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摘要:本文从绿色包装的概念及要求入手,分析我国绿色包装现状,提出建立和强化绿色包装设计观念需要得到政府部门、生产商、设计师、教育系统、消费者等多方面的支持与践行,从设计师的角度列举绿色包装设计的相关策略。绿色包装设计的推广需要依靠全社会的力量。
关键词:绿色包装;设计;环境
1绿色包装的概念及要求
生态和环境的均衡是地球上所有人类生存的基础,没有它,生命和人类文化都无从谈起[1]。1987年联合国环境与发展委员会发表“我们共同的未来”宣言,1992年联合国环境与发展委员会又通过《21世纪议程》、《1992年联合国环境与发展宣言》等文件,随后国际标准化组织统一制定了ISO/CD14000环境管理标准体系。这一系列的举措在全球范围内掀起了以突出“生态意识、环境保护”为核心的设计理念。这也反映了人们对现代工业文明引起的环境及生态破坏的反思。并要求设计师在人类需求与生态维护之间架起一座桥梁,同时也体现了设计师对于道德义务以及社会责任的反思和回归。绿色包装(GreenPackage)又可以称为无公害包装和环境之友包装(EnvironmentalFriendlyPackage),指对生态环境和人类健康无害,能重复使用和再生,符合可持续发展的包装。从技术角度讲,设计定位需考虑包装的整个生命周期均应符合生态环境保护的要求[2]。
2我国绿色包装设计现存的问题分析
1)绿色包装相关法规及标准不够健全和难易具体实施。我国已相继颁布与包装行业发展相关的法律法规,如《清洁生产促进法》、《包装废弃物处理与利用通则》、《食品用塑料及纸制品的包装、容器、工具等制品市场准入强制生产许可(QS)认证》、《国务院办公厅关于治理商品过度包装工作的通知》、《推进快递业绿色包装工作实施方案》等,2018年9月将实施新修订的《快递封装用品》系列国家标准。在实际的操作层面,很多环节仍然存在难易执行或是空白,一些相关法规及条理亟待修改和完善。但关于绿色包装缺乏统一的、具体的评价标准和法规体系,这是不容忽视的问题。2)我国包装企业生产能力离发达国家环保要求还有一定距离。我国虽然包装企业众多,但大多数为中小型企业。部分企业规模小,综合管理水平不高,生产设备落后,检测标准陈旧,产品技术档次不高,导致资源综合利用能力底、耗能高、污染重,不能适应绿色包装生产的要求。3)绿色包装设计观念有待提高。长期以来,我们的生产厂家及设计师对包装的要求停留在以市场需求和商品促销为基础的层面上,包装设计及创意的定位点也着重放在商品和销售两个领域来进行考虑,追求消费与时尚。绿色包装要求生产商和设计师摒弃消费至上的目标,制止不必要的资源浪费,从设计伦理学的角度出发,详尽考察研究产品生命周期的全过程对自然环境及人类的影响,并考虑包装废弃物的对环境造成的后果及处理方式的可行性。
3建立和强化绿色包装设计观念
1)由政府以立法的方式向社会推动和强化绿色包装设计的道德观念。例如,德国于1991年通过了《德国包装法令》,随后又颁布实施了《循环经济与废物管理法》,规定商品生产者和经销者回收包装垃圾,要求容器及包装物要贴绿色标识,绿色标识使用费视包装垃圾再生利用的难易程度而定。又如,法国1993年制定了《包装法规》、1994年颁布了《运输包装法规》,明确规定除家用包装外,所有包装的最后使用者要把产品与包装分开,由公司和零售商进行回收处理。以典型的绿色包装制度,欧盟“94/62/EC”指令为例,严格限制包装和包装材料中有毒、有害金属和最大元素含量。因此,我国应尽早地建立自己的绿色包装法规体系,参照欧盟及发达国家相关法规和标准,高标准、全方位地建立标准。“94/62/EC”包装材料和包装中允许的最大元素含量见表1[3]。2)生产商、设计师遵循3R1D原则和产品周期评价中对环境友好原则进行设计。3R1D即减量化(Reduce),绿色包装在满足保护、方便、销售等功能的条件下,应是用量最少的适度包装,欧美等国家将包装减量化列为发展无害包装的首选措施;重复利用(Reuse),包装可多次重复使用,充分利用资源;回收再生(Recycle),通过回收废弃物,生产再生制品、焚烧利用热能、堆肥化改善土壤等措施,达到再利用的目的;可降解腐化(Degradable),为了不形成永久的垃圾,不可回收利用的包装废弃物要能分解腐化,进而达到改善土壤的目的,世界各工业国家均重视发展利用生物或光降解的包装材料。生命周期评价理论(lifecycleassessment,LCA),依据生命周期评价,用系统工程的观点对绿色包装提出理想的、最高的要求,即包装制品从原材料采集、材料加工、制造产品、产品使用、废弃物回收再生,直至最终处理的全过程均不应对人体及环境造成损害。这一阶段对企业的要求较高,需实施清洁生产,通过ISO14000认证等。3)从教育入手,植入绿色设计理念和消费理念是一条直接、有效的途径。归根结底,人类是通过给年轻人教什么、怎么教、为什么教来塑造社会及其未来的[4]。我们从幼稚园或小学开始进行绿色环保认知,引进绿色设计教育,培养绿色消费观念是有意义和必要的。4)作为消费者应支持环保、绿色包装。我们每个人既是生产者又是消费者,加强对绿色包装的认识,意识到自身对环保的责任。在选购商品时,我们不但要注意到它的生产日期、保质期、QS质量认证标志、绿色食品标志等信息,还应留意包装上是否印有中国环境标志、循环再生标志、绿色包装标志等信息。作为消费者应加强对包装废弃物的利用与回收意识,支持政府、企业对废弃物的回收与循环利用。
4绿色包装的设计策略
4.1在材料的选择和使用上力求环保
尽可能选择适合于绿色包装的材料:其一,可回收再制造的材料,如玻璃材料类、金属材料类、还有纸制品材料等;其二,是能够在大自然中风化腐化的材料,如生物合成材料、可食性材料、可降解材料等;其三,是标准绿色包装材料,其能够在回收后进行焚烧,并且对大气不造成污染,焚烧过程中产生的能量可再利用的材料。尽可能选择无毒材料:控制使用包装和包装材料中有毒、有害重金属和最大元素含量。用安全材料代替受限材料,如用PET代替PVC,用PP代替PS;如在印刷中用醇性油墨、水基油墨、UV油墨、豆油基油墨代替甲笨类油墨。多选用可食性的包装材料,对人体无害甚至有利,且具有可食用的特点,其原料都是些植物纤维和淀粉等,如包糖果的糯米纸、冰激凌的玉米烘烤杯、包粽子的箬竹叶。我国明代的《野获篇》中记载了一种便于运输瓷器的包装及方法:“每个器内纳沙土及豆麦少许,数十叠辄牢缚成一片,置之湿地,频洒以水。久之,则豆麦生芽,缠绕胶固,试投荦确之地,不损破者以登车。”这种利用植物的特性设计出的包装充分体现了劳动人民的智慧,它完全是有机的并将回到土壤。
4.2减量设计,减少材料消耗
尽可能少用包装材料:在满足了其基本功能的前提下少使用包装材料。按照相关规定,饮料酒、糕点、茶叶、化妆品类的包装层数不超过三层,尽力做到二层或一层即可;在“包装空隙率”指标上,严格按照要求,例如,粮食包装不超过自身商品体积的10%。例如,金属材料包装选择薄壁化的马口铁罐、铝罐等。包装成本的总和不宜超过商品销售价格的12%。一年一度的月饼礼品包装设计是一个值得关注的问题。例如,单个的月饼被放在刚好盛放它的一个塑料包装碗中,并再用一层塑料袋密封,塑料袋上还可能印有图案;同样被包装的八个月饼(七星伴月)被放在马口铁盒中,铁盒盖上印有精美的图案;铁盒被放在一个手提式的糊裱纸盒里,纸盒外表印有精美诱人的图案。以上是一个典型的过度包装。设计师不能只考虑时尚、高端、大气,提升商品价值去迎合消费,设计师更应充分考虑环保因素,在功能需要与审美需求之间作出适当的选择。国家邮政局最新数据显示:2018上半年,全国快递业务量完成220.8亿件,同比增长27.5%[5]。按业内每个包装箱0.2公斤的通常标准保守计算,将产生441.6万吨垃圾。中国邮政集团将开展包装减量、胶带瘦身计划,实现2018年9月底前全面推广应用新标准箱,2018年底前推广使用45毫米窄胶带,科学封装,免胶带箱等措施,预计可在生产经营中减少30%的胶带使用量,现已在北京试点使用,免胶带箱整个包装粘贴、密封和固定不使用任何胶水、铁钉、胶带纸等材料,计划10月在全国95%的网点推广使用[6]。
4.3为可拆解、易回收、再利用而设计
在设计产品及包装时,把环境和生态的因素考虑进去,强调在其使用寿命完结之后易于拆解、回收与再利用。例如,水井坊有限公司出品的“水井坊”酒包装,2000年获得“第30届莫比乌斯(MOUBIUS)国际奖”,其一是包装盒底木托垫设计成烟灰缸,包装拆解后可再利用;其二是外盒纸结构采用再生工业纸板,弃后易于回收与循环再生;又如,爱米木公司设计的长方体型酒瓶,瓶身有凹形设计,瓶口可嵌入其中,大量酒瓶可搭建隔离墙或储物架,从而实现废旧物的再利用。
5结语
绿色包装设计的推广需要依靠全社会的力量;需要政府作出决策,制定相关绿色包装法令和标准,并履行普及与监督职责;需要企业、设计师顾及环境负荷,倡导绿色包装设计;需要消费者的参与,通过广泛地宣传和发动,人人建立尊重资源、保护环境的意识,支持政府与企业的回收与循环利用工作。这场在包装上的环境保卫战任重道远。
参考文献
[1](美)维克多•帕帕奈克.绿色律令[M].中信出版社,2013,10:017.
[2]李刚,黄文秀.绿色包装设计的研究与探索[J].设计,2015,03:146.
[3]戴宏民戴佩华.论“绿色包装制度”[J].中国包装,2009,01:20.
[4](美)维克多•帕帕奈克.绿色律令[M].中信出版社,2013,10:250.
[5]中华人民共和国国家邮政局官网.国家邮政局关于2018年上半年邮政行业经济运行情况的通报,2018-07-31.
[6]中国交通新闻网.中国邮政集团推进“绿色包装”9月底前全面推广应用新标准箱物流.2018-08-10.
作者:李静 单位:广州城市职业学院艺术设计系