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《湖南畜牧兽医杂志》2015年第一期
1饲料的选择及原料标准的制定
我们知道养猪成本80%是饲料成本。以前行情好时,猪场用料一般较为随意,一般很少进行对比试验,饲料的性价比没有进行优化。由于饲料选择不当或原料发霉引起的利润下降比比皆是,真所谓“别人赚100,我赚80”。建议:应根据猪场条件对饲料原料进行有目的的选择和对比,通过各种对比试验及实验室检测,选择较为合适的不同阶段用料模式及原料标准,达到最佳的性价比和较高的利润率。以后也要定期对猪群的不同阶段进行对比试验,以校正饲养模式或选择饲料及原料。
2猪场员工的选调和培训
2.1员工的选择。现在行情不好也是猪场员工调整的最佳时机,一方面员工对猪场有选择权,同时猪场也有对员工有调整权。建议:猪场应对员工进行考核,淘汰品行不良、责任心不强的员工。
2.2员工培训。猪群减少后,猪场的工作量也较少,为了防止员工消极怠工,应对员工及时进行培训,规范化操作规程,为以后发展打下基础。可以引进优秀员工及饲养员,引进新鲜血液,运用竞争机制,充分调动员工的积极性。
2.3完善猪场管理制度。同时猪场以前的管理制度经过长久的运行,其缺点也充分暴露。猪场可以借此机会重新制定新的管理制度,以提高员工的积极性。
3完善猪场疾病防控制度
猪场疾病防控的调整,包括生物安全完善及疾病的逐步净化。我们知道猪病最重要的载体是活猪。如果行情不好,可以有计划的淘汰一些生长不良的猪只,减少猪群的病原携带率,提高猪群整体的健康状况。这是应对目前行情不好,猪病防控的最低要求。行情不好猪群存栏数减少的情况下,有计划的减少某些阶段猪只,来阻断某些猪病的流行,逐步减少或净化猪场内的猪病,例如蓝耳病的净化。可以结合实验室检测及淘汰猪群来减少或净化伪狂犬病。同时对空置的猪舍或设备进行彻底的清洗和消毒。
总之,“深挖洞、广聚粮、缓称王”的核心是练好猪场基本功,逐步完善猪场饲养管理的各种条件,为下一波猪价行情的到来做准备。
作者:贾志伟单位:湖南九鼎集团南县养殖场