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花生是我国主要的经济作物之一,也是主要的出口产品。近几年来随着花生生产水平的不断提高,种植效益也在不断地提升,发展花生生产已成为农业增效农民增收的重要途径之一。通过生产实践,现将适合出口型花生高产高效栽培技术概括总结如下。
1地块的选择
花生适宜生长活土层深厚、耕作层疏松、含钙质和有机质多的沙壤土,不宜种植在粘重的地块或盐碱地、涝洼地。一般土层深30cm左右的沙壤或半沙壤的土质较合适。同时要实行轮作换茬,重茬地块由于肥料匮乏、病虫害严重和花生自身分泌物的毒害等原因,使花生产量降低和品质下降。
2种子选择和处理
良种是决定花生品质的内因,要实现优质高效必须选择对路的品种。结合当地自然和生产条件,选用生育期适宜、株型紧凑、结荚集中、抗性强、品质优良的种子。小粒型如白沙1016、花育20、唐油4号等,大粒型花育22、鲁花11等。种子处理,花生种剥壳前10~15天,嗮果2~3天,提高活力和消灭部分病菌,同时进行分级粒选,剔除病残果,尽量选择粒大饱满的作种。
3播种与密度
3.1播种期花生一般在4月20至5月10日之间,春季5cm地温平均稳定通过12℃以上,即可以播种。覆膜花生地温高于露地,播种期可提前7天左右,若墒情不足,可提前造足底墒,整地起垄。
3.2播种密度合理密植可充分利用地力和光能,创造良好的田间环境,降低病虫害的发生和农药的用量,从而提高花生品质和荚果产量。花生播种密度要根据品种特性、地理条件和栽培管理水平确定适宜的密度。一般保苗300000~330000株/667m2,覆膜栽培宜稀,保苗270000~300000株/667m2。
4田间管理
4.1清棵蹲苗这是花生栽培最显著的特点,也是一项非常重要的管理措施。花生出苗后及时清棵,花生2片叶子露出时用手将幼苗根际的浮土扒开,注意不要伤根,使其尽早接受阳光,利于第一双侧枝发育健壮。花生的主要结果部位是第一对侧枝和第二对侧枝的茎部,特别是第一对侧枝对产量的影响较大,清棵的目的是使第一对侧枝早露出地面,从而生长健壮,提高产量,清棵后15天左右再填土埋窝。
4.2中耕除草在苗期、团棵期和花期进行3次中耕除草。防止苗期中耕雍土压苗,花期防止果针受损。
4.3灌溉追肥,促进生长花针期以促为主,力争快发枝,早开花、多下针,要适当追肥或叶面喷肥。当土壤含水量低于10%时,要灌1次水,以喷灌或沟灌润浇为好。
4.4化学调控,防病保叶,控制营养生长高产田花生生育中后期,如遇高温多雨,易徒长倒伏,应抓住时机,进行化学调控。为防止丁酰肼的产生,应采用新型植物调节剂如壮饱安等。
4.5保叶防衰,排水防烂果进入结荚期后的管理,应以提高叶片活力,延长叶片功能期为主。可以喷施一些叶面肥,选用生物制剂为好。进入结荚成熟阶段要特别注意土壤水分的变化情况,若过高于土壤含水量时要排水降湿,以防烂果。
5病虫害的防治
要遵循“预防为主,综合防治”的原则。要以生物防治为重点,化学防治应掌握安全、有效,做到选药合理、用药量小,用药次数少,尽量达到减轻污染的目的。禁止使用高毒高残留的农药。
5.1花生病害花生常见的病害有茎腐病、根腐病、叶斑病和花生锈病等。防治方法:除选用抗病品种外,防止茎腐病可用50%多菌灵按种子量的1.5%拌种,或在齐苗后期用50%多菌灵1000倍液喷雾;防止根腐病可用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种,发病初期可用50%多菌灵1000倍液喷雾;防治叶斑病重点时期是高温多雨的7、8月份。发病初期叶病率达10%时可喷洒50%多菌灵800倍液或70%代森锰锌800倍液,每隔7~10天喷1次,共3~4次即可;花生锈病可用20%粉锈宁500倍液全田喷雾。
5.2花生虫害花生的主要虫害有蚜虫、地老虎、蛴螬。蚜虫的及时防治既可以减轻蚜虫危害,又可以控制病毒病的传播。当有蚜株率达20%~30%,百株蚜量超过500头,应及时采用药剂防治,用50%抗蚜威可湿性粉剂10~18g/667m2制成2000~2500倍液。地老虎、蛴螬:是为害花生的主要地下害虫,不仅危害时间长而且危害严重,造成缺苗断垄。它们活动隐蔽,防治较困难,因此要采用综合防治措施。主要是合理轮作,进行种子包衣以及土壤处理等方法。
6防止花生黄曲霉毒素污染
污染原因有以下几个方面;1)易感品种;2)收获前28~40天干旱,土壤含水量低于30%~35%;3)含水量大;4)储藏环境温度过高。防止方法可采用抗病品种,后期预防干旱,晾晒花生使其含水量低于10%,且储藏环境要降低温湿度和氧气浓度。
7适时收获
花生成熟后要及时收获,防止落果、烂果,影响产量与品质。
作者:刘影 单位:黑山县农业技术推广中心