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青海省是我国五大牧区之一,自然环境极为优越,既有 面积巨大的草原资源,又有全球品质最好、数量最多的牦牛 资源与羊资源,草原畜牧业经济一直以来都是青海省经济发 展的主要支柱之一,基本占到了其农业产值的 50%以上 。尽 管成绩斐然,青海草原畜牧业经济仍然需要改进的部分,例 如:产业化水平较低、生产方式较为落后 、经济附加值较低 等。因此,有必要加大对我区草原畜牧业经济可持续发展的 研究。
1 提高畜产品质量安全水平
(1) 务必要严格监控畜产品中三聚氰胺 、瘦肉精 、药物 残留含量,要以高度的责任心来确保“奶 ”、“蛋 ”、“肉 ”均能够 达到安全状态。(2 ) 要采取多种措施提高疫病科学防控水 平,最大限度地降低动物疫病的发病率。(3 ) 通过对农业面 源污染进行有效控制、对畜禽养殖产业进行合理优化等方式 来确保我区草原畜牧业经济能够朝着可持续绿色方向发展。
2 加大对草业建设的政策扶持力度
2.1 加大政策扶持
重点对发展潜力大 、市场前景好 、具有 一定发展规模、示范带动力强的饲草料生产 、加工龙头企业 开展技术研发、扩大再生产 、节能减排和基地建设,通过贴 息、担保 、补助 、奖励等形式,加大龙头企业 、农民合作组织的 扶持力度,切实把政策支持落到实处。
2.2 加大融资力度
充分利用政府融资平台,拓宽投融资渠 道,积极鼓励和引导企业、专业经济组织 、经纪人及农牧民等 社会资本加大对饲草料产业的投入。同时落实有关金融扶持 政策,创新信贷担保抵押模式和担保手段,简化审批手续,增 加信贷投入,满足饲草料产业化发展要求。
2.3 优化发展环境
积极创新畜牧业资金 、技术 、土地 、基础 设施等生产要素投入保障机制,全力加快良种繁育、饲草开 发、动物防疫 、畜产品质量监管和市场流通体系建设,为农区 现代畜牧业发展保驾护航。同时,进一步健全组织推动 、项目 支持、科技支撑 、精细化管理服务机制,形成推动现代畜牧业 发展的强大合力。
3 持续保持畜产品质量安全监管高压态势
(1) 实行定点屠宰,加强屠宰监管;实行病死畜禽无害 化处理,加大病死畜禽专项整治;(2) 在乡镇投资建设兽药 和抗生素快速检测室,加大对饲料及添加剂、兽药的市场监 管力度,严厉查处违法经营及假冒伪劣生产投入品,确保生 产投入品安全;(3) 加大市场肉食品的检疫力度,严厉打击 非法收购加工经营病死或死因不明畜禽的行为;(4) 积极开 展“智慧动监 ”试点,推进 “互联网 +动物卫生监督”模式发 展。例如,青海某县近日开展了以牲畜口蹄疫为主的春季集 中预防免疫和动物疫病监测、流行病调查 、检疫监督 、家畜驱 虫、本品种选育等工作 。全县共预防接种各种疫( 菌)苗牲畜 1917502 头(只匹次),牛羊口蹄疫免疫密度达 100%,其它疫菌 苗免疫密度达 95%以上,共诊治各类家畜普通病 1327 头(只 匹次),防治牛羊内外寄生虫病 376184 头只,检疫生猪 109 头、冷冻牛肉 26t 。
4 调优区域布局,建立饲草种植基地
依据农牧区的不同气候条件和资源、区位优势,充分利 用耕地轮歇地、退耕还草地 、弃耕地以及流转的退化草地,突 出重点,大力发展规模化饲草料生产基地。同时,结合草原生 态保护建设工程的实施,积极推广应用多年生禾本科混播牧 草品种,加快天然草原改良和人工、半人工草地建设,建立和 完善防灾抗灾饲草料贮备体系。与此同时,继续健全农牧业 循环体系。认真研究制定扶持龙头企业和基地发展的措施,大力发展草产业、农畜产品精深加工和畜产品品牌建设,促 进产业链条延伸和企业集群发展,完善利益联结机制,推动农 牧业与工业、服务业的深度融合发展,构建县域经济发展的 大循环体系。
作者:光有英 单位:青海省海东市乐都区寿乐镇畜牧兽医站