畜牧兽医类教学分析范文

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一、缺乏劳动观念的教育

劳动是人维持自我生存和自我发展的唯一手段。但现在的中职生普遍缺乏劳动意识，他们害怕劳动，逃避劳动。虽然每个学校都规定学生要参与一定的劳动，如课室、宿舍卫生的打扫，校园卫生的值周等。但认真参与劳动的学生是很少的，大多数学生只是走过场，没有真正参与到劳动中去，甚至根本没有参与。然而，大多数学校没有把这方面的教育列为重点，这是有待改善的。

二、出现问题的主要原因

1.教材部分内容过于精、细，不够实用的原因

（1）现在很多中职学校使用高职高专的教材，这些教材是为培养高技能人才而设计的，面对的是高中毕业生，它要求培养出的人才不仅具有操作能力，而且还要有解决问题的能力，所以理论知识的要求比较高。但中职生大多数是初中毕业生，基础知识比较薄弱，对他们的培养主要是操作能力的培养，所以教材的部分内容对于他们来说是过于精、过于细的。（2）有些学校使用的虽然是中职中专教材，但还保留着很多传统的内容，如《养猪学》中讲述的还是传统的养殖方式，即无论种猪、母猪、仔猪、育肥猪的养殖都是地面平养的。但是随着时代的不断发展，现代的养猪场多采用种猪限位饲养、母猪高床生产、仔猪网上保育、育肥猪全进全出一条龙饲养的生产方式。很多传统的内容已经落后了。

2.理论讲授多、实践操作少的主要原因

（1）畜牧兽医专业实验材料的局限性。比如要找一个有出血点、坏死点的病变组织，并不是马上可以找得到的。（2）学校的投入有限。很多学校连最基本的校内外实习基地都没有建立，有些虽然有实习基地，但购买实验材料的经费投入不足，也对实操造成一定的影响。（3）部分理论教师的责任心有待增强。因为理论课相对实操课来说会轻松点，站在讲台上滔滔不绝地讲授，应该说是比较轻松的。但是上实操课，大多数要手把手地传授，比如显微镜的使用方法、犬的静脉注射等，都需要手把手地传授，相对于理论课来说会更繁琐、更辛苦。所以大多数教师都喜欢上理论课，而不喜欢上实操课。（4）教师的实践能力有待提高。由于时代的快速发展，很多教师的实践能力已经跟不上时代的步伐了，不能很好地给学生传授新的知识与技能，这也是造成理论讲授多、实践操作少的原因之一。

3.缺乏劳动观念教育的原因

（1）很多学校认为劳动观念的教育主要是家庭的教育。不可否认，家庭的教育是很重要的，但是学校的教育同样也很重要。（2）最主要的原因是很多学校没有认识到劳动观念教育的重要性。笔者认为，劳动观念的教育与基础知识的教育应该是并重的。否则，将来毕业了，不是没有工作，而是不肯工作，目前就存在有些学生毕业等于失业的现象，笔者认为这主要是劳动观念的问题。

三、对策和建议

通过以上分析，笔者对目前中职学校畜牧兽医专业的教育提出几点建议，希望能起到一定的积极作用。

1.调整教材内容

（1）中职生不应该使用高职高专的教材，应该根据中职生的基础知识水平以及将来的工作要求，选用中职中专层次的教材。（2）改革原有的中职中专教材。根据当代中职生基础薄弱，对理论知识的学习不感兴趣，但动手能力比较强、有胆量的特点，对教材进行改革，使教材内容尽可能地简单明了、实用，适当增加实操内容的比例，还要改革一些传统落后的知识内容。（3）有经验的教师可以根据社会的需求，以就业为导向，自行编制教材。比如阉鸡技术、人工授精技术都是社会上比较需要的，教师就可以结合自身的经验，专门编写这方面的教材。

2.提高实操课的比例

（1）努力克服实验材料的局限性。要尽可能多地建立校外实习基地，不仅在养殖场设立实习基地，而且在禽类批发市场、屠宰场也要设立实习基地。那些地方经常都会有发病的畜禽，这些发病的畜禽不仅价钱低，而且是很好的实验材料，这就可以很好地解决实验材料的局限性问题。（2）学校应加大对涉农专业的投入。国家对农业一直非常重视，学校也应该加大对畜牧兽医专业的投入。首先，一定要建立起完善的实验教室和校内实习基地。让学生有机会亲自动手养鸡、猪，那么学生在养殖过程中就可以学习到很多很实用的饲养技术，比如预防接种的方法步骤、人工授精技术等。这些技术，只有通过让学生亲自动手与实际操作，才能够学得好、记得牢。其次，一些必需的实验设备和材料（如显微镜、外科器械等）也一定要齐全。只有这样，才可能顺利地开展实操课。（3）增强教师的工作责任心。中职教育应该以学生的就业为导向，教师的责任就是让学生掌握更多的就业技能。因此，教师不应该贪图轻松而影响了学生就业技能的学习。为此，学校可以建立科学的评价、激励和促进机制，增强教师的工作责任心。教师应对学生负责，做学生的良师益友；要对学校负责，做有益于学校的教育工作者。（4）提升教师的实践能力。教师的实践能力、实践经验都直接关系到对学生技能的培养。现在是知识快速发展的时代，不断有新的知识应用到生产中去，这就要求教师应不断地学习，掌握新的知识、新的技能，提升自身的实践能力。教师可以通过两方面来提升，一是教师要经常到生产一线去学习，二是学校要经常组织教师到一些比较前沿的科研机构、院校进行培训学习。

3.进一步加强劳动观念的教育

（1）树立和培养正确的劳动观。所谓树立正确的劳动观念，就是要充分认识劳动的意义和价值（即劳动是人类生存的必要条件，幸福生活要靠劳动来创造），确立“劳动光荣”的信念，以热爱劳动为荣，以好逸恶劳为耻，积极参加各种劳动。（2）制定和落实必要的劳动制度。前面说过，每个学校都有很好的培养学生参与劳动的制度，比如课室、宿舍卫生的打扫，校园卫生的值周等。这些都是很好的制度，但现在关键的问题是没有抓落实。所以，最重要的是抓落实，一定要让每位学生真正参与到劳动中去。表现好的，学校要有相应的奖励措施；表现差的，学校要有相应的处罚措施。再一个就是全校教职员工要统一思想，一定要统一认识到劳动观教育的重要性。如果不能统一思想，那是很难抓落实的。（3）鼓励学生积极参与各种有意义的劳动。学校劳动观念教育除了要教会学生一些简单的劳动理论，掌握一定的劳动和社会生活的技能，还应该让学生参加简单的劳动实践。学校应创造条件和机会，鼓励学生积极参加各种劳动，引导他们在劳动中强化劳动意识，树立正确的劳动观念，走上正确的人生道路。总的来说，中职学校培养的畜牧兽医专业人才，大多数是从事生产第一线的工作人员，对他们的操作能力和劳动自觉性要求很高。所以，我们要根据现在中职生的特点和将来的工作要求，适当地调整教学内容和教学模式，以培养更多合格的、受社会欢迎的畜牧兽医专业人才。

作者：卢仁才单位：韶关市技师学院