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一、注重课程开发,研制课程标准
课程标准是一定教育阶段的专业课程方案力图最终达到的目标或预期学习结果,是学生学完某个专业课程后将要达到的或获得的知识能力等,它服务于教育目的、培养目标。因此,在确定课程标准时,首先要满足学生以就业为目的的教育取向;其次,要开发学生的潜能,为学生的职业生涯提供更好的发展空间,同时,为企业培养真正实用的高端技能型专门人才。以往本专业的课程标准由教师单方面设计内容,独自确立考核评价依据,造成了标准制定缺乏严谨性,内容缺乏指导性,实施起来缺乏实践性,导致课程标准失去了本身存在的价值。在2011级园艺技术专业课程设计时,运用了btec课程开发模式。该模式的运用加强了政行企校合作,实现了政府主导、行业指导、企业参与,共同开发课程,成立了由园艺方面的行业专家、企业界人士和课程专家组成的专家委员会。专家委员会根据本地区园艺业发展形势共同研讨,将企业需要的知识、能力组织成若干课程目标,组织有丰富教学经验的课程专家制定出课程标准。新的课程标准具体明确了基本知识目标、知识能力目标、通用能力目标、思想教育目标四项要求。教学内容改变了以往以教材内容为主的模式,而以四项教学目标为依据,以知识内容模块为单位,在必修模块的基础上,增加了选修模块,照顾到各层面的学生需要;考核标准明确了教学内容和通用能力两项标准,通用能力借鉴了BTEC的18项通用能力成果,结合每一门课程的内容和特点确定三项或四项成果目标;新课程标准没有指定教材,而是每门课程给出3-5本参考书。由于有明确的评定标准,模块化的知识结构,因此,有利于教师充分发挥自己的专业特长,灵活多样地组织教学材料和教学活动,从而充分调动学生的积极性,使学生从单纯的知识接受者转化为知识的学习者。
二、尊重学生主体地位,创新课程实施模式
(一)以学生为中心,设计课业任务BTEC最重要的教学理念就是“以学生为中心”,而“以学生为中心”的教学理念最直接、最重要的就是体现在课业的设计和实施中。“课业”是一种以实际工作为背景,采用讨论、课题研究、案例分析、实验等一系列任务的形式,由学生自主完成的学习方式。学生在活动中展现自己能力,并且在完成课业的过程中学习知识,接受考核。“课业”不但有利于培养学生运用知识、技能解决实际问题的能力,而且有利于培养学生包括专业技能和一般通用能力在内的各种能力。课业设计的质量直接影响到整门课程的开展。因此,在设计课业时,任课教师应认真研读课程标准,将课程标准中所提到的知识点归纳整合,并根据学生学习情况,按15-20学时设计一次课业。每一次课业都应包括(:1)课业题目(;2)课业背景;(3)学生应完成的任务(包括个人独立完成或小组共同完成的任务),一次课业至少应有3项任务(;4)培养的能力,即通过本次课业要培养和考察学生哪些具体能力,包括专业能力和通用能力;(5)课业评价标准;(6)课业完成时间。学生在自主完成课业任务的过程中,达到课程标准所规定的知识、素质和能力要求。
(二)以学生为主体,实施课程教学在课程的实施中,改变了过去以讲授为主的教学方式,不再让教师去“灌输知识”,而是以学生为主体组织教学。教师在教学中只是起到了穿针引线的作用,他们始终以引导者、帮助者的身份出现在课堂中。教师在实施教学之前,将课程标准和课业任务告知学生,使学生全面了解学习本单元课程的目的、任务、专业能力项目、通用能力项目、能力考核标准等,以便于学生熟悉本单元的主要内容、明确课程任务、确定学习方法。课堂教学中将学生分成若干组,采用项目教学法、行动导向教学法等多种教学方法,教师主要指导学生主动参与,独立思考,并鼓励学生提出问题,使其引起对于知识的好奇及渴望,从而形成学习动机。针对园艺技术专业的专业课实践性较强的特点,在教学实施中采取“三等分”的教学形式,即1/3的时间在课堂教学,1/3的时间针对课业内容去图书馆或上网查找资料,还有1/3的时间去企业参与实践活动。这种教学形式将学生的理论教学与实践有机结合起来,使他们在扩充知识的同时提高了实践技能。此外,学生通过小组讨论与企业实践活动,能获得管理能力、解决各种工作中所遇实际问题的能力,实现了通用能力和专业能力两方面的平衡发展,为其将来进行更高层次的学习打下了基础。
三、基于能力本位,实施课业成果评价
BTEC模式注重能力推测的合理性与有效性,要求尽可能地采用多种评价方法,尤其强调以成果作为教学评价的依据。在本次改革中,课题组对于课程的考核方式进行了很大的改变,采用了课业成果评价、技能测试及企业在课程中的评价相结合的方式。课业的评价包括对专业学习成果的评价和对通用能力发展水平的评价。评价标准在教师布置课业任务时就已向学生公布,评价的依据就是学生提交的取得“成果”的“证据”。在学生完成课业的活动中,应要求他们做好记录,收集并保存“证据”。证据包括多种形式,如工作日志、报告、总结等文件资料。教师就是根据这些学生提供的“证据”,对其完成课业情况进行评价。评价等级有通过、良好、优秀、不合格四类,获得不合格等级的课业需要重做。技能测试中参照职业技能考核的方式,考场内安排3名教师作为考官,考试题目由学生抽签随机确定。由于课程活动有1/3的时间在企业进行,故企业对学生的评价也应作为课程评价的依据之一。该部分评价由负责实习的指导教师和企业师傅根据学生在实践中的表现及完成工作任务的情况来定。采用以上方式对课程进行评价,不仅有利于学生专业能力和通用能力的发展,同时,也有利于教师教育教学水平的提高。经过3个学期的课程教学改革,学生在自我管理、安排任务、自学能力、与人交往、社会调查、收集整理信息、完成课业等方面的能力都有较大的提升,主要表现在以下两方面:(1)提高了学生的主动学习能力。由于课业成果评价是课程评价的主要组成部分,学生在进行课程活动前就明确了教学大纲、课业内容和课业评价标准,并且,课题组还要求任课教师将课业成绩及时反馈给学生,学生可以与教师就评估等级平等地交换意见。因此,通过评估能够对学生肯定进步,提出不足,指出努力方向,这样,有利于学生的发展进步,也使学生能够更加主动学习并积极完成任务。(2)提高了学生的通用能力。在BTEC教学的课程实施中,采取了小组讨论的方式进行,并且,在完成课业过程中,学生需要查阅资料、进行社会调研及企业实践。这一方式对学生提出了较高的要求,他们需要协调人际关系,学会利用网络及图书馆,能够运用实验设备及软件等,在这些活动中,学生的通用能力得到了较大程度的提高。
作者:孙正国单位:南通农业职业技术学院园林园艺系副教授