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摘要:
高职教育是以能力为本的教育,以培养具有系统应用知识与持续发展能力的人才为目的。一直以来重理论、轻实践是成本会计教学的缺陷,因此,现代成本会计教学要根据现代企业经营管理特征对成本会计教学目标及教学内容进行重新定位和整合,要从教师能力素质、学生学习能力、教材编写、教学方法,以及考核内容等方面进行改革,从而实现会计教育目标,培养出真正满足社会经济发展需求的会计人才。
关键词:
成本会计;教学改革;实践教学
经济越发达,企业面临的竞争越激烈,成本的作用也就越突出。成本会计作为会计专业的一门核心课程,与企业的工作流程有着密切关系。成本会计工作岗位在企业生产经营活动中发挥着重要作用。只有成本核算正确,才能准确核算企业的利润并促使企业加强成本管理。然而现行教学中却忽视了二者的联系,使得教学效果不理想,培养的人才与企业的岗位需求存在一定的距离。
1成本会计课程的特点
1.1内容系统性较强
成本会计中各个章节内容看似独立,都是单项要素费用的归集与分配,产品成本计算方法的运用,其实前后联系非常紧密,需根据企业的生产类型与成本管理要求,采用合适的成本计算方法将前面各章节内容有机地联系在一起计算出完工产品总成本及单位成本。
1.2成本核算方法体系严密
成本会计课程包括成本核算与成本分析两大部分,以成本核算为主,核算涉及大量的方法、公式与表格,这是其他专业课程无法相提并论的。每种费用的分配都要编制分配表,每种分配都会涉及若干分配方法,例如生产费用在完工产品与在产品之间的分配就涉及七种方法。
1.3教学实践性强
所有的理论知识必须付诸于具体实践才能掌握透彻。在全面掌握了成本核算理论和方法的基础后,需要学生能够熟练编制产品成本计划表、成本报表并进行成本分析,能够及时为企业内部管理提供可靠的成本信息,加强成本管理以达到提高企业经济效益的目的。
2成本会计教学中存在的问题
2.1教学内容脱离企业管理需要
由于教学条件等各方面的限制,使得现行成本会计教学中过多的重视成本计算原理和方法的学习,对于与实践成本核算管理的学习甚少,也很少顾及近年来在国外成本会计领域出现的新思想和新方法。现存的教育内容落后于实际工作环境的需要,因此造成大部分学生不能学以致用,难以胜任工作实际需求,不能提供与管理需要相关的信息。
2.2教材编写不符合实际工作的要求
成本会计属于应用性课程,是集知识、技能为一体的专业课。但目前高职院校所选用的教材版本虽多,内容却大同小异,都是按照成本核算的一般程序进行编排的,既没有对工业企业生产过程进行模拟的案例也没有集会计工作组织、成本核算方法和成本报表编制于一体的成本会计整体应用内容。不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践,自然也就不能满足当前逐渐取代手工记账的会计电算化时代的发展要求。
2.3教学方法陈旧,缺乏实践
教学作为会计专业学习的重点,成本会计教学方法陈旧,缺乏实践教学主要表现在两点:第一,成本会计适合企业生产流程密切相连的,但是大部分院校不开设关于生产流程方面的课程,学生对生产流程不熟悉,不懂得制造业术语,也就不能很好地掌握制造业生产过程,必然不会了解成本作业流程及其方法;第二,成本会计包含的成本核算、成本控制、成本分析等课程内容,学生在学习时存在很大困难,而任教老师仍然或采取传统的讲授方法,很难被学生消化吸收,在教学过程中缺少实践环节。没有实践环节进行综合的成本核算与分析必然不能对各个方法在最终产品成本信息形成中发挥的功用并得到很好的理解与运用。
2.4专业教师实践经验不足
专业教师的教学水平不同,与高职教育发展需要相差较大,教师本身缺少实践经验,因此很难将理论知识与实践结合。在教学中很难把理论和实务有机地联系起来,甚至对现代市场与社会对会计专业人才有什么样的需求也不是很了解,就更难从社会的发展需求角度来锻炼学生的实践能力,满足不了现代社会对人才的需求。
2.5考核方法单一
成本会计是一门实践性极强的课程,要求学生掌握从费用要素的消耗到产品成本计算的全过程。在这个过程中只要任何一个环节出现问题,都会影响最终产品成本数据的真实性。但是大多数高职院校对于该课程的考核都是采用期末一次闭卷考试,既不能客观地反映学生的学习效果,也不利于培养学生的实践操作能力。
2.6教学目的具有一定的局限性
长期以来,成本会计教学重视产品生产成本的核算与各生产环节产成本控制,导致学生只会以现有资料来埋头苦算,未真正理解成本信息提供的目的和用途。看待成本信息的视野受到局限,没有考虑外部企业的发展变化及经营需要,忽视了企业上下游价值链的关系,更不可能以顾客为导向来制定企业的成本规划和控制战略。
3加强成本会计课程教学改革,培养高职应用型人才
3.1创新教学内容,规划教材与企业管理相结合
岗位需求作为成本会计教学内容的导向,按照工作过程对成本会计课程内容分解重构,将加工制造企业生产及组织特点融入到成本会计基础理论知识学习中。编写教材时应根据高职学生自身的特点及会计岗位对高职学生的要求来编撰。在教材的横向和纵向编写上优化整合,达到理论从实训中来,再到实训中去,一定要将每个项目或模块涉及的会计凭证、账页完整地列出,以避免学生误认为成本会计只是单纯的计算,而与会计实务脱节。
3.2改进实践教学环节
高职院校应完善校内和校外实训实习基地,组织学生观摩生产车间,安排学生“顶岗”实习,让学生在工厂、车间、财务部门感受真实的工艺过程环境和真实的会计工作环境;在车间师傅(挂职教师)、企业财务人员(挂职教师)的共同指导下学习,解决感性不足的问题。另外可以把这些实训基地实际生产经营活动和会计核算资料收集起来,按岗位将资料分解到各学习单元,再按认知规律和职业成长规律进行编排和整理,并提供资料加强实践教学。
3.3运用现代化教学手段与方法
实行“民主型”课堂教学形式,构建一体化的教学模式,采用项目教学、案例教学、任务驱动等丰富多彩的教学法。多注意和学生的互动,使学生在轻松愉悦的氛围下学习,激发学习主动性。在实践教学中,坚持“做教学”合一原则,组织学生到企业单位实地观摩,了解产品的生产工艺过程,知道产品生产环节,及成本费用是如何产生的。
3.4加强师资队伍的建设
加快“双师型”教师队伍建设,安排教师脱产到制造企业挂职,或利用寒暑假分批分期组织专业教师到企业去学习,以提高专业教师的教学能力、技术服务、专业操作能力等。
3.5考核方式多元化
高职院校的教学要采取理论考试与实际操作结合的方式进行考核,既重视考核学生的综合理论知识应用,也要重视解决实际问题的能力,不是仅以试卷定成果,还可从学生的学习态度与实践操作水平考核学生的创新能力和综合运用知识的能力。多元化的考核方式既符合高职会计教育培训目标,也能减轻学生的考试压力,使考核评价伴随学习的全过程。
参考文献:
[1]王永丽.基于工作过程系统化的高职成本会计教学模式[J].科教纵横,2010(12).
[2]宋风长.高职成本会计教学改革探析[J].中国证券期货,2012(1).
作者:罗尾瑛 单位:湖南科技职业学院