百香果北方保护地引种探究范文

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百香果（PassifloraeduliaSims）别名鸡蛋果或西番莲，俗称巴西果，是西番莲科西番莲属草质藤本植物，现广泛种植于美洲的热带及亚热带地区[1-2]。因其果汁营养丰富，气味芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被称为百香果，又有“果汁之王”之美称曰因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，“Passion”也有热情之意，故也常被称为热情果。1979年引入我国，1984年在我国福建省栽培成功[3-5]。近年来，已在我国台湾、海南、广东等地栽植，其价值也得到人们的广泛认可。目前，临沂地区建有大量温室大棚，但仍以传统产业种植为主，经济效益不高，很多处于闲置状态，为发展热带、亚热带水果提供了便利的条件。北方采用温室大棚栽植，栽后一般当年可生产3~4茬果，不足2年即进入丰产期，产量在45t/hm2以上，通过采取适当密植、合理施肥、科学修剪、花期喷洒生长调节剂、放蜂或人工授粉等配套措施，可使产量迅速上升[6-7]。这样，既增添了当地的种植模式，又增加了农民收入，是农民脱贫致富的途径之一，对活跃农村经济、改善人民生活质量、提高国民健康水平、加快社会主义新农村建设都具有积极的意义。因此，开展台湾百香果北方地区引种、繁育及栽培模式研究意义重大。

1材料与方法

1.1试验地概况

试验地设在临沂经济技术开发区朝阳办事处庙前居民委员会锦盛花卉种植农民专业合作社苗圃。该苗圃位于东经118毅49忆、北纬35毅02忆，海拔约108m，属暖温带半湿润大陆性季风气候，受季风影响比较明显，四季分明。全年平均日照时数为2607h，年总辐射量519kJ/cm2曰年平均气温在12.8~14.0益之间，极端最高气温40益（1966年6月21日），极端最低气温-20.7益（1981年1月27日）曰无霜期平均187d曰年均降水量704.4mm，年最大降水量1475.4mm（1964年），年最小降水量389.9mm（1966年），日最大降水量150mm（1999年9月），平均年降水日79.3d。试验地土壤为砂质壤土，土壤酸碱性呈中性。

1.2试验材料

试验材料为2012要2014年连续3年从我国台湾引进的百香果紫果品种当年生容器苗（200株，苗高30~40cm、地径0.3~0.4cm），以及2015年从引种成功的百香果紫果苗木上采集插条扦插成活的苗木。所有试验苗木均栽植于温室大棚中，温室大棚于9月底上棚膜，翌年4月底去除棚膜。

1.3试验方法

2013要2016年连续4年对引种百香果进行物候期观测曰2016年选取10株高60cm的紫果台湾百香果营养钵扦插苗，进行生长指标观测，观察全年现蕾数、开花数及不同授粉方式结果率。

2结果与分析

2.1物候期观测

物候期不但对栽培管理中适时采取相应的技术措施有指导作用，而且与某些病虫害的发生规律密切相关，对制定台湾百香果保护方案、采取相应的防治措施具有参考价值。课题组2013要2016连续4年对百香果生长物候期的观察结果见表1。百香果物候期的变化主要受温度影响，即使在大棚中，由于冬季夜间温度较低也很难开花曰夏季7要8月为临沂地区高温期，温度过高，白天温度超过30益，也很难坐果曰春季开花后35~40d便可二次开花结果，随后夏初间隔时间相应缩短为25~30d，秋季增加为35~40d。一年开花结果次数达到4~5次。连续4年的物候期观察结果表明,在临沂地区，百香果在温室大棚中2月中旬萌芽，3月上旬抽枝展叶曰3月下旬至10月中旬开花，每年开花4~5次，单花每次开放1d，春、秋季开花时间为10院00要17院00，夏季为9院00要18院00曰春、秋、冬季果实成熟期一般为90d左右，夏季为65d左右曰花后开始结果，边开花边结果，坐果后果实开始膨大，一般20d左右果实发育至成熟时大小，花后45~55d开始着色曰12月上旬枝条逐渐停止生长。

2.2生长指标观测

2016年初选取10株高60cm的紫果台湾百香果营养钵扦插苗，进行生长指标观测，观测时间选择在萌芽后（3月1日）开始，至停止生长前（11月底）结束，观测结果见表2。每条枝条2~3d长1叶节，每天约长0.4叶节。在一定范围内，气温高时生长较快，气温低时生长较为缓慢曰7要8月平均温度过高，特别是白天温度超过30益以上时也影响枝条生长。从表3可以看出，台湾紫果百香果在临沂经济技术开发区朝阳办事处庙前居民委员会锦盛花卉种植农民专业合作社试验基地大棚内，一年可长出1668个节，总长度达到15m以上，抽出49个结果枝。全年整株现蕾节数977节，开花节数792节。观察24条第一分枝，平均从第6节起开始现蕾曰观察25条第二分枝，平均从第4节起开始现蕾。可见，分枝级数越高的枝条，开始现蕾的叶节位序数越低。

2.3不同授粉方式结果率观测及分析

台湾紫果百香果为虫媒花，在温室大棚中由于缺少昆虫，自然坐果率不高，一般为15%~25%。为提高坐果率，采取人工异花授粉和放蜂2种方式进行对比。从表4可以看出，采取人工授粉，坐果率最高，可达97.9%曰采取放蜂方式，坐果率次之，可达55.1%，均较自然授粉（CK）结果率（24.1%）高。

3结论与讨论

通过进行引种试验，对从我国台湾引种的紫果百香果进行物候期观测、生长指标观测、全年现蕾节数和开花节数观测、不同授粉方式坐果率观测。结果表明，紫果百香果抗性强，适应性良好，采用温室大棚栽培在临沂能正常开花、结果和安全越冬，生长速度快，春、夏、秋季在不采取保护措施的情况下能够完全适应临沂地区的气候和土壤条件，是适合在临沂地区发展的优良特色经济作物，可利用现有温室大棚大力发展百香果。

作者：张伟；张德安；辛乐；李斌；朱为德 单位：山东省临沂市林业局