南药牛大力的种植思考范文

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《科技致富向导杂志》2014年第三期

1.环境土质

土质条件的优劣，会直接关系到牛大力种植的投资成本、管理的易难，成品的产量和品质。牛大力喜温暖、喜光忌阴、爱湿怕渍的种植环境，要求年平均温度18-24℃，最低气温大于3℃，年降雨量达1200㎜以上，日照时间稍长，能排易灌的平地、缓坡地、山地、旱田等都可种植，特别是土壤肥沃、土层深厚、疏松、湿润、通气性好、无大小石块、不易板结的微酸性沙壤土或黄壤土更为适宜。

2.管理收获

在管理方面要求保证苗齐苗壮，及时控制地上部分生长，促进地下部分生长，实现早丰质优高效。

2.1整地对新开垦的地块，要提前一个月以上进行火烧炼地及深翻、深度达30㎝以上；对已种过块根作物的地块，整地前要进行施药灭菌，防止土传病害发生，可用金吉尔灭萎或净土灵等农药淋施。对已经翻晒后的地块要进行整平整碎起畦，要求畦宽200㎝包沟，沟宽40㎝，沟深35㎝以上，地块四周应开好排水沟。每畦种两行，按行距100㎝，株距80㎝开种植坑，种植株数为800株/667㎡左右，种植坑的长、宽、深规格为20㎝。

2.2基肥每坑放优质农家肥3㎏左右加三元复合肥0.2㎏，施后与坑周围泥土拌匀，经15d后才能种植，预防肥害。种植坑应堆土高出畦面15㎝，以防坑土下陷积水，每个种植坑最好撒施特丁磷2-3g防虫。

2.3种植牛大力的种植分为直播、常规育苗移栽及营养袋（杯）育苗移栽等方法。但常规育苗移栽成活率低、须根多、生长慢、产量低、品质差，一般在生产上不宜采用。（1）直播：春植宜在3月中旬至4月底进行，秋植宜在10月上旬至11月初进行。播种前应晒种半天，后用40℃温水浸种24h，然后起水催芽，待露芽后即可播种，播后盖土约1㎝，遇到干旱应淋水保湿，直至出土成活。用种量约0.5-0.75㎏/667㎡，播后7-10d可出苗。（2）袋（杯）苗移植：目前有种子袋苗和组培袋苗。前者适合产薯用，后者适合产种用，种植户可根据不同采收目的选用。采用营养袋（杯）育苗种植，能集中管理，生长整齐无缺苗，极大地减少大田管理的难度，减少生产成本，是获得丰产优质的基础。一般选择苗高25㎝左右，叶色浓绿、健壮无病，根系刚长至杯内边上为佳。

2.4除草牛大力生长时间长，一般为4-5年，加之苗期生长慢，容易滋生杂草，可使用化学除草剂进行防治。在杂草发生前可用丁草胺兑水喷雾预防，对已发生的禾本科杂草用盖草能10ml兑水15㎏喷杀，在喷洒除草剂时，要注意不要喷到幼苗上，以免产生药害。也可用人工除草，结合松土，一般松土深度在10㎝以内，以免损伤根系，并把已除的杂草盖于植株基部。每年应进行除草松土2-3次，从而保证植株正常生长。

2.5追肥牛大力是喜肥作物，要求以优质农家肥、生物菌肥为主，磷钾肥为辅。一般在营养元素全面，有机质含量丰富，有益微生物含量多的环境中生长时，表现为生长健壮，高产优质，在生长期间增加适量的磷钾肥，能提高植株抗性、促进块根膨大。当直播苗高度达12㎝左右时开始施肥，用尿素2㎏加三元复合肥5㎏/667㎡冲水淋施，以促进幼苗的快速生长。袋（杯）苗应在种植后20d进行，用尿素3㎏加三元复合肥8㎏冲水淋施。种植当年的8-10月份，牛大力的地下块根开始进入膨大期，此时期需肥逐渐增多，每个月应追肥一次，每次施不含氮素的复合肥30g/株左右，以后逐渐适当增多，每年每个季度应施肥一次，另外还应结合除草松土重施一次优质农家肥。牛大力是需氮少，而需磷钾多的喜磷钾植物，在整个生长时期可少施或不施氮素。

2.6控苗当植株地上部分生长过于旺盛时，必然影响其地下部分块根的膨大，只有植株的地上地下协调生长，才能实现高产、优质、早丰及高效。一般从第二年开始，把长势过于强旺的藤蔓疏剪除掉，以抑制地上部分的生长，促进养分集中供应根部的生长。

2.7除花牛大力如果每年都留花结籽时，需要养分多，严重影响地下部分的生长，一般会推迟收薯一年，块根产量降低10%以上。所以，所收的种子收入没能够弥补造成的损失，在没有急于繁殖或没有种子销路的情况下，不要盲目留种。除花方法，在植株现蕾开花前，用40%乙烯利10ml兑水15㎏喷洒叶面，每隔15d一次，连续2-3次。

2.8防病虫鼠害从第二年开始，每年的6-8月份应定期抽样检查植株根部，是否有线虫及根腐病等危害，如有发生，可用阿罗蒎兹、金吉尔灭萎、净土灵等农药按使用说明用药。有些地方，老鼠也会啃食块根，造成不必要的损失，应注意灭鼠。

2.9收获牛在力是多年生宿根性植物，能够自然越冬，待翌年气温适宜时又重新发芽而继续生长。一般从种植到收获需要的时间为4-5年，此时产量较高，药效也达到了药用要求，生产的效益比较高。商品收购的质量标准：块根圆滑顺直，块根节眼少，每根鲜重达300g以上，外皮棕黄色，无挖伤，截面白色，无须根阳枝，足干无霉变。采收方法：选择晴天进行，挖开植株畦面一侧泥土，露出块根根头，用绳索绑牢根头，绳索的另一端绑在锄头柄的中上部，锄头的一端压在地上，而另一端锄头柄放在肩膀上，运用杠杆作用原理，用力往上抬起，就能将块根慢慢地拔出。最后除掉茎叶、须根、泥土等，即可分级、鲜售，量大时也可晒干扎成小捆（3-5㎏），再进行贮藏或出售。

作者：施永祜单位：灵山县三隆镇农业技术推广站