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《中国农业信息杂志》2014年第六期
1.1恶臭污染规模化畜牧养殖场的环境卫生如果搞不好的话,很容易会臭气熏天的现象,产生恶臭污染。恶臭污染对于养殖场周围居民的生活会带来很大的妨碍。据笔者了解,孟州市很多畜牧养殖场在环境卫生方面都存在一定的问题,离养殖场很远的地方都可以闻到臭味,而且是臭气熏天,周边的居民对于这种情况有很大意见。
1.2药物残留潜在污染畜牧养殖场在养殖过程中难免会用到很多药物。这些药物的使用会在一定程度上造成药物残留的潜在污染。比如,据笔者调查了解,孟州市很多畜牧养殖场都会大量使用抗生素、激素等药物。滥用药物的现象在孟州市畜牧养殖业中长期大量存在,最终也造成了畜产品的药物残留及环境污染。
2控制和预防孟州市畜牧养殖业污染的相关对策
基于孟州市畜牧养殖业的上述污染现状,笔者认为应该做好两个“加强”和两个“控制”:
2.1加强宣传教育孟州市畜牧养殖业所产生的污染非常严重,不得不引起我们的足够重视。笔者建议相关政府管理部门必须要加强对畜牧养殖场场主和员工的宣传和教育,让畜牧养殖场的场主和员工充分认识到畜牧养殖业污染的危害性和严重性。比如,可以定期开展座谈会、研讨会,或者给他们发放畜牧养殖业环境污染相关的宣传小册子等,对其进行畜牧养殖污染方面的教育,只有让他们从思想上投以足够的重视,才可能真正做好畜牧养殖业污染的控制和预防。减少和控制孟州市畜牧养殖业所产生的污染。
2.2加强环境监测除了加强宣传教育之外,更重要的则是加强对畜牧养殖场周围的环境监测。一旦发现养殖场周围的环境遭到破坏,必须要对养殖场进行严肃的处理和规范。比如可以采用仪器测量养殖场周边的水质,走访周边的居民看看畜牧养殖场是否出现有臭气熏天的现象等。环境污染必须要做到及时发现、及时处理,只有这样才能真正做好畜牧养殖业污染的预防和控制工作。为了对养殖场周边的环境进行有效监测,我们必须要安排专人负责这一项工作,不能像一阵风一样,刮过去就算完事了。必须要把对养殖场周边的环境监测当一项长远的任务来抓。
2.3控制排放物在上述论述中,笔者已经提及到:畜牧养殖业所产生的污染主要是由于排放的粪便所造成的。因此,我们必须要倡导各畜牧养殖场加强对畜禽粪便的管理,切不可造成粪便的大量积压,要及时的对这些粪便进行技术处理,从而降低粪便中的氮的含量以及其它矿物质的含量,进而减少对周边环境的污染。除此之外,各养殖场应该把粪便尽可能多的变成肥料,让粪便用作农作物的施肥。一般情况下,养殖场的粪便可以卖给农户。实在卖不出去的话送也要送给农户。从而防止过多粪便的堆积给环境造成严重污染。
2.4控制药物残留相关管理部门必须要加强对孟州市畜牧养殖业的监控,要严令各养殖场必须要严格执行国家相关的饲料和兽药管理的规定。严禁他们在饲养的过程中滥用国家明令禁止使用的药物。避免这些药物的残留对人和牲畜所造成的污染。为了做好这一点,相关管理部门的管理人员可以定期对各畜牧养殖场进行突击检查,一旦发现有养殖场乱用药物,必须要严格进行处理。为了遏制畜牧养殖场乱用药物,造成药物残留污染,我们还应该教给各养殖场科学的喂养技术和治病、防病技术,让畜牧养殖变得更加专业化和生态化,减少药物残留所造成的污染。
3结语
对孟州市畜牧养殖业的污染治理和控制是一件利国利民的大事,对于孟州市畜牧养殖业的可持续发展具有非常重要的意义。因此,我们必须要加强对孟州市畜牧养殖业的污染治理,引导孟州市畜牧养殖业向生态养殖的方向发展,减少对环境的污染。
作者:黄庆周单位:河南省孟州市畜牧局