积极性，分别为基础验证性实验模块、综合性实验模块和研性实验模块［9］。2.1.1保证基础验证性实验（24学时）基础验证性实验主要包括水分生理、光合作用与呼吸作用等理论教学重点内容的实验设计，如植物组织水势的测定、叶绿体色素提取分离及理化性质的鉴定、植物呼吸强度的测定等项目，将学生进行分组，每个学习小组3～4人，鼓励各小组充分参与到实验前的实验准备与预习工作中，使学生加深对理论知识的理解，充分掌握实验基本技能。2.1.2改进综合研究性实验共12学时综合研究性实验内容，即针对同一实验项目，各实验小组可采用不同的实验材料或者不同的实验处理方式进行综合探索，形成各小组之间的比较研究，最终师生共同对各小组实验结果进行差异分析，为学生主动探索并解决问题提供了机会。以“环境因素对光合作用的影响”这一实验项目为例，学生可根据本小组的学习兴趣设计影响光合作用的单因素或者多因素实验探究，如温度、光照、二氧化碳或其他因素对光合作用的影响；各小组也可以选择不同实验材料比较其光合作用对环境响应的差异。最终通过各小组实验结果的比较分析，从多角度对实验目的进行探究，可在实践中不断总结优化实验处理方式，使实验结果更加准确客观，同时也加强各学习小组及师生之间的交流与互动，有助于学生综合应用能力的培养。2.1.3增加开放探究性实验项目（12学时）为适应学校的转型发展，实现应用型人才培养的教学目标，结合地方经济发展特色，实验课程尝试增加开设开放探究性实验项目“吉林西部苏打盐碱胁迫对植物生长发育的影响”。各学习小组可结合园艺专业特色与自身学习兴趣，选择某种植物，探究盐胁迫或碱胁迫对其不同生育时期生长发育及生理生化特性的影响。从文献查找、实验设计、实验的实施、数据的记录分析，最后形成科研小论文、进行PPT项目汇报，各小组在教师的引导下独立开展实验，充分锻炼了学生发现问题、解决问题的实践能力；对结果的分析与论文的写作，到PPT展示，有助于培养学生系统严谨的科研创新思维，为今后的科研学习与工作实践打下基础。

2.2改进教学方法

模块化教学模式的引入一定程度上改变了传统常用的教师“满堂灌”的教学方法，教师的职责更多的是认真及时的指导与严格的监督。鼓励与引导学生积极应对实验过程中遇到的问题和失败，不断探索，使枯燥的实验课堂更加立体与充实，充分的调动学生的积极性、提高学生主动和独立的思考能力。另外，随着“互联网＋”时代的发展，利用微课形式或者手机APP教学辅助软件蓝墨云班课等，建立线上＋线下教师与学生良性互动平台有助于提高教学质量［7］。通过互联网的共享平台，可以在实验课中适当增加现代化教学手段，以图像、声音或视频等方式形象生动地为学生进行展示，使实验教学过程更加直观与灵活。同时，多媒体技术的使用还可以有效吸引学生的注意力，激发学生学习兴趣［8］。实验课后将学习的视频、音频等资料上传到手机端的云课程中，方便学生自主学习与复习。

2.3调整成绩考核方式

根据实验教学内容的调整，对植物生理学实验成绩考核方式作出相应的改革，有利于避免学生为应付实验而出现抄袭、作弊等消极情况。调整后的成绩考核内容中，考勤与实验态度等平时成绩占10%，实验报告成绩占50%，开放探究性实验的完成占40%（研究性小论文与PPT汇报各占10%，小组团队合作的文献查阅，实验设计，实验开展情况，数据记录与分析各占5%）。这种考核方式涵盖了对学生理论联系实际、实践操作、独立思考、团队协作、随机应变、语言表达、科技论文写作等方面能力的锻炼与评估，更加公平、公正，有利于提高学生的综合素质。

3结语

地方本科高校转型背景下，基于应用型人才培养的园艺专业植物生理学实验教学改革更加重视结合地域发展与专业特色，以技能训练与实验探究为主线，培养学生的创新思维与实践能力。通过优化实验内容、改进教学方法、调整成绩考核方式等教学改革手段，以期有效提高实验教学质量与效果，促进学生综合素质的提高。

参考文献

［1］韦美玉，王玉林.地方高校植物生理学课程应用型人才培养模式［J］.教育现代化，2017，4（38）:1-2.

［2］钱春梅，罗玉容，陈巧玲，等.植物生理学实验课实施自主学习实践的探索［J］.教书育人（高教论坛），2016（36）:100-101.

［3］潘瑞炽.植物生理学［M］.7版.北京：高等教育出版社，2012.

［4］郑元，赵芬，陈诗，等.基于项目教学法构建植物生理学实验教学新体系［J］.教育教学论坛，2016（32）:171-173.

［5］王冠，蔚荣海，武志海.农业院校植物生理学实验教学改革探索——以植物生理实验教学为例［J］.教育教学论坛，2016（45）:89-90.

［6］吴珍.新建本科院校植物生理学实验研究性教学改革与实践［J］.商洛学院学报，2018，32（02）:50-53.

［7］肖冬，何龙飞.以学生为主体的实验教学改革的思考与探索——以植物生理学课程为例［J］.安徽农业科学，2017，45（33）:248-250.

［8］张丽辉，倪秀珍.植物生理学实验教学改革研究［J］.科教文汇（下旬刊），2018（03）:44-45.

［9］刘蓓，于妍，潘莹，宋继伟.模块式教学在高校植物生理学实验室课程改革中的应用［J］.才智，2017（19）:138.

作者：冯钟慧 谢志明 马秀杰 单位：白城师范学院生命科学学院