探求光叶紫花苕对畜牧业的价值范文

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1光叶紫花苕草粉在畜牧业上的应用

1.1光叶紫花苕草粉在牛羊中的应用效果韩勇等用光叶紫花苕草粉代替部分精料补充料原料饲喂杂交肉牛90d，代替量分别为0（对照组）、20%（试验1组）、40%（试验2组）。结果表明，光叶紫花苕草粉对提高肉牛的生长性能和屠宰性能，改善肉质，提高牛肉营养价值，保证牛肉安全等都具有重要作用，当替代量为40%时，其效果最好。肖素兰发现光叶紫花苕草粉营养丰富，粗蛋白质含量高，生产加工简单，在奶牛日粮中部分替代配合饲料，饲喂效果好，值得推广。夏先林等在肉牛精料中用光叶紫花苕草粉代替全部麦麸，平均日增重92g／d(p＜0.05)，饲料利用率提高9.5%。杨玉能等用光叶紫花苕草粉代替育肥肉牛精料中豆粕进行研究，发现光叶紫花苕草粉饲喂育肥肉牛可有效提高肉牛日增重和饲料利用率，并降低饲料成本。王德凤等研究表明，光叶紫花苕草粉对杂交肉牛的育肥效果具有促进作用。由此可见，光叶紫花苕草粉可代替肉牛、奶牛补饲日粮中部分饲料原料（含高蛋白原料）或等量代替部分补饲日粮，优化日粮组成，提高肉牛、奶牛的整体效益。郑洪明等用光叶紫花苕草粉代替基本情况相近的绵羊补饲日粮中的部分精料饲喂148d，代替量分别为0、20%、40%、60%。结果表明，光叶紫花苕草粉在绵羊补饲日粮中代替部分精料，能满足绵羊生长发育和羊毛生长对营养物质的需要，可获得与补饲精料一致的增重和生长发育效果，且认为草粉在补饲日粮中替代40%～60%精料具有推广应用值。由此可见，光叶紫花苕草粉代替绵羊补饲日粮中部分精料，可提高羊毛的生长性能，从而创造更多的经济效益。

1.2光叶紫花苕草粉在养猪中的应用效果夏先林等用光叶紫花苕草粉代替生长肥育猪部分基础日粮（60～90日龄代替16.7%，91～180日龄代替18%），饲喂120d。结果表明，试验组平均日增重667.1g，比对照组日增重611.3g提高9.13%（p＜0.05）；试验组料肉比3.3∶1，比对照组3.61∶1降低8.33%（p＜0.05）；试验组每千克增重耗料成本比对照组降低9.73%（p＜0．01）；试验组瘦肉率52.38%，比对照组49.17%提高3.21个百分点。阿里说布等用光叶紫花苕草粉代替配合饲料中部分油菜饼试验，取得与对照组相同的增重效果和饲料报酬，并使胴体的瘦肉率和屠宰率得到相应提高，当替代量为10%和15%时，其作用较明显。刘永钢等研究发现光叶紫花苕草粉含有丰富的蛋白质和维生素，必需氨基酸平衡，猪对光叶紫花苕草粉的干物质、总能、粗蛋白质和粗纤维消化率依次为55.05%、51.96%、51.19%和71.55%，由此得出猪的消化能为9.7兆焦／千克（DM）中，可消化蛋白质为11.52%，虽然光叶紫花苕草粉的粗蛋白含量远低于油菜饼，但其限制性必需氨基酸含量高于油菜饼（1.04∶0.83）。光叶紫花苕草粉的营养成分与被誉为“牧草之王”的紫花苜蓿草粉基本相同，喂猪饲用价值与苜蓿相当，它的氨基酸与维生素含量构成其作为配合饲料原料的独特优势，用光叶紫花苕草粉代替生长肥育猪基础日粮中的麦麸和油菜饼，代替量20～50kg阶段以10%～15%、50kg以上以15%～25%为适。由此可见，光叶紫花苕草粉作为生长肥育猪配合饲料原料，在控制适当比例条件下，可以促进肉猪增重，提高饲料利用率和瘦肉率，明显降低养殖成本。

1.3光叶紫花苕草粉在家兔中的应用效果胡迪先等将基本情况相近的30只健康断奶幼肉兔，平均分成3组，分别饲喂含20%（第1组）、30%（第2组）、40%（第3组）光叶紫花苕草粉的日粮，各组日粮营养水平相近，粗纤维含量分别为8.34%、10.08%、11.08%，试验60d。结果表明，第1组的增重效果、饲料报酬均优于另外两组，3个组的平均日增重分别为17.07、15.06、13.93g，全期料重比分别为3.61∶1，3.65∶1，3.98∶1；从而认为，幼兔配合料中含20%光叶紫花苕草粉，粗纤维含量为8%左右是适宜的。李发志等认为在家兔日粮中添加30%～35%的光叶紫花苕草粉，可获得类似于苜蓿草粉的增重效果。由此可见，在控制适当比例条件下，用光叶紫花苕草粉养兔，可促进兔的生长发育，提高繁殖性能，降低饲料成本，增加经济收入。

1.4光叶紫花苕草粉在肉鸡中的应用效果夏先林等在闽中麻鸡基础日粮中加入光叶紫花苕草粉，加入量：1～28日龄10%、29～100日龄14.6%，饲喂100d。结果表明，在配合饲料中用10%～15%光叶紫花苕草粉，肉鸡平均增重比市场销售的全价肉鸡配合饲料提高12.6%，饲料利用率提高14.3%，每千克增重饲料成本降低18.46%，料肉比2．93∶1。由此可见，光叶紫花苕草粉在控制适当配合比例的条件下，可作为肉鸡配合饲料原料，并对肉鸡有促进生长和提高饲料利用率，降低养殖成本的作用。

2存在问题

2.1光叶紫花苕草粉粒度小、重量轻、体积大、吸水性强，维生素损失快，其营养价值会因刈割期、加工方式、贮藏环境的不同而改变。

2.2光叶紫花苕草粉中含有丰富的未知促生长因子，具体成分尚不明确，还有待于进一步分离鉴定。

2.3优质光叶紫花苕青干草粉的制作技术还较落后，有待于进一步研究提高。

3发展前景

光叶紫花苕草粉营养价值丰富而全面，是饲料工业原料的重要组成部分，随着饲料工业的发展，原料资源短缺日益突出，用优质草粉补充蛋白质、维生素不足或代替部分高蛋白饲料已成为增产畜成品的重要途径。光叶紫花苕草粉作为饲料或饲料添加剂，在畜禽养殖中的应用效果良好，可降低饲养成本，增加养殖收入，促进农牧结合，保障草地生态畜牧业的健康发展。光叶紫花苕中的活性功能成分可以促进畜禽的生长发育，显著提高畜禽产品的品质，为光叶紫花苕的研究开发指明了方向。推广种植光叶紫花苕，实施光叶紫花苕青干草粉制作与利用，不仅可以解决我国蛋白质资源的紧缺，降低饲料成本，增加农牧民收入，而且还可以使冬闲田土保持植被，防止水土流失，提高土壤肥力，为养蜂提供蜜源，优化农业产业结构。随着农田种草养畜技术的推广普及，光叶紫花苕草粉产业将会表现出强大的发展势头，为人类提供更多的物质财富。

作者：郭太雷单位：贵州省织金县草地生态畜牧业发展中心