养鸭业及无公害养殖的实施范文

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《当代畜禽养殖业杂志》2014年第六期

1我国养鸭业给环境造成的污染日益加重

我国的养鸭业在近年来得到了较快的发展，与此同时对环境的污染也在越来越严重。主要体现在以下几个方面。

（1）鸭粪污染。粪便是非常好的有机肥料，但是如果不好好加以利用，就会对环境造成严重的影响。养殖户如果没有及时把鸭粪用于农田作为有机肥料，将导致区域性鸭粪污染，这不仅对环境产生严重的污染，还给养鸭户的可持续发展造成一定的影响。

（2）残留药物污染。许多养殖户不懂得如何科学养鸭，在养殖的过程中对饲养设备投入不够，不能很好预防养殖过程中的畜禽感染，导致疾病经常发生。而且饲养人员的知识水平有限，导致疾病不能及时有效的治疗。鸭群长期服用兽药，这样不仅使药物残留在鸭体内，还会导致其产生抗药性。

（3）饲料浪费污染。许多养殖户在养殖过程没有标准的饲养设备和规范的喂养操作程序，造成大量饲料浪费。部分养殖户自行配料，但是由于饲料口感较差，从而会造成饲料的浪费。有些养殖户甚至会将饲料洒在地上让鸭群踏在上面食用。最终这些浪费掉营养物质会连通粪便一起被养殖户直接丢弃。这不但使营养物质严重浪费，还会令营养物与排放物一起污染环境。

2无公害养殖的措施

2.1建立无公害养殖的法律法规

近年来，我国不断在完善无公害养殖的法律体系，国家以及环境部门共同制定了一系列法律法规，主要包括《养殖过程中污染排放标准》、《养殖户在养殖过程中应当遵守的法律准则》、《中华人民共和国养殖技术推广》等。通过法律来使养殖户认识无公害养殖的必然性，规范养殖户的养殖方式，减少养殖过程中对环境造成的污染。

2.2加强农民户对无公害养殖的认知度

政府部门可以通过宣传使养殖户了解无公害养殖的优点，提高养殖户的环保意识，可以通过开设课程使养殖户了解如何正确提高管理水平，防止污染源产生，从而达到有效保护环境的目的。政府相关部应将现有的农业服务体系推广至鸭无公害养殖体系中。无公害养殖是新兴的概念，许多养殖户对无公害养殖技术不了解，需要专业人员将无公害养殖的优点及技术向广大养殖户推广。

作者：于行峰廖永松曾永姿单位：广西桂林市畜牧站广西河池市水产畜牧兽医局