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勉县位于汉中盆地西端,北依秦岭,南屏巴山.属北亚热带气候,温暖湿润,年均气温14.2℃,无霜期237天,年均降水量849.5mm,是蔬菜生产大县。全县蔬菜种植面积10万余亩。通过多年实践.采用早春大棚番茄一夏小白菜一秋延黄瓜高效栽培模式,既能充分地利用地力和本地气候特点,又能有效的补充蔬菜淡季市场。现将该模式和栽培技术介绍如下:
1茬口安排
早春大栅番茄可于上年l2月中、下旬用温床育苗,当年3月中旬定植于塑料大棚内,4月下旬至5月下旬采收;夏小白菜可于6B上旬直播,7月上旬即可开始采收;秋延黄瓜于7月下旬开始育苗,8月下甸移栽定植.9月下旬开始采收。
2品种选择
大棚番茄宜选用早熟性好、抗寒、丰产、商品性好的品种,如上海合作906、合作908番茄。夏小白菜宜选用出叶快、长势强、产量高、抗病、耐热的品种,如青杂2号、青杂3号。秋延黄瓜宜选用抗病、耐热、丰产品种,如津优4号,津春4号等品种。
3栽培技术
3.1大棚番茄
3.1.1育苗移栽种子发芽至两叶一心时即可分苗移栽,移栽后应掌握适宜的温度和水分,白天温度控制在25—3()℃,夜问I6—18℃。定植前一周开始炼苗,白天保持20-22℃,夜间8一l0℃,当苗高25~m,茎粗0.5—I.6cm,具5一6片真叶,6O%以上已显蕾时可定植。
3.1.2整地定植番茄为深根性作物,根系比较发达,在整地时深翻2s一3IJcm并每亩施充分腐熟的优质有机nE25OOkg,配合施用复合4Okg,耙细整平.做畦,并于定植前l5一20天扣棚提温,提倡带药定植,定植前一天喷50%的多菌灵800倍液或75%百菌清500倍液,定植密度每666.7m栽4000一5000株,行距50cm,株距30cm,定植结束后即浇透水。
3.1.3定植后管理苗子定植后要求较高温度,所以定植后3—4天不放风;棚内维持25一32℃,湿度可达8O%,缓苗后要降低棚温,白天控制在25-32℃,夜间l3—15℃,湿度可降至60%,缓苗后浇一次缓苗水,并随水施复合肥5-10kg,第l穗果座住前基本不需要浇水施肥。第l穗果座住后,结合浇水,进行追肥,以后每采摘2次,追一次肥,以每卣施腐熟的人粪尿lO00kg或15kg复合肥。植株凋整上宜采用单干整枝,整枝时要注意待侧枝长到3寸长时再打掉,结合整枝打掉茎基部的老叶、病叶,以增强通风透光。当每穗上有一半左右的花半开或刚开时,用2.4一D或防落素涂抹花柄,座果后还要适当疏果,改良果实品质,可每穗果保留3—4个。
病害防治要做好早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病的防治,早疫病可用75%百菌清可温性粉剂400倍液或64%杀毒矾400倍液防治。晚疫病可用64%杀毒矾40O倍液或农抗120等生物制剂防治,灰霉病可用25%多菌灵400倍液或50%速可灵2000倍液防治,病毒病可在发病初期喷2O%病毒A500倍液或5%病毒必克800倍液防治。
3.2小白菜
3.2.1整地做畦结合翻耕亩施2000-3000kg充分腐熟的农家肥,磷酸二铵复合20kg作底肥,耙细整平后做成小高畦,以利排水防涝。
3.2.2栽培管理小白菜生育期较短栽培管理较为简单,播种后25一30天即可采收。出苗后每5一7天施稀粪水,促进幼苗生长,开始采收时宜选择间苗采收,每采收一次宜追施稀粪水2000kg或尿素10kg,促进生长。
3.3秋延黄瓜栽培枝术
3.3.1精细整地整地前每亩施腐熟优质有机肥H)kg,复合肥4()kg,而后深翻、细耙、整平后做畦。
3.3.2育苗移栽秋黄瓜苗期正值夏季高温季节,当气温很高,光照过强时,应注意遮阴防晒,浇水降温。当苗子达4一s片真叶时,即可定植,定植时因黄瓜根系不发达.且对氧气的需要量较高,故应适当浅栽。秋黄瓜由于生长较弱,可适当密植,每亩定植40{X)株以上
3.3.3定植后管理定植后即浇透水,缓苗后根据情况浇一次浅水,在座瓜前以不浇水为好.如遇高温干旱可适当浇水。黄瓜耐肥力弱,追肥应掌握薄施勤施的原则。根瓜座住后,应每亩追施lOkg尿素和l0kg硫酸钾或s()j旦人粪尿,开始采瓜后,结合浇水可每隔8—1I)天追肥一次,防治脱肥早衰,必要时还应加强根外营养追施,可用100倍的糖液加(J.2%的磷酸二氧钾溶液加t}.1%尿素溶液喷施黄瓜叶面,既可预防霜霉病的发生,还有显著增产效果。黄瓜开始抽蔓时,须及时插杆绑蔓,并打掉病叶,以利通风透光。
病害防治上主要是霜霉病、细菌性菌斑病、炭疽病的防治。防治霜霉病可用甲霜铜500倍液或7O%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防治。防治细菌性菌斑病可用30%DT杀菌剂1500倍液4o%乙磷铝25O倍液防治,防治炭疽病肘可用40%乙磷铝2OO倍液~f125%多菌灵可湿性粉400倍液防治。
4产量和收益
大棚番茄每666.7m产量可达5000kg,小白菜每666.7m产量可达lOOOkg,黄瓜每666.7m产量可达4oiX)kg,经济收入每666.7m可达l万元。