浅谈设施农业科学与工程专业综合实习范文

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摘要:校企合作人才培养是高等院校办学中由学术型向应用型转型发展的重要途径之一。为了探索该模式的具体实践办法，本文以河北科技师范学院设施农业科学与工程专业综合实习为例，结合该校目前校企合作应用现状，对校企合作人才培养模式在综合实习实施中的问题进行了研究与探讨，并提出了相应的对策和建议，为更好地实施提供有利参考。

关键词:校企合作;综合实习;人才培养模式

校企合作人才培养模式是近些年来高等院校推广应用型教学的主要特色之一，也是目前“3+1”创新教育的重要途径[1-2]。河北科技师范学院设施农业科学与工程专业（简称设施专业）自2013年起，开始实施“3+1”教育培养，即学生在大学前三年进行理论知识和专业技术的学习，大四则完成专业综合实习以及毕业论文[3]。专业综合实习则是指学生完成在校理论学习之后，进入专业对口的企业进行实践生产的综合锻炼，是应用型教学的重要体现，也是校企合作的实际应用对象。学生在企业中的实践过程，不仅可以强化理论知识和自身实践能力，还能及时了解社会市场需求，促进创新思维发展，达到综合运用的目的[3]，其成效还是显而易见的。但在运行过程中，仍然存在着一些问题。笔者根据目前应用现状，结合多个实践锻炼企业基地的运作情况，整合关键问题，并提出可行性方案措施。

1现阶段设施专业综合实习的问题分析

1.1实习基地间存在差异性由于实习学生人数较多，实习基地接收条件有限，故实习地点多为分散安排，各基地采用集中管理的方法。而企业园区规划不同，基础设施不同，所能提供的条件不一样，这容易引起各实习点之间学生的攀比。其一，企业所能提供的实习环境差异较大。如设施类型、种植植物种类等，导致学生所能接触的品种单一，锻炼机会较少。其二，不同企业学生生活方面差异较大。例如吃住问题，大型企业基础设施建造全面，小型企业为节省成本，环境较为简陋，日常饮食单一，不利于长时间生活。再者就是待遇问题，不同企业效益不同，所能提供的实习待遇也不一样，学生实习期间待遇从600到1800不等，该差距容易使学生产生不满情绪，消极怠工。相比其他问题，待遇问题体现得更为明显。

1.2校企双方合作细节沟通不足校企合作并不是学校安排学生进入企业实习就可以了，期间会涉及诸多情况，例如，如何降低各实习点待遇差距（学生考虑的首要事情），提高日常饮食生活，有效管理学生工作，合理设置请假制度等。学校和企业均在合作协议细节问题上考虑不周到。学校作为校企合作的主导方，应充分考虑实习期间会发生的问题，并结合企业实际生产需求，形成有效方案，在与企业合作之前沟通清楚，达成一致。

1.3企业管理粗放，学生意识盲目企业有自己的用人管理模式，大多数企业管理模式仅适合企业自己的生产运营，而对实习学生没有规范的管理及工作安排。而学生大多缺乏“高能力”的本领，部分学生还存在“高姿态、高要求”的思想问题，二者结合在一起将直接导致学生不知道自己干什么，怎么干，意识很盲目。仅有少数企业具有规范化管理，能有效应用于综合实习，如北京天惠苑花卉研究所，从学生实习的时间、分配、安排以及管理都已经形成了有效模式，从实习开始就有相对应岗位的负责人进行指导，并每隔一段时间进行岗位调换，学生在实习过程中入手快，表现好，效率高。正确的用人管理方法不仅可以使学生从实习过程中巩固自己所学的理论知识，而且还能不断提高自身实践能力、创新思维，满足社会需求。

1.4园艺植物固定的生长周期决定了综合实习时间的特殊性设施专业属于农业范畴，其生产运行受季节影响较大，存在淡季和旺季。一般对于设施生产而言，多为反季节栽培，故春季较为忙碌，夏季由于室内温度较高，农事活动较少。而学校有固定的教学周期，学生必须在校完成相应的理论知识和专业技能才能去企业实践锻炼。果树蔬菜栽培季节性问题将影响学生实习的时间安排。设施园艺植物有各自不同的生长周期，而学生固定的时间可能会错过实际生产中很多关键栽培时期。

1.5特殊学生实习安排问题学校设置综合实习是从专业应用型人才培养的角度出发，培养出社会需求的技术人才。但与此同时，学校也鼓励学生进行研究生深造。考研的对象为大四学生，时间则在每年12月底，即大四上学期，这个时期培养方案正好进行综合实习。考研学生不能在实习过程中有效进行复习，因此对于这类学生，实习时间与考研冲突。

2对策和建议

2.1合理选择实践基地学校应根据企业运营情况和实际需求合理选择实习基地。基地的选择尽量在学校所在城市周边地区，以大型企业或上市企业为主，尽量避开散户。大型企业一般都具有基本的基础建设，能满足实习学生住宿问题。此外，一般大型企业都有其他行业（如地产、商业、服务等）作为经济支撑，能有效保证实习期间学生薪酬方面的合法权益。学生在大型企业实践锻炼，接触的人、处理的事会更多，能够帮助他们提高综合素质，增长社会见识。但是，针对大量的学生人群，理想的实习基地屈指可数。因此，学校在保持与较好企业合作的同时，应多寻找新的合作伙伴，在综合分析利弊的同时，优先选择有发展、有潜力的企业，并与其共同完善必要设施建设，尽可能在较少改动的情况下达到校企合作的目标。

2.2校企共建培养方案校企合作人才培养涉及学校、学生、企业三个方面[3-4]，学校意在培养社会需求人才，学生希望锻炼综合应用能力，企业则需要有能力的技术人才。学校和企业应根据生产实践具体内容，以能力为导向，明确用人特点，共同制订人才培养目标，落实到实处，使培养方案更具合理性，使综合实习更具针对性，以此满足企业的用人需求，提高高校人才培养的质量。此外学校应采取有效的沟通方式掌握学生在企业的实践动向，并及时与企业联系。一来可以根据企业生产现状，提供有利技术支持，二来能针对突发情况，共同商讨应急措施。2.2.1结合设施园艺植物生长周期灵活安排实习时间设施专业必须遵循园艺植物本身的生长周期，只是通过环境调控让其提前萌芽、开花、结果。设施栽培种类较多，如果树类、瓜果类蔬菜、绿叶菜等，不同类型园艺植物在设施内栽培的关键时期不同[5]，详见表1。可见，除桃、杏、李、甜樱桃等核果类设施栽培果树每年冬春季（12月至翌年5月）为设施栽培忙碌季节，其余设施园艺植物栽培均能满足下半年（对应教学周期第六学期）的教学安排。2.2.2有效应用并推广“产-学-研”联合教育农业行业更新较快，现代化栽培技术也层出不穷。有些大型企业园区（如北戴河集发生态农业园）以旅游、观光为主，为了体现现代化栽培管理技术，他们更加倾向于高校教师以科研项目的形式带领学生在园区进行技术开发，以达到“产-学-研”联合教育的目的，高校也应把握此类机会[6]。2.2.3特殊学生人群安排如在第六学期安排综合实习，将不会影响考研人群的复习计划。对于跨专业考研的学生而言，所需复习实际较多，也可根据表1，安排至考研结束后至成绩出来前（1月-3月）。

2.3加强岗前培训和企业实训，明确岗位职责大型企业在入职前都会进行短时期的员工培训，高校教师在入职后也要进行岗前培训，高校和企业也应重视岗前培训和企业实训的重要性[3]。在综合实习前，学生在校内主要进行思想、行为教育，摒除“好吃懒做、怕苦怕累、自私自利”的坏风气，秉承“吃苦耐劳、爱岗敬业、勇于创新”的优良传统；在企业里则主要进行企业文化、岗位类别、岗位职责、岗位任务等工作内容的培训，使学生了解工作内容，明确岗位职责，快速熟悉环境。此外，为了不影响企业本身的运营管理，可将综合实习主要工作分成若干个板块，并选出各个板块主要负责学生，多个负责学生统一由企业管理人员领导，形成“一对多”管理机制，每周可进行一次工作总结，并安排下周任务，使学生参与具体项目，完成实际任务。前期可定期进行岗位互换，使学生更好找到各自的定位，企业也可根据学生实际表现，在学生、企业双方满意的情况下，达成就业协议。

3结论

教育应跟社会需求接轨，高校需与企业联合。校企合作是一种全方位的人才培养模式，是实现高校人才与社会企业对接的重要媒介，是体现高校培养应用型人才的重要方式。我校实践经验尚浅，在今后具体实施过程中，应结合设施专业特点以及具体实践情况，不断研究探讨问题，优化培养方案，以促进设施专业综合实习取得显著成果。

参考文献

[1]高玉潼,原玥,李涛.关于校企合作人才培养模式在高校的探索和实践[J].考试周刊,2017(12):36.

[2]仲旦彦,陈玉荣.基于校企合作的“3+1”应用型人才培养模式的探索[J].大学教育,2014(6):61-63.

[3]高青海,陆晓民,贾双双.浅谈基于“3+1”培养模式下的顶岗实习质量控制———以设施农业科学与工程专业为例[J].大学教育,2017(10):138-140.

[4]王晓煜,吴迪,宋萍.“3+1”应用型人才培养模式的研究与探索[J].计算机教育,2010(4):15-19.

[5]边卫东.设施果树栽培[M].北京:科学出版社,2016(10).

[6]甘露.产学联合教育模式下环境设计专业应用型人才培养模式研究[J].文教资料,2017(18):128-129.

作者：李琛 边卫东 武春成 王东升 王帅 单位：河北科技师范学院园艺科技学院