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淮北地区是安徽省生产大豆的主要产区,也是全国大豆主要产区之一,夏大豆是淮北地区夏季种植的主要作物之一,播种面积在夏种作物中占比超过6成,对当地农业生产有着非常重要的地位,夏大豆的高产稳产对当地农业发展、农户增收意义重大。淮北地区夏季灾害性气候比较多,近些年来干旱、涝灾、病虫草害等交替发生,给当地夏大豆生产带来极为不利的影响。因此夏大豆的优质高产是淮北地区广大农民的迫切要求。下面,结合淮北地区夏大豆栽培实践,从选种与种子处理、整地施肥、提高播种质量与合理密植、田间管理、适时收获等方面简单总结了淮北地区夏大豆优质高产栽培技术,希望能为该技术的推广提供借鉴。
1选择抗逆性强、产量高的夏大豆品种,做好种子处理工作
淮北地区夏大豆种植要选择具有较强抗性水平、高产稳产性好、品质优、经过省或者国家农作物品种委员会审定的品种,如中黄13、皖豆24、皖豆25、中豆20号等,尤其是中黄13大豆品种近几年在淮北地区种植广泛,产量稳定在2100~3600kg/hm2,高产的产量可超过4500kg/hm2,经过对其进行品质测定,蛋白质的含量达到了近46%。播种之前做好种子处理,先人工将种子中的病虫粒、破损粒、瘪粒、小粒等剔除掉,以大豆品种固有的粒色、粒型、大小等作为选择的依据,确保种子的质量,一般要求净度至少要达到98%、纯度至少要在97%、发芽率最低为95%、水分含量最大不能超过12%。条件允许的情况下,还要进行必要的药剂处理,对苗期病害、地下害虫的预防有很好的作用,一般可将种子与多菌灵等药剂按照一定的比例拌种。
2整地施肥
前茬小麦收获后,对地块进行深耕细耙,充分将地块整理平,挖好水沟,达到土壤的上松下实、排灌方便。夏大豆优质高产要求根据土壤中的肥力情况及夏大豆的产量目标确定具体的施肥水平,基肥主要选择优质的农家肥,适当搭配施入化肥。底肥施入全部的磷钾肥、农家肥、1/3的氮肥。埇桥区以夏大豆预期产量在3t/hm2左右为例,具体的1hm2大田底肥施入量是纯N60kg、P2O536kg、K2O30kg。
3提高播种的质量,合理密植
播种前将精心选择、处理过的种子晒2d左右。适墒播种,如果田间墒情不足要造墒播种,在适播期内提早播种。具体的播种时间要结合种植地的气候、品种特性及茬口安排等确定,淮北地区适合在6月中旬播种。播种的方式多选择宽窄行,宽、窄行分别为40、20cm,此种方式下大豆田间的透风透光性比较佳,田间管理更加便利。适合的播种量为60~75kg/hm2,适宜的播深在4~5cm,不可过深。播种、施肥后要平垄,确保种子、肥料没有外露,以提高种子的出苗率、增强肥效。大豆田间的种植密度要结合品种、管理的肥水条件等考虑,对于长势不强、植株长势矮小的夏大豆品种,或者植株高但分枝能力不强的品种,则需要适当提高种植密度,对于植株长势高大、株型松散、分枝能力强的品种,则适当降低种植密度;对于肥水条件跟不上,则需要适当提高种植密度,反之则要适当降低种植密度。一般在肥力水平高、水源充足的田间,则适宜留18.0万~21.0万株/hm2;在肥力水平中等或者偏差的地块上,则适宜的留苗密度为27万株/hm2左右。
4田间管理
4.1中耕灭茬
夏大豆田间要及时中耕灭茬。大豆进入齐苗期后,中耕次数至少1~2次,第1次浅中耕,第2次深中耕,操作过程中一定要注意不要损伤大豆植株的根系,以免影响植株的吸水吸肥能力。
4.2适期追肥,做好抗灾保丰收工作
大豆进入初花期后要适当追肥1次,此阶段正是大豆植株处于营养生长、生殖生长并进的关键时期,对养分的需求很大,根据大豆植株的生长情况追肥60~120kg/hm2。追肥可选择在降雨时施入,如果一直无雨,则要浇水施肥。遇到涝灾等可喷施多氨液肥等调节剂,一般喷2~3次即可。如果遇到干旱高温的气候则要及时浇水,以降低田间温度,避免发生落花落荚现象。
4.3病虫草害防治
夏大豆生产中可能会发生多种病虫害,淮北地区常发的病虫害包括枯萎病、病毒病、豆荚螟、蚜虫等,防治时要根据具体病虫害类型及植保部门提前的预测预报提前做好预防,药剂要求毒性低、残留低,切记不能到病虫害爆发时期再施药。在田间墒情较好的情况下,可在播种结束后用88%~92%乙草胺1400mL/hm2进行芽前封闭除草,对禾本科杂草等有较好的防除效果,大豆苗期时如果遇到降雨比较多的天气情况,则田间杂草暴发,可用盖草能等药剂进行药剂防除。
5适时收获
淮北地区的夏大豆适时收获有利于提高产量、品质,对籽粒中蛋白质、脂肪等营养物质含量的提高也有很好的作用。一般在摇动大豆植株时有响声、植株上悬挂的叶片比例仅8%~10%、悬挂的叶柄比例18%~20%时为其最佳收获时间,一定要选择在晴朗的上午收获,并及时晒干入库储藏。
作者:纵良 单位:安徽省宿州市埇桥区苗安乡农业技术推广站