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本文作者:张春兰单位:南京农业大学
农业化学是高等农业院校农学类各专业的一门重妥专业基础课,具有内容丰富、实践性和应用性强的特点。长期以来,学生对该课程的学习普遍不太重视,兴趣不大,主要是该课程一直以课堂讲授为中心或在实验室完成一些验证性实验,联系生产实际较少。为改变这种状况,我们对农业化学实践教学进行了改革,在搞好理论课教学的同时,密切结合生产实际,让学生自己动手,用了连续两个多月的时间,采取砂培法,进行了植物缺素营养形态诊断实验,效果较好。
一、做法
学生对植物缺素的墙养试验贯穿在整个理论教学的全过程。实验在农学类6个专业、8个班240人中同时进行,每个学生均要完成一种植物缺素的培养项目。实验从9月份开始到n月结束。学生从营养液配制到作物播种、育苗、移栽、浇水、浇营养液、收获等实践环节,全部自己动手,独立完成。
试验材料结合专业选择,如观赏园艺专业选用金盏菊、矢车菊,蔬菜专业选用小白菜、苞菜,果树专业选用无花果,农学育种专业选用油菜和小麦。
试验用的缺素培养液分别按缺氮、缺磷、缺钾、缺钙、缺铁元素和全营养共6个处理,每个处理按照班级人数的多少重复2一3次,每班分别为两个大组。
学生对各自培养的材料(作物)每天坚持观察、记载,每周浇一次营养液。教师根据每个学生培养的作物缺素症状的准确度,以及学生在实验中的学习态度、实验技能、分析问题和解决问题的能力评分。
二、收效
实验改革取得了预期的效呆。勺个学生做的各种作物对缺乏某种营养元素的培养试验均出现了明显的缺素症状。学生一致认为,通过做实验,自己观察到了作物从播种到收获的整个生长发育过程中各生育阶段缺少不同营养元素的各种症状表现,学会了植物缺素症状的诊断方法,掌握了作物营养试验的实际操作技术,工作责任心和吃苦耐劳精神也有所增强。在两个多月的实验过程中,学生每天坚持浇水、观察、记载、添加营养液及各种管理,所有的同学从未缺席过,即使假日也不休息。
这样的大实验对提高学生分析间题和解决问题能力有益。例如,本次试验缺铁症状不太明显,学生分析其原因,主要是温室里设施上的铁锈掉进了试验盆钵所致;还有个别学生的试验中缺钾症状开始也不太理想,学生分析了原因,一是因实验用的植物幼苗生一比在含钾丰富的基质中,幼苗可能带来钾素,二是水源中可能含有钾素;学生还提出了各种问题和要求,有的在研究不同施肥水平下如何夺得高产,寻求获得高产的最佳施月巴配方。
三、提出的新问题
实验课的改革,对任课教师提出了更高的要求。首先,教师必须有很强的责任心、事业心。为了做好实验,教师要耗去大量时间和无偿的劳动,进行试验设计、组织、购置设备和征集试验材料等一系列准备。这些工作是无法用工作量来计算的,在教师职务晋升材料中也写不进去。以清洗基质石英砂来说,必须先用盐酸洗净,而后再用清水将氧离子洗掉,使基质不带任何首养元索,方能作实验用,稍一疏忽,就会一导致实验全部失败,仅这一项准备工作,就需用2周时月。其次,要组织好这样的大实验,教师必须有丰富的实践经验,要负责对全班同学的整个实验过程连续两个多月的全面指导,教师还要坚持每天到现场检查实验,解答学生提出的各种问题,在课堂讲授中也要结合实验中的问题讲解,上升到理论高度。
此外,实验中也还有不少困难和问题夕例如实验经费、设施、人员编制、栽培材料的选择等,须进一步研究解决。