高温时期对水产养殖的重要性范文

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1对水产养殖的影响

1.1对疾病的影响

高温往往会使某些种类的病原微生物大量繁衍，而过高的温度又使养殖对象的抵抗力下降，故高温季节极易出现养殖对象爆发性疾病，尤其是爆发性的出血病，在许多养殖品种中都会出现，死亡率较高。草鱼和青鱼易得出血、肠炎、烂鳃等疾病，南美白对虾在高温季节，遇到台风、热带风暴等突变天气，则极易发病造成死亡。而冷水性鱼类在高温季节也因超出适温范围，出现抵抗力下降或死亡。

1.2对生长和饲料利用率的影响

在正常或适温范围内，多数养殖对象是随着水温的升高而摄食量增加、生长加快，环境等条件适宜时饲料的利用效率也较高。当温度过高时，其基础消耗在增加，饲料的摄食量不一定下降，但其生长速度不一定与之成正比，有些品种生长甚至明显放慢、饲料利用率下降。在遇到溶氧较低或水质变化较大时，更加容易出现养殖鱼类浮头和死亡的风险。

2建议与措施

一年中养殖池塘水体中溶氧的最高值和最低值均出现在高温季节，爆发性疾病死亡最多的、浮头泛池死亡最频繁的也出现在高温季节，故高温季节必须高度重视水产养殖的管理，以减少损失。

2.1水质和溶氧的管理

由于高温季节养殖对象的需氧和耗氧较高，而水体中本身溶氧的昼夜波动幅度极大，白天表层富氧水不能向下流动，底层不仅缺氧，而且有机质的分解也处于厌氧状态，病原微生物易生，水体偏酸。为减少养殖鱼类浮头风险、加速物质循环、减少疾病的爆发，建议：1）高温晴天，中午开增氧机1~2h（或白天开较长时间的耕水机），以打破密度差造成的热阻力，提前对流，改善底层溶氧，提高池塘整体的溶氧水平，减少晚上或凌晨养殖鱼类浮头的风险。2）适当加水、换水并提高水位。高温季节水的渗漏和蒸发加快，加水和换水既可降温，又可保持水质的清新，同时精养鱼池往往富营养化的程度较高，适当或定期换水可减少蓝绿藻大量爆发。但换出的水如果有较多的有机质或蓝绿藻，不应直接进入天然水体，应集中沉淀或生物处理后再排放。3）栽培水生植物，配置覆盖一定比例的水生植物（主要是挺水植物、漂浮植物和沉水植物），如空心菜、水花生、水浮莲等，可净化水质、遮阳降温，又可提供生态环境。4）当蓝绿藻数量较多形成油膜时，可在下风处集中打捞，也可在下风处适当使用除藻药物（注意养殖品种）杀灭，但需及时增氧。

2.2加强对疾病的防控管理

根据品种、规格、密度和养殖模式，建议：1）定期进行预防消毒，在高温季节多数的养殖品种，可对养殖池塘水体进行消毒，以减少疾病的发生，需经常消毒“食场”“、食台”“、食框”。2）定期使用药饵，主要是针对部分品种，结合外用药物进行内服预防。3）定期进行水质的调控，如使用高效生物制剂、生石灰、底质改良剂等，但应注意使用时的方法、时间、数量和水体本身的指标。4）加强对发病初期的观察和诊断，一但发现养殖对象发病，正确的诊断和科学的用药是关键，重在预防和早期的治疗。5）及时捞出发病和死亡的个体，减少传播，死亡个体需深埋或集中无害化处理。

2.3饲料及投喂的管理

高温季节主要要控制投喂的数量、比例和时间。建议：1）由于养殖品种和养殖模式的不同，选用的饲料也有差异，从饲料的利用率、数量控制和便于检查的角度出发，尽可能选用浮性饲料。2）投喂以“四定”为标准，但考虑高温季节，以吃“七分饱”为原则，不宜喂得过饱；有些品种需“精料”和“青料”相结合投喂，不宜喂得过精过多，以减少疾病的发生。3）投喂的时间相比其它季节可适当提前和延后，上午可在8：00前投喂，下午可在16：30后投喂，以避开水温最高的时段。4）及时检查投喂的饲料，及时捞出残剩的饲料。

2.4加强日常的管理

1）巡塘，尤其是早、中、晚和凌晨，主要是观察养殖对象的活动情况和水质状况，防止浮头和疾病的发生。高产虾塘更应加强巡塘，注意防止缺氧和浮头。2）及时轮捕，当养殖对象部分规格已达上市，并且养殖密度过高时，需及时轮捕，减少养殖容量和养殖管理的压力，淡季上市还可及时回笼资金。3）注意休药期，养殖过程中有些药物的使用是正常的，但不同的药物有不同的休药期，要重视产品的安全质量，在休药期满后才能上市。

作者：冯晓宇单位：杭州市农业科学研究院水产研究所