对外汉语教材国别化研究范文

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《语文建设杂志》2014年第二十二期

一、适应学生生活实际

面向海外的汉语教材要体现国别化的特点，除了要有意识地融入所在国的文化，还要贴近学生的生活实际，让学生能用汉语来描述熟悉的生活情况。设计适当的话题就是一个很有效的措施。什么样的话题是学生最感兴趣的呢？根据我们的调查，泰国高中生对自身和周围环境和自然知识的关注度更高一些。《体验汉语》和《实用汉语教程》的话题数量排序均为：社会生活＞个人信息＞自然知识＞家庭生活。这样的排序是比较切合实际的。两套教材的话题可以分为两类。第一类是与同学或朋友相关的话题。《体验汉语》的话题有九个：同学姓名，朋友情况，谈论生日，日常生活，学习生活，周末生活，朋友见面，约看电影，约打网球。《实用汉语教程》的话题有四个：生日聚会，音乐晚会，看望病人，朋友见面。第二类是社会交往的话题。《体验汉语》的话题有六个：打招呼，询问姓名，与陌生人聊天，购买水果，购买服装，医院看病。《实用汉语教程》的话题有十个：打招呼，购买水果，购买服装，表示感谢，机场接人，参观校园，大学专业，餐馆点菜，兑换泰铢，邮局寄信。相比之下，《实用汉语教程》更重视社会交往的话题。以关于打招呼的话题设计为例，母话题为“打招呼”，下面统率了“你好！”“你好吗？你忙吗？”“你去哪儿？”“你贵姓？你是哪国人？”四个子话题，既有比较正式的打招呼方式，也有“你去哪儿”这样比较随意的打招呼方式。子话题其实是将母话题在不同的交际情景重现，让留学生体会到在恰当的场景中如何得体地表达。两套教材中关于社会交往的有些话题并不太适合泰国高中生，如去看望生病的朋友、购物等。其实这些并不是高中生之间最典型的话题，因为购买水果、购买服装这些话题离学生的生活较远，泰国高中生平时都是穿校服，很少去商场购买服装，如果设计成去购买文具，学生也许会更熟悉一些。又如，兑换泰铢这些话题在国内的汉语初级教材中很普遍，这适应了来华留学生的生活实际需要，但是编写到泰国高中汉语教材中就值得商榷了。至于音乐晚会中唱京剧、听《梁祝》这些话题，有成人化和刻意植入文化的嫌疑，固然高雅，但并不符合泰国高中生的审美情趣。

二、适应泰国外语教学大纲

泰国外语教学大纲涉及四个“C”，即“Communi-cation”“Cultures”“Connections”“Communities”。“Cul-tures”和“Connections”在前面已谈到。下面对另外两个“C”进行考察。泰国外语教学大纲第一个“C”是“Communica-tion”，即交际。其具体要求是：“强调听说读写能力的综合培养。能说、写个人资料，表达个人看法，谈论新闻、社会热点话题。在实际或模拟情景中得体地请求、解释、介绍、接受或拒绝。能运用外语自如谈论各种话题。语料题材丰富，包括真实的语料，如广告、通知、说明书；也包括短文、诗歌、短篇的话剧。”我们对这两套教材的听说读写技能方面的安排进行了统计：从上表可以看出，《体验汉语》的设计更为接近大纲的要求，对四项能力的内容安排得较为均衡；《实用汉语教程》则对说和读的能力比较重视。在听说读写四个方面，《体验汉语》最重视听。这样的安排符合语言习得的一般规律，也同样符合第二语言的习得规律。首先，语音是语言存在的物质基础，语言的本质是有声的。因此，听和说的训练最能有效提高学习者的语言能力。其次，对于一种语言的初学者，说的难度较大，而大量的听可使学生对这种语言产生丰富的感性认识，为说的模仿提供生动的榜样。《体验汉语》还有意识地安排综合训练的习题。例如：热身：听录音，跟读下列词语（附有图片），并在空格处写出自己做这些事情的时间，然后告诉同伴：起床吃早饭锻炼看电视洗澡睡觉（《体验汉语》Ⅱ）这一习题将听说读写的训练有机地、合理地组织起来。根据我们的调查，学生兴趣高，训练效果好。《体验汉语》很重视技能培养的循序渐进。这里仅以写的训练为例：（1）从一篇短文中找出本课学过的词语，用电脑打出来。（《体验汉语》Ⅰ）（2）查看你的衣柜，在表格中写出你的衣服清单及衣服的颜色和数量。（《体验汉语》Ⅱ）（3）发挥想象，设计各种形状的钟表，画出你每天做不同事情的时间并写一个句子，如“我5点踢藤球”。（《体验汉语》Ⅱ）（4）你希望为我们的泰国做些什么？怎么做？请写成一篇文章，贴在墙上与同学交流一下。（《体验汉语》Ⅱ）（1）是抄写词语，（2）是在特定情境中使用词语，（3）是写句子，（4）是写一段话。这样的训练有序列，有阶梯，学生拾阶而上，循序渐进。《实用汉语教程》很重视说的训练，每课都有对话、角色扮演、成段表述的练习，例如：（1）角色表演：每两人组成一个小组，就下列话题进行对话：你是哪国人？你叫什么名字？你在哪儿学习？你家住哪儿？你家有几口人？你家都有什么人？你爸爸在哪儿工作？你爸爸做什么工作？你妈妈工作不工作？你父母今年多大年纪？你有没有哥哥（姐姐、弟弟、妹妹）？你哥哥（姐姐、弟弟、妹妹）在哪儿工作（学习）？你哥哥今年多大？你哥哥（姐姐）有孩子吗？你哥哥（姐姐）的孩子今年几岁？（2）成段表达：跟你的同学谈谈你的家庭。（《实用汉语教程》Ⅰ）练习（1）是用一系列的问题引导学生说出一个个的单句，随后的练习（2）则只需要学生将这些单句加入适当的连接词语，就可说出关于自己家庭的一段话。两个练习这样设计无疑可以降低成段表达的难度。泰国外语教学大纲第四个“C”是“Communities”，即社区。其具体要求为：“关注社会，并表达个人观点：对社会、世界上发生的事情进行描述或谈论，表达自己的观点。关注社会：在不同的媒体上用汉语进行检索、收集、分析、总结各种学习资料，某种职业的资料，或学校、城市甚至国家的资料。”根据这同样的要求，两套教材设计了一些让学生利用各种媒体进行检索、收集信息的练习。例如：（1）介绍国家。四人一组，从课文提到的国家中任选一个，上网查找相关图片、资料，然后向其他组介绍这个国家的名称、方位、标志性建筑。看看哪组最好。（《体验汉语》Ⅱ）（2）请你介绍一下曼谷的季节及其特点。请你介绍一下北京的季节及其特点。（《实用汉语教程》Ⅱ）以上两个练习都需要学生上网或去图书馆查找资料，再对查到的图片选择、编辑，对搜索的资料用汉语重新组织语句，然后在全班活动中用汉语汇报。学生在这个过程中体会到小组合作的乐趣，还能增长知识，更重要的是体验到用汉语表达的快乐。两套教材主要是让学生收集地理、气候、风俗、娱乐等方面的资料，而对大纲规定的收集职业资料都没有涉及。泰国的高中非常重视职业技能的培训，很多学校会开设一些应用技能类的课程，比如：处理账本，编制饰品，修理家电，偏远的学校甚至还有农业课程。我们的泰国汉语教材应当及时弥补这方面的缺陷。

三、汉语教材国别化对语文教育的启示

对外汉语教材的国别化研究，使我们反过来思考我国的母语教育。我们认为，对外汉语教材编写的上述原则同样适用于语文教育。第一，语文教材应当充分体现中华民族的传统文化。首先要考虑的是增加关于国学经典的篇目，还应当考虑将传统节日融入语文教材，让学生了解端午节、清明节、腊八节等节日的来历和风俗。当然，语文教材的篇目不可能是传统文化知识的简单介绍，教材的安排应当是巧妙的。例如，结合《楚辞》的篇目，通过注释或文本链接介绍端午节。有的语文教材对传统节日的介绍并不突出，编者的预设也许是学生在日常生活中会学到相关的知识，但是，恰当的介绍与学生在生活中自发的学习并不一样。很多学生可能知道端午节却不知道屈原，更不了解屈原的文化意义和精神价值。这样说，并非主张把语文课上成思想教育课或泛文化课，而是主张语文教材应当充分考虑语文课程的多维目标和多重功能。第二，语文教材应当适应学生的生活实际。教材的选文除考虑文质兼美，还应当考虑贴近学生生活实际。例如，语文版初中语文实验教材所选黄蓓佳的小说《心声》和秦文君小说《男生贾里》的节选《选举风波》正是这样的好篇目。《心声》写的是学校里常见的一堂语文观摩课。小说的开头：“已经打过放学铃了。坐在窗口的京京稍稍一侧脸，就看见了背着书包往校门口走的同学们。大家都下课了，就是他们班还不下课。程老师总喜欢拖那么几分钟，好像这样就能让全班都考一百分似的。”学生眼中的校园生活是那样真切，学生的心理描写是那样生动。《选举风波》写的是学生选举学生会干部的故事，就像是发生在学生身边一样。这样的内容学生读来亲切，其中的精神引导易于为学生所接受，描写和叙述这些故事的语言也更易于学生学习和模仿。学生喜欢唱流行歌曲，因此，流行歌曲的歌词不妨作为语文教材的补充篇目“。树上的知了声声叫着夏天”“，沙滩上留下脚印两对半，那是外婆拄着杖，将我手轻轻挽”，这是多么美妙的语言啊！在这样的歌词中学生可以轻松愉悦地懂得什么叫描写，什么叫生动。第三，语文教育必须贯彻语文课程标准。首先，语文教材的编写应当严格执行语文课程标准。例如，语文课程标准提出了3500常用字的课程目标，那么，语文教材就必须呈现3500常用字。其次，语文教师的教学实践同样应当严格执行语文课程标准，尤其是对语文课程性质的定位，应当成为每一位语文教师最基本的语文教学理念。既然“语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性课程”，那么，课文的语言形式就应当是语文教学的主要内容。这样，语文课就不会上成思想教育课、科技常识课和泛文化课。语文课程理念和语文课程目标，语文教师应当逐条学习，牢记于心。不仅要掌握总目标，而且要掌握学段目标。例如，第四学段的写作目标中，有关于缩写、扩写、续写、改写的目标，这是前三个学段的目标中没有的，应当格外注意。要在作文教学计划中科学地安排缩写、扩写、续写和改写的训练。这样，语文教学方能胸有成竹。

作者：陈萍单位：中山大学中文系