科学教育专业范文

摘要：

针对科学教育专业学生的实际情况及需要，在《普通生物学实验》编写中应做到：降低实验难度，以激发学生的学习兴趣；整合小学相关实验，增强学生的从师能力；增加选修实验，提高学生的科学素质和创新能力。

关键词：

科学教育专业；生物实验教学；选修实验

科学教育专业是我校的特色专业，主要任务是培养小学科学课程的教育师资。为胜任小学科学课程教学，因此科学教育专业的学生需要学习物理学、化学、生物学、地理学等传统课程，采用的教材大多为这些专业学生所用的基础课教材。例如华中师范大学编写的《普通生物学实验》，该教材对生物学专业的学生，无疑是一本好教材，但让科学教育专业的学生使用，存在以下问题：一是内容不适合学生的实际需要。本书作为综合性大学生物工程、生物技术专业本科生的教材比较合适，由于学时的限制，学生动手做的实验以验证型实验为主，综合型、设计型实验较少。二是难度方面不适合学生的实际情况。由于专科学生入学成绩低于本科学生，如采用传统实验教材，明显难度太大，增大学生学习压力。因此，有必要为科学教育专业的学生编写一本《普通生物学实验》教材。针对学生实际情况，在教学实践的基础上，我们完成了《普通生物学实验》的编写。

一、实验教材的定位及设计原则

1.实验教材的定位。高等教育的目的是培养综合素质高的现代化人才。人才的关键在于适应地方经济和社会发展的需要，培养具有分析、解决实际问题及创新能力的复合型创新人才。对科学教育专业的学生，科学素质的培养来自于实验教学。生物实验教学能培养学生实验能力、发挥人的主观能动性，养成尊重科学、实事求是、一丝不苟的科学作风。实验教材是实验教学内容的载体，也是实验教学体系的重要组成部分。实验教材的作用首先是起到指导作用，是教师进行实验教学的主要依据。高质量、高水平的教材能引起学生的学习兴趣，启发学生积极思考，激发学生不断创新。其次，实验教材在实验教学中起到稳定教学秩序、保证教学质量、创新教学内容、主导教学方向的作用。因此，实验教材的编写要注意精雕细琢，才能更好地发挥教材的作用。

2.实验教材的设计原则。大多数科学教育专业的学生毕业后会从事教师职业，因此在实验教材的设计中要体现以下三个原则：一是重视实验基本操作训练，提高学生的从师能力。正确的生物学实验操作技能是学生进行小学科学教学的基础，也是学生今后站稳讲台的保证。所以，在教材安排上要重点考虑，使实验基本操作保质保量进行。二是突出知识的灵活运用，培养学生的科学素质。科学教育的核心是培养科学素养，所以教材设计时应增加综合型、设计型实验的量。三是充分授权给学生，激发学生的创新意识。科学教育专业的学生将来大多数要承担小学的第二课堂、科技制作等活动，故教材应增加选修实验，让学生有自主权，在时间充裕、自主思考、反复实践的过程中获得知识，培养创新能力。

《科学中国人》2017年第28期

摘要：随着社会的发展和对人才能力需求的变化，推进工程专业教育产学研结合已经成为一种发展趋势，产学研结合教育逐渐成为了实现高素质、专业性人才培养的有效途径之一，受到了广泛的关注与重视。研究给排水科学与工程专业产学研结合教育策略，不仅可以培养高素质人才，满足社会需求，降低企业岗前教育成本，同时还能有效地提高教育质量。

关键词：给排水科学与工程；教育策略；产学研结合教育

一、前言

良好的给排水科学与工程专业产学研结合教育能够实现企业、学校和学生合作共赢。通过产学研结合教学，综合利用企业、学校的不同优势资源，合理利用学校、行业、研究机构、企业等不同教育环境与教育背景资源，实现资源的优化配置。专业知识与专业技能在不同教育环境与背景下得到不同层面的巩固和传授，提高了教育教学质量，创造了有利的学习环境。基于此，研究给排水科学与工程专业产学研结合教育策略具有重要的意义，不仅可以解决产学研教学中存在的问题，还可以提升给排水科学工程专业产学研结合教育质量，提升学生综合能力。

二、给排水科学与工程专业产学研结合教育实施中存在的问题

产学研结合教育实施具有显著的优势，不仅可以提升学生的综合素质，提高学生的实践能力，还可以创造有利的学习条件，营造良好的学习氛围。然而在实际实施过程中也存在一定问题。首先，企业、学生、教师对产学研合作教育内涵不够了解、认识不全面等问题，将给排水科学与工程专业产学研结合教育中的“产”“学”“研”作为三个独立主体开展教育教学，忽视其内在联系，从而无法充分调动三方积极性。其次，学校专业、层次不同，产学研合作教育内容、层次与氛围、形式等也存在不同，因而开展产学研教育合作的内容与范围较为狭窄，合作层次较低，合作形式单一。再次，缺乏法律法规的制约，目前，在产学研合作教育中可操作的政策法规、运行机制与数学体系也有待完善，学生、学校与企业三方没有恰当的利益分享机制，无法明确法律地位，无法合理的安排时间。同时学校培养方案与课程体系设置与企业人才需求存在较大的差距，学生无法在企业实习中为企业带来实际效益，也造成了企业的负担。

三、给排水科学与工程专业产学研结合教育策略

1中美食品科学专业本科教育比较

1.1专业设置

在美国开设食品科学专业的学校有140多所。食品科学专业涉及农产品种植、贮藏和加工等研究方向，因此在专业设置上属于农学，附属于农学院，主要设为食品科学系，或者和营养科学、动物科学、生物工程等专业共同创建系别。美国院校的食品相关专业有两大类:①与食品工业化或者产业化有关，包括食品科学和技术、农产品和食品加工、食品生物技术、食品工程(包装)、食品产业链管理、食品安全、食品经济等;②与家庭和消费有关，包括膳食营养和健康、酒店或餐饮管理、烹饪科学与技术等。此外，其食品科学专业还可延伸出其他分支专业，如罗格斯大学设置了食品科学研究方向、食品科学与管理经济学方向和普通食品科学方向。其毕业生可分别从事研究、食品行业管理营销和食品生产技术。康奈尔大学设置了食品科学方向和食品操作与管理方向，以适应不同工作岗位的需求。俄勒冈州立大学设置了食品科学、葡萄栽培与葡萄酒、发酵科学3个不同的专业方向。有些学校还为其他专业的学生提供食品科学专业的辅修专业，如明尼苏达大学、爱荷华州立大学和普度大学等，其中爱荷华州立大学的食品系与运动机能系合作开办了交叉专业“饮食与锻炼”。

在我国，食品科学是在新中国成立后逐步发展起来的，据不完全统计，有200多所高校开设食品科学专业，国内食品科学专业主要有食品科学与工程、生物工程、包装工程、食品质量与安全、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品工艺教育、烹饪与营养教育、食品营养与检验教育、农产品储运与加工教育、动植物检疫、乳品工程、农产品质量与安全、粮食工程、食品经济管理、营养学、酒店管理、轻工生物技术等，上述专业一般设立在轻工、海洋、农业、师范、财经、医学类高等院校。在开设食品科学专业的院校中，中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、华南理工大学、华中农业大学、华南农业大学等学校的食品科学与工程专业各具特色。如中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科，江南大学是我国轻工、食品和生物技术高科技的摇篮与依托单位之一，建有食品科学与技术国家重点实验室。在国内食品科学专业具有影响力的高校都具有属于自己的重点学科、重点专业或实验室，而且食品科学领域的其他研究也都依托于这些重点学科、重点专业或实验室。如中国农业大学在食品科学专业课程上比较突出的学科有农产品加工与贮藏工程、食品科学与工程专业;江南大学的油脂与蛋白质工程、粮油工程、农产品贮藏与加工工程;华南理工大学的制糖工程、淀粉与植物蛋白深加工，中国海洋大学的水产品加工与储藏专业、粮油蛋白质工程。不同的综合性大学依托其特有的科研条件在食品科学专业拥有自己的学科优势和教学体系。

美国各大学的食品科学专业设置面比较宽、灵活，涉及的食品产业链主要包括工业、农业和服务业。各大学根据所在州的环境和条件设置适合地方经济发展的专业，而且美国的食品科学专业重视营养学，设置较多的专业是食品科学、人类营养、食品工程和食品科学与工艺，而食品安全与质量专业很少。我国高校的食品专业设置虽然涵盖了食品专业教育的各个方向，每个地区的大学也根据地方优势设置专业，提高其竞争力，但是国内的营养学专业比较少，因此国内大学在重视食品科学的同时也应该加强营养学科建设。

1.2课程设置

美国大学实行学分制，其对食品科学专业本科生的学分要求是120分左右，少数院校要求为150一160学分。美国大学的食品科学专业课程主要包括:科学基础课程(数学、生物、物理、化学等)、人文社科类课程(文学、历史、哲学、社会、艺术等)、食品科学专业课程，分别占1/3。其中，食品科学专业课程分为必修课程和选修课程。罗格斯大学的食品科学专业课程主要分为普通课程和食品科学专业课程，其中专业课程包括核心课程和选修课程，学生根据自己选择的不同方向从大三开始学习不同的课程。康奈尔大学的食品操作和管理专业学生比食品科学专业的学生少修几门专业课程(有机化学、单元操作和奶制品加工、生物化学、代谢原理)和实验课(食品微生物学实验、普通微生物学实验、食品化学实验)，多修几门经济类课程(经济管理概论、宏(微)观经济学、市场学)。康奈尔大学的食品科学专业课程主要包括:食品科学概论、食品微生物学、食品工程原理、食品化学、生物化学、食品微生物学实验、食品感官评价、食品化学实验、食品科学进展、食品保藏和加工原理、食品安全法规、单元操作和奶制品加工阎。美国大学的授课方式也比较独特，教授多不按照教科书讲授，而是就专题进行讨论。美国大学毕业生不要求完成本科毕业论文，学生可根据“本科生科研计划”选择导师进行科学研究，通过举办食品科学俱乐部、开办讲座、参观食品企业、葡萄酒之旅等活动进行学习，也可以通过学习或者企业提供的资助进行调查研究，或是进人食品企业和质检机构进行实习。美国很多食品院系拥有自己的试验加工厂，其具有教学、研究、食品加工等作用。

中国大学食品科学专业的课程设置主要分为公共基础课(公共课、学科基础课)、专业核心课(专业基础课、专业课)和实践课三大类，其中公共基础课主要包括马克思主义基本原理、思想道德修养、法律基础、思想概论、邓小平理论、中国近现代史、大学英语、计算机基础与应用、形势政策、体育等;专业核心课主要包括生物化学、食品化学、食品微生物学、食品生物技术概论、食品工程原理、无机及分析化学、化工机械基础、食品科学实验基础、食品营养学、实验设计与统计分析、食品生物基础、发酵工程原理、果蔬贮藏保鲜概论、食品科学导论、生物生理基础、食品工程原理、畜产综合利用、果蔬采后病理、发酵食品学、食品微生物学基础实验、食品工艺学、乳品工艺学、谷物加工概论、功能食品学、果蔬加工工艺、营养与食品卫生学、现代仪器分析、农产品综合开发利用、天然产物化学、食品毒理学、营养生理学等等，各个学院和各个专业根据本校的办学特色和专业特点设置课程。实践课主要包括军事训练、公益劳动、教学实习、生产技能实习、社会实践、毕业实习、毕业论文(设计)和课外创新训练等环节。此外，各院校也开设专业选修课，主要包括:食品法规与标准、食品添加剂、食品包装学、食品物性学、食品感官鉴评、食品免疫学、软饮料工艺学、食品质量管理、食品机械自动化、信息检索、食品高新技术、计算机在食品中的应用，另外，任意选修大约10学分的人文或经管类课程。中国大学也实行学分制，食品专业的本科毕业生学分要求为160一180分，个别院校会高于180学分。中国大学教师的授课方式主要采用传统教学、实验教学、多媒体教学、实习培训等方式，而且教师也会根据课程内容采用专题讨论、专题辩论等新的授课方式，有些学校也建立了本校的食品加工厂，加强了校企合作交流，为学生提供更多的教学、研究的场地，提高学生的学习积极性和创造性。

一、学习动力的激发

面对学生学习兴趣不高、动机不明、动力不足的情况，考虑到初等教育学生基本素质比较高，于是按照“知不足者好学”的道理设计相应情景，使学生自己认识到存在的不足，并结合学生实习的情况，展示课程涉及的知识技能在今后工作中应用实例，从而激发并加强学生的学习意愿、兴趣、动机和动力。在第一堂课，我并未立即给学生讲课，而是先拿出一套模拟题目来让学生自己做，自己则巡查学生做题情况，了解学生知识技能的水平、能力和不足，然后我给学生选择了一道出现问题较多的题目：将某文档中的一个段落设置两栏模式。首先询问学生是否能够完成，结果全班学生都说没问题，于是我叫一个学生上来演示，结果不成功。又喊了一个学生演示，还是不成功，最后把全班学生几乎都喊上来了，还是没有成功，此时全班学生表情很错愕，也很不好意思，我乘机将正确操作演示给学生，并演示分栏不成功的原因是在选择分栏文字的时多选了一个段落符号：一个看似很细微的操作错误，却能导致整个操作任务不能完成，操作效果不能达到。面对这样一种结果，学生明白了自身知识技能的不足。知道自己的差距，需要学习来弥补。同时我结合学生的实习经验，使学生明白学有所用、学之如何用。通过展示、点评学生对课程所涉及的知识和技能在实习过程中所使用的案例，使学生知道学好本门课程的实际意义不仅在于通过等级考试，更重要的是能为今后工作服务。

二、教学模式的确定

教学模式是从实际课堂教学中抽象出的一般形式，它为教学具体实施提供一个框架性结构。根据学生实际采取“调查—讲授—评价—练习—疏通—提高”六步教学模式具体实施的。在这种模式中，调查是实施教学的基础，通过调查确定教学需要解决的具体问题和需要达到的主要教学目的；讲授是实现课堂教学目的主要过程，通过学生代表或老师采取一定的教学方法将知识和技能传授给学生；评价是对讲授及学习进行督促和评估，通过对讲授和学习的态度、过程和效果进行评价，以使教学更优化，更有效率；练习是以课堂讲授为基础，结合课程大纲，使用一定的素材或工具进行练习巩固的过程，以达到熟练知识技能、发现问题的目的；疏通是教师根据学生学习的情况，对重难点进行疏通讲解，进一步提升学生知识技能；提高是由老师结合学生今后实际岗位应用需求，选择某些知识和技能进行串讲。

三、教学内容的选择

教学内容的选择决定学生能学习一些什么内容，学习的重点难点是什么。结合学生已经学习和掌握了部分内容的现实情况，首先进行学情调查，了解学生已经掌握哪些知识技能，哪些还没有掌握？哪些知识技能掌握起来比较难，哪些知识和技能是重点要掌握的？确定将学生没掌握的知识技能、难掌握的知识技能以及课程考试要求中的重难点知识技能作为教学重点；其次是对课程教学大纲和考试要求进行分析，确定哪些是一般性知识技能，将这一部分和学生已经基本掌握的知识技能作为一般教学内容，在教学过程中采取略过、带过或稍作讲解；最后就是结合课程知识技能在学生职业岗位应用情况进行选择，哪些知识技能在今后工作中运用的较多，即使在考试大纲中未作考核要求，在教学过程中也将其作为课堂教学的一个重要内容。如在Excel函数教学中，我们将如何利用函数制作具有自动生成统计结果功能的成绩表进行重点串讲。

四、教学角色的定位

教学角色的定位是对课堂教学中，教师和学生所充当的身份进行确定，它规定了教师和学生在教学过程中可以干什么，需要干什么。在课堂中，教师角色不再定位为讲授者、管理者，而是课堂的组织者、引导者、评价者和疏通者，负责把整个课堂教学组织起来、划分课堂教学阶段、明确师生各自责任、实施教学及效果评价、疏通知识技能的重难点；学生角色也不再定位为学习者、听课者，而是既作为学习者和听课者，更多的作为教学实施者、评价参与者等身份，如在教学讲授阶段，就主要由学生以“老师”身份，针对调查所得重难点进行讲授。在这种角色，学生不再被动的接受知识技能，而是需要学生更加积极的态度，充分发挥学生是学习主体性的特点，主动寻找、探究自身和其他学生在知识技能方面的学习需求，并以老师的身份对知识技能进行讲解和传授。

学生自身对全面教育的渴望和追求不够

大学的学习是不同于高中的，老师的讲授只起着引导的作用，大部分知识的习得还是要靠学生在课余时间的自主学习。进入大学，随着专业的分流，每个学生都进入了某一领域的新的学习活动中，有可能与高中开设的课程完全不同。一些学生将大部分的时间和经历投入到自己的专业中，从而忽视了全面教育的重要性与必要性，他们可能只接受科学教育，也可能只接受人文教育，没有利用业余时间去学习其他领域知识的渴望，也没有提自身综合素养的意识。

社会价值取向的干扰

由于社会经济的快速发展，生产力的提高，科学技术已成为重要的生产力。21世纪，对科学人才的需求已成为了大学的培养任务。因此，不少学生认为科学技术是真才实学，人文社科是“空头理论”，以致不注意伦理道德和文化礼仪的修养，不讲诚实、守信、勤奋、敬业的基础文明，而时时表现出利己、享乐、无知和鄙俗。

这些问题的出现，其根源在于我们重科技轻人文的功利主义的社会价值观，从而影响了教育观，导致在教育目标上强调为生产服务，为经济服务，突出科学教育，强调书本知识，却忽视了情感体验和心灵的沟通。而社会对人才指向性的需要，也干扰了学生选择性的学习，学生在这种价值观的引导下，只学习与岗位相关的知识。

高校教师知识结构的单一，缺乏全面的人文和科学素养

在过分强调院校、专业和课程设置的专业化要求的影响下，我国高校教师的知识结构也表现出文理分离的倾向。

很多老师被局限在一个狭窄的学科领域，对科学教育和人文教育融合的内涵缺乏认识。而老师是高校教育的开拓者和引导者，他们的行为和观念是要影响学生的，所以对于人文学科的老师，让他们培养学生的科学精神是难以想象的。相反对于理工科的老师，让其在教学中渗透人文教育也是比较困难的。可想而知，学生在课堂有限的时间里并不能得到全面完整的教育，也没有形成自主学习其他学科的意识，所以教师知识结构的单一也成为了科学教育和人文教育融合所面临的一大问题。

一、科学素养的内涵及相关概念

“准幼儿教师”是指学习学前教育专业学生的统称。论文百事通根据所在学校级别的不同主要分为三大类:本科层次及以上的高等师范院校学前教育专业学生，专科层次的高等师范专科学校学前教育专业学生，还有就是一些中等职业技术学校的学前教育专业学生。在文章中将这些统称为学前教育专业学生或“准幼儿教师”。

学前教育是指对出生至

六、七岁前儿童的教育，包括幼儿园教育、学前社会教育和学前家庭教育。学前教育主要培养全面和谐发展的、具备学前教育专业知识和实际工作能力的各类学前教育机构的教师、科研人员及相关教育行政部门的管理人员，广播、影视、书刊等各类大众传媒的策划与制作人员，相关企业(如儿童玩具、儿童服装和食品等)的设计与制作专业人员。

目前，国际上公认的科学素养主要指以下三方面的内容:一是对已经被人所接受的科学知识的理解，主要是一些概念性知识，诸如一些事实、法则以及有关自然世界的理论;二是对一些科学探究方法和程序的理解，主要是了解科学知识如何产生，如何发展，以及科学研究中的创造性思维能力的培养等;三是对科学作为一项社会文化事业的理解，了解科学与社会之间的内在联系，了解科学的应用问题，了解其中的问题、争论以及它们的解决方法。文章中将学前教育专业学生的科学素养主要概括为以下几个方面:具有正确的科学世界观及良好的科学精神和态度;具有较强的科学探究、创新、思考及实践能力;具备较扎实的、系统的科学知识体系。

二、学前教育专业学生科学素养的现状

2006年1月9日全国科学技术大会颁布了《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020)》，总书记在这次大会上指出要在全社会广为传播科学知识、科学方法、科学思想、科学精神，使广大人民群众更好地接受科学技术的武装，进一步形成讲科学、爱科学、学科学、用科学的社会风尚。科学素养的培养得从娃娃抓起，幼儿园是实施幼儿教育的主阵地，幼儿科学素养的培养离不开幼儿科学教育的实施，幼儿教师科学素养的高低直接决定了幼儿科学教育的质量。学前教育专业学生的科学素养是幼儿教师科学素养提高的前提和基础。当前学前教育专业学生的科学素养偏低，现状不容乐观，主要表现为以下几个方面:

(一)科学学习的兴趣和热情不高

1体育教育专业本科学生实习的意义和作用

对体育教育专业本科本实践能力的培养，是学生在校期间必须经历的环节之一，也是增强学生就业竞争力必不可少的重要环节。学生专业实践能力的好与不好将是学生以后是否能够安身立命的根本。加强对体育教育专业本科学生的实习能力，是学校通过学生了解社会需求的一个重要手段，这样学校就能够及时制定科学合理的学生培养方案，培养一批更加适应社会需要的综合型高素质高水平人才，避免学生毕业之后没有用武之地。加强对学生专业实践能力的培养，就是培养创新型人才的基础，就是建设创新型国家的根本保证。

2体育教育专业学生在实习中存在的问题

（1）有部分学校对体育教育专业本科学生的实践不够重视，大多数学校在学生培养过程中，存在重理论而轻技能的弊端。导致学生在毕业之后找工作面试中存在理论与实践不能相结合，出现学生只会讲解不会做示范，有的学生只会做示范不会讲解，导致学生在学习的过程中不能正确快速的学习新内容。（2）课堂实践教学对体育教育专业本科学生专实践能力培养不够。课堂教学中讲解起到理论灌输的作用，以学生基本掌握所学内容为目标，忽视学生所学理论知识与技术实践的结合，不追求精益求精，容易造成学生实践能力得不到有效锻炼，影响学生实践的质量，有大部分学生实践与理论不能融会贯通。（3）体育教育专业本科学生专业见习、专业实习、专业实践较为薄弱。部分学校存实习基地不足、实习时间较短、实习管理较松懈、实习考核评分不严等问题，造成多数学生实习效果不佳，实习积极性带动不起来，不能达到体育教育专业本科学生培养的目标。

3体育教育专业本科学生教育实习培养措施及方法

（1）体育教育的规模随着社会的进步不断在壮大，而今天，体育教育专业也为社会体育培育了一批批体育专业人才，所以体育教育在社会上的位置也越累越重，然而由于他们在中学阶段偏重于运动训练成绩的获得，大部分时间在不同级别的运动队训练，使他们有着诸如文化理论知识欠缺、思想品格较为单纯、理解性不足、脾性耿直、喜欢竞争、可塑性大等有别于其他专业的自身特点和其他区别。由于体育教育专业学生本身就个性张扬、不拘小节，所以体育教育专业学生的思想状况直接关系到体育专业人才培养目标的实现，体育教育专业本科学生将成为高等院校中的一个特殊性的群体。教师应根据学生自身的个性以及身体素质的高低安排体育活动，将学生的特长以及个性掌握好便于学生更好地发展，促使学生更喜欢体育活动。（2）从体育教育专业本科学生的思想政治教育状况来看，体育教育专业本科学生实习对于学生的学习及发展具有十分重要的作用。体育活动是一项身体心理相结合的运动，大多数活动不仅仅讲究的是体力，更需要结合智力的配合和良好的心理素质，通过思想政治教育对于学生理论技术指导，可以使学生对该学科有更深刻的理性认识。积极稳定的思想政治教育能够帮助学生树立远大志向，增强学生自信心，督促学生们不断努力，是大学生学习动力的重要源泉；消极被动的思想状况却会使大学生迷茫、彷徨、消沉，最后导致学生没有自信心，一事无成。（3）优化体育教育专业本科学生课程设置和考核体系，从制度上为体育教育专业学生实践能力的培养提供更好的保障。在课程设置中增加体育教育专业学生技能课的时间和上课次数，给学生专业技术实践能力的学习给予时间上的保障，让学生在学习中实践，在实践中学习，只有大量的学习和不断的实践，才是提高专业实践能力的根本途径。要优化体育教育专业学生课程的考核体系，将书面的考核和实践能力的考核相结合，明确实践能力考核在学生成绩中的重要性，从而调动教师和学生对教学实习的积极性，为学生专业实践能力的提供制度保障。

作者：肖建华李嘉衡徐玉明赵二荣杨春东单位：哈尔滨体育学院体育系

一、教师教育的专业化理念

和其他专业教育一样,教师教育也反映出一定的教育信念与价值观。自教师教育产生以来,人们对如何办教师教育,如何培训教师便持有不同的看法、抱有不同的理念,泽切纳(Zeichner)曾把教师教育的理念归纳为四种:行为主义的教师教育;人本主义的教师教育;传统工艺式的教师教育;探索取向的教师教育。①

行为主义教师教育理念。行为主义教师教育强调教师的培训着重于达成外显的教学行为。根据对学习行为研究及对有效教学、教学互动行为的研究,分析出影响教学效果的行为变量,设计出教师行为与技术的要求,作为教师教育的培训标准。把这些行为和技术在特定的环境中重复演作、练习,使教师在教学工作中能够娴熟地掌握、表现、操作与运用这些技术或技巧。行为主义教师教育理念侧重的是教学技能的层面,强调培养所谓的“经师”。人本主义教师教育理念。人本主义教师教育强调教师的培训应着重培养其作为“人”的一面,重视人的发展与人的理想。因此,教师教育就是要促进教师心智、品格的成长和健全,使之成为一个优秀的教师。这种培训旨在帮助未来教师探讨教育的概念、价值和意义,确认自我,找寻自己的需要,建立个人的专业目标及发展路向等。人本主义教师教育理念着重在教人的层面,强调培养“人师”。

传统工艺式教师教育理念。传统工艺式教师教育把教师的培训等同于工艺学徒的方式,教师的培养就是发现一些良好的教学模式,由有经验的教师(师傅)根据这些模式示范教学,学徒通过观察、模仿来学习、获得教学技巧。这是一种典型的传统师资训练方式,它强调为学徒提供一些认可的教学模式和程序,安排一些表演技艺的教学示范,从而训练出具有教学技艺的“教书匠”。探索取向的教师教育理念。探索取向的教师教育认为教师的养成基本上是一种认知的改变过程。教师的认知发展是一个循序渐进的过程,需要教师教育提供适当的课程、遵循一定的方式促使教师的认知结构发生改变,而促发这一改变的最好方法就是探索。探索要求学生思考,对事物不断探求其根源,例如课堂中某些行为是如何发生的,何种教学行为引发何种效果,其原因何在等。

不同的教师教育理念所强调的重点不一样,反映出各自对教师教育本质认识的差异,从而折射出不同的教师专业发展观,这又源于对教学工作性质的认识。教学工作是一种专门职业,教师是履行教育教学工作的专业人员,教师的专业化是教育教学工作的客观要求。虽然各种被认可为专业的职业在其潜在的专业化程度上各不相同,每种职业都具有明显的自身特点,但它们也都具有一些广泛存在的专业化特点。霍尔(Houle)曾研究了17种与专业化关系最大的职业,通过研究,他指出了14个专业化过程的特点:清楚地定义专业的功能;掌握理论知识;解决问题的能力;实际知识的运用;为维护前途而进行超越专业的自我提高;在基本知识和技术方面的正规教育;对能胜任实践工作的人授予证书和其他称号;专业亚文化的创建;用法律手段强化专业特权;公众承认的独特作用;处理道德问题的道德实践和程序;对不符合标准的行为的惩处;与其他职业的关系;与服务的用户的关系。②霍尔认为这些特点是每个职业的共同目标,在每个职业中,专业化的特点构成了预备职业教育和继续职业教育这个连续体的目标。专业教育包括各种途径,通过这些途径不但加强了个人与集体的努力以阐明与上述特点有关的实践标准,而且能提高与上述特点相关的专业人员自身的熟练程度。这样,它既包括了掌握对专业实践关系重大的程序,又考虑到了为之奋斗的目标和标准。所以专业教育的目标就是要促进职业专业化的过程。

显然,教师的专业教育必须服从教学工作专业化的要求,为教学工作专业化程度的提高服务。因而,教师专业教育的基本功能和意图在于改善和提高教师的专业水平,通过促进教师的专业发展而达致专业化的目标。

为此,教师的专业教育理念应以专业化为取向,教师专业教育的方案应根据教学工作的性质和教师专业化的要求进行规划和实施,即根据教师专业发展的阶段来规划教师专业教育,教师专业教育应为教师专业发展的整个历程提供全程支持,它包括职前教师的专业预备教育、新教师的入职辅导教育和在职教师的专业发展教育三个方面。根据教师的专业发展内涵来规划教师专业教育,教师的专业教育应从三个领域为教师的专业发展提供帮助,即知识的领域、技能的领域和情意的领域。

二、教师教育的专业基础