牧渔结合初探范文

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摘要：文章从沅江市一个牧渔结合范例的调查入手，阐述了这种牧渔结合的成效，谈了笔者的启示与体会。文章认为，实现牧渔结合，良性循环利用，相互补充，可以达到养殖高效而又环境友好。必须坚持合理规划、科学选址，规范养殖场的建设。

关键词：牧渔结合；范例；成效；启示与体会

牧渔结合就是畜牧养殖和渔业养殖有机结合，良性循环利用，相互补充，达到养殖高效而又环境友好。沅江市地处洞庭湖腹地，俗称“鱼米之乡”，又是滨湖水牛保种地区。在沅江，我们调查了这么一家牧渔结合的养殖户。

1典型范例

沅江市阳罗洲镇郭正华家，现有鱼塘水面15亩，塘基旱土6亩种植牧草，牛舍130平方米养牛26头，30立方米沼气池两个。该牧渔结合模式为：鱼塘基旱土种植良种桂牧一号杂交象草喂牛，牛粪干清到干粪堆积棚，分两格轮流堆积发酵完好后施入鱼塘，牛尿水入沼气池发酵后排入鱼塘养鱼，冬季干塘后的牛粪尿水发酵后施入牧草地里。年底鱼塘淤泥覆盖牧草避寒过冬。该养殖户年平均渔业收入6万元，出栏牛收入9万元，沼气节省燃料费0.5万元。除去各种成本，年均纯收入达11万元。

2范例成效

这种牧渔结合的生态农业，资源循环模式，不仅符合沅江市当地实际，也取得了畜牧业与水产渔业的平衡、协调发展的“双赢”。其突出优点表现在：

2.1运行成本低

牛舍位于塘基位置，牛粪尿经发酵后就近排入鱼塘。

2.2养殖增效

由于充分利用发酵后的牛粪尿有机肥种植大量的优质牧草，牧草用来喂牛，能节省大量饲料成本和化肥成本，并且牛肉质量好。鱼塘使用牛粪牛尿发酵产生有机肥料、饲饵，每年可减少大量鱼饲料成本和化肥成本。鱼产量增加约20%，品质明显提高。牛肉、鱼出售价格均可至少提高5%。

2.3生态环境得到改善

牧渔结合不仅实现了养殖排泄物的零排放，而且改善了牛舍养殖和人员居住的环境卫生。牛舍建于鱼塘塘基上，四面通风透光，冬暖夏凉，牛生长环境好。

2.4有效防制血吸虫病

沅江市为血吸虫病防控疫区，滨湖地区低洼地带可以水改旱，挖塘养鱼灭螺，家畜实施圈养有效防制血吸虫病传播。

3启示与体会

实现牧渔结合，良性循环利用，相互补充，可以达到养殖高效而又环境友好。必须坚持合理规划、科学选址，规范养殖场的建设。养殖场周围必须有配套的鱼塘、配套的种植规模能吸纳并综合利用养殖场排泄物。一般存栏2头牛配套1亩鱼塘和2分牧草地。同时，按照动物防疫的要求，科学规划好养殖场与配套鱼塘的布局。牛场栏舍地面结构设计、饮水器安装设计先进合理，淘汰明沟暗道，采用管道系统做到牛粪尿分离，雨水与污水分离，达到减排最佳效果。

作者：黄关华1；田陆妹2；刘再云1；潘海云1；杜献文1 单位：1.湖南省沅江市畜牧水产局，2.湖南省凤凰县畜牧水产局