食药用菌杂志

主办单位:浙江省食用菌协会  主管单位:浙江省供销合作社联合社  ISSN:2095-0934  CN:33-1371/S

食药用菌杂志基本信息 省级期刊

《食药用菌》由蔡为明担任主编,由浙江省食用菌协会主办的一本农业类省级期刊。该刊创刊于1982年。主要刊登农业学科方面有创见的学术论文,介绍有特色的科研成果,探讨有新意的学术观点提供交流平台,扩大国内外同行学术交流。本刊为双月刊,B5开本,全年定价¥200.00元。欢迎广大读者订阅或投稿。

基本信息:
ISSN:2095-0934
CN:33-1371/S
期刊类别:农业
邮发代号:--
全年订价:¥ 200.00
出版信息:
创刊时间:1982
出版地区:浙江
出版周期:双月刊
出版语言:中文
主编:蔡为明
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食药用菌杂志介绍

《食药用菌》是一本由浙江省供销合作社联合社主管,浙江省食用菌协会主办的一本面向国内外公开发行的农业类期刊,该刊主要报道农业相关领域的研究成果与实践。该刊已入选省级期刊。 影响因子为0.94 《食药用菌》主要内容栏目有食用菌产业信息、国内外产业动态、研究进展综述、试验研究报告、栽培技术、蕈菌历史文化。

《食药用菌》主要发文机构有:福建农林大学(发文量94篇),该机构主要研究主题为“栽培;工厂化;食用;食用菌;杏鲍菇”;浙江省农业科学院(发文量76篇),该机构主要研究主题为“栽培;蘑菇;双孢蘑菇;木耳;黑木耳”;中国食品土畜进出口商会(发文量53篇),该机构主要研究主题为“食用;食用菌;出口;香菇;食品”。

《食药用菌》主要发文主题有栽培、食用、食用菌、香菇、蘑菇、药用、木耳、药用菌、栽培技术、工厂化。其中又以”栽培(734篇)”居于榜首,发文量第二的是“食用”(649篇),发文量第三的是“食用菌”(639篇),发文主题最少的是“工厂化”,仅发文171篇。

食药用菌影响力及荣誉

食药用菌投稿注意事项

1、来稿要求:

本刊欢迎下列来稿:农业及相关学科领域的研究方面的论著,反映国内外农业学术动态的述评、论著、综述、讲座、学术争鸣的文稿,以及有指导意义的农业书刊评价等。文稿应具科学性、先进性、新颖性和实用性,内容翔实,简明扼要,重点突出,文字数据务求准确,层次清楚,标点符号准确,图表规范,书写规范。本刊不接受已公开发表的文章,严禁一稿两投。对于有涉嫌学术不端行为的稿件,编辑部将一律退稿,来稿确保不涉及保密、署名无争议等,文责自负。

2、作者简介:

述评、专家论坛、指南解读栏目来稿请附第一作者及通信作者的个人简介及近照。个人简介内容包括职称、职务、学术兼职、主要研究领域、主要研究成果、所获重大荣誉奖项等,字数以 100~300 字为宜。近照以 2 寸免冠彩色证件照为宜,格式为“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文题:

文题力求简明、醒目,反映文稿主题,中文文题控制在 20 个汉字以内。题名中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。有英文摘要者同时给出英文文题,中英文文题含义应一致。

4、图表:

文中所有图表均需为作者自行制作而非引用他人文献中的图表。图表力求简明,设计应科学,避免与正文重复。凡能用少量文字说明的数据资料尽量不用图表。正文与表中数据应认真核对,准确无误,表内数据同一指标的有效位数应一致。

食药用菌数据统计

  • 总发文量:1497
  • 总被引量:4463
  • 平均引文率:--
  • H指数:25
  • 期刊他引率:1
主要发文机构分析
机构名称 发文量 主要研究主题
福建农林大学 94 栽培;工厂化;食用;食用菌;杏鲍菇
浙江省农业科学院 76 栽培;蘑菇;双孢蘑菇;木耳;黑木耳
中国食品土畜进出口商会 53 食用;食用菌;出口;香菇;食品
华中农业大学 48 食用;食用菌;栽培;食用菌产业;香菇
河南省科学院 46 栽培;民国;民国时期;食用;食用菌
吉林农业大学 29 木耳;栽培;黑木耳;食用;食用菌
《食药用菌》编辑部 29 食用;食用菌;药用;药用菌;食药用菌
《食用菌学报》编辑部 25 民国;民国时期;栽培;食用;食用菌
香港中文大学 23 蕈菌;药用;膳食;膳食补充;膳食补充剂
浙江工业大学 22 多糖;活性;分离纯化;纯化;抗氧化
主要资助项目分析
资助项目 涉及文献
国家现代农业产业技术体系建设项目 97
国家自然科学基金 18
国家科技支撑计划 14
河南省科技攻关计划 10
浙江省科技计划项目 6
国家级星火计划 6
福建省福州市科技计划项目 6
现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金 6
福建省科技计划项目 5
福建省属公益类科研院所基本科研专项 5
年度被引次数报告
年度参考文献报告

食药用菌文章摘录

  • 菌林矛盾成为制约香菇、黑木耳产业发展的瓶颈 作者:黄毅; 郑永德; 张长本 点击:2
  • 第十二届中国蘑菇节在福建漳州圆满落幕 作者:-- 点击:2
  • 基于总量与结构视角分析我国食用菌产业发展的区域差异 作者:余威震; 罗小锋; 张俊飚; 黄炎忠 点击:--
  • 第十二届中国蘑菇节助力食用菌企业走出困境 作者:-- 点击:2
  • “一带一路一菇”背景下中国食用菌出口贸易创新发展研究 作者:王璇; 张俊飚; 赖晓敏 点击:2
  • 科技援疆阿克苏黑木耳技术管理人员赴浙培训班在杭州开班 作者:-- 点击:7
  • 四川食用菌加工产业发展现状及建议 作者:易文裕; 卢营蓬; 王攀 点击:2
  • 直面机遇与挑战:2018第二届全国虫草大会在杭州开幕 作者:-- 点击:3
  • 长裙竹荪研究进展综述 作者:岳诚; 杨林雷; 刘书畅; 马静 点击:9
  • 黑木耳复合多糖口服制剂对小鼠免疫功能的效应 作者:张介驰; 陈鹤; 孔祥辉; 陈静宇 点击:2
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