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《农业开发与装备杂志》2015年第二期
1机械化采茶技术的劣势分析
虽然与传统的人工采茶相比,机械化采茶技术有着不可比拟的优势。但是这种技术也并非完美的,它的主要劣势在于以下几个方面。
1.1无法选择鲜叶的品质。在传统的人工采茶模式中,茶农们可以有选择性地采摘,进而有效保证鲜叶的品质;但是如果是采用机械技术采茶,那么无论鲜叶的大小,完整与否,都会一起被采摘下来,无法有效保证鲜叶的品质;
1.2采摘的批次少。对于茶农们来说,早一天采摘鲜叶,就可以获取更好的经济效益。一般情况下,人工采茶通常的采摘批次为20批以上,而机械采茶的采摘批次大约为6~8次。对于采摘批次越多,获取经济效益就会越多的茶农们而言,这无疑不是一个好消息。
机械化采茶技术的使用是有条件、有限制的。为此,我们一定要特别注意,力求做到以下几点:
2.1茶树的品种一定要纯正由于机械化采摘技术,无法做到有效识别鲜叶的种类、质量和大小等,因此要想采用机械化采茶,茶树的品种一定要纯正,最好是无性繁殖和培育的茶园。
2.2良好的树冠和采摘面良好的树冠和采摘面可以说是运用机械化技术采茶的关键所在。而要想有良好的树冠和采摘面,并非一朝一夕就可以实现的。它通常需要3~5年的实践,而且要求从茶园基础、幼龄茶树等的重新修建开始。
2.3机械化采摘的茶园肥料供应要充足由于机械化采摘技术,会对芽叶造成比较严重的损伤,这样就会导致芽叶需要更多的肥料与养分。为此,机械化采摘的茶园肥料的供应一定要充足。此外,还要不断提高茶园的管理水平,为机械化采摘技术的应用奠定坚实、有力的基础。此外,还要特别注意,在每次用采茶机采摘结束以后,都要对茶树进行适当的和必要的修剪,这种修剪会更加利于下一次机械化采茶的实现。与此同时,在采摘完秋茶以后,要对茶树进行一次中修剪,这样才能有效保证其来年的长势。最后,就是对于采茶机的选用,一定要结合自己所种植茶园的实际情况来决定。
3结语
综上所述,我们不难看出,机械化采茶技术虽然拥有传统的人工采茶所无法比拟的优势。但是,要想真正发挥出机械化采茶技术的优势,就必须了解并掌握机械化采茶技术应用的条件和需要注意的相关事项等。否则,如果一味盲目应用机械化采茶技术的话,不仅不会实现经济效益的提升,甚至还会对茶园的发展产生某种程度的不良影响的。
作者:朱向阳单位:安化县农业机械管理局