果树嫁接技术范文

《花木盆景》2017年第4期

摘要：苹果盆景是一种广受欢迎的果树盆栽艺术，拥有广阔的市场前景。但在实际生产过程中也受到了诸多限制，如何矮化苹果树体成为了关键。本文通过育苗、嫁接、修剪、生长抑制剂的使用等四方面对苹果盆景的矮化技术进行了探讨与研究，对苹果盆景的生产有一定的指导意义。

关键词：苹果；盆景；矮化技术

果树盆景是果树栽培技术与盆景技艺的结合与体现。其中苹果盆景是广受好评的一种，很受人们欢迎，但苹果树属于落叶乔木，其树形比较高大，如何矮化苹果树树形成了苹果盆栽技术的关键。

1育苗

果树的树冠与根系有成对生长的规律，苹果树也是如此，所以要矮化苹果树冠，首先要做的就是控制其根系的生长。在盆栽苹果树上通常采取断主根、容器育苗等方法来达到树形的矮化。如采用大小适中的花盆栽植，来限制根系的生长范围，通过根系控制来影响地上部分的树体生长，再根据树体生长情况逐渐换盆。换盆的同时对根系进行修剪，缩减主根和侧根的数量，达到控制根系大量生长的目的。

2嫁接

利用苹果树生长发育的不可逆性，采用“以熟促熟”的嫁接方法，促其盆栽苹果树早开花早结果的同时致矮树体。就是采集生长发育成熟的苹果树枝条做接穗，以在生长、结果良好的果园苹果树上剪取2~3年生结果枝组为宜，将生长成熟的结果枝组嫁接到盆栽苹果树上，嫁接成活后，结果枝组即在原有基础上生长发育、开花结果，这样既能促进盆栽苹果树早花早果，又能有效抑制盆栽苹果树树势生长，达到控制盆栽苹果树的树冠大小，使其矮化的目的。这种“以熟促熟”的嫁接方法使树体不会再返回旺盛的营养生长阶段，从而达到树体矮化的目的，既方便又快捷，是促进苹果树盆景快速生产的一种捷径。

摘要：

本文论述以油柿为砧树高枝嫁接太秋甜柿前的准备，高接方法、高接后的树体管理，加强肥水管理和病虫害防治。

关键词：

油柿；高枝嫁接；太秋栽培技术

本试验在永安市西洋镇内炉果园进行，果园面积540亩，其中太秋甜柿150亩，油柿200亩，2015年笔者试着以油柿为砧木高接换种太秋甜柿品种，高接后第二年2016年开始挂果，现将油柿高接太秋甜柿做法介绍如下。

1高接前的准备

1.1嫁接工具和材料

有芽接刀，枝接刀、锯、剪子，塑料扎条、工具消毒液（甲醛、高锰酸钾等）梯子、木凳、接蜡、白乳胶等。

为推动防沙治沙由以生态效益为主向生态优先、突出经济效益转变，实现“生态建设产业化，产业发展生态化”的目标。

根据现有山杏林资源和东部地区地下水位浅、地表水丰富的特点，规划建设20万亩林果基地，以每年2—3万亩的速度推进，打造五分地—乌丹—桥头林果嫁接产业带和乌敦套海—阿什罕—白音套海新造林果产业带。

年，通过整合林业、水利、农机等项目资金，集中治理，集约经营，实行“林、果、水、田、路”五配套，高标准完成林果基地建设4.42万亩，其中新造果树2万亩，山杏嫁接2.42万亩。

年，全旗林果基地实行契约化管理，建设林果基地3.47万亩，其中新造果树2万亩、山杏嫁接1万亩、节水改造0.47万亩，新造林果全部采取小管滴流节水灌溉和林间配置膜下滴灌两种模式，实现长中短有机结合、上中下综合利用、林农牧复合经营，提高林地综合利用率和产出率，促进林业以短养长和农牧民在较短时间内增收致富。

在林果基地建设中,具体做法是:

一是整合资金。整合林业、水利、农机等项目资金捆绑使用。林业资金用于基地规划和树木栽植，水利资金用于水源工程，农机资金用于农机具补贴，农牧民自筹资金用于农家肥料供应。

二是高质量建设。实行“林、果、水、田、路”五配套。“林”，即所有的林果基地都采取生物防护措施，在林果基地上全部营造杨树防护林网格；

“果”，即选用适合当地生长的123苹果、李子、南国梨和黄太平等品种，通过回填地表熟土和草炭土、坐水栽植并施用农家肥料、截干套袋、地表覆膜等措施，提高造林质量；

《北方果树杂志》2015年第四期

1枣疯病的传播方式

枣疯病是一种传染性很强的周身感染的系统性病害，可通过嫁接、带菌种苗和媒体昆虫传播。从调查结果看，枣疯病的传播存在3种典型代表方式。一是以山岭地为代表的根蘖苗传播，二是以小平原地块为代表的介体叶蝉传播，三是以新建枣园为代表的嫁接传播。根蘖苗传播病株断根萌生的根蘖苗表现为全株丛枝症状。以根蘖苗繁殖方式为主的，病树多呈团簇状分布，少至几株，多至十几株。媒体叶蝉传播传播枣疯病的媒介昆虫主要有中华拟棱纹叶蝉和凹缘棱纹叶蝉，在枣疯病病树和传毒昆虫同时存在的枣园，枣疯病蔓延较快，相同或相近树龄的结果树发病率稳步升高，病株簇状或条块分布明显。嫁接传播嫁接也是枣疯病传播的重要途径。由表2看出接穗带菌是嫁接传播的主要原因之一。

2枣疯病的防治技术

2.1接穗消毒育苗或嫁接时，将接穗严格消毒。具体方法：用1000mg/L土霉素或盐酸四环素液浸泡0.5～1h，取出后用清水洗净、晾干，备用。接穗消毒育苗，苗木发病株率为0；对照发病株率为2.99%～6.87%（表3）。

2.2选用和培育无病种苗我们在苗木培育和引进上采取以下措施：（1）对引种苗木地点进行考察，坚持从无病区或无病园引种苗木。（2）培育苗木时，用实生苗作砧木。（3）苗圃地尽量远离发病园（200m以外），远离松、柏、泡桐、桑树等。（4）及时喷药，防治叶蝉。

2.3综合防治传病叶蝉中国拟菱纹叶蝉在本地1年发生4代，以卵在枣树一二年生枝上越冬，5月中旬出现第1代若虫，6月下旬为第1代成虫发生期。第1代若虫和第1代成虫发生整齐而集中，在新生枝叶间危害。凹缘菱纹叶蝉以成虫在柏树、松树上越冬，第1代在乔适寄主（桑树）上完成，然后再飞往枣树上取食。我们针对叶蝉的发生规律进行多次防治试验，总结出综合防治技术措施。（1）清除枣园附近松、柏、桑及泡桐等树，园内严禁间作芝麻、玉米、小麦，以减少媒介叶蝉的繁殖和潜伏场所。（2）药剂防治。结合防治枣尺蠖、枣粘虫、桃小食心虫，4月下旬萌芽时，树上喷布40%速扑杀乳油1000倍或50%1605乳剂1500倍液，消灭叶蝉越冬卵；5月中旬前，喷布氯氰菊酯乳油3000倍液防治叶蝉第1代若虫；6月下旬（花后），用30%陶晓灵乳油1500倍液防治叶蝉第1代成虫；7月中旬喷布26%速灭杀丁乳油3000倍液，通过连续3年的防治，试验园枣疯病年发病株率由7.3%降到0.50%，防治率为91.6%。

2.4加强枣园栽培管理

摘要：苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩[1]。苹果生长对温度、光照、水分、土壤、气候都有特殊的要求,本文主要阐述苹果的栽培管理技术。

关键词：红富士；苹果技术；SOD

超氧化物歧化酶（superoxidedismutase，SOD）是一种新型酶，在生物界广泛分布，几乎从动物到植物，甚至从人类到单细胞生物都有其存在。SOD作为人体内的垃圾清除剂，是氧自由基的天敌，具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容等功能。SOD苹果是以红富士苹果为基础，通过生物技术将SOD酶置于对人体无害的芽孢杆菌中，通过芽孢杆菌再转入苹果果实内，使得果实内富含SOD。

1苗木选择

1.1乔化苗

多年生草本植物，根部0.45厘米以上，粗根不少于5根，长度不小于20厘米，根色鲜艳，无虫害，机械损伤大；枝条1年粗1.2厘米以上，长1.2米以上，花芽饱满，完全木质化。

1.2矮化苗木

2~3年生根系，要求与乔砧短苗相同。矮化砧长20~35厘米，粗1.5~2.0厘米，品种M26和M9。嫁接时枝条的粗度应该大于1.0厘米，长度应该长于1.2米，芽饱满，枝条不弯曲，不畸形。嫁接接触面生长良好。同一批苗，要求品种纯度高，形态相同，根矮化砧整齐均匀，无水分流失和检疫性病虫害。

个人简介：xxx，男，xxxx年xx月出生，汉族，中专，xx乡农民技术员

主要事迹：xxx同志是xx市xx区xx乡一名技术精湛、经验丰富的农民技术员。从1965年开始，他率先承包起村集体果园，带领广大农民发展果树生产。历经40个春秋，现自家果园面积已发展到100亩，全乡果园面积已达到6000亩，成为了全市远近闻名的果树大王，技术能手。

一、吃尽辛苦，换取今日丰硕的成果

任何成绩的取得都不是偶然的，对于xxx而言，也同样如此。在他从事果树生产的漫长岁月里，xxx带领家人，起早贪黑忙碌在果园里，剪枝、施肥、打药，春夏秋三季和果园捆绑在一起。多产果是xxx一直追求的目标。为了心中这个目标，他付出了常人所未付出的艰辛和努力。在果树生产关键时期，他几乎与他的果树“形影不离”。由于长时间的风吹日晒，他的手皲裂出血了，他不叫痛；他的腰直不起来了，他也不叫累。记的有一次，在给果树剪枝时，由本资料权属文秘资源网查看更多文秘资源网资料于长时间超附荷劳作，一不留心，手被剪刀划成了大口子，鲜血直流。他的家人看在眼里、痛在心里。忙劝他快去村卫生所好好消毒、上药包扎上。而他却若无其事地说：“我没那么娇惯，一点小伤，没事的”。草草包扎后，继续干他的活儿。用他的话说：“节气不等人，不能因人为因素而使果树减产！”现在苦尽甘来，xxx家的果园面积已发展到100多亩，果树品种达60多种，年产量达10万斤以上，年产值达15万元以上。

二、学科技、用科技，促发展

在果树生产管理过程中，xxx十分注重果树生产管理知识的学习。不管平时干活再苦、再累，他总要挤出时间到市内大书店买回果树生产适用的书籍，仔细研读。并主动积极参加市、区、乡举办的果树培训班，向老师虚心求教，与周围同志诚恳交流经验，这在无形中使他在果树生产管理的水平有了很大的提高。现xxx家各类果树方面的书籍已达上百本，他本人参加过各类培训班100余次。学科技的目的就是在于用好科技，为生产服务。每年早春，他对果园内不同品种合理剪枝，按无公害操作标准，大量施用腐熟农家肥，平衡施用n、p、k肥，应用低残留农药及时防治病虫害。在他的精心管理下，他家产出的果无农药残留、口感好，深受广大消费者欢迎和喜爱。

三、抓住果树品种改良的关键，加快了全乡果树品种改良的步伐

早期，xx乡各村的老果园品种主要是以大秋、海棠、黄太平和香水梨等品种为主。针对这些果树老化、品种单

时光飞逝，不知不觉实习已经结束啦，回忆起实习的日子，那是丰富多彩、充实的生活。虽然辛苦了点，但是我们还是学到了很多实用的东西，这些都是课本上所不能学到的实际应用操作。我很感谢学校给了我们这次实习的机会，也感谢实习单位给予的指导和帮助，让我们受益颇多，感受颇深，在此我代表我们果树组的成员感谢你们。以下是我对于我们组工作进行的总结：

4月1号主要是进行葡萄的覆盖，主要是使用蘑菇渣对葡萄的栽培面进行全面覆盖，起作用主要有三个：1.起到保湿作用2.防治杂草的旺盛生长3.蘑菇渣具有比较高的营养，能为植株生长提供所需养份。但是有一个很不好的影响，即容易给病虫害提供一个越夏或越冬的机会。所以一定要对蘑菇渣进行定期数量的彻底消毒，并有条件的翻动一下，这样可以阻止虫卵的孵化。特别是虫害流行前喷药。

4月2号主要是对果园的水沟进行疏通管理，做到水沟由东向西流水，切忌东低西高或者两边低中间高。5月份是南宁的梅雨季节，提前对水沟进行疏通处理，主要是防止5月份的雨水不能顺畅流出，造成果树根系积水过多，空气浓度不够而形成的烂根或黑根现象，以致于植株的树势而影响植株当年的生长以及产量。除了疏通水沟之外，还进行了台湾大青枣的深耕改土和清理果园垃圾。深耕改土主要是对栽培土进行改良，使得植株更合适的生长，主要使用了有机肥。

4月3号——5号五一劳动节放假。

4月6号对台湾大青枣进行施肥。主要是施放石灰、P肥和复合肥。施放石灰主要是为了中和土壤的PH值。P肥和复合肥为植株提供营养

。

4月7号——08号早上进行采接穗，接穗的长度为两个芽眼为适，以当年生枝条为佳。下午对大青枣进行嫁接换种，砧木高度以20~30cm为适，用小锯割断，伤口必须平滑；对接穗进行三刀处理法销好，用水泡住，避免水分的丢失。进行嫁接要掌握好快、准、平、稳、齐五个技术要点。形成层对准后进行薄膜包扎。由于青枣树干比较大，包扎好后还要对其进行套袋处理，此项工作的意义在于防水保湿，也是为了防止5月份的梅雨季节。

4月9号、12号对果园的水沟进行疏通工作。

1白马河林场核桃产业发展的优势及存在的问题

1.1林场核桃产业发展的优势

1.1.1自然条件优越,适宜核桃生长白马河林场经营的区域内地处低纬高原地带,属亚热带季风气候,光照充足,雨量适中,土壤肥沃,非常适宜核桃生长和果实发育,属中国I类核桃生产区,林场辖区内都适宜种植核桃。

1.1.2周边农户种植核桃历史悠久,有一定的栽培技术林场周边与永兴乡和中和镇接壤,这两个乡镇都是永仁县核桃种植的主产区,栽培核桃历史悠久,林农在长期的生产过程中积累了丰富的栽培管理经验。

1.1.3楚雄州核桃产业发展具有一定规模,为林场核桃产业发展指引道路林场所处的楚雄州核桃栽培历史悠久,自然条件得天独厚,核桃品质优良,栽培面积、产量和加工初具规模;当前世界核桃产量较少,市场潜力较大;核桃栽培容易、产量高、寿命长、一年种、百年收,生产成本低,经济效益高。核桃产业是楚雄州最具地方特色、最具比较优势、最具增长潜力的产业,楚雄州具有将核桃培植成为山区重要产业的基础和条件。

1.2林场核桃产业发展存在的问题

1.2.1种源不清,品种混杂1996年初,由于大规模发展种植核桃,林场购买嫁接苗有漾濞大泡核桃、三台核桃、云新早实新品系核桃、新疆核桃等,品种混杂,导致后来生产管理中品种混杂、良秀共存的情况。品种结构不合理,低产、低质和低效经济林果面积占70%以上,而名特优新品种,错季型品种极少。

1.2.2生产管理粗放,重栽轻管现象突出由于林场实施天保工程以来,对生态建设抓得很好,历来以采伐经营木材及更新管护森林资源为主要工作目标,职工的思想及工作思路没有真正转变过来,对核桃产业的发展重视得不够,管理核桃的工人生产管理粗放,重栽轻管现象突出,科技含量不高,单位面积产量低。有相当一部分职工对核桃管理科技意识不高,科技投入少,有的职工管理核桃地甚至不翻地、不施肥、不修剪、不防治病虫害,任其自生自灭,有多少收多少,使部分果树出现过早衰弱退化,不结果或挂果少,产量低、品质差等现象。使得核桃产品缺乏市场竞争力,没有发挥其应有的经济效益。