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《南方农业杂志》2015年第一期
1.1规模经营降低了生产成本大户种植的基本上都是1季稻,平均产量达到600kg/667m2左右,毛收益大约900元/667m2。种植规模较小的农户因为用药浪费、人力闲置,生产成本会增加约30元/667m2。一般来说,实行规模化种植,在整个种植过程中(包括选种、打药、用肥等环节)会得到专业技术人员的重点指导,这样能够保障科学合理施肥,及时有效施药防虫,防止肥料过剩、农药低效、多次用药,而且种粮大户对肥料和农药的需求量较大,可从经销商处获得更优惠的价格,给予灵活的付款方式,大大降低了种植成本。
1.2规模经营实现了产业化开发随着农业生产技术的不断进步,永川区种植大户不再满足于以“订单价”收购,开始进行农产品深加工和精加工,通过与粮食收购企业协商合作,将从农户处购买的余粮集中转卖给粮食收购企业,不仅能够带动农户经济效益的提高,同时可以从中获取差价。另外,还有种植大户自行创办稻米加工厂,对从散户那里收购来的稻米进行脱壳等初级加工,获取加工费用。还有一种情况就是,田地规模化经营带动了地方的农业结构调整优化,促进了相关产业的发展,逐渐在地区形成自己的品牌,提升了产品的权威性。
2影响水稻种植规模效率的因素
2.1水稻的种植面积水稻的种植面积与规模效率之间存在正相关,水稻种植的规模效率随着水稻种植面积的增大而提高,随着水稻种植的面积减少而降低。随着水稻种植面积的扩大,农民投入到粮食作物种植的精力并没有相应增加,滞后于种植面积的增长速度。而种植面积较小的农民所花费的精力作为一种沉淀成本,同种植大户是相同的,种植大户每667m2耕地分摊的成本就会较小户更小,因此种植大户的规模效率更高于那些种植面积较小的农户。由此得知,种植地规模效率与粮食单产之间呈正相关的关系,扩大种植面积将有利于提高粮食单产。
2.2被分割的田块数水稻种植土地被分割出的田块数和水稻规模效率呈负相关关系,即此消彼长[2]。耕地被分出的田块数量越多,农民种植水稻的规模效率越低。因为土地被分割成几部分,影响到了投入的合理比例。在实际操作中,其他要素的投入有所增加,但是实际的种植规模并没有扩大,要素的过度投入反而造成了田地生产效率的降低。耕地细碎化严重,分布零散,无法使用大型机械耕种设备参与生产,阻碍了农业机械化推广普及的发展进程,降低了种植的规模效率。因此,应加大力度推广耕地流转,通过化整为零,减少田地细碎化,科学合理投入粮食生产,减少浪费,以此提高种植效率。
2.3农业生产劳动力数量单从影响层面来看,劳动力数量与规模效率是正相关的关系[3]。许多学者认为农业劳动力的增多提高了粮食的生产成本,劳动力与粮食生产规模是负相关。该观点貌似与本文的观点相悖,但应该注意的是,我们所强调的是劳动力对种植规模效率的影响,而不是对粮食的生产成本及产量的影响。在过去小农经济时期,劳动力相对剩余导致投入生产的要素比例不均衡,效率难以提高。随着粮食种植面积的增大,劳动力闲置状况得以缓解,投入生产的要素比例渐趋合理,水稻种植的效率规模才得以提高。
2.4直接费用粮食的规模效率取决于直接费用[4]。直接费用的增多导致规模效率的降低,因为在每667m2土地中花费的直接费用,在增长过程中可能导致投入要素的比例失调,从而浪费产能并致使规模效率降低。伴随着社会主义市场经济的繁荣,农户为了扩大生产,可能会投入过量的种子费、肥料费或农药费等,导致规模效率下降。
2.5技术指导专业的技术指导关系到规模效率,两者是反向变动的关系。从调查结果中可以看出,种植大户获得专业技术指导的几率相较于种植面积较小的农户更大。农业技术人员关注的主要是种植大户,小农户主要是依靠自身经验指导种植粮食,较少主动向专业人员咨询。种植大户更有能力采用新技术、增配新设备、提高种植效率。技术指导对于纯技术效率的提升更有作用,对规模效率的影响反而较小,致使两者产生反向变动的关系。
2.6间接费用间接费用对规模效率的影响不明显,但不能完全否认间接费用的作用。任何一项生产要素的变动都会影响到水稻种植的规模效率,因此在农业生产过程中,必须要保证各生产要素投入的比例协调,才有可能达到规模效率最优的目标。
3促进水稻种植规模效率的对策及建议
粮食种植是民生之本,我国要想在农业上有所实质性作为,提高粮食种植的规模效率是重中之重。(1)政府要推行和完善土地流转制度,实现水稻种植的机械化和规模化;(2)农业技术部门要积极举办农技培训,动员农民积极参与,通过实际下乡、广播电视等形式培训农户,扩大农技的受益面;(3)作为普通的农户,也要响应政策的号召,积极参加农技培训,主动学习新的农业技术,然后将学到的知识结合自身的经验运用到实际种植生产当中,均衡调整生产要素比例,减少闲置浪费,提高资源利用率,从而提升规模效率。
作者:姜维嵩单位:重庆市永川区双石镇人民政府