应用化学专业生产实习的问题与策略范文

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《广州城市职业学院学报》2016年第4期

摘要:

生产实习环节是应用化学专业本科生培养的一个非常重要的实践性教学环节，是理论联系实际的重要渠道。生产实习的质量直接影响学生适应社会的能力，也是评价教学效果的重要内容。本文分析了本科生产实习中存在的一些问题，结合指导生产实习的实际情况，提出了彻底改变教育观念、加强与企业的合作、发挥指导教师的作用、加强过程的全面管理等措施来保证生产实习的质量，使学生能够真正做到理论联系实际。

关键词:

应用化学;生产实习;实习质量;改革措施

当前我国正处于工业化进程中期，创新型科技人才是实现“走中国特色自主创新之路，建设创新型国家”发展战略的关键。随着社会经济的快速发展，用人单位对高等教育提出了更高的人才培养要求:培养基础扎实、知识面宽、动手能力强、综合素质高、环境适应性强、富有创新精神和团队协作精神的实用人才［1］。生产实习是培养学生实践能力和创新能力的重要实践环节［2］，是学生将所学的基础理论知识与生产实际相结合的实践过程，是培养学生实际操作能力、分析解决问题能力的有效途径，是理论教学的继续、深化和检验，有助于实现学生工程实践能力和创新意识的培养［3］。也是学生接触社会、了解社会、培养综合素质的重要途径。本文分析广东石油化工学院应用化学专业生产实习现状，并剖析了存在的问题，然后针对这些问题提出了生产实习教学改革的措施和建议。

一、应用化学专业本科生产实习环节的现状

广东石油化工学院应用化学专业的生产实习包括自己联系单位实习和学校组织集中实习两种形式，共3周。其中，自己联系单位实习的是由学生自己联系相应的与应用化学有关联的一些企业，自己去实习。集中实习的实习地点由指导教师联系，实习时由教师统一带队。实习由教研室指派教师轮流指导。指导教师在实习开始前将实纲发给学生，学生在实习开始前熟悉实纲的内容和要求。生产实习的主要内容包括:(1)化工生产线的流程和工艺;(2)化工设备的使用与维护;(3)产品性能的检验。

二、存在的问题

近年来，学生人数急剧增加，并且实习资源非常有限，因此大量学生被安排在同一企业、同一车间进行生产实习，生产场地显得过于拥挤。不少企业出于人身安全、技术保密、生产环境要求等考虑，接收生产实习的热情大幅下降，即使勉强接待，也是以参观学习及专题讲座为主，同时也谢绝学生进入一些关键现场，学生难以详细了解整个生产过程，学生不能进入生产第一线，也难以获得亲自动手操作的机会;有些企业甚至不愿意接收实习学生。在这种背景下，找到对口实习企业已经变得十分艰难。另外，在实习过程中实习教师及学生对实习都不重视，这样使得生产实习流于形式，走马观花，使实习变成参观、旅游。所有这些都严重影响了实习的效果，并且导致实习质量日益下滑。

三、针对生产实习中所存在的问题的相应改革措施

(一)加强校外实习基地的建设

校外基地是生产实习的主要场所，实习基地的条件和生产状况直接影响实习教学质量。现在应用化学专业校外实习基地非常有限，屈指可数，而且主要集中在化妆品企业。因此，要充分利用技术和人才方面的优势，拓展到不同领域的企业，加强校企合作，尽量多的建立一些专业对口的实习基地，如:涂料、香精香料、工业清洗剂、表面处理等企业。学校在建立实习基地的同时，要与企业签订相应的合同，建立双方“平等、互利、互信”的合作关系，尽量使得双方的合作能达到促使学校专业发展、企业发展、毕业生发展三方共赢的目的:一方面企业的发展需要各种高层次的人才，而学校恰恰是培养人才的基地;另一方面学校培养的学生最终要走上社会，服务社会，学生需要企业来提供展示自己的空间。所以学校与企业应该是不可分割的整体，学校通过科研为企业解决实际问题的同时，企业也为学校提供更多的科研项目，学校为企业培养了高层次的人才，加速了企业的发展，企业的发展需要学校培养更多高层次的人才，也很好地解决了学生的就业。通过这种良性循环建立友好的互惠互利合作关系，企业为自己培养人才，学生应该能够获得更多、更好的实习机会。

(二)加强教师队伍建设

由于生产实习地点大都远离学校，教学管理部门难以实施有效管理。实习老师工作在生产实习的第一线，对保证生产实习质量起决定性的因素。因此，实习指导教师必须从思想上足够重视实习的重要性，在实习中教师的一言一行、教师的工作态度、教师对学生的要求都会直接影响学生对实习的认识和对实习的兴趣。有的教师缺乏责任心，把学生交给实习的企业，不指导、不检查、不督促，使实习失去了其应有的意义。所以必须进一步加强实习教师的职业道德建设，重视实习的意义，加强过程的指导，强化责任，严格要求，像对待自己的孩子一样爱每个学生。其次，应加强指导老师的实践能力、科研能力、创新能力的培养，指导教师最好能与企业的技术人员和工人师傅组成指导团队，明确分工，联合指导，以确保实习的质量。

(三)加强生产实习的全面管理

加强学生实习的日常管理，参加实习的学生受双重管理:一方面，作为在校学生，要接受校、院和实习老师的管理;另一方面，在实习单位，要遵守所在单位的各项规章制度和安全生产规定。为保证实习质量，学校要制定严格的实习纪律，建立严格的考勤制度，实现生产实习制度化、科学化、规范化，保证实习的顺利进行。

(四)改进实习成绩评定方式

学校要制定严格的生产实习成绩考核制度。实习考核和课堂教学的考核大不相同。与理论考试相比较，实践性教学的考核在内容确定、标准制定上及组织安排上都要困难得多。实习考核主要从以下几个方面来进行:实习报告、岗位现场考核、实习中的表现、出勤率、实习笔记和实习综合考试，并且各项内容在综合评定时都有不同的权重:实习报告20%，岗位现场考核20%，实习中的表现10%，出勤率10%，实习笔记10%，实习综合考试30%。此外，要打破过去实习全部都能及格的旧传统，没有达到实习要求则判为不及格。对于在实习中严重违纪、弄虚作假及抄袭他人实习成果的学生，则不予考核，并判为不及格。生产实习考核不合格者不能毕业，需留校一年，并参加下一届的生产实习。生产实习是实现人才培养目标的重要实践环节，是高校教育与企业生产工艺及社会实践相结合的重要体现，对培养大学生的创新能力、实践能力和综合素质都具有不可替代的作用。只有根据应用化学专业的特点并结合学校的特色，切实从生产实习的教学内容、教学方法、管理制度、师资队伍建设等方面深化改革。同时，改变观念，积极探索与实践，在学校、实习指导老师和学生的共同努力下，才能更有效地提高生产实习教学质量。让学生在实习中真正得到应有的训练，培养出具有综合实践能力的复合型人才，以更好地适应现代社会经济发展的要求，提高学生适应社会的能力。

参考文献:

［1］杨连发，周娅，廖维奇，等．工科类生产实习现状及实习模式改革探讨［J］．中国现代教育装备，2011，(1):90-93．

［2］黄国权．工科生产实习教学与学生创新能力培养的研究［J］．黑龙江教育，2011(3):43-44．

［3］陈泽军，周正，杨晓芳，等．工科专业生产实习效果和教学质量提升探讨［J］．高等建筑教育，2011，20(1):142-145．

作者:刘卫兵 徐松森 安哲 单位:广东石油化工学院化学工程学院