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**年是实施“十一五”计划的开局之年,也是×××畜牧局独立建局的第一年,开好局、起好步,体现新局新气象、新跨越是摆在全区畜牧工作者面前的一个重大问题,紧紧围绕区委、区政府提出的全力构建“活力贡井、实力贡井、和谐贡井、形象贡井”的总体要求,加快畜牧业发展的步伐,转变畜牧业经济增长方式,充分发挥畜牧业在农村经济中的主导作用,努力增加农民收入,特提出**年畜牧工作意见。
一、指导思想
依托我区农业发展“一河两路”、建设“三大产业带”的总体思路,紧紧抓住行政区划调整后畜牧业发展的良好机遇,坚持以加快发展为主题,以农民增收为根本,着力扶龙头、建基地、抓大户、做示范,积极实施养殖示范村和规模饲养、规范化养殖,大力推进畜牧产业化发展,着力提高饲养质量,搞好动物防疫,加大行政执法和基层队伍建设力度,努力把我区建设成为畜牧强区奠定坚实的基础。
二、工作思路
坚持“一个总揽、三个转变、六项建设、两大目标”。即:“一个总揽”:就是用产业化总揽畜牧工作全局;加快“三个转变”:即从重数量轻质量转变到数量、质量并重上来,从重发展轻保护转变到发展、保护并重上来;从重速度轻效益转变到速度、效益并重上来;抓好“六项建设”:一是以项目开发、畜禽产品加工销售为重点的龙头企业建设,二是以规模养殖为重点的养殖示范村建设,三是以良种引进、改良、推广为重点的繁育体系建设,四是以畜禽疫病防、检、监为重点的服务体系建设,五是以全面提高畜牧兽医人员素质为重点的基层队伍建设,六是以严格执法为重点的法制体系建设;实现“两大目标”:一是把畜牧业建成大农业中的第一主导产业,畜牧业产值占农业总产值的比重提高到52以上;二是畜牧业为农民增收贡献达到×××元。
三、工作目标
全年实现生猪出栏×××万头,牛出栏850头,羊出栏×××万只,家禽出栏×××万只,肉兔出栏×××万只;肉类总产量达到×××万吨,禽蛋产量达到5300吨,牛奶产量达到4700吨,实现畜牧业总产值达到××亿元,占农业总产值的×××;畜牧业增加值增长×××;畜牧业为农民增收贡献×××元。
全区生猪三杂面提高×××个百分点,羊改良及良种推广面提高×××个百分点;抓好×××个畜牧产业化龙头企业和×××个养殖示范村建设,各乡镇养殖村建设均要起好步;饲料总产量达到×××万吨;完成固定资产投资×××万元。以口蹄疫、猪瘟、猪链球菌病、鸡新城疫、禽流感疫病防制为重点,完成动物防疫目标任务,确保全区重大疫病清洁无疫。
四、工作措施
(一)调整畜牧业结构,优化区域布局
畜牧业结构调整要坚持“稳定生猪生产,加快发展家禽、奶牛,突出发展肉牛、羊、兔草食家畜”的方针,充分发挥区域化优势,狠抓特色养殖示范小区和畜禽生产基地建设,重点培育优势畜禽主导产品,逐步形成各具特色的畜禽主导产业和支柱产业。**年全区养殖示范村力争达到×××个以上,努力抓好四大基地建设。
1、奶牛生产基地:以市乳业公司为依托,以建设镇重滩村、回龙村,长土镇元坝村为核心建立奶牛养殖小区,带动建设镇、长土镇、艾叶镇奶牛生产基地的持续发展。今年将重点实施好元坝奶牛养殖示范村建设。
2、生猪生产基地:以引进生猪屠宰加工企业为突破,以项目实施和业主推动为动力,在龙潭镇苗山村、成佳镇天宫村建立优质肉猪养殖示范村,各乡镇结合各自实际,生猪养殖示范村起好步,推动成佳镇、龙潭镇、五宝镇、桥头镇、白庙镇、莲花镇等为重点的生猪生产基地建设。
3、家禽生产基地:以五宝镇、桥头镇家禽养殖为核心,带动成佳镇、龙潭镇、建设镇、长土镇、艾叶镇等为重点的家禽生产基地建设。
4、无公害畜产品生产基地:以成佳镇、龙潭镇、五宝镇、白庙镇等为重点,大力发展无公害肉兔、肉羊畜产品生产基地建设,努力做好以牛尾、莲花为重点的生态养殖的试点。
(二)大力培植畜牧业龙头企业,畜牧产业化经营有新突破
畜牧业加快推进产业化,带动农民从传统养殖向现代养殖转变,可以规避市场风险和生产风险,提高经济效益。要提高我区畜牧业产业化水平,一是要突出培育生猪、奶牛、家禽等优势产业,扩大养殖规模,延伸产业链条,提升产品品质,开拓产品市场,真正做强生猪、奶牛、家禽等产业。二是建设加工龙头企业,用龙头企业带动相关养殖业的发展。借×××一对山乳业公司落户贡井的大好时机,大力发展奶牛生产,做大做强奶业这块蛋糕,促进我区奶牛饲养和牛奶加工这一产业的发展;三是加大招商
引资力度,加大畜牧业产业化投入,改造和发展畜禽产品龙头加工企业,增加畜产品附加值,提高养殖效益,**年力争在生猪屠宰加工和无公害禽蛋生产上实现突破。四是养殖和加工企业要创品牌,创特色,扩大影响力。
(三)坚持科技兴牧,强化畜牧业四大支撑体系建设
1、畜禽良种体系
一要加强种畜禽场的监督管理,对种畜禽场发证、年检率达到100,对孵化场、个体种畜禽经营户办理许可证达到100。二要加强畜禽改良体系建设,力争达到各镇有良种畜禽推广利用基地;进一步加大畜禽良种繁育、推广和利用工作力度,提高各类畜禽的良种覆盖率。三要大力推广优质家禽和高产奶牛。由于近年来水禽养殖市场行情较好,养殖户从中获得利益较高,为此,**年水禽的饲养要大力推广优良品种,努力推进无公害生产;奶牛以推广荷斯坦(黑白花)高产奶牛为主,逐渐淘汰产奶量低、没有饲养效益的奶牛,提高整个群体的产奶量,力争头平均年产奶量5000公斤以上。四要大力推广牛、猪、羊人工授精技术和主要畜禽养殖小区建设及规模化饲养配套技术,着力提高畜禽品质。
2、动物防疫体系
继续完善无规定动物疫病区缓冲区建设,健全动物疫病监测网络,加强动物防疫和疫病监测工作,认真抓好×××个乡镇ic卡耳标的试点工作,全面落实动物免疫标识制度。一是以口蹄疫、猪瘟、猪链球菌病、鸡新城疫、禽流感疫病为主的重大动物疫病免疫率要达到×××;二是耳标佩带率和回收率、免疫证明出证率都要达到100;猪、牛、羊、禽总病死率分别控制在2、1、2和8以下。三是加强动物及其产品检疫。动物检疫要坚持严把产地检疫、屠宰检疫、运输检疫“三关”,确保报检制动物及其产品产地检疫率、屠宰检疫率、上市动物及动物产品检疫率、持证率、病害动物及动物产品无害化处理率均达到100,加大对违法收售、屠宰、加工、运输各类病害动物及其产品的打击力度,确保动物疫病不进入流通环节。四是动物防疫监督实行规范化管理,加强检疫监督队伍建设,强化疫情报告制度,健全疫情报告责任制。一旦发生重大动物疫情,要按照《重大动物疫情控制应急预案》的要求,立即采取应急措施,迅速处置。
3、畜产品质量监控体系
建立和完善畜产品质量监控体系。在努力做好动物疫病监测的同时,进一步加强饲料兽药的监管力度,进一步规范兽药、饲料市场生产、经营秩序,对兽药、饲料经营户定期进行清理整顿,坚决打击游摊散贩和查处制售假冒伪劣兽药、饲料的违法行为,减少坑农害农事件的发生。今年要突出抓好饲料兽药标签的专项检查工作,从严打击制售和使用“瘦肉精”等违禁药物的违法行为,认真做好无公害畜产品产地认定、产品认证和标识管理工作,大力实施无公害畜产品生产。
4、技术推广体系
加强畜牧业生产、重大疫病防治等方面的先进实用技术推广,积极做好畜牧科技助农增收计划项目,全区×××个乡镇要分别确定1到×××个村为科技助农增收示范村,通过示范推广高效养殖和标准化生产等技术,培育和造就一批具有科技创新意识和较强科技应用水平的示范户。鼓励技术人员积极投身畜牧业生产第一线,普及技术知识,推广适用技术,尽快提高农民科学饲养管理水平,做到良种与良法配套,促进全区畜牧业向质量型、效益型转变,实现畜牧业可持续发展。
(四)抓好畜牧业专业协会和农民经纪人队伍建设
由于畜禽产品和饲料的价格受市场的影响波动起伏较大,畜禽养殖户的饲养成本和经济收入也随之波动,养殖户的养殖风险较大,维护养殖户的利益要采取以下措施:一是各镇要结合实际,有条件的要成立各类养殖协会,通过养殖协会内部培训,提高养殖户标准化、无公害生产等技术技能,提高产品质量,增加市场竞争力,通过养殖协会统一市场运作,与企业或者行业经纪人签订养殖合同,确保养殖利润,提高养殖户抵御市场风险的能力;二是发挥农民经纪人作用,加强养殖户与农民经纪人之间的联系,充分利用农民经纪人市场行情熟、市场信息灵通的有利条件,开辟市场,打响品牌,促进畜产品市场流通。
(五)抓好畜牧服务体系建设
畜牧服务体系建设是事关畜牧业健康发展的有力保障,特别是现在禽流感、猪链球菌病和口蹄疫等重大动物疫病在不少地方流行的时候,建立一只技术过硬、稳定的畜牧队伍,对确保畜牧业特健康发展具有重要意义。
一是利用乡镇机构改革和畜牧兽医体制改革之机,重新整合现有的技术力量,切实加强镇、乡畜牧兽医队伍建设。
二是对基层畜牧兽医人员的技术培训实行制度化管理,采取分期分批对基层畜牧兽医人员进行系统的业务技能培训,提高服务水平。
三是加强畜牧兽医防疫体系建设。进一步完善和强化村级防疫网络,全面配齐村级防疫员,建立一只技术过硬、服务周到的村级防疫员队伍,做到招之能来,来之能战。
四是加大畜牧兽医行政执法培训,提高依法行政水平,未经培训或培训不合格的人员一律不得从事畜牧行政执法工作。
四、加强领导,强化责任
(一)高度重视畜牧业工作。各乡镇要充分认识加快畜牧业发展对于全面建设小康社会的重要性和紧迫感,进一步加强对畜牧业工作的领导,通力协作,齐抓共管,在全区上下形成重视畜牧业工作的浓厚氛围,要把畜牧业摆在更加突出的位置,做到认识到位、责任到位、政策到位、工作到位。
(二)积极落实畜牧发展政策。积极制定并落实对畜禽改良工程、畜禽保护工程、养殖示范小区(村)建设、畜牧养殖用地、畜牧产业化及龙头企业发展的各项优惠政策,促进畜牧业的快速发展,使畜牧业成为农民增收的重要途径。
(三)实行目标管理责任制。对今年的畜牧工作,实行目标管理责任制。区将把市下达的各项目标任务下达到各乡镇,各乡镇要对照目标任务进行细化分解,做到层层有目标,人人有责任,级级抓落实,确保年度目标任务的顺利完成。