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《果农之友杂志》2015年第六期
1叶片发病
产生近圆形同心轮纹的褐色病斑或不规则形的褐色病斑,大小为0.5~1.5厘米,病斑逐渐为灰白色,并长出黑色小粒点。叶片上病斑很多时,往往引起干枯早落。
2发病原因
2.1气候条件苹果干腐病的发生与气候条件关系密切,特别是山地果园和干旱年份,水分供应不足会导致发病;干旱条件下苹果轮纹病也容易感染。降雨多,特别是连阴雨日多的年份,果实发病重。
2.2果园施肥水平与发病关系十分密切,施肥水平高的果园明显比贫瘠果园轻。凡偏施氮肥、树势衰弱的均发病较重。
3发病规律
病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在被害枝干上越冬。3—12月均可形成孢子。菌丝在枝干组织中可存活5年。黄河故道地区4月下旬至5月以及7—8月为扩散高峰期。陕西中部,枝干轮纹病发病高峰期在4—6月新梢旺盛生长期,侵入后发病较快;新梢停止生长后,由于寄主皮层组织抗扩展能力增强,病菌侵入后发病较慢,或以潜伏侵染状态存在,当具备发病条件时才可发病。陕西5—7月是病菌侵染果实的关键时期。孢子借助气流和雨水传播至果实,经皮孔侵入,潜育期为15天。病菌在落花后10天左右即可侵染幼果,幼果从坐果至8月上、中旬,只要环境条件适宜都可被侵染。8月下旬后雨水往往增多,但由于果树皮孔逐渐木栓化,果树发病逐渐减少。果树被侵染后,一般要接近成熟或进入贮藏期才表现明显的症状。果实进入贮藏期后第1个月发病最重,以后逐渐减缓。
4防治措施
苹果轮纹病有2种病原菌引起,既可造成果腐,又可危害枝干。果腐又与枝干的发病息息相关,所以防治此病应从控制枝干发病和预防果实发病两方面着手,而且要特别重视枝干溃疡病的防治。
4.1药剂防治依据轮纹病发生规律,提倡关键时期集中防治。对苹果轮纹病发生规律的研究表明,枝干轮纹病的防治要贯穿整个春、夏、秋季节。通过长期观察研究发现,轮纹病菌全年散发病菌孢子有2个关键时期。第一个关键时期就是枝干轮纹病的孢子散发期。即4—6月份第1次降雨达到13毫米以上,雨时超过6个小时,树皮湿透时,潜藏在树干韧皮部的轮纹病菌孢子器全部开口散孢,出现散孢高峰。在果树枝干上会出现细小孔隙散发病菌孢子,此时用药,药剂很快通过大量的孔隙渗透树皮内部杀死轮纹病菌菌丝,有利于促使老病粗皮脱落,不再产生病粗皮也就不需要再刮树皮了。第2个关键时期就是果实轮纹病的孢子释放期。苹果轮纹病菌早期并不侵染果实。这是因为幼果皮孔内部特有的一层厚壁细胞阻挡,和果实内部的单宁、酚类等物质抵抗轮纹病菌侵染。真正侵染进入果实的时间,是在果树内部及环境因素都逐步转化为“利于侵染”的条件时,才能够侵染进去造成危害。高峰期为7月上旬到8月上旬,且侵入主要与皮孔发育状态、田间孢子数量、降水量和温度有关。遵照“关键时期,集中防治”的原则,从每年的7—9月(主要是富士品种)认真进行药剂防治,既可以有效控制烂果,又能够有效保护一年生枝条不受轮纹病菌的侵染。尤其到8月份果实膨大期,果实轮纹病开始流行。这时的降雨是促进孢子释放的首要条件,雨后喷药是提高防治效果的关键措施。实践证明这样针对性防治,既减少了药剂投入,又能够得到果实与枝条双重保护,并且有效促进老粗皮病的自行脱落。为防止轮纹病菌侵害成熟果实造成烂果,要在采收前15~20天再喷1次杀菌剂。药剂可选用1%(w)中生菌素400倍液、40%(w)的福星1万倍液或40%(w)的多菌灵600倍液,还可用50%(w)的克菌丹500倍液或70%(w)的甲基托布津800倍液。
4.2农业防治
4.2.1选择无病毒壮苗,加强管理新建果园要选择无病毒壮苗,栽植时要施足底肥,灌足水,栽植不宜过深,以缩短缓苗期,防止幼树发病。
4.2.2合理施肥,提高树体抗病能力盛果期果园要加强土肥水管理,增施有机肥,控制负载量,提高抗病能力。果农往往为了追求高产,只用化肥,不用有机肥,或者仅用少量有机肥。使果树体内营养消耗较大,抗病能力降低,加之轮纹病菌分泌多种毒素导致韧皮部大量细胞死亡,使树体营养、水分上下输导严重受阻。这就出现了当前大多苹果产区轮纹病越治越重的现象。建议苹果生产中要加强有机肥用量,一般10年以上结果树正常情况下,每棵每年施用腐熟有机肥75~100千克,最好在秋季摘果后挖沟深施加浇水,辅以果树生长季节再追施氮、磷、钾化肥15~20千克为好。
4.2.3果园生草果园实行生草制既能增加土壤有机质含量,又能蓄水保墒,调节水份供应,提高树体抗病力。
作者:陈建梅 张小强 李军 单位:陕西省凤翔县果业技术推广中心 陕西省麟游县农业技术推广服务中心