粮油质监机构的仪器管理范文

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《粮食与食品工业杂志》2014年第五期

1仪器设备的使用、维护和维修

1.1仪器使用仪器设备在正常使用阶段，是设备发挥其效能的主要阶段，也是设备管理工作的重点，要搞好使用阶段管理，首先应配备强有力的操作员队伍，其次要有严格的操作和管理制度，并落实责任，还要定期对仪器设备使用状况进行综合考评，及时处理和消除隐患，以充分发挥仪器设备的效益。仪器在使用阶段，由于仪器本身的质量及零部件的磨损、元器件的老化，环境水分和灰尘的影响，技术状况必然会发生变化，这可能影响仪器设备的性能，甚至诱发故障。因此必须及时发现和排除这些隐患，才能保证仪器设备的正常运行。仪器设备的维护和维修，包括为排除事故隐患而进行的日常保养和为恢复受损功能的修理。

1.2仪器维护仪器的维护，包括对仪器进行的清洁，功能和精度的检测、以及磨损程度的测定，定期的润滑、防腐蚀、防锈检查，及早发现仪器设备的变异部位及程度并做出相应的处理。仪器设备管理科室应制定维护计划，一般粮油质监机构实验室常用仪器设备的维护计划可参考表。除了日常维护之外，对于那些使用频率高、准确度要求高、易损坏及发生过损坏事故的仪器设备，在两次检定、校准期间必须要进行期间核查。其目的是在两次检定∕校准的间隔期间防止不符合技术规范要求的仪器设备在检测中使用。期间核查基本上以等精度核查的方式进行，如仪器间的比对，方法比对、标准物质验证、加标回收、单点自校等都是可以采用的。

1.3仪器维修仪器主要是由光、机、电、气等部分部分组成的，光学元件有受潮发霉、性能变坏的可能，机械部分有磨损的问题，电子元件有老化的问题，气路有泄露和堵塞的问题，故障类型繁多。仪器设备管理人员应当掌握足够的基础理论知识，熟悉仪器设备工作原理和结构、性能、安全规范、保养要求和方法；熟练掌握仪器设备的操作技术，能正确处理紧急情况，能正确装卸所用仪器的常用配件，能够进行一般的维护和保养，还应有高度的敬业精神，严肃认真、一丝不苟的工作态度，有良好的职业道德，还应当具备一定的简单的维修处理能力，例如，会使用万用表、烙铁和一般工具，进行诸如插头、插座、保险管和各种传动带的更换、水管和气表的连接及更换。在仪器发生故障时，能大致判断故障发生的部位。仪器设备检修时，操作员应提出书面报告，其内容应包涵：仪器设备存在的问题、检修的项目等，经相关负责人批准后安排实施维修。严禁不熟悉仪器性能、原理构造的人员拆修仪器设备。仪器设备管理人员平时要注意收集仪器供货商的信息，编制仪器和耗材供货商信息表，在关键时期是非常有用的。仪器设备通常采用以下几种方法修理：（1）对于大型精密仪器，联系厂家派遣工程师上门维修。（2）小型仪器可邮寄回厂家修理，在邮寄时尽量使用原包装，没有原包装的，也要用泡沫、纸箱或木箱严密包装封好，防止仪器在运输过程中发生新的损坏；或将故障告知厂家售后服务部门，对方根据故障情况寄来相应的配件，由使用单位的仪器设备管理人员自行安装更换。（3）对于实验室通用仪器设备，请当地专业仪器维修单位上门修理，也是一个经济有效的方法。

2仪器设备的计量检定、校准和标识管理

对外出具检测报告的法定质监机构，为保证检测数据的准确可靠并能溯源，必须对所用仪器进行计量检定、校准。具体有以下3种情况：

2.1仪器检定凡列入《中华人民共和国强制检定的工作计量器具目录》并为委托单位出具检验报告使用的工作计量器具必须定点、定期送检。例如温度计、天平、容重器、气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光谱仪、酶标仪、紫外分光光度计和玻璃量器等。值得指出的是，玻璃量器和温度计有一定的不合格比例，检定后要把不合格品或者销毁，或者贴上标记封存起来，防止再次送检。

2.2仪器设备校准对于未列入强检目录的仪器，可以检定也可以校准。例如烘箱、培养箱、箱式电阻炉等。

2.3仪器比对对于没有国家或地方计量检定规程、尚不能溯源的仪器。这一类的专业仪器在粮油质量监测机构实验室里有很多，例如面筋测定仪、降落值测定仪、粉质仪、拉伸仪、硬度指数测定仪等。可以采用实验室间仪器比对的方式进行自校，也可以使用有关厂家制作的标准样品进行验证。

2.4仪器的标识实验室所有的仪器设备应实施标识管理，状态标识分为“合格”、“准用”和“停用”3种，通常以“绿”、“黄”、“红”3种颜色表示。合格标志（绿色）表示仪器经计量检定或校准合格，确认其符合检测技术规范规定的使用要求；准用标志（黄色）表示仪器存在部分缺陷，但在限定范围内可以使用；停用标志（红色）表示仪器目前状态不能使用，但经检定校准或修复后可以使用，不是报废仪器。

3仪器设备的档案管理

技术档案应该从提出申购计划的时候，就开始建立，并要求做到规范，技术档案中应包括以下内容。（1）原始档案。包括申请报告、订货单、合同、验收记录、使用说明书、光盘及随同仪器技术档案附带的全部技术资料。（2）使用档案。包括仪器使用和维护记录；所有检定∕校准报告或证书；仪器的任何损坏、故障、改装或维修记录。对于价值昂贵的主要仪器设备，应以一台一档的方式建立档案，如同检测人员的技术档案一样，实施动态管理，及时补充相关的信息和资料内容。常用的小型仪器设备则可综合建立一个档案，集中存放管理；也可以分成几个类别，相对集中存放［3］。

4仪器设备的搬迁

现代社会对实验室的要求越来越高，原来的实验室建筑水电线路老化或负载增加，采光不良，实验台柜和通风厨破旧，已不适应新形势下检测行业的需要，势必进行装修改造。装修前实验室的整体搬迁是不可避免的。如何搬迁才能最大限度地保护仪器，使仪器设备在搬迁后不会损坏或降低检测精度，这是一个不容轻视的问题，作为仪器设备管理人员，平时就要多存一些纸箱、泡沫、海绵、透明胶带等，并尽量保留一些原包装，搬迁前就要用这些材料把仪器严密包装封好，使仪器设备在运输过程中能够防震、防水、抗压。仪器的配件、螺丝和连接线都要随仪器装箱，不可随便乱放，仪器暂时拆除的部位要用标签纸或记号笔做上明显标记，有利日后的安装。玻璃器皿必须逐个用报纸包好放入纸箱，并在纸箱外明显部位做上“易碎”标记。

5仪器设备的报废处理

任何仪器设备都具有一定的使用期限，在有效使用期限内，操作仪器得出的分析数据是准确可靠的，相反，由仪器获得的数据是无效数据，整个仪器系统便随之报废。目前在各级粮油质量监测和科研机构累积了不少报废了的各种仪器设备，有的是八、九十年代的，甚至有七十年代的。由于仪器属于固定资产，仪器报废管理制度又不够完善，造成这些旧仪器长期堆放在实验室和仓库角落里，弃之可惜，留之无用，还占用了宝贵的实验场地，这种状况应当改变。下面谈谈笔者对仪器报废管理的几点建议。有关部门应根据国内外科技、经济的发展状况和要求，尽快出台仪器设备报废管理办法，对以下情况的仪器实行强制报废。（1）使用年限或累计运行时间超过国家技术权威部门规定的。（2）使用年限虽未超过国家技术权威部门规定的期限，但经过多次维修，技术参数下降，造成整个仪器系统工作不稳定，不便使用、无法产生经济效益的。（3）仪器关键部件已经损坏，无法修复或修复费用太大的。（4）仪器的制造原理和技术已明显落后，无配件来源，或仪器的能耗、污染超过规定标准的，也应停止使用。如果大型精密仪器符合上述列举的情况，应当申请报废处理。报废的仪器设备应及时撤出使用场地。另一种情况是，有些监测机构由于专业调整、人员变动或仪器更新换代的需要，使一部分外观和技术性能尚好，降级使用能满足部分实验需要的仪器停止了使用。对于这类仪器，笔者认为使用单位应当本着互惠互利、物尽其用的原则，把这些仪器转移到基层企业去继续发挥作用。其次，可以拿到行业内职业院校作为分析化学、粮油检验等课程的教学仪器，或作为粮油质检员职业技能鉴定的培训仪器和实操仪器。有些通用型仪器设备可以转让给基层粮油仓储和加工企业的化验室，也能发挥一定的使用效益。

6结语

综上所述，要提高实验室仪器设备的效益，就必须在仪器的购置、验收、使用、维护、报废等各个环节实行科学管理，减少管理工作中的失误，使仪器设备在其使用寿命的全过程，最大限度地发挥其潜力，成为粮油质量监测和科研活动的得力工具。

作者：谢月昆汪桃花单位：安徽省粮油产品质量监督检测站安徽中储粮粮油质量检测有限公司