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1.1创业教育开展的情况
大部分独立学院均在实施创业教育,重视程度与开展效果各不相同,而选择市场营销专业开展的基本内容有:
(1)在实训室进行商务谈判实训及ERP沙盘模拟演练,开展商务谈判大赛及ERP沙盘模拟大赛,不仅培养学生的团队精神,而且锻炼学生创业的能力。
(2)组织鼓励学生参加全国挑战杯、学校就业项目申报、以及各种创业大赛等创业竞赛活动。选择好的创业伙伴十分重要,通过参与各种创业竞赛,了解创业的具体途径,寻求创业的更多信息,还可以结交未来各行各业的人脉关系,提高自身沟通能力和说服能力,树立创业的信心,从而减少创业中的盲目性和风险性。
(3)通过当地政府、学校无偿提供给大学生创业基地和创业孵化中心进行创业,既可降低学生的投入成本,同时也让自己真正的从事营销工作,更好的实现专业知识与实际工作有机结合。
1.2创业教育存在的问题
1.2.1创业教育重视程度不够
(1)学校层面不够重视,并未将市场营销专业学生的创业教育融入到学校人才培养方案当中去,而仅仅将创业教育视为“业余教育”。有的甚至只是停留在“创业设计大赛”、“创业设计活动”等创业实务层面,比赛结束创业项目终止,创业教育流于形式。
(2)部分学生片面理解创业教育。首先部分学生认为只要有资金和物质就能创业,与个人的能力毫无关系,并未意识到在创业过程中的高新技术产品、知识、新型服务等因素的作用。其次,部分学生在理解创业概念上比较片面,如将创业和创办企业等同起来,或者将创业理解为勤工助学。最后,部分学生将创业教育放在可有可无的位置,具体表现为创业创意不足、团队合作较弱、自我约束力和承受挫折能力不强等问题,很难适应创业中的竞争。
1.2.2师资力量薄弱没有优秀的教师和强大的师资队伍,何谈创业教育。现阶段绝大多数在独立学院教授创业课程的教师没有创业经验,实践能力仍十分缺乏,导致了教师只能照本宣科,影响了创业教育的教学效果。指导创业竞赛的教师或辅导员,没有任何创业竞赛或实质的创业经历,指导学生创业作品不知从何入手,严重影响创业的效果。
1.2.3大学生创业教育平台建设投入匮乏大多数独立学院由于市场营销专业招生情况不好,无法在社会实践基地、实验室建设等方面投入更多的经费,加上学校在社会中影响力不大,获得企业与社会的创业资源的支持有限,创业教育的平台建设投入相当匮乏。
1.2.4课程设置不完善与缺乏科学的教材
(1)部分高校虽然为市营专业的开设了相关创业教育的部分课程,但也只是一些孤立性的课程,有些院校甚至连市场调查、市场细分、市场预测等市场营销专业的核心课程都并未开设,整个创业教育课程与其他学科之间缺乏关联性、逻辑性,学科内容和教育目标的设定不明确,更缺乏配套的教学体系,导致创业教育经常无章可循,需要进一步的完善和整理。
(2)独立学院市场营销创业教育缺乏科学的教材。教材普遍缺少关于如何发现创业机会、创业企业如何管理与创业教育培养目标相适应的内容,还有些学校不使用创业教材,直接由教师讲授一些创业的基本原理与方法,再补充一些管理学、法律、经济学等与创业教育相关的知识,没有科学的教材直接影响创业教育实施的效果。
2加强独立学院市场营销学生创业教育的对策和建议
加强独立学院市场营销专业学生的创业教育应改革现行的教学模式,以能力教育为核心,培养学生的创业素质和能力,最终目标是把学生培养成具有企业家素质和能力的新型人才,具体措施为:
(1)创业教育需要政策支持及政府、学校和社会各界的支持。落实国家、省、市文件政策,营造创业教育氛围,需要政府、学校以及社会各界的共同努力,它是一项系统的工程。首先政府要为创业提供必要的法制保证,呼吁和协调社会各界积极为大学生创业创造条件。其次独立学院市场营销要以“以创业促改革、以竞赛促进步、以校企共同合作、实现营销自我”为口号,让学校吹起创业风,全体师生共同参与创业,并且通过多渠道与企业合作,广泛建立实践基地,为创业争取更多的投资资金。企业与社会各界在创业教育中充分扮演好“伯乐”的角色,对看好的创业项目提供必要的资金支持和技术指导。
(2)完善市场营销专业创业教育课程设置与教学体系。完善市场营销专业整体设置要与学生创业能力的培养紧密结合,除了市场营销专业主干课程以外,融入创业课程,并将创业课程模块纳入到培养人才方案中,把“创业教育”理念贯穿到整个人才培养过程中,同时充分利用好创业教育平台,要走出课堂、走进企业,实现理论教学与实践教学结合,课堂教学与社会实践、实训相结合。鼓励学生参加全国挑战杯、学校就业项目申报、以及各种创业大赛等创业竞赛活动,争取更多的机会锻炼自己。让学生熟悉创业各个环节,有利于学生扎实创业基础知识与能力、提升创业的实战经验与经营能力。
(3)改善师资力量薄弱环节,推动创业教育发展。创业教育不可或缺的是一支具有创业意识、创业能力和创业素质的师资队伍,独立学院需要打造一支符合本校实际创业教育师资队伍,可通过开展校企合作、国际合作或者引入创业成功人士兼职任课教师的方式,通过辅导、研讨、讲座的方式提升教师的能力与素质,积极创造各种条件,鼓励教师到企业挂职锻炼、网络模拟公司的组建与运营比赛、ERP(企业资源计划)沙盘实战模拟演练、指导学生参加各种创业大赛等等。
(4)创建大学生网络创业平台。由于网络创业具有投资风险小、创业门槛低、发展潜力大、效益回报快等优点,是大学生创业的最佳途径。而市场营销专业创业教育的发展,要以电商、微商的发展为机遇,构建网络创业平台,既可以满足高校创业教育的需求,也能开拓就业渠道,从而大大缓解毕业生就业压力。
3结语
摘要:“旅游市场营销”是一门旅游管理专业的重要专业基础课,其显著特点是具有极强的实践性、应用性和可操作性。本人通过多年的教学实践,就如何实现旅游市场营销教学创新做了一些尝试。关键词:旅游市场营销教学创新实践教学
我国旅游市场营销教学最初主要借鉴国外的先进理论成果与教学经验,近年来根据我国的旅游企业需求变化及各高校教学资源的情况有所变通。对于旅游市场营销这门集实践性、应用性和可操作性于一身的课程来说,要求既能让学生掌握知识的内涵又能学而不死、学而能用,其教学体系应该有所创新。
1旅游市场营销理论教学的创新
在教学内容上应注重内容的科学性、系统性、创新性和可操作性,将旅游市场营销学的一般规律、原理与旅游企业营销现象结合起来,深入、系统地阐述旅游市场营销的基本理论和方法。在教学过程中应注重理论联系实际,理论知识是为岗位技能培养服务的,技能培养需要什么,理论知识就学什么,这是问题的实质与关键;在教学内容上要与旅游企业营销岗位的培训内容相结合,以便学生能够在就业前更容易掌握旅游企业的营销规律,这样有利于学生以后的就业。
2旅游市场营销教学方法的创新
2.1案例教学
在教学过程中,以某个具体项目为例,从项目的旅游市场环境分析、市场调研、目标市场的确认、市场定位、营销方案的确定到项目的预算与控制可以全程模拟,也可以局部模拟营销过程中的某一环节。教师在确定了案例教学的具体内容并选编好案例材料后,对于难度较大、综合性强的案例,可以提前几天把案例材料发给学生,让学生利用课外时间阅读,指导学生查阅有关资料以充实论据。在课堂案例教学过程中,可以采用独立发言、小组讨论、自由提问等方式,通过教师的引导和组织,对大量的旅游营销案例从理论上加以分析,变枯燥为生动,从而加深了学生对基础知识的理解与掌握,使之既可以掌握基础知识,也提高了分析问题与沟通能力。
2.2激励教学
通过多年的课堂教学,笔者发现其实绝大多数学生内心深处都有极强的表达欲,只是有些学生敢于表现,大胆阐述自己的观点;有些学生担心说不好被老师、同学笑话而采取沉默的方式,但如果点到他们的名字强迫其发言他们则讲得很好。所以,在教学过程中如何把握学生的状态、心理,控制课堂节奏,这对教者与学者同样重要。如何激发他们的学习兴趣,让他们由被动学习转为主动学习这就要采用合适的方法。教师要设法让学生接受你,营造良好的教学气氛,然后不失时机地抓住他们的优点,竖起你的大拇指,同时原谅他们的小错误并委婉地指出来。
2.3多媒体教学
运用多媒体教学手段进行旅游市场营销课程教学,用大量的图片、影音等图文声像资料进行直观教学,强化同学对知识点和技能的掌握,真正做到寓教于乐。笔者在教学过程中将自己在旅游过程中拍的图片以及平时录制的与旅游市场营销课程内容直接相关或间接相关的电视节目等影音资料不断地、适当地做到课件里,取得了良好的教学效果。比如,笔者在开课前给学生观看录制的一段中央电视台“绝对挑战”节目,节目内容是中青旅控股股份有限公司招聘遨游网销售经理,节目里谈到了销售经理的职业描述:负责旅游产品的推广、销售渠道的拓展等等,这些都与旅游市场营销课程内容相关。在视图、视听的效果下,可以让学生在享受中愉快地学习。
3旅游市场营销实践教学的创新
旅游市场营销实践教学的创新体现在课堂实践教学创新和社会实践教学创新两个方面。旅游市场营销学课程中有相当一部分实践性较强的内容,如旅游市场调查与预测、市场环境分析等。我们可采用理论讨论、实践报告等实践教学方式来进行,以加强对学生实践创新能力的培养。如在讲市场营销环境分析时可布置学生就旅行社拟推出的某条新旅游线路进行市场环境分析,这将大大激发了学生的学习兴趣,使他们利用各种途径查找资料并亲自上街对市民进行调查访问;了解市民的收入与消费状况,撰写报告书。这种课内实践教学方式锻炼了学生分析问题、解决问题的能力。此外,为了更好地开展社会实践教学,应该加强与旅游企业的联系,扩充实践教学基地的数量,充分利用实践基地的教育功能从而使旅游市场营销学的教学活动更贴近旅游企业市场营销的实际,让学生有机会接近旅游企业真实营销现象,还可以检验教师设计的教学内容是否与企业营销实践脱节、学生掌握的技能是否与旅游企业营销实践的要求相符。
4旅游市场营销考核方式的创新
学科的考核方式与内容客观上能对学生的学习起到一种导向作用。应试教育培养的是考试能手,素质教育下必然涌现一批高素质的奇才。我国高等学校旅游市场营销学成绩的考核基本上是以期末试卷上的成绩为主,平时成绩和实践成绩只占很小的比例。这客观上导致学生忽视实践锻炼和平时表现,而只重视考前一周理论知识的突击复习,这种考核方式下教育质量难以得到保证和控制。因此要创新旅游市场营销学考核评定方法。旅游市场营销学的考核方式与内容应以应用能力为主,由教师提供多个命题,给学生充分的选择和准备时间,让他们递交一份完整的营销方案,成绩的高低就由方案的创新性、可操作性来决定。没有一定的理论功底是完不成一个好的方案的,这样的考核方式既能促使学生平时注意理论知识的学习,又注意能力的培养。
参考文献
[1]关颖婧.美国研究型大学本科教学改革及其启示[J].现代教育科学,2005(11).
[2]李日欣.旅游市场营销案例教学探讨.商业经济,2007(1):1.
高职教育“市场营销”课程的教学在提高经管类学生的综合素质方面起到了非常重要的作用。经过多年的建设和发展“,市场营销”课程的教学积累了丰富的经验,同时也存在一些问题,主要体现在:
1.教材缺乏高职特殊性。高职教育虽然也属于高等教育序列,具备高等教育的一般特征,但是作为职业教育的一种,它也具备自己的特殊性。这种特殊性不仅体现在人才培养模式上,还体现在教学内容上。具体到教学,首先教材在内容编排上不能照搬本科教材的模式,而是应当开创自己的特色。但事实恰恰相反,从上文的分析中我们可以看出,高职“市场营销”课程与本科教材内容基本没有太大差别,教材缺乏高职特殊性。
2.教学方法不科学“。市场营销”课程教学方法有“案例教学法”“项目教学法”“情景模拟法”等,这些教学方法突破了传统,产生了卓有成效的教学效果。但是,这只是一种尝试,还存在很多不完善的地方。比如在“案例教学法”中,所选案例的质量参差不齐,有些案例背后并没有涵盖系统性和规范性的知识,而且内容陈旧且不丰富、数量也不能满足教学需求。这一系列不足限制了案例教学法在“市场营销”课程教学中的效果。因此,在教学中我们应当博采众长,而不是偏向某一种教学方法。最科学的教学方法就是广泛借鉴各种先进经验和方法服务于我们的教学。但是,目前的教学方法刚刚走出满堂灌的模式,又进入了高度依赖单一教学方法倾向的死胡同。
3.教学效果评价方式不符合要求。教学评价是保证教学质量和发现自身不足的一个重要环节。在高职院校目前的市场营销教学中理论知识考核占据了主要分量,考核范围狭窄,命题教师的主观因素对学生的干预过多。实训考核缺乏一个规范健全的标准。课程考核中实践环节的考核所占的比重并不是很大。这对于“市场营销”这门实践性较强的课程来说实为舍本逐末。所有的理论都是为了提高学生的实际能力,如果不考量学生实际能力状况,理论的学习效果再好,高职院校也培养不出符合市场需求的人才。
二、高职“市场营销”课程的教学改革思路
随着我国市场经济制度的不断完善,市场竞争秩序的不断规范,企业的营销能力对企业的生存和发展所起的作用也越来越大。同时,市场对营销人才的数量和质量都提出了更高的要求,高职院校完善和改革市场营销课程的任务越来越紧迫。改革思路和对策主要包括以下三个方面:
1.改革高职教材,突出高职教育特色。高等职业教育这一概念包括两个内涵,一是高等教育,二是职业教育,二者在高等职业教育中具有同等重要作用。在市场营销教材的设计上应当将二者并列为同一地位,不能厚此薄彼。从上文分析可以看出,目前的市场营销教材与本科教育相差无几,也就是说教材突出了高等教育特色,但忽视了职业教育这一特殊性。高职教育既要符合高等教育的要求,也应当符合职业教育的要求;它应当兼顾高职教师的教学和高职学生学习的需要;更要考虑与职业岗位要求的对接。基于此,市场营销教材要在充分调研市场对营销人才或者人才的营销能力的基础上完善自己的知识结构,既要传授给学生基本的营销理论,同时,还应当设置相关的项目对学生的实践技能的锻炼做出必要的安排和指导。在市场营销教材中应当考虑学生的接受能力,遵循循序渐进的过程和步骤,对于深奥的理论应当化整为零,细分到学生能够接受的程度。但也要避免过于直白、庸俗的表达,改革不能压缩知识含量。在体例编纂方面,组织内容工作中可采用多元化、个性化的原则,突破以往窠臼。内容和形式不能脱离高职教学的教学实际,以训练学生的实践技能为主,兼顾理论素养的学习和养成。在教材编写过程中,要敢于创新、勇于突破,走出教材“编写就是只编不写”的误区。教材编写人员应该由具有高职教学改革实践经验的人员参与,只要能够提升教材质量可不必拘泥于学历、职称的限制。
2.探索更加科学的教学方法。在教学方法上,高职市场营销课程进行了必要的改革,大量现代教学设备的引入,使得课堂效果大有改观。例如投影仪的使用,节省了教师板书时间,吸引了学生对知识内容的注意力。但是现代设备代替传统黑板的改革仅仅是形式上的改变,还不能说是完全意义上的教学方法改革。实际上,教学方法改革并不完全等同于教学辅助工具的变换,而是一种内涵式的革新。教学方法改革首先表现为教学理念的革新,教和学可以有机结合,通过方法的革新能够更加高效地实现教学目标。国内一些高职院校的技能型课程的教学方法改革卓有成效,例如在深化校企合作过程中将工厂车间作为课堂。保证学生在校外实训的时间和质量,使学生在工作中完成由理论知识向实践知识的过渡,大大缩短或者直接越过他们的就业磨合期等。这都是高职教学方法改革的成果。但是在“市场营销”课程的教学中,这些教学方法不能完全适用,因为它不同于技能型课程,它不以教会学生如何动手操作为教学目标,而是让学生懂得如何开动和应用“营销思维”。学生掌握的不是加工产品、操作机器、维修设备的能力,而是掌握在企业的经营中拓展业务、营销产品的能力。因此,在教学方法改革上“,市场营销”课程还应另辟蹊径,找到符合自身特点的教学方法。智力和素养是营销中的潜在影响因素,而关于这两方面素质的培养是一个长期的、系统的过程。企业的市场营销活动虽然不能搬到学校,但可以通过一定的技术手段把他们的业务情境还原到课堂中,关键是看这些技术手段的质量。例如案例教学法中案例选择的科学性,多媒体课件设计中理论知识与实践知识的结合程度,等等。尽量为学生创造一个真实而又科学合理的情境,增强学生在这些情境中的角色感,增强学生独立分析问题、解决问题的能力。同时,教师应当在整个教学环节中退居幕后,将学习的主动权交给学生,以学生为中心开展教学,设计方法,而不是以往那种学生跟着教师指挥棒走的模式。