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我国原本是个传统农业大国,农民专业合作社在提高农民组织化程度、促进农业产业化经营、增加农民收入等方面发挥着越来越重要的作用。《中华人民共和国农民专业合作社法》2007年颁布实施以来,农民专业合作社发展势头良好,促进了农村经营体制改革,推进了“三农”事业快速发展。截至2011年3月底,全国实有农民专业合作社40.76万户,比2010年年底增长7.54%;出资总额5024.38万元,比2010年年底增长10.53%。全国农民专业合作社实有成员总数780.36万名,比2010年年底增长9.05%。然而,很多合作社也因为种种原因致使发展的脚步停滞不前,质优价廉的农资产品采购难度大、缺少销售渠道是两个重要原因。解决这两个问题需要从农资产品电子商务平台建设以及农副产品物流模式上来考虑。
电子商务是拓展农副产品销售渠道的创新平台
1.电子商务发展迅猛。21世纪是信息化时代,互联网的普及促进了电子商务的快速发展。据《2010年度中国电子商务市场数据监测报告》显示,2010年中国电子商务市场交易额已达4.5万亿元,同比增长22%。在电子商务整体交易额中,BtoB电子商务交易额达到3.8万亿元,同比增长15.8%;网上零售市场交易规模达5131亿元,同比增长97.3%,较2009年将近翻一番,约占全年社会商品零售总额的3%。在企业数量方面,2010年电子商务企业数量已达25000家。其中BtoB电子商务服务企业达9200家,同比增长21.3%。BtoC、CtoC与其他非主流模式企业数已达15800家,同比增长58.6%。2010年国内网上零售的用户规模达1.58亿人。从电子商务依托互联网生存和发展来说,互联网普及率的提升意味着更多的商机,网民数量的提升带来更广阔的市场。美国的网购渗透率甚至达到70%,日、韩分别达到53.6%和57%,中国网购渗透率只有26%左右,发展潜力巨大。电子商务是运用因特网技术进行网上交易,买卖双方不见面,实现网上交易和在线电子支付以及各种商务、交易活动。电子商务一般可分为BtoB、BtoC、CtoC、BtoM等四种模式。
2.电子商务是农副产品销售的未来趋势和运营平台新模式。电子商务具有成本低、效率高、数字化、电子化、虚拟性、网络化等优点。随着信息技术发展和网络环境完善,网上电子商务发展迅猛。电子商务不仅对工业产品销售具有重要作用,对农副产品整个产业链而言,电子商务也是农副产品销售平台新模式,这也是我国电子商务领域的一个新的热点。电子商务发展促进了农副产品销售的发展,而信息传递的不及时一直是农副产品销售的最大瓶颈。
3.电子商务对农副产品销售具有十分重要的作用。农副产品本身的季节性、地域性、难储存性给销售带来了很大的困难,而通过电子商务平台,以及快捷的物流渠道能及时使问题得以解决。一是促进了农副产品交易模式变革。电子商务使得农副产品从传统的实物交易实现了电子交易,减少了人力、物力,降低了交易成本,打破了地域和时间的限制,使得农副产品交易不受时间和空间的限制,拓展了市场范围,提高了销售效率;二是缩短了流通环节,节约了物流成本。农副产品电子商务直接使农户与消费者对接,形成一套严谨的产业供应链,降低了农副产品物流成本,提高了农户的经济收益;三是促进了农副产品信息共享。电子商务平台及时提供了丰富的供求信息资源,便于调整生产结构,减轻生产风险;四是简化销售过程和售后服务。凭借电子商务平台,供需双方可以直接交流、谈判、签合同,简化了交易流程,提高了交易效率。同时能够及时对农副产品进行实时跟踪、有效控制和全程管理,提高服务水平。
构建农副产品电子商务的多层次平台
1.大型零售网站平台。利用诸如淘宝网、拍拍、百度有啊网等开展电子商务销售,这些网站门槛都不高,且容易操作(只要了解基本的电脑应用知识,拍摄好自己的农副产品图片,传到网店就可以开始网络经营,非常方便)。例如淘宝网有许多具有地方特色的,专门出售当地的五谷杂粮、黄豆、红枣、高粱米、玉米渣、花生、土豆粉条等农副产品的网店,他们以绿色、无污染为卖点,大受欢迎。一旦规模扩张了,注册自己的商标和公司,设计专业包装,塑造品牌就容易了。
2.自建网站平台。建立自己的商品销售网站,成本低廉(普通网站空间租用费、网站程序软件费、网站交流论坛等费用都很便宜,且技术性不高,很容易掌握和操作)。例如,宁波宁海县已建农业网站146家,其中涉农企业52家。上网农户达2370户,自建网页、网站的农民66户,网上累计销售农产品4.5亿元,实现销售收入4.05亿元。
3.搜索引擎平台。建立自己独立销售网站后,也可以通过百度和GOOGLE等搜索引擎进行网络推广,效果明显,但成本较高。如果农副产品确实已经有非常成熟的销售模式,建议通过搜索引擎推广方式。可以借用当前一些热点事件或者利用名人效应,搜索引擎优化找出当前最流行的元素。比如:宁波余姚市杨梅节期间,可以请一些时下最火爆电视节目的当红明星作为嘉宾,进行整合营销策划,吸引眼球,塑造品牌。
4.地方政府农业网站平台。现在各个地方政府都非常重视农副产品的网络销售,很多地方政府都建立了农副产品的专业网站,比如浙江的“宁海农业信息网”,目的就是促进当地农副产品的宣传和销售,因为是政府推动,而且是公益性的,投入虽小但收益却十分可观。
5.农业专业网站平台。我国有很多优秀的农业电子商务网站,如“中国农副产品交易网”,目的就是帮助农民进行网络销售,不仅有农副产品最新价格走向,而且有许多市场发展趋势等综合信息,指导农业生产。
6.综合类BtoB网站平台。B2B网站主要开展批发业务,小额批发业务可考虑选择阿里巴巴等大型的BtoB网站,他们都有在线小额批发业务。例如福建安溪铁观音茶叶网络销售就取得很大成功,以前是安溪茶农、茶商自发在网上销售铁观音,后来联合起来在第三方交易平台的助推下,铁观音电子商务作为当地茶叶的主要销售渠道,政府大力支持,铁观音茶叶直销网店正与实体店争利。
7.公众网络交流平台。通过博客、社区、QQ群、专业论坛、微博、微信等,促进农副产品在线销售,该销售模式没有花费,但效果却很好。例如,宁夏平罗县农民自建QQ群,QQ群的成员帮助村民解决农业技术难题上千个;通过QQ群做成1000多宗农产品销售生意,成交农产品4300多万元。不少农民家里的电脑安了摄像头,办起了“网上养殖、种植场”和农副产品“网上医院”,且谈生意时通过视频也可清晰地看到实物。
构建农副产品电子商务物流模式
构建电子商务的“农业+互联网+合作社”共享平台并不难,难的是农产品的物流模式。如何为合作社与采购商之间设计一项更精准、更快捷、更安全、更效率的物流模式,促进农业产业链上下游合作伙伴的对接,是推动农产品电子商务发展的有力抓手。
1.成立农资电子商务物流配送中心,加强农用物质采购。各县农业部门支持引导,建立县级配送中心和村级配送站,负责农民及合作社所需的种子、化肥、农药等物质采购。农民只要在村里的配送中心上网进入“农资商城”订货,就会有人把物美价廉的农用物资送到家。农资电子商务物流配送网络可以依托当地政府农业信息网建设而成,由政府部门支持和管理的网站,所有进入配送中心网络的种子和肥料,都是经种子管理和肥料管理部门严格审核把关的,不仅产品正宗、质量可靠、价格较低,而且可以追本溯源,化解农民后顾之忧。
2.构建电子商务第三方物流模式,完善农副产品销售物流体系。农副产品不同于工业产品,在生产过程中受到自然条件及农作物个体生长因期等因素的影响;同时,生鲜农副产品又是人们的生活必需品,需求弹性小,且容易腐烂,消费具有普遍性和分散性,因此,农副产品物流过程中信息的准确性、及时性以及集中性尤显重要。目前我国农副产品物流组织模式主要有如下三种:⑴“加工性公司+农户”模式。⑵“流通性企业+农副产品生产者”模式。⑶“批发商+批发市场+零售”模式。农副产品物流对信息的准确性和及时性要求尤为突出,尤其是在当前农副产品产量大于需求量的形式下。农户为了提高自己的核心竞争力、降低成本、增强发展的柔韧性,会将自己不熟悉的物流业务实行外包。因此,基于电子商务的第三方物流模式应运而生,它们不从事任何直接的农副产品的生产和销售活动,而是承担农副产品物流的主要功能,以最大程度的挖掘物流利润,降低物流成本,使农副产品“货畅其流”和“物尽其值”。