景区经营管理范文

一、政府可以为旅游业做进一步的宣传

政府是一个地方的标志，也是建立消费者与经营者之间联系的纽带。比如对于一些新开发的旅游景点，政府可以通过采用在政府官网公开旅游信息，加大电视台的广告宣传力度，官方出版一些旅游指南等方式，刺激消费者的好奇心，为消费者提供安全的旅游指南。同时由于旅游信息是官方公布的，也增强了消费者对旅游景区的信任，可以吸引更多的消费者前来旅游，为景区吸引更多的客源，加大该景区的影响力，从而促进了当地旅游业的发展。

二、政府可以加强旅游的教育工作，培养优秀的导游及旅游管理人才

目前旅游方面的专业人才还很匮乏，政府可以通过加强教育培养大量的旅游专业人才。比如对于旅游业发达的地区，当地政府可以建立一些旅游院校和旅游培训机制，对企业的管理者和工作人员进行正规的旅游教育，从而使得旅游经营者和服务人员拥有更专业的服务水准，进而提高旅游景区的服务质量。这不仅带动了当地人员就业，也推动了当地旅游业及相关产业的发展。

三、政府可以吸引更多优秀的企业参与旅游景区的推广和建设

政府对景点的开发和利用起着一个引导作用。比如在对某个景点进行开发的时候，政府可以采取工程竞标的方式，招商引资。让更多有实力的企业加入到旅游景区的开发工作中来。此外，政府还可以采取让企业之间进行融资，为企业开拓发展空间等方式，大力的培养有发展潜力和自力更生能力强的企业，使之成为当地乃至全国具有影响力的企业，从而使得该地区的旅游企业更为正规和壮大。

四、政府可以建立监督机制，对景区的服务质量进行监控

为了让消费者在消费的时候更为放心，政府可以建立一些诸如旅游监管局的机关单位，为消费者提供交流和反馈的平台，从而达到对旅游价格和餐饮食品的质量等进行有效监控的目的。政府主导的旅游管理模式潜在的问题：采取政府主导的方式进行旅游管理，加大了政府的工作量和财政上的压力。同时会产生企业经营模式死板，管理制度不够灵活等问题，限制企业的多元化发展。也使得旅游方式单一，旅游模式定式化，满足不了消费者日益增长的文化消费需求。

一、景区依托型旅游小城镇在发展中存在的问题

（一）政策配套滞后、行业协会不健全由于小城镇旅游涉及到农业、林业、渔业、畜牧业、旅游业以及国土资源等众多部门，目前各地尚无统一的管理机构协调上述关系，将小城镇旅游纳入规范化发展和管理渠道，经常出现多方领导的现象。由于没有适用的法律条文，使经营者无法可依，管理者无据可循，使小城镇旅游发展处于盲目的状态。

（二）基础设施不够完善，对生态环境的破坏较严重随着社会进程的加快，旅游小城镇对基础设施的投入仍然不能满足游客的需要。例如，道路质量较低、停车场车位少不能同时接待大量游客、卫生间环境脏、乱、差；客房、餐厅、茶馆等主要食宿设施条件简陋，卫生状况和设施设备条件难以让人接受。生活污水和垃圾得不到及时有效的处理，长此以往当地的生态环境便遭到严重的破坏。

（三）千篇一律的建筑风格无新意，旅游产品无特色小城镇旅游在一定程度上存在盲目跟风、一哄而上的现象。呈现出“大规模扩张、低水平发展”的状态，旅游小城镇在建筑风格设计上无新意，千篇一律，没有突出城镇文化，和城镇乡土气息。旅游产品雷同，无特色、品位不高、不能满足游客多层次、多样化和高文化品位的旅游需求。

（四）从业人员的服务水平较低，缺乏专业人才旅游的开发和管理都需要高文化水平的人才，需要懂旅游，懂管理的双重人才。当前发展小城镇旅游的人才奇缺，加上资金短缺和部分政府主管人员的不重视，直接影响了旅游人才的培养和引进。小城镇旅游的从业人员主要是当地农民，没有系统的学过服务知识和相应的技能，因此服务水平偏低。

（五）管理制度存在问题由于小城镇旅游发展的时间较短，其经营管理体制和不健全。主要表现在：一经营人员大多数是当地农民。面临观念、技能上的劣势，对产品的促销和开发缺乏技术和经验。二由于经营管理上的劣势，导致当地居民集体淡出旅游业的管理竞争，使得大量外来经营者涌入。

二、景区依托型旅游小城镇建设与发展的对策

（一）科学制定旅游小城镇的发展规划首先，结构形态上强调集中紧凑，注重资源分配的效率性、公平性与可持续性的和谐统一，将生活、服务、休闲旅游、文化娱乐的功能结合起来。在发展方向上，小城镇发展重点应与旅游景区对接，同时强化小城镇与景区的交通联系，重点建设高速互通口至景区的旅游快速路。将景区和小城镇统一起来，确定“景镇合一”的规划原则。其次，是旅游产品的设计。小城镇旅游产品要突出文化性和生态性。小城镇旅游规划要在保护好原有自然生态环境的基础上，要更加深入的发掘当地的传统文化、农耕文化和民俗文化，设计开发出集观赏性、享受性、参与性、体验性及趣味性于一体的小城镇旅游产品。

论文摘要：公共景区；特许经营制度；结构

论文提要摘要：本文阐释了我国公共景区特许经营制度的含义和特征，剖析了其制度功效，提出公共景区特许经营制度系统应具备的结构及各子制度体系的功能定位。

公共资源类景区简称公共景区，指的是以自然景观和文物景观等公共旅游资源为依托的自然景观类旅游景区和文物景观类旅游景区，不包含主题公园、人造景点等主题景区。具体而言，我国的公共景区包括市政公园、博物馆、森林公园、世界遗产地和各级风景名胜区等社会公益性很强的公共场所。这些景区是我国旅游景区发展的重点。

一、探究缘起

制度经济学的原理告诉我们摘要：结果是由制度产生出来的，要处理好景区的旅游开发和保护新问题，先决条件是要有一个好的经营管理体制。现阶段我国公共景区管理制度的供求矛盾不断激化，严重制约了我国公共景区事业的健康发展。许多公共景区为了获得开发和保护资金，纷纷转让景区经营权，实行企业化运作。但现实中，这些运作可谓好坏参半，其中不乏成功案例，但也有沉痛的教训，一定程度上造成了旅游资源的破坏和国有资产的流失。所以，当务之急就是要为过渡时期公共景区的市场化运作确立一个科学、合理的制度布置。所谓制度布置是指对某些具体行动或关系实施管制所采取的规则，它包括基础制度布置和次级制度布置。

黄进曾分析了风景名胜区特许经营制度的理论基础和法律依据。公共景区事业是我国重要的公共事业，关乎公共利益。其本身的技术经济特征决定了纯粹利用市场或政府机制配置资源将会产生严重的市场失灵或政府失灵。为了让市场和政府更好地各司其职——政府负旅游资源保护和监管之责，而市场发挥资源配置之功能，特许经营是一条门路，这样一种混合目标以委托经营的方式可以较好地实现政府和企业目标。公共景区特许经营不同于一般的商业特许经营，是政府特许经营的一种形式，其核心是政府将公共景区的部分或全部经营权授予非国有企业经营，企业在政府的监控下开展经营活动。那么，这种制度到底具备什么样的特征和功能，它的结构又是怎样的，本文将作一个简单探索。

二、公共景区特许经营制度的特征

本文借用中华人民共和国建设部令《市政公用事业特许经营管理办法》中市政公用事业特许经营的定义，将公共景区特许经营定义为摘要：公共景区特许经营是指政府按照有关法律、法规规定，通过市场竞争机制选择公共景区投资者或者经营者，明确其在一定期限和范围内经营公共景区内某个项目或者整个景区的制度。

【摘要】

本文研究我国旅游职业教育服务社会培训情况，并在全国旅游教育培训数据梳理汇总的基础上对中国旅游教育培训的整体现状进行分析，指出中国旅游教育培训的发展方向。

【关键词】

旅游教育;培训;研究

一、旅游教育培训类型

(一)管理人员职业能力培训。1、全国旅游饭店总经理岗位职务培训班。使总经理比较系统地掌握现代旅游饭店经营管理的基本理论与相关专业知识，更新观念，交流经验，提高经营决策能力、组织领导与协调沟通能力，提升驾驭现代旅游饭店经营管理的综合素质。2、全国旅游饭店部门经理岗位职务培训班。使部门经理比较扎实地掌握现代旅游饭店各部门的经营管理理论、专业知识，掌握各部门业务运行与管理中各类疑难问题的解决方法，提高管理本部门的组织领导能力，提高自身的整体专业素质。3、旅行社高级管理人员岗位职务证书培训班。使旅行社高级管理人员更新旅行社经营管理的观念，交流经验，提升规划、开发、管理创新与市场运作能力，促进旅行社在旅游市场中形成自主品牌和竞争力。4、旅游景区高级管理人员岗位职务证书培训班。使景区高级管理人员更新现代旅游景区经营管理的观念，交流经验，提升规划、开发、管理创新与市场运作能力，推动旅游景区的建设与发展，促进景区在旅游市场中形成竞争力。5、全国旅游饭店厨师长岗位职务证书培训班。使星级宾馆厨师长更新经营管理的观念，提升管理创新与市场运作能力，推动现代厨房管理规范化与科学化、开拓视野，切磋技艺，分享菜肴创新成功经验，促进星级宾馆厨师长整体素质和管理水平，在餐饮服务中形成品牌特色和竞争力。6、旅游饭店领班、主管级管理人员岗位证书培训。使学员进一步树立星级饭店意识，了解饭店管理的基本原理，掌握督导的技巧与方法，增强企业团队精神和凝聚力，全面提升饭店服务及其管理水平，扩大企业美誉度。7、全国导游人员资格考试培训。结合现实案例讲授导游带团技能、语言技能、特殊问题的应变技巧等理论和实用知识，获得旅游知识方面的收益，提高自身的修养和视野。8、景区服务人员岗位资格培训。通过系统培训，使旅游景区(点)工作人员树立对客服务意识，提高景区(点)工作人员整体素质，使其真正具备一名合格旅游从业资格，为提升景区(点)等级做好软件准备。9、旅游产业高级研讨班。以研讨班的形式搭建有利平台，为学员们创造机会交流旅游发展工作成功经验，增强学员的创新思维与发展力量观念，切实提高各地旅游主管部门领导与各旅游相关行业干部的综合素质及业务水平，以适应现代旅游业迅速发展的需要。

(二)各级各类职业技能培训。1、酒店服务类(初、中、高、技师)培训。培训主要分为前厅服务员(初、中、高)，餐饮服务员(初、中、高、技师)，客房服务员(初、中、高、技师)三大方向，通过培训提高学员的专业理论水平与岗位操作技能，让学员们尽快成为一名合格酒店服务人才。2、中式烹饪师(初、中、高、技师、高级技师)培训。培训以培养中式烹饪师为目标，通过分层次教学，严格按照初、中、高级、技师、高级技师中式烹饪师的职业标准，培训学员，在较短时间内提高其专业理论水平，岗位操作技能和基本管理能力，充分掌握与实践工作密切相关的知识与技能。3、西式烹饪师(初、中、高、技师、高级技师)培训。培训以培养西式烹饪师为目标，教授西餐的基本知识，各国菜品特点及烹调技巧，结合三明治、沙拉、披萨、牛排、意大利面、各类西式小点等的实际操作练习，严格按照初、中、高级、技师、高级技师西式烹饪师的职业标准，培训学员，在较短时间内提高学员的理论水平，操作技能和基本管理能力。4、中、西面点师(初、中、高、技师、高级技师)培训。系统教授中、西式面点制作方式与技巧，包括蛋糕、面包、抻面、月饼、姑苏船点、包子、花样饺子、各种饼的烤制、造型和制作，以及中华民族的传统工艺、面塑、奶油裱花等。5、调酒师(初、中、高)培训。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨，酒吧已成为现代饭店重要的配套服务设施之一，根据行业需要，开展针对性较强的调酒师培训，让学员全面了解酒水知识、酒吧知识，以及相关外语知识，使学员熟练掌握各种调酒技巧，提高调酒技术。6、农村劳动力转移培训。随着经济发展水平的提高和新兴产业的兴起，缺乏转岗就业技能的农村富余劳动力的就业难度越来越大。

(三)围绕热点开展专题培训。1、旅游职业教育师资培训。提升旅游类职业院校师资队伍水平为目的，充分利用学院优质旅游教育资源，帮助解决旅游职业教育师资力量薄弱和知识结构陈旧等问题，培养一批合格的旅游教育人才。2、旅游业营销人员培训。随着饭店业营销观念的转变，智能型高素质的营销人员已成为旅游企业追捧的对象。通过理论培训及经典案例分析与讲解，使学员掌握最新市场动态与旅游企业营销新理念，增强现代营销意识，提高运作企业营销团队或销售项目的能力。3、企业培训员培训。通过培训，帮助酒店培训员与基层管理人员了解从培训准备到课程实施的系统方法，了解培训的发展趋势和成功培训员应具备的能力和知识，注重作为一名优秀培训员的个人魅力修炼。4、服务行业礼仪规范培训。通过礼仪规范课程的培训，使学员了解和掌握礼节礼貌、服务语言、仪态形体等基本知识和技能。塑造端庄的仪表、优雅的仪态、得体的语言，从而提升各企事业单位员工的整体素质和对客服务水准，增强市场竞争力。5、旅游外语培训(英、日、韩、俄)。通过外语强化培训，使员工掌握旅游接待服务基本用语，进一步提高与外宾沟通及外语会话能力，满足旅游企业及员工在工作岗位和职业发展上的需要，以适应并增强旅游行业国际化的需要和能力。

近年来，随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，我县的农家乐旅游取得了长足发展，形成了以“吃农家饭、住乡村屋、游山野景、享田园乐”为主要内容的农家乐旅游业态，为拓宽旅游市场、丰富旅游内容、促进农民创业增收，发挥了重要作用。为进一步规范农家乐旅游经营管理，提升服务水平，促其更好更快发展，特提出如下意见：

指导思想

围绕“突出地域特色，上档升级发展，联体打造国家5A级旅游景区”的目标，坚持发展、规范、提升并举，发挥农村特色资源，保持原有风格风貌，完善配套设施，规范经营管理，全面提升农家乐旅游景区整体水平，更好地满足游客多样化的旅游消费需求，为打造以龙头景区为依托、中小景区为衬托、众多景点星罗棋布、精品线路互联共享的“大旅游”格局发挥更加积极的作用。

任务目标

通过1-2年的整顿规范，使全县农家乐达到“三有、三整洁、三分开、一优美”的标准。“三有”：即经营有执照、从业人员有健康证、服务有统一价格；“三整洁”：即院落卫生整洁、厨房干净整洁、客房舒适整洁；“三分开”：即卫生间与院落分开，禽畜圈舍与院落分开，垃圾池与院落分开；“一优美”：即院落及周边环境优美。

具体要求

（一）规划管理要到位。结合全县城镇和村庄建设整体规划、土地利用总体规划、产业发展规划、资源环境保护规划及新农村、新民居、幸福乡村建设规划等，立足农家乐旅游景区发展实际，规划、合理布局，打造农家乐块状经济。未经批准，任何单位和个人都不得擅自在规划范围内新建或改建、翻修建筑物、构筑物等，保持农家乐院落建筑的古民居风格和山乡特色。

（二）经营行为要规范。所有从事农家乐经营的单位和个人，必须取得文旅、工商、卫生等部门颁发的经营许可证后方可开业。从业人员必须持健康证上岗；厨房必须符合卫生标准，灶台灶具要洁净，洗涤、消毒专用设施要齐全，餐具要每人每次作消毒处理；食品原料、辅料及饭菜要符合食品安全规定，保障游客饮食安全。院落要平整防滑，客房采光通风要好，配备淋浴设施，保障热水供应，被褥、日常生活用品等要一客一换，始终保持干净整洁。餐饮、住宿等实行明码标价，严禁漫天要价。要加强从业人员教育培训，做到文明礼貌，周到服务。播放背景音乐统一为《处处好风光》、《美》、《美丽的山城水乡》等反映我县民俗风情、自然风光的歌曲。

摘要:随着人们环保意识的增强，以及森林提供木材的单一功能逐步消退，森林在改善生态环境、提供旅游休憩方面的作用日益凸显，使得森林生态旅游成为了旅游业开发的重要领域，同时也成为现代林业可持续发展的创新实施路径。本文从概述森林生态旅游与林业可持续发展入手，分析论述了森林生态旅游对林业可持续发展的贡献与影响，并提出了促进森林生态旅游可持续发展的建议。

关键词:森林;生态旅游;林业;可持续发展

1森林生态旅游与林业可持续发展概述

1.1森林生态旅游及其特征

森林生态旅游是指在被保护的森林生态系统内，以游览自然景观、感受区域人文特色为主要内容，以接近自然、了解自然、回归自然、保护自然、享受自然生态功能为目的一种郊野性旅游方式。森林生态旅游的特征具体体现在以下方面。

1.1.1系统性森林生态旅游涵盖森林系统组成与结构的完整内容，能够让旅游者通过观察森林里气候、土壤、动植物的和谐关系，以及乔木、灌木、植被的结构特征，从而使旅游者对生态系统形成系统性、整体性的认知，感悟森林对人类的重要影响。

1.1.2保护性森林生态旅游是一种文明、高雅的旅游方式，与其他旅游形式相比，森林生态旅游更加强调环境保护意识。在旅游过程中，要求旅游者在进入被保护的森林生态系统之后必须保护一草一木，不允许随意攀折植物，不能对脆弱的森林生态系统造成破坏。

1.1.3启发性森林生态旅游属于静态旅游，当旅游者融入到大自然环境之后，能够呼吸新鲜空气、感悟自然、放松身心、展开遐想，使旅游者远离城市的喧嚣，了解更多的自然知识，从而更加热爱自然，不断增强生态环保观念。

摘要：随着近年来我国经济的快速发展，人民的生活水平快速提高，从而带动了我国旅游业的快速发展，这就对旅游区的财务管理的要求越来越高。然而我国的旅游景区财务管理发展的时间有限，到目前为止尚存在着许多不足。本文主要是对我国旅游景区财务风险防范及财务管理进行探究，指出其中的不足并提供一些加强旅游景区财务风险防范及财务管理的对策。

关键词：旅游景区；财务风险；财务管理

自从改革开放以来，我国的经济快速发展，人民的生活水平快速提高，我国各地的旅游业如雨后春笋般发展起来。旅游业的快速发展，旅游景区的营业收入也不断提高，这就对旅游景区的财务风险防范和财务管理提出了新的要求。

一、当前旅游景区财务风险防范及财务管理中存在的问题

1.景区财务管理目标不明确

我国旅游业的发展相对较晚，旅游业的快速发展到现在尚没有多年时间，以至于我国的旅游业发展到现在还不完善，尤其是在财务管理方面，存在着很多的待完善之处。造成这个局面的一个关键的因素便是我国的旅游业在景区财管方面的目标不明确，没有建立科学有效的财务管理目标，只是单纯的将门票收入作为主要的盈利收入，忽略其他收入，从而导致旅游景区的资源配置不平衡，造成旅游景区一部分收入的缺失以及旅游景区资源的浪费，影响旅游景区的进一步发展。

2.有些景区未按权责发生制要求登记财务账目

我们不能否认每个旅游景区都有自己的账目，这些账目上包括收入、成本费用、利润、资产、负债和所有者权益等项目，景区财务管理也正在朝着标准化和制度化的方向不断发展。但是由于财务管理人员的业务能力限制和日常管理不够严格，财务管理人员没有严格的按照会计法和财务制度要求对景区的财务进行管理，而且对于一些细小账目没有完全落实，更无法做到日清月结，导致财务管理中会出现一些管理和记录混乱的情况，在对账目进行季度或者年度的总结时，根本核对不上。而且一些景区是按照查账进行征收管理，原始票据、报销单与记账凭证子细目不相符，一旦相关部门检查旅游景区的财务账目，会出现罚款的现象，这都是由于平时的管理不到位，没有按照权责发生制登记财物账目。如果每个旅游景区都按照权责发生制登记财物账目，每个人都有自己相应的负责项目，在核查账目时一旦某个环节出现问题，可以立马找到该账目的负责人进行惩处，采用了这种方法，财物管理人员会改掉平时散漫的情况，对账目认真负责。

摘要：贵州江口亚木沟生态旅游景区自推出以来，一直以生态道德理念为发展指向，坚持走可持续发展道路，成效显著。为生态旅游视阈下生态道德建设的研究提供了良好的实践参照和前景启示：合理规划、科学发展是加强生态道德建设的前提条件；政府主导、企业落实是加强生态道德建设的关键所在；家校联合、多层实践是加强生态道德建设的主要阵地；广泛宣教、营造氛围是加强生态道德建设的有效途径；健全法规、完善机制是加强生态道德建设的有力保障。

关键词：生态道德；生态旅游；亚木沟生态景区

贵州江口亚木沟生态旅游景区自2011年推出以来，先后被评为国家级AAAA级景区、省级绿色生态景区、市级先进旅游景区，每年接待游客百万次，不断吸引着国内外的游客，成为贵州生态旅游景区的典范。亚木沟以生态旅游为发展指向，在保护自然生态前提之下，科学进行规划与发展，积极创建省级生态教育典范基地，形成集生态旅游和生态实践于一体的特色景区，努力做到效益与生态的和谐发展，使亚木沟真正成为可持续发展的绿色产业，对区域的城乡统筹、形象提升和未来发展均发挥了重要影响。

一、生态旅游视阈下生态道德建设的必要性

旅游的可持续发展是旅游产业的必由之路,而生态旅游则是实现旅游可持续发展的有效路径。所谓“生态旅游”(Ecotourism)，即指具有保护自然环境和维护当地人民生活双重责任的旅游活动，[1]其本质直指人与自然的和谐统一，注重人类在旅游过程中所应履行的责任与义务。然而长期以来，人类中心主义的盛行导致生态环境危机重重，生态道德作为一种“危机道德”油然而生，其建构意义在于对传统人类中心主义的自我扬弃和人与自然关系的重新认识，是人类伦理道德思想的必然觉醒。

（一）生态道德是生态旅游的核心指向生态道德承认自然万物均有其自身固有的价值和权利，将人类的道德关怀扩展至世间万物，并从天人合一之高度提出基本道德原则即人与自然和谐统一的生态价值观，体现了人类的生存智慧，是人类走向更高文明的重要标志。生态旅游作为可持续发展的绿色旅游，实质即是以生态道德理念为核心发展指向，赋予旅游环境和旅游资源以同等的道德地位，通过减轻生态压力平衡经济利益，通过维护文化完整达到社会共享，通过保持景观资源实现代际公平，以使自然万物得以体现其自身固有的价值和权利。

（二）生态道德是生态旅游的道德保障生态旅游非于常规旅游，从构想到实践，需要既懂旅游又懂生态的规划者和开发者；需要既懂市场规律又懂环境保护的经营者；需要既懂敬畏自然又懂保护自然的旅游者；同时还需要懂得生态知识的旅游管理者。而生态道德的构建则可以成为旅游者、旅游管理者、旅游开发者、旅游经营者和旅游规划者共同的理念支撑，依靠扎根于内在的信念和原则，达到在享受自然、体认自然的同时以发自内心的自觉行为来保护自然的目的，从而推动生态旅游深入而持久的发展。所以说，构建生态道德是推动生态旅游深入持久发展的强大道德保障。

二、贵州江口亚木沟加强生态道德建设的实践探索