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1月饼包装设计现状及主要问题
中秋节作为中国第二大传统节日,人们将月饼作为礼物赠送给亲朋好友,商家为了获得更大的利润,因此设计出了大量华而不实的月饼包装[2]。1)过度的月饼包装设计。初期的月饼包装设计只为起到保护和便于携带的作用,然而如今出现了繁琐包装。在包装材料的选用上,过度现象普遍存在,奢华的包装设计比比皆是,包装成本大大超出了月饼本身的价值[3]。2)混搭的月饼包装设计。“混搭”常用于人们在衣服搭配时,选择不同风格的样式组合在一起。而月饼包装中也出现了大量混搭的月饼包装设计,即买月饼时赠送其他的产品[4]。
“低碳生活”频繁地走进人们的日常生活中,各种信号表明低碳时代已经到来。
2.1低碳包装设计的概念
所谓的低碳包装设计,就是指在包装设计的初期,考虑好如何降低所设计产品在生产、存储、运输等各个环节物质及能源的消耗,从而最大限度地减少二氧化碳的排放量,减少对人体和自然环境的危害[5]。
2.2低碳包装设计的材料
包装材料在包装设计中起着美化产品、保护产品、方便存储和运输等作用。常见的包装材料有纸质、玻璃、塑料、金属、木质以及陶瓷等。每种材料都有各自的优缺点,因此在低碳包装设计中的材料选择上,除了要符合产品特性外,还应选择最低碳、最适合的材料[6]。1)纸质材料。纸质包装材料是最为普遍的一种包装材料,种类繁多,便于回收再利用。纸质材料的包装。目前对于回收再利用废纸的技术相当成熟,可以根据具体需求重新将废纸材料进行分解生成不同的二次纸质产品,实现再次利用。这将有效地控制能源的消耗,减少对环境的污染。2)可食用的材料。这种包装材料是可食用的,比如糖葫芦外面包裹的那层糯米纸,盛装冰淇淋的蛋筒。这种材料正常情况下不会产生垃圾,便不会造成二次污染。3)自然材料。自然的包装材料是利用原生态的材料,通过挤压、编制、组合等方式制造产品的外包装,当取出产品后,包装还可以存储其他东西,例如买鸡蛋时外包装是用竹子或草编制的提篮,当把鸡蛋取出后,提篮还可以用来盛放其他物品,进行合理利用。4)可降解材料。可降解包装材料,即某一特定时间段内,通过光降解或生物降解等途径,将材料进行降解。可降解的塑料包装材料仍然持有塑料材质的基本特征,使用后,随着生命周期的结束,将会被光、土壤或水中的生物所分解,最后回归大自然,不会留下任何有害物质。
2.3低碳包装设计的目标
低碳的包装设计除了要满足包装的基本功能外,还要符合低碳设计的标准。低碳包装设计要求在包装设计的初期就从低碳方面进行考量,降低所设计的产品在生产、存储、运输等各个环节的物质及能源的消耗。包装设计过程中,每个环节都不能忽视,在包装材料方面要选择节能、可回收、可再利用生产的材料。整个包装设计过程中要尽量减少对环境的污染,同时有效地降低能源消耗,降低二氧化碳的排放[7]。
2.4低碳包装设计的方法
2.4.1控制成本低碳包装设计要求在包装设计之初,确保体现包装应有的功能性的同时,也要考虑到产品可能在生产制造、运输流通的过程中产生的能源的消耗。产品在设计初期就已经确定了包装设计的成本,如不及时考虑这些成本,在产品开始投入制造生产后,就很难再压缩成本,可能会产生二次浪费[8]。
2.4.2绿色化的包装材料所谓绿色化的包装材料,就是指对人们的身心健康无毒无害的材料,可回收再利用的材料,对自然生态环境起到了一定保护作用的材料。如瓦楞纸,可食用的糯米纸,可降解的塑料材料以及竹子等自然材料。
2.4.3合理化的包装结构包装结构在满足保护商品的基本属性的同时,也要便于消费者携带和使用。合理化的包装结构能给消费者在使用过程中带来愉悦的心情,有助于二次购买行为的发生[9]。而包装设计初期就要考虑功能的合理性,包装功能的使用完成后,还能够继续加以利用,这样才能达到低碳环保和重复利用的目的。
2.4.4简化的包装设计简化的包装设计包括视觉上的简化和整体上的简化。低碳包装设计需要对包装视觉上加以简化,即利用最简单的元素,传递最重要的信息,让消费者在快节奏的生活中,一目了然地抓住产品的特性。包装整体上的简化主要体现为剔除繁琐的附加包装,利用最简化的包装,体现产品以及包装的各个基本属性。
3低碳设计理念的应用
3.1选用低碳环保材料月饼包装归根结底也只是用来实现盛装月饼的作用,无论选材多么昂贵,在完成盛装功能后,便会被无情的丢弃,造成大量的资源浪费。因此在设计月饼包装时,要选用低碳环保的材料,例如纸质材料、可降解材料、自然材料、可食用材料等,这些材料可回收再利用,降低资源与能源的消耗,有效保护自然的生态平衡。
3.2简化的月饼包装设计繁琐的层次包装以及不合理的材料选择,大大增加了能源的消耗。简化月饼的包装设计,是低碳包装设计的一个重要标准。繁琐的月饼包装设计见图2,它分为4层,第一层是塑料,对单粒月饼起到保护的作用。第二层是金属盒,对月饼的美化作用远远大于保护作用。第三层是木质盒,仍然考虑的是外观上的美化。第四层是纸盒包装袋,便于提拎。第二层和第三层是可有可无的,最终可简化到只有两层的包装设计。简化繁琐的月饼层次包装,便于消费者品尝产品,且节省了资源,减少了二氧化碳的排放量。目前过度包装的现象极其严重,实行简化的月饼包装设计能够达到立竿见影的效果。
3.3简化月饼包装加工工艺越复杂的东西成本就越高,月饼包装也不例外,为了视觉上提升月饼的档次,将简单的包装工艺尽可能地复杂化。除了平印、丝网印刷外,又添加了凹凸印、烫印等表现不同纹理的印刷工艺。这些工艺都需要专门的人去开发和执行,不仅消耗了人力,也消耗了大量的物力,对资源造成了浪费[10]。简化月饼包装盒的工艺,可减少资源消耗,回收时进行加工再利用的成本也会降低,符合中国的可持续发展战略。从消费者方面来看,目前消费者在购买商品时也越来越理性,不会因为加工工艺的繁简而对产品产生特殊的青睐,简单的工艺反而会让消费者理性地认为所买的是产品,而不是包装。因此,简化月饼包装加工工艺具有可行性。
4结语
进行月饼包装设计时,设计师应更多地关注包装的环保性,使低碳包装有更为广阔的空间,这样才能减少过度包装、奢华包装的歪风邪气,才能减少包装对环境的污染,才能减少对人体健康造成的潜在威胁。
作者:周致欣单位:天津职业技术师范大学