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1蔬菜产业集团促进区域农村经济发展状况
寿光市蔬菜产业集团以加入集群分散各个自然村自我经营的千家万户菜农蔬菜大棚为生产基地,优化组合技术、资金、信息、市场和劳动力等生产要素,发展蔬菜批发市场作为蔬菜龙头产业。围绕蔬菜种植及其加工包和销售装形成了107家各类购销公司、蔬菜批发市场、蔬菜大棚设施和维护公司、蔬菜品种研发公司和蔬菜病虫害研究所等大小不同的上下关联企业,以“市场+菜农”、“龙头企业或龙头公司+菜农”、“蔬菜协会+菜农”、“各类蔬菜生产合作社+菜农”等多种模式引领全市95%以上的菜农形成蔬菜产业化、规模化和标准化经营。广泛进行各种蔬菜深加工和精加工,拓展全国大中城市蔬菜贸易和蔬菜出口等业务,构建了多层次、多功能、多类型的上下游关联产业集团,扩大了蔬菜的种植规模,提高蔬菜产品加工率,创建名优蔬菜品牌,提高蔬菜市场竞争力,形成集群规模效益,拓宽农民增收渠道。
1.1蔬菜产业集团促动下游产业的衍生和发展
寿光市蔬菜产业集团围绕国内和国际市场需求变化积极拓展蔬菜新产品开发、精包装加工、流通和贸易等下游产业。据2012年寿光市统计年鉴,全市蔬菜深加工开发、蔬菜精包装、蔬菜及其加工产品销售和物流配送企业或公司共736家,带动了21.6万户菜农标准化管理、专业化种植,寿光市农业局带领全市蔬菜生产农户以“标准化、园区化、种苗化、品牌化、组织化和国际化”为导向,创新体制,探索发展模式,创建标准化蔬菜园区38个、潍坊市级以上农业龙头产业17家、国家地理标志产品6个。总数达到17个,居全省县级首位。
1.2蔬菜产业集团吸聚簇生大批上游产业
根据韦伯的产业区位理论,产业距离需求地越近,成本越小。服务于蔬菜生产的上游产业为菜农统一提供先进优良的蔬菜新品种、高效有机肥、各种塑料大棚设施材料和各类标准农药等生产资料以及先进的种植和管理技术,区域内的菜农共享蔬菜产业各种资源和生产设施,实现蔬菜产业规模化和集约化运营,节省了各种生产经营和销售成本,提升了菜农效益,也进一步带动了区域内其它农业产业的发展,优化了区域内农业产业结构;同时,国内与蔬菜生产密切联系的大批农资生产企业和公司入驻寿光或者建立分公司,在很大程度上加速了区域内非农产业的发展,促进城乡一体化进程。例如由蔬菜专业合作社创建的寿光科兴蔬菜设施公司多年来致力于育苗穴盘、大棚保温被、育苗基质的研发和生产,穴盘种类主要有21孔、28孔、32孔、50孔、72孔、105孔、128孔和208孔等系列,拥有自己的专业生产线;大棚保温被种类多样,产品遍布全国各地;育苗基质是经国家有关部门审查批准,严格按照Q/SL001-2003标准生产的新型育苗材料,广泛用于各种蔬菜、花卉、烟草及林木果树的无土育苗,产品具有重量轻使用方便、育苗快、苗齐苗壮、无病虫害等优点,且定植后成活率高,不存在缓苗现象,是当前发展高效优质农业的前沿技术。
1.3蔬菜产业集团促使农业服务业专业化进程
集中于某一地域产业集团关联产业及其主导和支柱产业在空间上的集聚可形成规模效应和扩散效应。蔬菜产业集团以“黄河三角洲生态经济开发区”和“山东半岛蓝色经济开发区”建设为契机,积极引领开发农业高水平的科学技术,加强蔬菜育种、病虫害生物防治、绿色种植等先进农业科技创新与推广。依托国家大宗蔬菜综合试验站,引导市内大型农业产业与国内外科研院所合作,创建蔬菜种业研发、病虫害防治、生态农业技术、日光温室改造技术和设施农业测试等高端服务业务,建设和完善以技术推广与行业服务为宗旨的各类蔬菜产业经济组织、蔬菜种植、经营管理技术研发机构等行业,为蔬菜产业及其它农业产业的各生产环节尤其是生产中提供全方位的技术、市场需求信息等农户需求,节约了各类交易费用和生产成本。
2.1变量选择数据描述
为了测算评估蔬菜产业集团对寿光市农村经济和农业发展的贡献大小,本文用寿光市农业生产总值GDP(单位:亿元)反映农村经济总水平,用蔬菜的上市总量VEG(单位:亿公斤)反映蔬菜产业集团的产品量,利用1983至2011年的相关数据。
2.2平稳性检验
对变量GDP和VEG取对数,分别用LGDP和LVEG表示。使用ADF检验法判断两者关联稳定性程度,通过Eviews5.0软件检验表明LGDP和LVEG的原始数据不平稳的,将这些数据进行一阶差分处理后显示平稳的并且是单整的。
3经验与建议
农业局等政府部门的积极扶持是区域农业产业集群生成和发展壮大的必要条件。事实证明寿光市蔬菜产业集团促动区域农村经济发展的模式成功之处在于:农业局等涉农部门积极主动发挥宏观调控作用,优化农业和农村经济发展环境,积极挖掘和拓展农业发展空间,为区域高效生态农业发展建立良好基础,以市场为导向,积极创造条件,增强农业产业集群的带动和辐射作用。实施农业专业化和区域一体化经营。区域农业产业集群应该根据国内外市场需求变化动态,紧紧围绕区域主导产业和支柱产业依靠农业科技和信息技术广泛拓展上下游相关产业和关联产业,不断优化区域内农业产业结构,积极创建能充分利用和发挥区域比较优势的名优产品和国内国际品牌产品,增强产业集群的整体发展能力和创新能力,大力培育产业集群中的龙头企业或龙头公司,并且不断提升产业集群的凝聚力和市场竞争力,培育具有现代农业知识和农业生产技能的职业农民。积极实施标准化和市场化农业生产和经营。强化农产品质量安全基础工作。市政府负责,农安办牵头,各镇街区、农业、公安、质检、工商等单位,要大密度开展集中整治行动,定期“寿光蔬菜质量白皮书”,巩固和提升寿光蔬菜的产品品牌影响力,以市场多元化需求和动态变化为导向,采用企业化管理手段全过程规划蔬菜的生产、加工和销售运营,严控蔬菜产业污染源头,强化蔬菜生产基地管理,按标准使用化肥和农药量,强化农产品质量安全意识,突出安全用药、复配药检测和黑药监管三个关键点,加强标准化生产技术推广,严惩影响农产品质量安全的生产和营销行为。创新蔬菜产业新型发展模式。加强蔬菜市场体系和信息服务体系建设,培育市场中介组织,发展蔬菜生产基地与大型超市和配送中心对接等新型流通方式,发展新型营销模式和服务模式,拓宽流通渠道,推进行业标准形成,建设全国标准化蔬菜配送中心、标准形成中心、模式创造中心,加强育种研发、蔬菜品种展示推广和外埠基地发展。强化产业集团核心产品的开发和发展。通过实施和发展订单合同农业、股份制农业、股份合作制、“公司+中介+农户”等多种农业生产经营形式,与农户建立了紧密的利益关系,实现产加销一体化运营和企业化管理,有效解决了分散经营小农户与大市场的对接问题,提高了农民的组织化程度,增加了农户收入,有力推动农村经济发展。
作者:葛晓军单位:潍坊科技学院