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摘要:农业物流是推动现代农业发展的重要因素,在物流技术发展迅速的今天,发展农业物流具有重要的意义。文章主要分析了农业物流对农业发展的推动作用,如产业化升级、构建产业化体系、消费安全问题等。
关键词:农业物流;现代农业;推动发展;作用
1发展农业物流是构建现代化农业体系的重要环节
农业物流是运用现代物流的方法,将农业生产从产地到消费者手上合理有效的利用流动、运输、储存、计划、执行和控制等全过程。农业产业化是完成农产品供应链的过程,农业物流对农产品供应链发挥着重要的作用。由于农产品在整个生产和流通过程中相对于工业化产品有着特殊性,因此农业物流业具有一定的独特性。
1.1农产品具有一定的特殊性
其流通数量大,品种繁多,和其他产品不同,农产品具有鲜活性和时效性,部分农产品不能长距离的运输,要保证其新鲜性,禽类及畜类则对运输环境有特殊要求,不能对其封闭运输,还有些农产品在运输过程中需要冷冻处理,在运输温度上有一定的要求等。
1.2农产品的批发特点
农产品批发市场是农产品流通的重要环节,批发市场的流通状况和销售价格及供应方式直接影响农产品的销量,目前我国农产品市场基本还停留在集中进货,零星批发销售这种模式中,批发商只重视销量,轻视管理,在农产品流通过程中,存在较大的消耗,既增加物流运输成本也减少了农民的收益。因此必须加强农产品物流运输管理,改造提升农产品集贸市场管理水平,重视物流运输成本。
1.3农产品的季节性
其对物流时间和空间要求高,部分农产品在包装和运输上具有较高的要求,导致在农业物流运输中装卸、仓储、包装、加工、运输等环节都加大了作业难度。因此从农产品自身特点看,农产品流通领域具有更大的经营风险。
2当前我国农业物流存在的主要问题
农业物流产业的发展直接关系到农村经营模式的改变,可以实现农民收入多元化,也关系到食品安全问题。随着现代农业的发展需求,新农村建设的加快,农业物流的市场需求会越来越大,因此应根据农村现状和新农村建设的实际需求,科学有效地发展农业物流。
2.1对农业物流认识不到位
由于我国农村人口基数较大,农民思想意识较落后,对现代物流认识不清晰,有关物流教育和培训机会较少,导致农产品物流专业人才短缺。同时农业科技化程度不高,生产产品质量低,加工和保鲜技术落后,因此必须加强农业生产和农产品浅加工,提高农民经营意识,提升农产品质量。
2.2农产品物流基础发展滞后
由于农产品市场不健全,交易方式落后,流通方式单一,农业集约化程度低,且农产品物流基础设施不完善,都是加大农产品流通成本的因素。农产品集贸批发市场形式落后,严重影响农产品流通。
2.3农村流通方式落后,政府缺乏统一规划
虽然我国是农业大国,但是农业基础建设主体呈现出不完善性,农业物流具有组织化程度低,规模小,运作不规范,农民新型合作经济组织不健全等一系列问题导致流通费用高,造成农业物流成本增加,因此农业物流产业结构的不完整性,直接导致农业生产化经营体系的形成以及影响农业现代化的进程。
3发展农业物流对现代农业发展具有推动作用
由于我国幅员辽阔,农业生产资料和农产品数量巨大,但是供应分散,因此造成物流成本提高。新型农业物流的发展可以有效降低物流成本,给农民经济带来增益。
3.1农业物流推进农业产业化升级
在经济发展的新常态下,中国经济发展阶段正从高速增长转向中高速增长转变,叠加近年来国内外环境的变化,传统制造企业日益面临融资成本高、产能过剩、由于资源供给紧张导致的成本压力、劳动力短缺等诸多突出问题,而供应链通过资源整合、流程优化和协同管理,能够切实降低企业经营成本和交易成本,是实现降本增效、推进供给侧改革的有效途径。在这样的背景下,现代农业将得到快速发展,农业物流技术的应用可以有效提高农产品的附加价值,在农业生产中利用条形码、仓储管理信息系统、专业的打包及冷链运输系统,有效增强了农产品的鲜活度且延长了物流的运输及保存时间,在不断扩大农业生产经营范围的同时,也增加了农业产品的附加值,有效提高了农产品的市场竞争力。带动区域经济发展,改善农民生活条件。
3.2发展农业物流有利于推进构建
农业产业化体系农业产品在生产过程中,由于其具有农产品固有特征的问题,导致农业物流落后于商业物流以及信息流,因此应建立适应农产品生产过程的合理物流网络系统,会对农业产业化起到重要的发展作用。发展现代化农业必须要实现信息网络化,在农业产业化工程中,物流通过共同配送实现资源共享。因此发挥连锁经营的优势,在资源优化共享的同时可以为农户提供相应的农需物资,以此来满足农业需求,有效促进现代农业的不断发展。
3.3发展农村物流业有利于解决日益突出的农产品消费安全问题
近年来食品消费安全问题频发,食品消费安全问题成为广大消费者非常重视的问题和敏感话题。由于农产品产业化不规范,各种食品进货渠道不明,商家和商场管理制度松懈,导致许多不合格食品流通到市场,因此农产品安全问题是当前急需解决的重要问题。只有规范农产品物流运输体系从食品生产、加工、包装、运输、存储、保鲜等再到市场销售的各个环节得到全面的监控,才能有效避免食品安全问题的再次发生。
3.4发展农村物流有利于缩小城乡差距,统筹城乡发展,推动新农村建设农村物流的应用
可以有效转移农村剩余劳动力,扩大农村青年就业问题,能促进城镇化进程,增加农民收入。在现代物流的发展契机下,发展农业物流还可以将农业资源有效整合,发展外向经济,缩小城乡差距,推动新农村建设,构建和谐社会。
4小结
随着物流信息技术的不断发展,农业物流成为提高农业生产的有效途径,虽然我国已经初步建立了相对完善的现代农业物流体系,但是较发达国家的农业物流发展还存在一定的差距,因此不断加大农业物流的投资力度、提高农业物流对农业发展具有重要意义。
参考文献
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作者:郭鑫 单位:忻州职业技术学院