主办单位:上海市农业科学院 主管单位:上海市农业农村委员会 ISSN:1000-8357 CN:31-1257/S
《食用菌》由陈国荣担任主编,由上海市农业科学院主办的一本农业类省级期刊。该刊创刊于1979年。主要刊登农业学科方面有创见的学术论文,介绍有特色的科研成果,探讨有新意的学术观点提供交流平台,扩大国内外同行学术交流。本刊为双月刊,A4开本,全年定价¥160.00元。邮发代号:4-292,欢迎广大读者订阅或投稿。
《食用菌》是一本由上海市农业农村委员会主管,上海市农业科学院主办的一本面向国内外公开发行的农业类期刊,该刊主要报道农业相关领域的研究成果与实践。该刊已入选省级期刊。 影响因子为0.86 《食用菌》主要内容栏目有专题综述、生理生化、深层发酵、小集锦·信息、资源调查、育种驯化、培养材料、指导生产、栽培技术、病虫害防治、书刊讯等。
《食用菌》主要发文机构有:上海市农业科学院(发文量181篇),该机构主要研究主题为“栽培;蘑菇;食用;食用菌;香菇”;学研究院(发文量78篇),该机构主要研究主题为“栽培;香菇;栽培技术;菌丝;平菇”;山东省农业科学院(发文量77篇),该机构主要研究主题为“栽培;平菇;食用;食用菌;栽培技术”。
《食用菌》主要发文主题有栽培、食用、食用菌、栽培技术、平菇、香菇、蘑菇、高产、菌种、木耳。其中又以”栽培(3322篇)”居于榜首,发文量第二的是“食用”(1397篇),发文量第三的是“食用菌”(1386篇),发文主题最少的是“木耳”,仅发文490篇。
1、来稿要求:
本刊欢迎下列来稿:农业及相关学科领域的研究方面的论著,反映国内外农业学术动态的述评、论著、综述、讲座、学术争鸣的文稿,以及有指导意义的农业书刊评价等。文稿应具科学性、先进性、新颖性和实用性,内容翔实,简明扼要,重点突出,文字数据务求准确,层次清楚,标点符号准确,图表规范,书写规范。本刊不接受已公开发表的文章,严禁一稿两投。对于有涉嫌学术不端行为的稿件,编辑部将一律退稿,来稿确保不涉及保密、署名无争议等,文责自负。
2、作者简介:
述评、专家论坛、指南解读栏目来稿请附第一作者及通信作者的个人简介及近照。个人简介内容包括职称、职务、学术兼职、主要研究领域、主要研究成果、所获重大荣誉奖项等,字数以 100~300 字为宜。近照以 2 寸免冠彩色证件照为宜,格式为“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。
3、文题:
文题力求简明、醒目,反映文稿主题,中文文题控制在 20 个汉字以内。题名中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。有英文摘要者同时给出英文文题,中英文文题含义应一致。
4、图表:
文中所有图表均需为作者自行制作而非引用他人文献中的图表。图表力求简明,设计应科学,避免与正文重复。凡能用少量文字说明的数据资料尽量不用图表。正文与表中数据应认真核对,准确无误,表内数据同一指标的有效位数应一致。
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
上海市农业科学院 | 181 | 栽培;蘑菇;食用;食用菌;香菇 |
学研究院 | 78 | 栽培;香菇;栽培技术;菌丝;平菇 |
山东省农业科学院 | 77 | 栽培;平菇;食用;食用菌;栽培技术 |
河南省科学院 | 61 | 栽培;食用;食用菌;香菇;大型真菌 |
辽宁省微生物科学研究院 | 60 | 栽培;平菇;菌丝;菌种;食用 |
四川省农业科学院 | 53 | 栽培;食用;食用菌;栽培技术;木耳 |
河北大学 | 50 | 蘑菇;工厂化;菌丝;工厂化生产;栽培 |
山西农业大学 | 49 | 栽培;食用;食用菌;菌丝;猴头 |
黑龙江省科学院 | 48 | 木耳;黑木耳;栽培;栽培技术;菌丝 |
福建省农业科学院 | 48 | 栽培;食用;食用菌;蘑菇;营养 |
资助项目 | 涉及文献 |
国家现代农业产业技术体系建设项目 | 189 |
国家自然科学基金 | 64 |
国家科技支撑计划 | 45 |
现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金 | 28 |
河南省科技攻关计划 | 25 |
国家级星火计划 | 17 |
泰安市科技发展计划项目 | 15 |
广东省科技计划工业攻关项目 | 14 |
国家高技术研究发展计划 | 11 |
星火计划 | 11 |