茄子夏秋季高产栽培技术研讨范文

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《科学种养杂志》2014年第八期

1.整地施基肥

选择土质肥沃、土层深厚、排灌方便、地势高燥、前两年未种过茄果类的肥沃壤土或砂壤土耕地作为栽培地，如有条件可提前翻耕炕地。每亩施入腐熟菜饼150千克或豆饼75千克或腐熟猪粪3000千克，再加氯化钾50千克、过磷酸钙50千克、氮磷钾含量各15%的进口复合肥80千克做基肥，深耕细耙，整细土粒。7月上旬按1.5米宽包沟开畦，一般畦面宽1.1米，畦沟上部宽0.4米，畦沟深14～16厘米，在畦面中间铺设好植物输液滴管，以方便茄子生长发育期间及时抗旱和追肥，然后给畦面覆盖地膜，用畦沟细土封严地膜四周以备定植。

2.定植

定植时间在7月上中旬，定植苗龄30天左右。由于定植时气温较高，应抢早晚或阴天凉爽时进行。每畦栽两行，株距43～47厘米、行距70厘米，每亩定植1750～1800株。定植前先用与10厘米×10厘米的营养钵大小相配套的打孔器在畦面按定植株行距打好孔，然后将植株连苗带土从营养钵中取出放入定植孔。定植完毕后尽早在早晚或阴天凉爽时用清粪水或0.05%～0.1%尿素溶液施1次提苗肥，然后尽快用打孔器从定植孔掏出土封严地膜定植口，以防地膜内的热气对茄子苗造成热害。

3.田间管理

①查缺补苗。茄子苗定植后20天内，要经常检查其成活情况；没有成活的，要尽快补栽；有时茄子苗会遭受根部病虫为害而死亡，发现后要及时清除死亡植株，进行土壤杀虫和消毒，并进行补栽。②肥水管理。7～10月土壤干旱时，应及时用植物输液滴管在早晚凉爽时进行滴灌。定植20～30天，结合浇水用植物输液滴管进行第一次追肥，以后每隔15～20天重复1次，共追肥5次，每次每亩追肥种类和数量为氮、磷、钾含量各15%的进口复合肥5千克。追肥方法是将肥料溶于1大桶水后，通过1根小软管，利用潜水泵小引水管的空吸作用将肥料吸入主管，与灌溉水混合通过植物输液滴管施入茄子地。9月至11月上旬，用0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥3～4次，每次间隔10～15天。后期气温低，应少浇水、不施肥，如确需浇水应在晴天的中午进行。③搭架。当植株长到50～60厘米高时，在每棵植株旁边向内斜插1根2.5～2.6米长的竹竿，每畦两行相对的两根竹竿上端相连形成“人”字形架，搭架的上端交叉处和两侧中间要各加1道横竹竿，竹竿相连处用尼龙绳捆绑固定；搭架时竹竿要插深插实，相连处要捆紧，使所搭的架不仅能够承受茄子植株的压力，而且能够承受一定的风灾。搭架完毕后给茄子植株绑架1次，以后每隔20～30厘米绑架1次。④植株调整。生产上，布利塔茄子一般采用双秆整枝，即选留基部两根最健壮的枝条作为结果主干；门茄以上的每个果实下留1根侧枝，每根侧枝让其再结1个果，在其预结果的花朵上部留2～3片叶后打顶；当主干长到2.3～2.4米高时打顶；如发现病老残叶要及时剪除，并清出栽培地。⑤保花保果。为提高坐果率，在布利塔茄子花蕾尚未开放时，可用20～25毫克/千克的2，4－D或防落素从花柄的中间涂抹至与植株相连部分，以防止落花。⑥防病。该品种生长发育期间的主要病害有青枯病和绵疫病。青枯病可喷60%琥•乙磷铝可湿性粉剂500倍液提前预防，如发现病株要及时拔除，并撒生石灰消毒，发病初期可用500倍的农抗401药液或100～200毫克/千克的硫酸链霉素药液灌根；绵疫病发生初期可用58%甲霜灵锰锌500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。⑦防虫。生长发育期间的害虫主要有地老虎、红蜘蛛、二十八星瓢虫等。地老虎可用炒麦麸、菜叶拌敌百虫诱杀；红蜘蛛可用25%联苯菊酯（天王星）乳油800～1000倍液，或5%氟虫脲（卡死克）乳油2000倍液，或40%乐果乳油800倍液等药液灭杀；二十八星瓢虫可用5%氟啶脲（抑太保）乳油2000倍液，或2.5%三氟氯氰菊酯（功夫）乳油1500倍液，或2.5%溴氰菊酯（敌杀死）乳油2000倍液等药液灭杀。⑧除草。只要地膜四周和茄子定植口、架材插入口能封盖严实，地膜的破损处能及时用土封严，畦面就基本不会长出杂草，即使长出少量杂草也会因难以承受地膜内的高温而死亡；畦沟的少许杂草可人工拔除或锄除。

4.采收

茄子生长前期为促进植株快速生长，第一朵花（所结果称为根茄）不让其结果，尽早摘除；植株所结的第一苔果（又称门茄）要尽早摘除，以后所结的果在果实长22～25厘米、直径6～8厘米时及时采收。采收时间从8月中下旬可一直持续到12月上中旬，如遇上暖冬天气，采收时间可延续至翌年元月上旬。

作者：梅再胜徐峥胡兴王维龚德祥单位：湖北省黄石市磁湖东路2号农业局黄石市农业机械化技术推广中心黄石市种子管理局 大冶市蔬菜办公室