瘦牛放牧育肥技术范文

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放牧育肥牛是以利用天然牧场为主的育肥牛方法。放牧育肥法具有饲养成本低，育肥效果好，易于在广大农牧区推广等优点，是提高养牛经济效益，加快农村致富奔小康的有效途径。瘦牛在150天左右的放牧育肥期中，本地牛日增重达0.5～0.7公斤，肉用杂种牛日增重达0.8～1.2公斤。现将放牧育肥牛技术介绍如下。

一、育肥牛的选择。要选择年龄在2～6岁，体格高大，健康无病的夏洛来、利木赞、西门达尔等肉用杂种公牛进行放牧育肥。淘汰的公牛，不孕的母牛，低产的奶牛及丧失使役能力的耕牛等，在屠宰淘汰前都可通过放牧育肥提高产肉量。青壮年牛采草能力强，育肥效果好。年老体弱牛育肥效果较差，但经过适当调理后也能收到较好的增重效果。对年龄过老、无齿、有严重消化系统疾病和传染病的牛无育肥价值，应当剔除。

二、驱虫与健胃。牛在放牧育肥前要进行驱虫和健胃。由于牛采食牧草和经常接触地面，牛消化道内经常感染各种线虫，体外也易感染虱、螨、蜱、蝇蛆等寄生虫，可使日增重降低35％以上。因此，在放牧育肥前要驱除体内寄生虫，同时要进行健胃，以提高增重效果。目前，驱虫药的种类品种繁多，其中以中国农业大学研制生产的虫克星（商品名阿力佳）为驱虫首选药物。使用剂量：每35公斤体重用粉剂1袋或胶囊2粒（含有效成份10毫克），灌服或混在饲料中饲喂均可，驱虫最好安排在下午或晚上进行，使其在第二天白天排出虫体，便于收集处理。投药前最好停食数小时，只给饮水，以提高药效。驱虫健胃可同时进行。对消化不良拉稀的牛可灌服健胃散，每日一次，每次250克，连服2日。对个别瘦弱牛灌服健胃散后再灌服酵母粉，每日一次，每次250克，也可投给酵母片50～100片。

三、放牧育肥技术。放牧育肥期一般多从5月下旬开始，到10月下旬放牧和育肥期结束。放牧方法可因地制宜，多采取小群放牧方法，每群以10头左右为宜。夏季天热，采取上午早出早归，下午晚出晚归，中午多休息的放牧方法。每日放牧二次，上午4～8时放牧，下午3～7时放牧，每日放牧8小时左右，中午将牛群赶进棚圈或拴在树荫下休息。每次收牧后饮水一次，要饮用清洁饮水；不要到低洼处放牧，防止感染肝片吸虫病。同时要注意防止烈日暴晒和雨淋。秋季放牧要看管好牛群，不要让牛祸害庄稼和菜地，防止误食菜类及农作物果实造成腹泻和死亡。育肥牛群中不要有母牛，以免影响公牛采食和增膘。如果母牛较多，可另行组群。

四、搞好补饲。有条件的养牛户可采取放牧加补饲的育肥方法，增重效果更好。补饲可在晚上收牧后半小时内进行。每头牛每日补饲青草3～5公斤，玉米0.5～1公斤，棉籽饼0.3～0.5公斤，盐50克，尿素50克，生长素20克。补饲时选喂青草，然后将精饲料及各种添加剂混合均匀后拌在青草中喂饱为止，在放牧加补饲的条件下，肉用改良牛日增重可达1.5～2公斤，本地黄牛日增重可达1～1.25公斤。

五、适时出栏。肉用杂种牛多在3～5月出生，经过一个冬春的饲养，到第二年5月份一周岁时体重可达250公斤左右。从5月下旬放牧育肥开始到10月下旬放牧育肥期结束，育肥牛体重可达到350～400公斤即可出栏。也可从10月下旬进入舍饲育肥期，经过2～3个月的强度育肥体重达500～550公斤，在元旦或春节期间出栏也很适宜，售价也高。