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一、存在的问题
河南渔业进入“十一五”和“十二五”时期的发展尤为快速,在规模小幅扩大和产量大幅提高的同时,产值增速超过了产量增速,结构调整初见成效,渔业产业化程度明显提高。但是,河南渔业与发展现代渔业的要求还存在很大差距,在一些关键环节上受到了严重制约。
1.生产经营分散,组织化程度低。全省的大型养殖场和养殖公司数量很少,即使在集中连片的主产区,绝大多数都属于个体养殖户和小型养殖场,他们的技术水平和经营管理能力相差很大,产品的技术含量和品质不一,面对千变万化的市场单打独斗、各自为战,参与市场竞争的风险极高。
2.龙头企业数量不多,产业化进程缓慢。全省现有的龙头企业和专业合作组织数量极少,不能起到明显的产业带动作用,无法实现规模化、标准化生产,无法有效拉长产业链条和形成完整的产业链,影响了行业整体效益的发挥。
3.缺乏名牌战略意识,品牌效应不突出。目前全省有部分企业已经初步意识到了品牌的重要性,形成了各自的品牌,并因此而受益。但品牌所代表的产品规模和知名度很小,影响力和竞争力较低,还没有创出具有省内广泛知名度的品牌和全国名牌。
4.渔业产业结构不合理,养殖产量中鱼类占比过高,一、二、三产业的产值比例为1:0.19:0.57,呈现严重不协调的情况,尤其是第二产业的发展严重滞后,形成了“瓶颈”,第二、三产业的发展空间巨大。
5.投入明显不足。包括基础设施、市场体系、科技研发和技术服务等资金和项目投入很少,外来资金引进很少,投资渠道需要积极开辟,投资环境必须大力改善。
6.法律法规政策不完善,执法职能交叉。“河南省实施《中华人民共和国渔业法》办法”已经颁布数年,而相配套的细则至今未出台,给基层具体执法造成许多困难。此外,鱼药、鱼饲料和水生动物检疫等管理和执法工作难以有效开展,给水产品质量安全监管埋下隐患。
二、必须尽快解决的几个关键问题
渔业产业化是在社会主义市场经济条件下,以国内外市场为导向,以经济效益为中心,围绕区域性渔业资源优势的主导产业,优化组合各种生产要素,依靠科技进步和龙头带动,实现区域化布局、专业化生产、规模化经营、企业化管理、社会化服务,形成产加销、渔工贸、教科推一体化的生产经营方式和产业组织形式。其重要意义在于:能够有效地促进渔业和渔村经济实现两个转变,达成渔业自我积累、自我约束、自我调节、自我发展的良性循环,是发展现代渔业的必由之路。因此,必须尽快确立河南渔业产业化的发展战略,因地制宜地采取市场拉动、科技带动、龙头企业带动、基地带动、中介组织带动、品牌(或主导产品)带动等多种渔业产业化发展模式,转变粗放的发展方式,调整不合理的生产布局和养殖结构,提高产业层次,增强产业竞争力。同时,注意处理好规模扩张与内部挖潜、产量增长与效益提高、单位产出与资源消耗、产品质量与劳动者素质之间的关系,以实现产业结构统筹协调发展的目标。当前,全省的渔业工作应紧紧抓住龙头企业和专业合作组织建设的关键,从完善法律法规政策体系,强化科技、管理支撑,以及规模、标准、品牌、装备等方面寻求突破。具体包括:
1.搞好行业规划和产业布局。应牢牢抓住中原经济区建设和粮食核心区建设的历史机遇,调整或重新制定河南省现代渔业发展规划,充分发挥区域资源优势,进一步挖掘资源潜力,优化产业布局,突出品种和养殖模式特色,推动规模化主导产业生产基地建设,提高资源利用效率、劳动生产率和行业整体效益,尽快形成渔业经济发展新格局。
2.强化龙头企业的建设与管理,使之尽快形成经营机制新、技术水平高、规模效益好、市场覆盖广、带动能力强的经济组织。以充分发挥其开拓市场、引导生产、深化加工、搞活服务的综合功能。同时,大力扶持优势品牌,提高产品的知名度和市场占有率。
3.大力发展渔业行业协会和渔民专业合作经济组织。行业协会和专业合作组织是市场与渔户的重要中介,是提高渔民组织化程度的重要载体,是当前和今后一段时期改变我省渔业生产经营小而散的重要手段。通过行业协会和专业合作经济组织建设,逐步形成与各相关部门及乡、村服务组织相结合,上下左右紧密衔接的社会服务网络,做到产前提供信息,产后统一收购、加工、贮运等,提高渔农适应和驾驭市场的能力。
4.转变观念,延伸渔业产业链,发展多功能渔业。渔业不仅仅是利用自然资源,提供未经加工产品的第一产业。渔业也是能够满足人们多样化需求的多功能产业(例如食品、药品、文化、生态、科技、装备、信息产业等),其二、三产业的发展空间非常广阔。
5.不断提升科技创新能力,培育创新主体,建立鼓励创新的体制和机制。重视集成创新和引进、消化、吸收再创新,加快科技成果推广力度,缩短科技成果转化周期。鼓励科技人员通过技术入股、技术转让等形式参与渔业产业化经营。创新和推广不应仅限于养殖品种和养殖模式,还应包括先进的管理和装备。
6.积极培育市场体系,重点建设好专业批发市场。应遵循“放开、搞活、扶持、引导”的方针,因势利导地动员社会各方面的力量,鼓励渔民和客商以各种形式进入流通领域,形成贯通城乡的专业性批发市场,拓宽市场空间和产品的市场占有率。
7.放开眼界,充分抓住沿海发达地区当前土地资源、劳动力资源紧缺和产业转移的大好机遇,扩大招商引资力度,“借鸡下蛋”,弥补发展资金的不足。
作者:王飞单位:河南省水产技术推广站