意大利食品科学杂志
Italian Journal Of Food Science 出版商：Chiriotti Editori ISSN：1120-1770 E-ISSN：2239-5687
意大利食品科学杂志基本信息 SCIE
意大利食品科学杂志是一本在农林科学领域享有国际盛誉的优秀杂志，其国际简称为ITAL J FOOD SCI，全称《Italian Journal Of Food Science》，由知名出版机构Chiriotti Editori主办并发行。 自1989年创刊以来，该杂志一直致力于发表农林科学领域的专业学术论文，展现独特且具有前瞻性的科研成果。它不仅是学术交流的重要平台，更促进了国内外同行间的深入研讨与思想碰撞，为农林科学的发展做出了卓越贡献。
- 基本信息：
- ISSN：1120-1770
- E-ISSN：2239-5687
- 大类学科：农林科学
- 研究方向：工程技术 - 食品科技
- 出版信息：
- 创刊时间：1989
- 出版地区：ITALY
- 出版周期：Quarterly
- 出版语言：English
- 评价信息：
- 年发文量：47
- 中科院分区：4区
- JCR分区：Q2
- CiteScore：4.2
意大利食品科学杂志杂志介绍
意大利食品科学杂志(Italian Journal Of Food Science)(国际简称：ITAL J FOOD SCI)是一本专注于农林科学领域的学术期刊。该期刊由知名的科学出版机构Chiriotti Editori出版。自1989年创刊以来，该杂志一直致力于推动FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的知识创新和学术交流。杂志的内容丰富，覆盖了农林科学的的多个子领域，致力于发表农林科学各子领域的高质量研究。 杂志的审稿标准严格，并通过同行评审流程确保发表的文章达到学术界的标准。此外，作为农林科学领域的研究者和专业人士，意大利食品科学杂志是一个不可或缺的资源，它不仅提供了最新的科研信息，也是了解该领域最新研究动态和趋势的重要窗口。
意大利食品科学杂志响应开放科学的趋势，提供了开放获取(Open Access, OA)选项，允许作者选择将研究成果以开放获取的形式发布，从而使得研究成果能够被更广泛的读者群体所访问。这不仅增强了研究的可见度，也促进了科学知识的共享和传播。
近年来，意大利食品科学杂志的发文机构中，以下机构表现突出，发文数量位于前列： KASETSART UNIVERSITY（发文量26篇） 、UNIVERSITY OF MILAN（发文量13篇） 、UNIVERSITY OF NAPLES FEDERICO II（发文量12篇） 、CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE (CNR)（发文量10篇） 、CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E L'ANALISI DELL'ECONOMIA AGRARIA (CREA)（发文量9篇） 、UNIVERSITE DE CARTHAGE（发文量7篇） 、COMMISS HIGHER EDUC（发文量6篇） 。这些数据反映了上述机构在农林科学领域的研究活跃度和学术贡献。
期刊CiteScore指数（2024年最新版）
CiteScore排名
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4.2 | 0.312 | 0.729 |
学科类别大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science |
分区Q2 |
排名151 / 389 |
百分位61% |
中科院分区
中科院SCI期刊分区2023年12月升级版
| Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
|---|---|---|---|
| 否 | 否 |
农林科学
4区
|
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4区
|
WOS(JCR)分区（2023-2024年最新版）
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 59 / 173 |
66.2% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 92 / 173 |
47.11% |
期刊近年评价数据统计
中科院分区表
影响因子和CiteScore
意大利食品科学杂志投稿注意事项
意大利食品科学杂志(Italian Journal Of Food Science)是由Chiriotti Editori 出版商出版的一本专业学术杂志，收稿方向涵盖农林科学全领域，在行业领域中学术影响力很大，作为行业内的优秀期刊，意大利食品科学杂志在学术界享有极高的关注度和专业认可度，是FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY研究者发表重要学术成果的首选平台。尽管审稿速度Quarterly，需要耐心等待，但这也是对学术质量的严格把控和尊重。 意大利食品科学杂志近期未被列入任何国际期刊预警名单，其学术严谨性和出版标准得到了国际学术界的广泛认可。对于追求在顶级期刊发表研究成果的学者，我们强烈推荐关注并投稿至意大利食品科学杂志。诚邀您将您的突破性研究成果投稿至意大利食品科学杂志，与全球科研同仁共享您的学术洞见，并推动FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY的进步。
作者在撰写学术论文时，作者应严格遵守以下准则，以提升论文的学术质量和增加其被接受的可能性：
1、科学性与创新性：确保研究具有明确的科学依据，并且提供领域内的新见解或方法。
2、逻辑性：论文结构应清晰，论点连贯，使读者能够顺畅地理解作者的思考过程。
3、语言准确性：使用规范的科学术语和表达方式，避免语法错误和拼写错误，确保语言的专业性和准确性。
4、数据精确性：所有数据必须经过严格校验，包括表格、图表和计量单位，以确保研究结果的准确性和可信度。
5、文献引用：优先引用高质量、时效性强的文献，特别是目标期刊发表的相关文章，这有助于提升论文的学术权威性。
6、避免一稿多投：遵守学术规范，不得同时向多个期刊提交同一篇论文，以免触犯著作权法并损害个人学术声誉。
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