农田栽参研究进展范文

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《安徽农业科学杂志》2014年第二十五期

1农田栽参的技术要点

1．1土壤改良增加土壤有机质含量是农田栽参的关键措施之一，给土壤施入腐殖质是改良土壤的理化性质、提高土壤有机质含量的有效措施。薛振东等通过对农田粘壤土增施有机腐殖质来改善了土壤环境，促进人参生长，结果发现腐殖质应提早施用于参地内为宜，其施用量不超过20kg/hm2［2］。为研究改土培肥实现农田栽参，任一猛等以发酵玉米秸秆粉、EM菌、硅藻土3种基质来改良农田土壤并测定1年生参地土壤理化性状及对土壤中微生物的影响，结果表明3种基质施入后土壤的pH、有机质含量以及速效N、P、K均有增加，土壤中放线菌数量迅速增加［3］。于福来等为了进一步了解上述3种基质的改良作用，继续对3年生参苗的产量性状及品质进行了研究，发现3种基质施入后，3年生人参根长、根粗、根重、存苗率、产量、总皂苷及主要单体皂苷Rg1、Re、Rb1均较未施入改良基质的CK区提高，且发病率降低［4］。张亚玉等以一种新型微生物肥料(多功能微生物制剂)作为土壤改良剂，对农田栽参土壤的改良土壤容重、人参皂苷含量及土壤养分状况的影响作用进行了试验研究，结果表明多功能微生物制剂可明显降低农田土壤容重，施用量以50g/m2为宜;可提高人参的总苷含量，以150g/m2施用量最好;直接作基肥以150g/m2施入时，对土壤中速效N、P、K含量作用显著;施用方法以将多功能制剂用水浸泡24h后施入土壤效果最佳［5－6］。金永善等用“健友”菌肥进行农田地的改良，发现农田地用“健友”菌肥改良较林地土显著地提高了保苗率、产量及总皂苷含量［7］。

1．2土壤消毒为了防止病菌和害虫在土壤中繁殖，确保人参正常生长，在做床前需进行土壤消毒。目前常用的措施为利用“敌菌灵”、“绿亨1号”、“托布津”、“恶霉灵”等杀菌剂进行的药剂消毒方法，但杀菌效果不很理想。许永华等选用了以色列死海溴集团生产的“溴灭泰”做土壤消毒剂，其杀菌效果比以往用的各种药剂明显彻底［8］。

1．3做床10月份做床，坡地顺坡向、平地一般按南北走向做成床宽130～150cm、床高20～30cm，床长根据地形而定，但一般不超过50m，作业道的宽根据棚式或床的高低而定，一般在50～70cm。

1．4播种播前用500倍液代森锌、500倍液多菌灵或800倍液绿亨2号浸泡种子15min进行种子消毒，取出晾干即可播种。直播采用6cm×18cm或5cm×20cm、育苗地播种一般采用4cm×(5～8)cm点播。春播覆土4cm，秋播覆土5cm，覆土后覆盖稻草或落叶5～8cm，利于保墒防寒［9］。赵立波等研究了农田栽参播种深度与出苗率之间的关系，发现播种越浅出苗就越早，但最终出苗率以播深2cm＞3cm＞1cm＞4cm＞5cm＞7cm＞9cm顺序排列［10］。

1．5移栽移栽1年生苗一般以8cm×20cm株行距，覆土3～4cm。2年生苗移栽时分1、2、3路苗，移栽株行距分别为12cm×25cm、11cm×23cm、10cm×20cm，覆土4～5cm［11］。

1．6搭设荫棚遮阳网由于透光均匀因而好于草帘。1～2年生幼苗、3～4年生参棚透光率分别在10%～15%、15%～20%为宜。棚式主要有双畦大棚、单畦拱棚、平棚及复式大棚(下层是单畦拱棚，只上参膜，起防雨作用;上层是全封闭的大棚，只上遮阳网，起遮光作用)［12］。刘惠卿等研究比较了双透简易高棚与传统矮棚下栽培人参的农艺性状，发现前者较后者显著地提高根长和平均根重［13］。

2农田栽参的田间管理

2．1调节床面覆盖物的厚度播种或越冬时为了防旱保墒，覆盖物的厚度应较厚。到早春出苗前应及时撤掉部分覆盖物，直接覆盖在床边及作业道上，可以起保墒和抑制杂草的作用。

2．2床面消毒出苗前用1%的硫酸铜500倍液或50%的多菌灵1000倍液喷洒床面及作业道进行消毒。

2．3松土除草2年生以上的人参在出苗前用小齿耙子进行床面松土，松土时应注意不要搂掉芽苞，出苗后要及时拔除床面和作业道中的杂草。

2．4肥水管理农田栽参追肥一般在5月末出苗后，在参根的一侧开沟施入，每10m长的床面施入人参复合肥2kg，施后覆土;床土相对含水量在55%～65%为宜，雨季积水时要及时排水。许永华等以4年生农田人参为试材，通过田间小区试验，研究了腐殖酸肥料追肥对人参生长和产量的影响，结果表明在4年生人参上追施腐殖酸肥料，增产显著(较清水对照提高了5．0%～13．9%)，且提高抗病能力和存苗率［14］。

2．5病虫害防治农田栽参的病虫害发生程度较山地重，多发病有立枯病、猝倒病、黑斑病、炭疽病及菌核病，人参立枯病用80%的绿亨2号800倍液喷雾，猝倒病用80%的代森锌1000倍液喷雾，黑斑病用58%的瑞毒霉锰锌1000倍液喷雾，炭疽病用80%的代森锰锌800倍液喷雾，菌核病用菌核利500倍液喷洒根部。害虫主要是地老虎、蛴螬、金针虫、蝼蛄等，将10kg豆饼粉炒香加0．5kg敌百虫粉加适量水拌均匀撒在危害区，可消灭害虫［15］。

2．6越冬防寒农田栽参地由于属于全阳地块，日照时间长、强度大，白昼温差较大，因此春秋两季易产生缓阳冻，需采取防寒措施。在10月下旬先覆一层5～8cm的土，再覆一层5～10cm的稻草，最后用旧膜覆盖，翌年4月中旬开始一层一层地撤掉防寒物。

3其他

随着国际市场对人参农药残留的检测标准越来越严格，农残已成为我国人参出口的主要障碍，而当前主要的解决途径是利用生物降解技术。孙海等研究了多功能微生物制剂对农田栽参污染土壤的治理效果，发现施用微生物制剂后土壤中有机氯降解作用明显，尤其以微生物制剂激活后施入方式最佳［16］。滕雪梅研究表明沃土安(土壤调理剂)施入土壤后，首先通过理化作用与农药形成农药—腐殖酸复合体，而后通过微生物的作用来降解有害化学物质的残留，消除土壤中沉积残留的有机毒物。

作者：李翔国朴仁哲吴松权金大勇刘海峰单位：延边大学农学院