现代农业蔬菜栽培技术与栽培重点范文

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摘要：农业是立国之本，农业经济水平高低很大程度上影响着国民经济的持续增长。面对社会不断增长的物质需求，新时期农业现代化发展规模不断扩大，在实际生产中取得了较为可观的成效。尤其是现代农业栽培技术的创新，在农业蔬菜栽培管理中应用，可以有效提升蔬菜品质和产量。相较于传统栽培技术，有助于提升土地利用效率，逐渐形成更具特色的栽培品种，促使蔬菜栽培逐渐标准化和规模化发展。就现代农业蔬菜栽培技术进行分析，立足于实际情况，客观陈述技术要点，以求推动现代农业发展，创造更大的经济效益。

关键词：现代农业；蔬菜；栽培要点；栽培技术

作为一个农业大国，粮食产量和品质直接关乎到社会民生，在国民生活中占比较大。尤其是在农业现代化发展背景下，对于粮食的需求量不断增长，推动蔬菜栽培技术不断创新和发展，人们在基本物质生活得到保障的基础上，对于蔬菜的需求量持续升高。为了可以更好地满足人民群众的需求，推动蔬菜种植行业发展，应进一步推动蔬菜栽培技术创新，建立配套的栽培流程和体系，以求提升蔬菜品质和栽培效益。由此看来，加强现代蔬菜栽培技术要点研究，有助于推动蔬菜栽培技术更新完善，为后续相关工作提供参考。

1现代农业蔬菜栽培技术发展现状

徐州是江苏省地级市，主要以平原为主，属温带季风气候，四季分明、光照充足、雨量适中、雨热同期。也正是由于地理位置优势，适合农业蔬菜栽培，带来更大的经济效益。在当前农业现代化发展背景下，温室大棚逐渐成为蔬菜栽培的主要手段，在蔬菜栽培管理中占据重要地位。温室大棚技术在蔬菜栽培中起到的作用越来越重要，我国对其重视程度较高，投入了大量人力、物力和财力，蔬菜栽培技术也在不断完善和创新，蔬菜栽培方法不断完善，相配套的农业生产设备大量涌现，可以有效降低我国温室大棚设备进口依赖性。在满足人们蔬菜需求的同时，保证饮食健康，对于我国贸易良性发展同样起到了重要的促进作用[1]。与此同时，在工业化、城镇化进程不断加快的背景下，大量农村闲置人员进程务工，甚至出现举家搬迁到城市中的现象。而农村大量闲置土地则通过承包和租赁方式进行利用，有助于实现规模化和标准化农业生产，提升农业机械化耕种水平。通过建立区域示范基地，农业生产机械化水平提升的同时，促进地方经济持续增长，可以有效降低人力资本投入力度，切实提升农业生产效率和效益，带来更大的经济效益同时，促使蔬菜品种愈加丰富。

2蔬菜栽培技术要点

2.1光照控制蔬菜的生长离不开光照，通过光合作用赋予蔬菜生长所需要的能量，所以，在蔬菜栽培中加强光照控制十分关键。温室大棚栽种技术以其独特的优势，在我国蔬菜栽培管理中广泛推广和应用，实际工作中取得了较为可观的成效[2]。温室大棚栽种技术主要是在初春和冬季运用，太阳光较为柔和，采用多层覆盖大棚技术。进入大棚内的光照大概是露地光照的50%～70%，如果是降雨多的季节，棚内光照随之减少。蔬菜的生长需要充足的光照支持，直接关乎到蔬菜的生长品质，因此，需要选择合理的措施，确保大棚内拥有充足的光照。

2.1.1合理选择农膜。为了确保温室大棚内拥有充足的光照，应根据实际情况选择合适的农膜，以透光性较好的无滴薄膜为主，适当添加表面活性剂，有助于减小农膜表面和水分子之间的亲和力，减少农膜上附着的水蒸气，有助于促进水分子滴落[3]。

2.1.2清洁膜面。如果农膜表面有灰尘或水滴，将会影响到农膜的透光率，光照度随之下降，所以，需要做好农膜表面的清洁工作。定期清理农膜表面，保证农膜的透光度符合蔬菜生长所需。尤其是在冬季雪天后，形成大面积的积雪层，应及时清理积雪，促使蔬菜可以充分接受光照，促进蔬菜生长。

2.1.3生长温度控制。在蔬菜生长期间，由于蔬菜自身特性，对于生长温度要求较高，通常是采用草帘覆盖和地膜覆盖方式，合理分配光照时间和覆盖时间。在保证大棚内充足光照的同时，促使蔬菜的生长温度符合要求。两者缺一不可，是决定蔬菜生长的关键因素[4]。

2.1.4设置反光幕。反光幕是温室大棚技术应用中的配套设施，在实际应用中经常会用到。主要是在大棚后立柱上部设置反光幕，将光线反射到蔬菜上，为蔬菜提供充足的光照支持。可以增加大棚地面增光率和大棚温度，温度升高3～5℃，营造更适合蔬菜生长的环境，促进蔬菜茂盛生长。

2.2品种选择蔬菜栽培期间，对于蔬菜品种的选择十分重要，需要结合区域气候特点进行针对性的选择。春季和冬季光照不充足，但是光照较为温和，适合栽种耐低温和弱光品种，如黄瓜、西红柿等，蔬菜定苗期在每年的2～3月。蔬菜栽培期间，应综合考量不同蔬菜品种的生长特点，包括株型、雌花数量和结实率，如津春黄瓜，栽种期间株型良好，果实密集、雌花多，适合大规模栽种，可以带来更大的经济效益。西红柿品种选择方面，尽可能选择早熟品种，提升西红柿品种的抗病与抗寒能力，确保春季西红柿产量和质量。

2.3大棚通风温室大棚内的通风很有必要，尤其是在夏季光照度充足情况下，温室大棚内温度过高，如果未能及时疏散热量，可能出现高温烧毁菜苗现象，带来巨大的经济损失。当前温室大棚散热方法包括2种：一种是棚膜上覆盖遮阳网；另一种则是通风散热。如果单一使用遮阳网，大棚的遮挡面积大概在25%和30%，可以将大棚内温度下降3～6℃，但是并不会改变大棚内的热空气和湿度。通风散热法可以改变大棚内的热空气和湿度，起到降温除湿的作用，有效避免高温烧苗和病虫害滋生。定期对大棚做通风处理，有助于促进蔬菜发挥光合作用。在这个过程中，通风口需要设置在避风位置，否则可能会因为风力过大对大棚造成损坏，失去原有的通风意义。

2.4施肥控制蔬菜栽培过程中，为了确保蔬菜品质和产量，所选择的肥料应根据不同品种和不同生长阶段进行选择，坚持有机肥为主、基肥为辅原则。在实践操作中，注重基肥和追肥的使用，但是不适合长期使用；施肥期间，应根据蔬菜品种和土壤养分情况选择施肥量；施肥期间，大棚定期通风换气；确保蔬菜良好生长，合理控制施肥量，尤其是微量元素的配置。

2.5棚膜选择蔬菜栽种技术在实际应用中，温室大棚技术由于技术自身的优势，实践操作简单，优势较为突出。相较于无土栽培技术而言，可以有效降低人力、物力和财力的投入力度，优势较为突出，得到了广泛的推广和应用。因此，为了充分发挥温室大棚栽培技术优势，应选择合适的棚膜，确保棚膜材质是无毒、无害的，在光照下不会生成有毒物质。如果棚膜中含有有毒物质，在光照下将会分解到土壤中，被生长中的蔬菜吸收，污染蔬菜，影响到蔬菜品质的同时，人们食用被污染的蔬菜，同样会危害到身体健康。因此，应选择无毒无害的棚膜，确保培育的蔬菜是绿色、天然的。在光照作用下，无害的棚膜可以起到保护作用，在冷热空气之间形成隔绝屏障，在冬季可以避免冻害影响。选择防老化性能较高的棚膜，在使用中可以有效降低高强度阳光和风雪的影响，缩短棚膜老化速度，降低资本投入力度的同时，延长棚膜使用寿命，带来更大的经济效益。在棚膜使用期间，应确保充足的光照，根据实际情况调整温湿度，有助于提升蔬菜产量和效益。

2.6加强田间管理为了提升蔬菜成活率，应根据实际情况适时定植。定植后立即封闭大棚，昼间温度控制在28～30℃，夜间温度15℃左右。幼苗成活后，确保大棚内具有充足的通风量。蔬菜植株成长期间，应做好整枝、打杈工作，主要是为了将多余的侧枝清理干净，此项工作应及早开始。同时，将枯黄叶子和畸形的花剪掉，可以有效提升蔬菜品质和产量。

2.7做好病虫害防治工作蔬菜病虫害防治工作直接关乎到蔬菜品质和产量，病虫害防治手段主要包括物理防治和化学防治。为了提升病虫害防治成效，通常情况下，将2种方法有机结合在一起，对于提升病虫害防治质量具有重要促进作用。物理方式方法可以合理控制大棚内的温湿度，减少病虫害滋生的可能性。而化学方式则是将低毒和少残留的农药喷洒在蔬菜植株上，提升病虫害防治成效。除了做好上述工作以外，还要做好教育宣传工作，促使广大农民可以认识并了解农业蔬菜栽培技术要点，摒弃以往陈旧的农业生产理念，严格遵循所学到的技术进行栽培，提升蔬菜栽培质量，增加农户收入。

3结论

综上所述，在现代农业蔬菜栽培中，应加强栽培技术的推广和应用，创新栽培理念，引进现代化的机械设备，提升农业蔬菜栽培质量和效益，增加农户收入，推动现代农业发展。

参考文献

[1]赵伟.华龙区温室蔬菜“番茄———黄瓜———菠菜”一年三熟高产高效栽培技术[J].农业科技通讯，2018（3）

[2]邱传明.茂名冬种茄果类和豆类蔬菜集成栽培技术[J].长江蔬菜，2018（5）

[3]韩明丽，沈卫新，赵根，等.保健蔬菜冰菜的生物学特性及关键栽培技术[J].湖南农业科学，2018（2）

[4]余清英.蔬菜地膜覆盖连续免耕高产栽培技术的研究[J].农民致富之友，2018（3）

[5]庄莹.蔬菜无土栽培技术的应用及实施要点阐释[J].农民致富之友，2018（2）

[6]梅丽如.汕头市濠江区无公害生产基地蔬菜反季节栽培技术[J].现代农业科技，2017（24）

[7]尚文艳，徐丽娜.特色高值营养保健蔬菜———冰菜栽培技术[J].农村百事通，2017（23）

[8]张卫军.通渭县蔬菜保护地栽培技术推广现状及发展建议[J].农业科技与信息，2017（21）

[9]杨亚辉.秸秆生物反应堆技术在温室蔬菜栽培上的应用研究[J].甘肃农业，2017（21）

作者：周义苏 单位：徐州市铜山区三堡街道办事处农业技术服务中心