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应用型本科院校急需面对如何调整学生培养方式,以适应社会需求,特别是理论性与实践性都很强的物流管理专业。既把理论学习好又能够掌握社会急需的操作运营技能,学生进入社会才具有竞争力。理论学习可以由学校老师精心组织,而实习不能只靠实验室,最好能够深入到企业。学校培养方案的内容虽然具有系统性,但各门课程局限在各学期,毕业论文及综合实验课通常在最后一学期,学生没有足够的时间对所学的知识进行有机的整合,以实现有效的理论知识管理,同时缺乏足够的老师指导学生如何对满足社会需求的实践知识进行管理,因而毕业后难以短时间内适应企业的工作要求。利用知识管理来衔接理论学习与实践操作,尽快适应社会职业的需求,是一种高效可行的方法。
2知识管理的基本原理
知识管理兴起于20世纪90年代,目前还没有一个标准、公认的定义。但多数学者认为知识管理就是将知识作为一种资源,通过建立规范的管理实现对知识的组织、管理、交流和保护,其包括知识获取(学习)、知识保存、知识共享、知识应用和知识创新5个阶段。知识管理的目的就是运用管理与技术手段,使人与知识紧密结合,从而形成知识获取-共享-学习应用-创新的良性循环,以提高企业的效益和效率,为企业创造价值,赢得竞争优势[1]。对于本文涉及管理的对象-知识,1996年,OECD(经济合作与发展组织)在知识经济(TheKnowledge-BasedEconomy)报告中,将知识分为四种,即事实知识(Know-what)、原理知识(Know-why)、技能知识(Know-how)和人际知识(Know-who)。其中原理知识可以在学校通过教学组织完成,但是事实知识、技能知识、人际知识更多的需要通过实践得来。这就要求学校在学生毕业前,通过合理制定企业实习方案培养学生的综合能力,以适应企业需求。知识管理工具是基于网络、数据库、知识库。强大的网络功能、知识库需要既能够管理个人或组织的显性知识,又能够积累、挖掘个人或组织的隐性知识。显性知识管理主要是指对以专利、科学发明和特殊技术等形式存在的知识的管理,而隐性知识管理则是指对存在于员工头脑中、难以明确地被他人观察、了解的员工创造性知识、思想的管理,将分散在各个员工头脑中的零星知识资源整合成强有力的知识力量,使企业能够更好地运用企业人才资源的集体智慧,提高对市场的应变能力和创新能力,形成知识创新能力和组织的核心竞争力。作为知识管理的一部分,个人知识管理(PKM)是指个人对知识进行综合管理的过程,包括对知识的获取、筛选、整理、存储、学习、交流、运用、创新等方面。通过个人知识管理,可以逐步整合个人的知识、信息资源,建立并完善个人的专业知识体系,从而提高个人的学习效率、工作效率和综合竞争能力[2]。个人知识管理首先要显性知识有序化,也就是围绕所学习的专业知识展开有序的知识获取、知识整理、知识储存、知识应用、知识创新。接着就是隐性知识显性化,把原先个性化、经验性的知识中具有规律性的东西与个体分离开来,形成可复制、可理解、可操作、可文字描述、可传递的显性知识。学生个人知识的组织管理,是以未来适应社会需求为依据来进行的。高校培养学生的目的就是要为企业创造效益,为社会创造财富,因此知识的管理将会决定学生在未来的职业生涯中是否能有清晰的目标、适当的工作方法、合理的竞争手段、良好的人际关系,即就业能力的培养。
3实习知识管理的必要性
实习首先就是帮助学生把显性知识有序化。从学校层面来看,现阶段本科教育水平而言,应用型本科院校本科学生知识结构不能满足社会需求,主要原因如下:(1)教材陈旧,理论太多,与企业操作不贴近。大多数的理论教材由教师编写,理论性很强,注重系统性讲解,强调量化分析,与前沿企业的发展相比前瞻性不足。但是学生刚进入企业首先要到一线锻炼,在工作中急需的实操性知识却很少提及,导致操作能力不强,更谈不上组织管理。不是学生的动手能力不强,而是在校学习时缺乏一线操作管理系统性的训练。(2)实验实践课程少,且设备更新速度慢。由于许多物流教师是从学校到学校,或是从其它专业转岗而来,因本身缺乏实践经验,导致实验实践课很难有效开展,无法合理帮助同学们消化理论知识,也容易导致学生出现学了考完就忘的情形。并且当今物流设施设备更新速度快,而学校的实验室更新很难跟上这种变化,实验和实践的差距也容易导致学生缺乏足够的兴趣通过实验巩固和消化知识。(3)具有实践能力的师资力量薄弱。虽然近年来很多学校鼓励老师到企业进行实践,但开展的时间不长,很多老师没有把握到机会,或者到了企业的老师因时间短暂并没有学到太多东西,难以系统性理解物流的一体化运作,无法讲授清楚各物流课程之间的关系,导致学生学了运输丢了仓储,没有合理地衔接起来并系统性理解。其次实习能够帮助学生提示隐性知识的管理。从企业角度而言,企业认为学生知识体系不能适应企业工作岗位,主要的原因有:(1)物流板块多,涉及快递、仓储、冷链、运输、多式联运、零担、一体化物流等。大部分学校开设的课程大而泛,很少涉及专项物流领域的培养,导致学生就业后需要重新理解不同物流板块、不同客户需求,消耗企业的时间及成本。这些都不是课本能完全解决的问题。(2)动手能力弱。因学生实验实践机会少,多以课堂理论学习为主,缺乏对业务流程的主观感受,不知道如何配合上下游高效率的工作,给人以动手能力差的刻板印象,实际上就是缺乏操作经验,迫使企业不得不耐心培养及等待成才。(3)策划能力差。虽然学生在课堂上学习了很多量化的工具,但多为理想状态的模型。企业实际业务中出现的许多客观因素对方案的影响,是课本里没有接触到的,需要经验来辅助方案决策。因此很难在毕业生中直接找到马上能用的方案策划者。(4)人际交往差。高校人际关系简单,学生之间的关系处理不复杂,利益冲突少,对于不愿理的人可以避让。而企业人际关系复杂,上下级关系、企业内外部关系、利益关系等,刚进企业的学生很难适应其间的冲突,处理不好工作很难开展,容易出现心理挫折导致离职。(5)知识系统性差。物流有七个基本职能,但这些职能之间是相互关联、相互作用的,只关注某一方面职能,往往会出现背反效应导致另一职能时效成本异常。学生在校虽然学过这些物流职能的基本知识,但却很难在课堂上理解这些职能在一体化物流里的相互关系,因而在企业实践中往往容易出现决策偏颇,导致企业损失。(6)工作没有方向,没有职业生涯发展规划。由于学生对物流的理解仅限于理论,而现实中的物流涉及到的板块、服务对象很广泛,是课堂里所没有的。因而刚毕业且没有实践经验的学生工作起来往往没有头绪,更没有职业发展规划。(7)对企业管理概念模糊。任何一个企业都需要组织管理,而很多学生往往只顾着学习专业知识,忽略了任何一个服务项目都需要统筹管理,都会涉及到人财物的调度,以便在一定的时间以合理的成本利润服务于客户的需求。毕业前实习能够帮助学生构建工作岗位所需的知识体系,优化个人知识管理的内容,帮助学生把所学过的理论知识(显性知识)有序化,逐步掌握需要个人理解和经验积累的隐性知识,实现就业准备。
4实习知识管理过程设计
4.1实习前知识获得及实习中知识获得。经过前三年的学习,学生已经初步掌握了知识获取的途径。大学教育从传统的以教为中心的模式逐步转变为以学生为中心的教学模式,知识获取的途径已经从单纯的课堂授课被动的学习转化为主动、多样化的自主学习。除了课堂教学传授知识,学生有图书管理、网络、广播、电视、报纸、朋友、社团等方式。知识来源面广而泛,除了课堂知识系统性较强,其它知识来源呈现碎片化特征,因此,需要甄别整理,才能很好地把物流专业相关知识联系起来,逐渐整合、形成一体化的知识体系。在这个过程中,学生掌握了较为丰富的显性知识,初步明白依靠不断试错很难解决比较困难的问题,一定要把学过的知识、技能综合应用起来,从不同的角度去思考所面对的问题,平衡各方面的利益,才能较好地解决问题。因此,物流管理专业学生实习前围绕物流专业知识和企业管理知识展开学习、积累、整合,从而提高个人的工作能力,增进适应社会职场需求的知识储备,以实现企业对复合型人才的初步培养。在实习期间,理论知识将会被事实知识所验证。通过企业培训、现场操作、跟岗学习、流程思考、轮岗实习等,同学们不仅能了解现场设施设备、具体的性能数据、业务流程、及到的企业内外部部门及岗位、文档管理、作业部门和支撑部门协作、成本构成,更重要的是逐步知道了如何围绕一个客户需求,学会组织有限的人财物来满足客户需求的运作,掌握了初步的技能知识。通过实习,学生也可以发现自己的短板,学会找有能力的人来协助处理自己做不到的事,也就是掌握了一定的人际知识。在实习期间,学生通过事实知识验证了理论知识,学会技能知识和人际知识,实现了显性知识的收集整理、记录,使得碎片化的知识逐步系统化。通过观察和思考,学习到的隐形的知识是难以编码和度量的,存在于个人头脑中,属于经验、诀窍、灵感的那部分知识,培养了学生的主观见解、直觉、预感、理想、价值观等,并影响其未来面对问题决策的思想。4.2实习知识保存。在实习期间,对现场所学到的知识进行甄别、评估、分析、整合并给予保存,是知识积累的一个重要阶段。通过实习,学生逐步明白自己的职业方向,是朝一线物流运营管理方向发展,还是朝物流后勤管理方向发展。不同的方向侧重的知识管理内容不同,但知识保存的方法是一致的。知识保存除了以日志周记的形式记录在笔记本或电子文档中,还可以利用网络邮件、云盘、数据库进行管理,为今后的知识利用做好储备。这些知识保存工具应具有储备能力强、检索方便快捷、安全易用、保密等特征。知识保存不仅是单纯的保管知识,更应该是通过思考不断地梳理清楚相关知识的逻辑结构,不断理顺、补充、更新知识的内容,使得保存的知识系统性不断增强。通过自己的学习与思考保存下来的知识才是有价值的,围绕未来企业需求展开的知识储备是学生在职场上取得成功的必要保障。4.3知识共享。知识共享是指员工个人的知识(包括显性知识和隐性知识)通过各种交流方式(如电话、口头交谈和网络等)为组织中其他成员所共同分享,从而转变为组织的知识财富的过程[3]。个人学习到的知识是有限的,通过自己的思考,知识的系统性也是有局限的。因此,学生在实习期间需要通过知识共享来校验自己的学习成果。知识共享平台的构建有多种形式:第一是编码化方法,带队教师要求学生进行工作记录,形成文字,在学生间进行交流,还可定时不定时地进行班级或小组讨论,就具体的项目展开知识分享。第二是通过个人化方法,鼓励学生多与实习单位老员工交流,验证自己的想法是否合理,也可以在对方身上学习到许多自己未曾经历的知识,更要让学生多与上级领导交流,不仅能在显性知识上大获裨益,也能在人际关系处理、利益权衡、整体协调等隐性知识方面有所收获。4.4知识使用。实习期间,在知识使用上,首先学生能用学习过的一般原理来定性地解释企业的基础设施设备和其特征性能,以及能说明常规业务流程方面的问题;其次是能把物流知识之外的多方面的知识联系起来,说明企业现阶段所要应对的问题,并进行较为详细的分析,找到问题产生的主要原因;然后是运用原有的物流管理、企业管理知识体系结合新获得的知识,给出问题相应的解决方案;最后,如果自己无法给出合理的解决办法,要知道自己欠缺什么东西,该找谁来协助解决。知识要运用起来才有价值,才能够帮助企业解决问题,展现个人魅力。学生在实习期间,通过实践消化了大量的理论知识,梳理了知识结构,理顺了知识之间的逻辑关系,为未来就业打下了基础。对于学生而言,知识管理是在不断地学习知识的基础上,不断思考,系统整合并保存,在不同阶段对问题有不同的理解,给出更加合理的解决方案。
作者:黄辉宁 肖沙浪 叶鸿烈 李 白 单位:广西民族大学相思湖学院
[参考文献]
[1]吕薇,戴新进,高燕南,等.应用知识管理提升创新能力[J].航天工业管理,2014,(7):36-38.
摘要护理临床实习是护生理论与实践相结合的必经之路,护理临床实习效果关键在于临床教学的组织和管理。我院是一所综合性二级甲等医院,近年来,我院将目标管理原理融入临床实习管理实践中,加强对护理临床实习教学环节的管理,规范了护理临床教学,提高了教师的综合素质,保证了教学质量。
一、护理临床实习环节的管理
1.1临床实习管理组织的建立及带教教师的选拔
1.1.1按分级管理的原则,建立了三级护理教学管理体系一级管理组织,由主管教学的院长、教学办公室主任组成,负责教学工作的宏观管理;二级管理组织,由教办分管护理教学干事、护理部教学干事组成,主要职责是制定总实习计划和质量控制标准,定期指导、督促检查;三级管理组织,由各科室护士长、带教教师组成,负责本科室护生实习计划的制定和实施。
1.1.2带教教师的选拔临床带教质量的高低,关键在于带教教师的自身素质。因此,我院严格掌握带教教师的任职条件,带教教师须满足以下条件。(1)大专毕业3年以上,具有较为丰富的专业理论知识和一定的带教能力;(2)热爱护理教学,作风严谨,工作认真负责;(3)具有良好职业道德、较强表达能力及交流沟通能力,熟悉和掌握实纲、实习计划、护生量化指标及考评标准;(4)勤奋好学,能用新理论、新技能和现代护理观指导临床教学。
1.2实习计划与量化指标的制定
1.2.1实习计划和量化指标实习计划是教学活动的向导和行为指南,是教学目标和效果评价的依据。制定出不同的实习计划和量化指标:(1)中专学生以掌握整体护理观、人际交流技巧、护理基本知识、基本理论、基本技能,完成中专实习量化指标为主;(2)大专学生以掌握整体护理理论、护理程序的工作方法、对患者及家属实施健康教育计划,完成大专实习量化指标为主;(3)实习科室在护生实习结束前必须进行专科理论及护理技术操作考试。
1.2.2带教教师拟定科内实习计划带教教师根据教学办公室的总体要求拟定本科实习计划,设立教学目标,做到有的放矢,并将计划上交教办,制定计划时需注意明确:(1)实习目的和目标;(2)完成目标所用的技术;(3)项目评价,对学生实习、科室带教情况进行评价。
1.3实习质量的管理
1.3.1按计划开展带教工作要求各科室严格按照实纲及实习计划、实习目标,对护生进行带教和管理。
1.3.2带教教师指导及督促检查以下内容(1)采用启发式的教学方法对护生进行指导,科室通过教学查房、专科疾病知识讲座、早交班、危重患者床旁提问等形式,护生轮流担任责任组长。(2)调动护生主观能动性,让护生对各项护理技术操作质量进行自查、互查、教师督查后讲评。(3)每轮护生实习结束前由护士长及带教教师召开护生实结会。
1.3.3护理教学组对护生实习进行现场抽查(1)抽查护生对分管患者生理、心理、社会情况评估了解程度;(2)对护生护理技术操作过程质量进行检查;(3)将患者及家属对护生的服务态度及沟通能力等情况进行反馈;(4)询问护生对教师带教情况、方法进行反馈。
1.3.4教办组织召开教学情况联系会(1)通过召开带教教师联系会,了解各实习科室教学计划实施情况、存在的问题,提出改进措施;(2)通过召开学生组长联系会,收集学生对带教教师的工作态度、能力和教学计划实施的意见和建议,对教学有益的意见和建议立即采纳,存在的问题及时采取对策。
1.3.5实结及教学质量评比(1)实结:护理教学组针对本轮护生实习情况、存在的问题、改进措施进行总结;(2)教学质量管理主要通过实习结束前的理论和临床操作考核,结合教学办公室、护理教学组检查情况和各病区教学资料记录情况等进行教学质量评审,根据评审结果评出带教先进科室和优秀带教教师,并给予奖励。
二、效果
2.1促进了带教教师教学理念的转变教师用现代护理观指导学生,保证了护理教学质量;由于教师做到了尊重、鼓励、支持学生,从而减少了护生的焦虑心理,加快了护生学习主动性和角色转变。
2.2提高了教师综合素质和带教水平在实施实习计划过程中要求教师必须掌握教学大纲、实习计划以及量化指标的考评标准,教师们自觉提高自身素质及专科理论水平,采用启发式的教学方法指导学生,保证了教学效果,达到了教学相长的目的。
2.3提高了学生的综合能力注重学生综合能力的培养及人际交流技巧的训练。在实习过程中培养了整体护理观念,提高了理论联系实际、运用护理程序工作方法以及判断问题、解决问题和独立工作的能力。护生由被动接受转为主动参与,有效地激发了护生的学习兴趣。
通过加强护理临床实习环节的管理,使临床实习教学质量得到保证,护生的综合能力及服务质量较前有明显提高,同时也增强了教师的教学意识,提高了她们的自身素质和知识结构,发表临床护理教学论文的篇数也明显增加。
三、存在的问题
(1)医院的护理基础条件影响教学质量及教学目标的实现,把学生当成劳动力使用,如学习期间顶班等。(2)目前临床护理人员普遍缺编,致使带教教师在工作中承担了多种角色,因而使临床教学质量的管理受到了一定程度的影响。
[参考文献]
护理临床实习是护生理论与实践相结合的必经之路,护理临床实习效果关键在于临床教学的组织和管理。我院是一所综合性二级甲等医院,近年来,我院将目标管理原理融入临床实习管理实践中,加强对护理临床实习教学环节的管理,规范了护理临床教学,提高了教师的综合素质,保证了教学质量。
1护理临床实习环节的管理
1.1临床实习管理组织的建立及带教教师的选拔
1.1.1按分级管理的原则,建立了三级护理教学管理体系一级管理组织,由主管教学的院长、教学办公室主任组成,负责教学工作的宏观管理;二级管理组织,由教办分管护理教学干事、护理部教学干事组成,主要职责是制定总实习计划和质量控制标准,定期指导、督促检查;三级管理组织,由各科室护士长、带教教师组成,负责本科室护生实习计划的制定和实施。
1.1.2带教教师的选拔临床带教质量的高低,关键在于带教教师的自身素质[1]。因此,我院严格掌握带教教师的任职条件,带教教师须满足以下条件。(1)大专毕业3年以上,具有较为丰富的专业理论知识和一定的带教能力;(2)热爱护理教学,作风严谨,工作认真负责;(3)具有良好职业道德、较强表达能力及交流沟通能力,熟悉和掌握实纲、实习计划、护生量化指标及考评标准;(4)勤奋好学,能用新理论、新技能和现代护理观指导临床教学。
1.2实习计划与量化指标的制定
1.2.1实习计划和量化指标实习计划是教学活动的向导和行为指南,是教学目标和效果评价的依据。制定出不同的实习计划和量化指标:(1)中专学生以掌握整体护理观、人际交流技巧、护理基本知识、基本理论、基本技能,完成中专实习量化指标为主;(2)大专学生以掌握整体护理理论、护理程序的工作方法、对患者及家属实施健康教育计划,完成大专实习量化指标为主;(3)实习科室在护生实习结束前必须进行专科理论及护理技术操作考试。
1.2.2带教教师拟定科内实习计划带教教师根据教学办公室的总体要求拟定本科实习计划,设立教学目标,做到有的放矢,并将计划上交教办,制定计划时需注意明确:(1)实习目的和目标;(2)完成目标所用的技术;(3)项目评价,对学生实习、科室带教情况进行评价。
1.3实习质量的管理
1.3.1按计划开展带教工作要求各科室严格按照实纲及实习计划、实习目标,对护生进行带教和管理。
1.3.2带教教师指导及督促检查以下内容(1)采用启发式的教学方法对护生进行指导,科室通过教学查房、专科疾病知识讲座、早交班、危重患者床旁提问等形式,护生轮流担任责任组长。(2)调动护生主观能动性,让护生对各项护理技术操作质量进行自查、互查、教师督查后讲评。(3)每轮护生实习结束前由护士长及带教教师召开护生实结会。
1.3.3护理教学组对护生实习进行现场抽查(1)抽查护生对分管患者生理、心理、社会情况评估了解程度;(2)对护生护理技术操作过程质量进行检查;(3)将患者及家属对护生的服务态度及沟通能力等情况进行反馈;(4)询问护生对教师带教情况、方法进行反馈。
1.3.4教办组织召开教学情况联系会(1)通过召开带教教师联系会,了解各实习科室教学计划实施情况、存在的问题,提出改进措施;(2)通过召开学生组长联系会,收集学生对带教教师的工作态度、能力和教学计划实施的意见和建议,对教学有益的意见和建议立即采纳,存在的问题及时采取对策。
1.3.5实结及教学质量评比(1)实结:护理教学组针对本轮护生实习情况、存在的问题、改进措施进行总结;(2)教学质量管理主要通过实习结束前的理论和临床操作考核,结合教学办公室、护理教学组检查情况和各病区教学资料记录情况等进行教学质量评审,根据评审结果评出带教先进科室和优秀带教教师,并给予奖励。
2效果
2.1促进了带教教师教学理念的转变教师用现代护理观指导学生,保证了护理教学质量;由于教师做到了尊重、鼓励、支持学生,从而减少了护生的焦虑心理,加快了护生学习主动性和角色转变。
2.2提高了教师综合素质和带教水平在实施实习计划过程中要求教师必须掌握教学大纲、实习计划以及量化指标的考评标准,教师们自觉提高自身素质及专科理论水平,采用启发式的教学方法指导学生,保证了教学效果,达到了教学相长的目的。
2.3提高了学生的综合能力注重学生综合能力的培养及人际交流技巧的训练。在实习过程中培养了整体护理观念,提高了理论联系实际、运用护理程序工作方法以及判断问题、解决问题和独立工作的能力。护生由被动接受转为主动参与,有效地激发了护生的学习兴趣[2]。
通过加强护理临床实习环节的管理,使临床实习教学质量得到保证,护生的综合能力及服务质量较前有明显提高,同时也增强了教师的教学意识,提高了她们的自身素质和知识结构,发表临床护理教学论文的篇数也明显增加。
3存在的问题
(1)医院的护理基础条件影响教学质量及教学目标的实现,把学生当成劳动力使用,如学习期间顶班等。(2)目前临床护理人员普遍缺编,致使带教教师在工作中承担了多种角色,因而使临床教学质量的管理受到了一定程度的影响。
[参考文献]
1.1一般资料
我院是一所三级甲等综合性教学医院,每年接受省内外护理院校实习生约600名,2014年接受护理实习生602名,其中女579名、男23名;年龄18~24(21.3±1.16)岁;专科493名,本科109名。分别安排在全院54个护理单元实习,临床实习时间为8~10个月,均采用护理实习生综合管理系统进行管理。
1.2设计与应用
1.2.1设计思路
护理实习生综合管理系统设计的理论基础主要是临床护理实习管理的事务流程,设计思路坚持需求牵引、技术推动、信息主导、综合集成的原则,把以往的教学经验加以总结、提炼,运用信息化手段,通过计算机网络平台,进一步规范护理实习生的管理工作。
1.2.2系统环境
系统分为三层:数据层、服务层以及应用层。数据层通过各种数据管理系统,如MySQL、SQLServer等,负责对系统数据信息进行管理;服务层主要包括系统的基础服务,如安全服务、数据源管理、资源分配管理等;应用层主要面向用户,针对不同的用户提供不同的应用服务窗口,满足不同用户需求。应用层是基于服务层及数据层而实现的。
1.2.3权限设计
管理系统使用的对象:护理部管理员、护理实习生、科室带教老师、学校管理员。不同的用户根据用户名和密码进入系统,护理部可以制定护理实习生轮转表及进行人工调整,通知通告信息,全面查询实习生对科室带教质量的评价、科室对护理实习生的考核情况等;科室带教老师可以了解本科室实习生的安排,并对实习生进行管理及考核;护理实习生可以查看个人实习信息和通知通告信息,对临床带教质量进行评价;学校管理员可以及时掌握该校学生在医院的实习安排,带教的评价和反馈信息等。
1.2.4系统功能
该系统的目标是能够实现以自动化生成轮转表代替传统人工编排轮转表,完善临床实习评价和带教效果反馈机制,实现临床实习效果的实时评价及带教效果实时反馈。主要的功能模块包括护理实习生基础数据管理、护理部管理、临床科室管理、学校管理、学生管理、查询统计、系统管理7个版块。
1.2.4.1基础数据管理模块
主要包括护理实习生、实习学校、轮转科室等基本信息的维护,基本信息的录入是实习管理工作的第一步,护理实习生基本信息包括:学校、姓名、性别、年龄、身高、家庭住址、联系方式、实习开始时间和结束时间等;轮转科室共54个,先将轮转科室设置分类,分为大内科、大外科、急诊、麻醉、监护、妇儿、五官及其他科室,每个护理实习生按照分类和实习轮转要求进行轮转安排。此模块是进行护理实习生轮转安排维护的基础。
1.2.4.2系统管理模块
主要包括角色、用户、功能、权限的管理。角色主要分为管理员(学校、护理部、科室)和学生,不同的角色和用户进入系统,呈现的功能和权限也不一样,比如护理实习生轮转表生成后,护理部作为顶层管理部门,可查询全院整体轮转安排表,亦可查询某个科室、某个学生的轮转安排表;科室只可以查询自己科室的轮转安排表;学生只可以查询自己的轮转安排表。
1.2.4.3护理部管理模块
此模块是该管理系统的核心内容。包括轮转管理和日常管理2个子模块。轮转管理模块:护理部在基础数据维护完成后,选择相应的实习日期、批次,系统根据实习方案即可自动制定护理实习生轮转表,如图1所示。针对系统自动生成的轮转安排结果,护理部管理员可以进行适当调整。最终的护生轮转表除了在系统平台上可以查看,还可以用Excel表格导出打印或直接,方便不同的用户需要。日常管理模块:主要是向护理实习生通知通告等。
1.2.4.4科室管理模块
包括学生轮转查询和学生考核管理。科室通过用户名登录系统,一是可以查询到科室实习的护生信息;二是实习结束后,对护生的理论和操作考核成绩,以及护生在科室的临床实习表现,通过在线考核系统登记提交给护理部。
1.2.4.5实习生管理模块
主要包括科室轮转查询、带教质量评价、个人信息维护。实习生通过用户名登录系统,一是可以查询自己轮转实习的科室,查看通知通告信息;二是实习结束后,通过在线评价系统对科室带教质量进行评价。三是可以维护个人一般信息,如更改联系地址、手机号码等,确保护理部掌握护理实习生的最新信息。
1.2.4.6学校管理模块
学校管理员通过用户名登录系统,上传实习生信息、查询该校学生实习轮转情况以及医院对该校学生的评价。
1.2.4.7查询统计模块
主要实现总体轮转查询、科室轮转查询、学校轮转查询功能,以及科室对学生考核评价统计、学生对科室带教质量的评价统计功能。
2结果
采用自制的护理实习生综合管理系统评价调查表,对602名护理实习生和54名总带教老师进行满意度测评,护理实习生对系统的总体满意度达99.34%,其中有4名(0.66%)护理实习生反映系统打开速度慢、界面不够美观等意见;带教老师总体满意度达到了98.15%,其中有1名带教老师(1.85%)建议对学生的考核内容可以提前设置内容,采用下拉菜单选择,减少每次输入文字占用时间。对于护理实习生和带教老师的建议和意见已经由信息科完善。
3讨论
3.1护理实习生管理系统提高了工作效率,使实习生管理更加规范化、科学化
目前国内大部分医院临床实习管理过程还是以人工记录为主,如编排护理实习生轮转表、临床实习教学计划、通知通告等,占用了护理教学管理者和带教老师大量时间,耗费了很多精力。传统的教学管理模式已经不再适应目前形势,本研究将信息化应用于护理实习管理工作,减少了人工操作环节造成的误差,加速了信息的传递及反馈,如教学计划的修订、突发事件的处理、各类会议及讲座的通知等。护理实习生管理系统在基础数据维护过程中,同时完善了护理实习生的信息档案,包括姓名、性别、年龄、身高、家庭住址、联系方式等,有利于医院对护生实习情况的实时掌握,为选拔优秀实习护生或护士招聘提供了准备及可靠的依据。护理实习生管理系统应用于实习生日常管理工作,明显提高了护理教学管理者工作效率,以往采用人工方式制定护理实习生轮转表至少需要2~3d,且排制过程复杂,容易出现重复和错排情况,现在采用管理系统自动生成护理实习生轮转表,再根据临床情况和实纲稍微调整,仅需0.5d,并能根据不同角色生成不同的表格信息。
3.2护理实习生管理系统规范了临床实习轮转安排
在护理实习生教学管理中,编制护理实习生轮转表是一项重要的内容,既要考虑让学生按照实纲要求轮转科室,又要使带教科室的实习生合理分配,护理部每次编制护理实习生轮转表时需要花很多时间核对、计算,反复推敲其合理性、科学性、可行性,近几年郑漫艳等利用Word和Excel表格形式编排实习生轮转表,简单实用,编制过程省时省力,但在护理实习生人数多信息量大时,人工编排仍然存在多名实习护生同时集中于某个科室,以及实习人数多排班表过长不便查阅的局限。本次研究研发的护理实习生管理系统实现了以自动化生成轮转表代替传统人工编排轮转表,大大减轻了护理教学管理者工作强度,提升了实习轮转安排的合理性、科学性,也方便了护理实习生实习轮转查询及带教满意度评价,护理实习生也可以随时随地在任何医院内部网上输入用户名和密码登陆系统,查询轮转科室,对科室带教情况进行评价,操作简单方便。
3.3护理实习生管理系统能够全面评价临床护理教学效果
为培养具备现代护理意识及各种技能的护理人才,对我院1995~1997年的中护毕业实习生120名(93级50名、94级70名)进行整体护理实习教学,效果良好。现介绍教学管理措施如下。
1制定整体护理实习教学目标
护理部教学组制定整体护理实习教学目标:①护生认识到人是具有生理、心理和社会与文化需求的统一体,护理就是认识并满足病人的需要。②能正确评估病人,确立护理问题/护理诊断,制定护理计划,实施护理措施,评价护理效果。③能对病人进行健康教育。④能与病人、家属及其他医务人员进行有效沟通。⑤内、外科护生各书写护理病历1份。各病房教学小组长在此基础上制定具体的教学目标。将教学目标在内的教学计划打印成册,分发给每位老师。教学组全体人员目标明确,认识一致,以新的观点开展教学工作。
2进行整体护理理论知识讲座
护生进入医院时,即进行整体护理理论知识的专题讲座,内容有:①整体护理的概念及内涵,护理哲理,护理程序,并结合病例讲述如何运用护理程序对病人进行整体护理。②健康教育的意义、方法,强调在了解病人文化程度、疾病知识、生理及心理状态的基础上对病人进行针对性的宣教。③沟通在护理工作中的重要性,以及沟通的基本技巧,并组织讨论有关基础护理实习中与病人沟通方面存在的问题。如对病人称呼问题,护生普遍觉得对20~40岁的病人不好称呼。经护生充分讨论后,老师建议,当觉得对某病人不好称呼时,最好征求病人的意见。④讲明实习目标及要求。护生初步具备整体护理的意识,明确实习目标。
3带教方法
3.1实习时间及带教老师。安排内、外科整体护理模式病房各2个,作为整体护理实习教学单位。护生轮流到内、外科各病房实习5周。每个病房设带教老师6~8名,其中设教学小组长1名。每名护生与带教老师固定3~5张病床,护生进入病房时,老师向病人介绍护生,护生也向病人介绍自我,为建立良好的护患关系打下基础。
3.2护理程序的带教。采取老师示范、护生观察-护生实践、老师观察-师生讨论-护生再实践的方式。例如,新病人入院时,老师运用交谈、体检、参阅记录等方式收集资料;护生观察老师上述过程。然后,老师提出护理诊断,制定护理计划,并向护生讲解。再次有新病人入院时,护生独立收集资料,确立护理诊断,拟定护理计划,老师逐一检查。最后,师生对收集资料的方式、内容、准确性与全面性进行讨论,评估护理诊断是否正确,依据是否充分;护理措施是否全面、有针对性。肯定正确的方面,更正不妥之处。重病人每日评估1次,轻病人每2~3d评估1次,护理效果每周评价1次。老师每周批阅护理病历1次,指出护理诊断、护理目标和护理措施中的问题。
通过实践,两届护生均能初步运用护理程序的评估-计划-实施-评价的科学方法去实施整体护理,改变了以往护生机械地执行医嘱和护理操作的状况。
3.3健康教育的带教。由老师示范对病人进行健康教育,然后护生按照本科室设计的病人健康教育表,对病人进行健康教育。老师观察护生进行健康教育的过程,或询问病人,评价效果。发现问题,进行指导。
3.4强化基础护理。满足病人的基本生活、生理需要是整体护理的重要部分。如何使护生克服各种杂念,帮助病人解决这方面的问题,我们重视老师的榜样作用。带教老师以身作则,对病人进行生活护理,如给病人擦洗身体、倒便器等。护生目睹老师的行为,受到感染和启发,主动为病人进行生活护理。很多护生每日提前到病房,为病人进行晨间护理。32名护生因此受到病人、家属的书面表扬。护生从病人的感谢和认可中,获得了满足感,更加积极主动关心病人,满足病人的生理、生活需要。
3.5定期护理教学查房。各病房教学小组每周举行教学查房,本病房全体护生参加。先由管床护生介绍病人的一般资料,如护理问题、护理措施、护理效果以及病人目前存在的问题及护理措施等。教学小组长在充分评估病人情况的基础上,对护生进行整体护理的各环节的分析和评价,肯定做得好的方面,指出存在的问题。对病人疾病的相关理论知识,提问护生,并要求其解释;护生自由提问或发表观点。护生从查房中获得了护理病人的知识和经验,也锻炼了思维和口头表达能力。
4保证教学质量的措施
4.1护理部教学组对教学的检查与指导。护理部教学主任、教学组老师每日去病房检查,参与、指导教学。观察护生操作时是否体现对病人的关心与尊重,能否充分解释说明。提问护生关于病人的一般情况、护理问题、所采取的措施及相关的理论知识等。询问病人是否了解自身疾病的有关知识,护生和教师有无讲解过。针对护生存在的问题与不足,询问教师是否进行过指导,未指导者,请教师弥补。检查护理病历批阅、签名情况,发现问题,及时解决。例如,一位基督教病人,术前其家属在病房内做祈祷,影响邻床病人休息,让护生去制止。正当护生感到为难时,教学组老师便带领护生找一个小房间让病人家属做祈祷,并向邻床病人及家属解释。事后,双方都很满意,非常感谢老师和护生对他们的理解与照顾。
一、对顶岗实习生工作上的学校管理
顶岗实习学生被高师院校分配到对象顶岗实习学校以后,就由对象顶岗实习学校根据到校顶岗实习生的具体实际情况,给予分配指导教师和任教班级,并在指导教师为期2周的前期指导后,逐步开始正式上岗。而顶岗实习学生的指导教师的指定和委任,也需要对象顶岗实习学校根据到校顶岗实习学生的具体情况而做出有针对性的安排,既要考虑到拟委任教师与顶岗实习生的年龄结构问题,又要考虑到双方的沟通和协调的问题。而且在顶岗实习学生正式上岗之后的教学内容的设计、教学进度的把握、教学方法的改进、课堂把控能力的提高、课后作业的修改、新课程教案的备课与编写、实际教学过程中所出现的具体问题的修正等一系列的有关教学工作上的协调和管理,都需要由对象顶岗实习学校内的校长,或主管顶岗实习学生的校方专门部门,或不同学科的教研室,或专门的辅导教师,来对顶岗实习生所出现的具体问题进行管理和协调。
二、对顶岗实习生生活上的学校管理
对于顶岗实习的同学而言,在为期半年的顶岗实习工作中,其工作和生活都必须在对象顶岗实习学校里完成。也就是所有顶岗实习学生的吃、住、行、工作都必须在对象顶岗实习学校的可控范围之内来完成。而作为高师顶岗实习工作的直接参与者和接受者,对象顶岗实习学校必须为所有的顶岗实习学生提供完善的生活保障。其主要包括饮食和住宿两个大的方面。
三、对顶岗实习生安全上的学校管理
安全问题是排在顶岗实习工作第一位的问题。而顶岗实习学生24小时都处在对象顶岗实习学校的可控范围之中,因此,对象顶岗实习学校在顶岗实习学生的安全管理上,也是最为直接和最为及时的管理方,笔者认为这种安全管理主要也分为以下三个方面:出行安全上的管理,对于相对偏远的、出行交通不方便的或没有公交车可以直接到达的对象顶岗实习学校而言,对于顶岗实习学生的安全管理要特别的注意,可委托学校有私家车的其他教师带顶岗实习学生出行并返回,也可联系指定的社会运营车辆,定时定点定人的为顶岗实习生的出行提供安全保障;住宿的安全,对象顶岗实习学校必须保证所有顶岗实习学生住宿的安全,不仅包括水电、防盗等方面的安全,还必须保证有及时可用的应急通道,以最大限度的保证顶岗实习生的住宿安全;社交的安全,对于顶岗实习学生而言,其都是被高等师范院校派驻到一个极其陌生的地方,几乎没有任何的社交网络。
四、对顶岗实习生心理上的学校管理
对于顶岗实习学生中那些性格内向,不善于沟通的同学而言,容易出现心理上的不适应或出现心理问题。因此,作为顶岗实习学生的直接管理方,对象顶岗实习学校要特别注意顶岗实习学生的心理健康和心理安全的管理。不仅站在管理者的角度来照顾顶岗实习学生,更以朋友的身份,朋友的身份对出现短暂心理压力的顶岗实习生进行积极性的开导。并于驻点带队实习教师沟通或与学生家长沟通,妥善处理顶岗实习学生出现的心理问题。以促进和推动顶岗实习工作的顺利开展和完成。
五、结语
学校在实习生的分配上,要根据酒店的需求和帮带能力确定每家实习酒店的实习生数量,并且要尽量兼顾实习生的性别搭配,选择认真负责,善于沟通,人际能力强的同学(通常为班干部)担任实和联系人。学校要为实习生设立实习指导老师,根据管理幅度理论,实习指导老师指导的实习生数量也要有一定的限制,一般不能超过10人;酒店方要给每位实习生配1名合格的老员工作为帮带师傅,负责对学生业务和生活上的指导。每位师傅帮带的实习生数量也要有一定的限制,一般不能超过3人。学校和酒店对实习指导老师和帮带师傅要进行监督和考核。酒店要把合适的实习生分到合适的实习岗位,并且在整个实习过程中实习岗位也会有适当的调整,如果实习期足够长,也可进行轮岗。沟通协调是管理的重要手段,实习过程中琐事繁多,要不断进行沟通协调,才能保证实习局面的平衡稳定。在学生、学生家长、酒店、学校四方中,学校实习指导老师要起主导作用,指导老师要主动地与学生沟通,关心学生,了解学生心理动态和实习进展,化解在实习中遇到的问题,进行思想指导;要和家长沟通,获得家长对顶岗实习的理解与支持;要与酒店沟通,把学生的意见反馈给酒店,与酒店协商妥善解决实习问题的措施。在这几种沟通中,重点是指导老师和学生的沟通,要求指导老师必须和学生进行平时的一对一分散沟通和定期集中沟通(如一个月开一次实习生座谈会)。学校要与实习酒店签订规范的实习协议,要确立规范的制度,包括安全及请假制度、用工制度、宿舍管理制度、离职制度等,在刚性上保障实习的稳定。
二、注重学习、提高效果
由于企业和学校各自性质、目的的不同,在对待实习生的行为倾向上,企业方面重在用人,学校方面重在育人,关注学生的成长和发展。所以顶岗实习要不沦为一般的打工,要上升为真正的课程,必须校企共同开发,既要考虑企业的用人,又要考虑学校的育人,将用人和育人相融合,真正实现双赢,实现对实习生的培养。结合顶岗实习实践,校企要共同协商制定顶岗实习任务目标,包括知识目标、能力目标以及职业素养目标。酒店方的帮带师傅要切实发挥帮带作用,在整个实习期间,酒店方要给予实习生足够的必要的培训以及职业生涯规划指导,如果不能做到轮岗,也要采取交叉培训的形式,让实习生对酒店的工作有更全面的了解。学校要给实习生布置书面任务,要求实习生结合实习工作情况,每周把工作技能和职业素养方面的体会、收获、有见解的分析、建议等记录下来,撰写实习周记,并且还要写专题报告和总结报告,让实习生在反思中进步,在总结中提高。在顶岗实习期间,学校也可以有针对的开设实践和实用性较强的网络课程,如《酒店沟通技巧》,让实习生在业余时间进行学习。对于实习生的考核要根据实习生的动手能力、职业素养、工作业绩(完成任务情况)、实习周记、专题报告、总结报告等进行综合评定。
三、前导后续,不可小觑
很多学生在实习之前心中就存有很多疑问,比如:到企业里顶岗实习,学校是不是把我们当廉价劳动力送工厂当苦力?所以有些学生在未去之前就打退堂鼓。其实出现这种现象是因为学生不明白此次实习的目的。所以在下厂之前我们就应该打消学生疑虑,让学生明白实习的目的是什么,意义何在,以及对自己以后的职业生涯有什么帮助。我们应该让专业教师及企业组织一次动员大会,通过大会告诉学生通过顶岗实习,他们不仅能够拓展专业知识,培养职业道德和操作技能,而且通过零距离接触企业,能更快速地适应社会,学会做人、做事,提高独立工作能力和职业心理素质。要让他们明白去企业顶岗实习是有目的的,是带有一定学习要求去的。实习目的:培养学生吃苦耐劳精神,锻炼学生承受挫折的心理素质,养成良好职业道德;增加学生对社会的全面了解,丰富学生社会实践经验,提高学生综合素质;通过和企业接触与社会的交流,改变学生就业观念,培养学生创业精神和创业意识。培养学生综合运用知识解决实际问题的能力,培养实事求是,严肃认真的科学工作态度;强化学生动手能力,提高学生专业基本技能,掌握相关专业技术知识,以达到零距离上岗之目的。实习内容:掌握空调曲轴、气缸、主轴等零件配件加工工艺方面的知识及方法;熟悉、巩固数控加工工艺及设备方面的知识;了解企业生产管理模式,学习先进的管理方法;加深对机床和数控系统的知识理解,特别是加工中心等典型的数控设备;了解切削刀具的知识,熟悉常用刀具的结构、选择、用途等;了解并掌握常规量具及先进量具(如轮廓粗造度仪、三坐标测量)的使用。学生明白了实习目的和内容,就很容易接受任务。
2制定相应的管理规定,形成有效的学生管理机制
2.1要让学生明白职责及要求
①实习期间考勤按期间要求管理,学生必须遵纪守法,既要遵守学校管理规定,又要严格遵守企业内部管理规定;②根据企业的生产安排参加车间生产线岗位的操作及生产、掌握设备操作规范安全操作、加工生产工艺和生产流程;③服从企业管理人员的安排管理;④理论和实践相结合,努力提高专业知识,提高专业技能;⑤理解企业经营模式及在企业实习的重要性,牢固树立企业意识、产品质量意识、成本意识,为今后就业奠定基础;⑥不得从事或参与有损学院学生形象、有损学院和企业声誉、有损社会公德的活动;⑦增强安全意识,做好各项安全防范工作。
2.2制定学生顶岗实习鉴定表
通过该表格对学生顶岗实习进行综合评价,同时该表与学生毕业推荐表挂钩,这样以后学生在面试时,企业对学生工作适应能力就会有初步的了解,能更好地挑选适合的员工。学生明白该表的作用后,为了获得好的评价,就会努力学习,好好工作,争取表现得更好。
3及时解决学生在实习中出现的问题
心理反差较大、吃苦精神较差、适应能力较差、沟通能力欠缺、缺乏扎实的工作作风。学生出现以上问题,我们作为带班老师首先要调节自己的心态,不能操之过急,多给他们时间适应。毕竟他们都是从温室里出来的花朵,没有从事过工厂体力劳动。
3.1我们应该教育学生爱岗敬业
在任何一家用人单位,爱岗敬业是对员工素质的基本要求,要干一行,爱一行,专一行,精一行,在工厂、在公司、在机关、都有严格要求。每项工作都有特定的作用,犹如一台运转的机器,即使是一颗普通的螺丝钉,其作用也是不可忽视的。因此,爱岗敬业从一定意义上讲,是企业稳定发展的基石,也是企业用人的基本要求。
3.2要教育学生学习企业员工的吃苦耐劳精神
吃苦精神是中华民族的传统美德,是我国劳动人民千百年来学习实践的宝贵结晶。只有脚踏实地、吃苦耐劳,辛勤耕耘的员工,才能成为企业骨干,才能得到企业重用。在艰苦的第一线,卧薪尝胆,刻苦学习,本次实习必将成为我们人生道路上一笔“珍贵财富”。
3.3要教育学生认真学习员工的严肃认真的工作态度
一个管理严谨的企业,员工对待工作的态度是严肃认真的,这是企业生产经营对员工职业素养的必然要求。因为企业的每项工作都要靠员工去运作,在运作的过程中,不能敷衍了事,特别是在制造生产企业,生产制造的每个机器零件都有公差配合关系,不能有丝毫的马虎,否则,你生产的工件就是废品。而由于你的马虎,所造成的废品工件,就在无形中浪费了人力、物力和财力,其成本是令人痛心的。同时,所有的工艺流程环节,都毁在你的手中。因此,在顶岗实习中,我们首先就要从基层做起,从小事做起,认真做好每件事,这是职业品质、职业素质。只有具备了这种职业素质的员工,才能得到企业认同,得到企业尊重,你才有发展机会。
3.4我们要教会学生如何更好地与同事沟通
教会他们如何建立有效工作沟通的基本流程:一要确定告诉别人的是什么信息;二要确认对方是否收到了信息;三要对方给出一个明确的理解信息,最好是让对方把理解的意思用不同方式反馈回来,以进行验证;四是了解对方在理解了信息之后,是否认同,是否接受这个信息;五要在接近任务完成日期的时候提醒对方,让对方知道完成任务的时间快到了;六是在完成日期那一天不管对方是否完成了任务,都要给相关人员一个汇报总结。
1、教学脱节,不能有效地使理论知识的巩固和延伸;
在对学生的调查中发现,目前随着技术的飞速发展,物流企业需要不断更新技术,而学校教学内容相对落后,教学中侧重基础知识的传授,致使在学校中传授的课本内容和企业的实际操作之间存在着一定的脱节问题,致使顶岗见习生不能很快适应工作角色。顶岗实习生通过学校的教学,学习了学术性学科的相关基本知识和相关技能,这些都为学生顶岗实习准备了先决条件,但是学生缺乏实际的操作经验,致使他们不能很好的包所学的致使应用到实践中去,所以在很大程度上造成实习效果不是很理想。有同学反映实践能力得不到提高,实习的意义不大。去实习,多数都是在当助手,不能和企业的员工一样进行轮岗和换岗,所以不能安排到比较重要的岗位上,也不能学习到相关岗位的技能。对于很简单的工作,因为缺少对知识的整体的掌控和把握,面对真实情境要进行实际操作时就感觉找不着头绪。
2、没有科学的评价体系,不利于发挥学生的主动性;
顶岗实习的重要环节是实习评价,评价是否科学、合理,基于电子沙盘的高职院校物流管理专业顶岗实习模式探索文/林朝阳关系到学生实践能力培养的效果。然而,目前实习评价主要是实习相关老师对实习生做出的终结性评价,而这些评价是老师给出的一定分数或等级,仍然是没有摆脱传统的评价方式。传统的评价方式对实习生进行评价存在着很多不足,例如评价不客观,以及评价的过程和内容太过于简单等,并且带有浓重的主观意识,落后的评价方式致使顶岗实习不能很好的实行,影响了学生顶岗实习的效果和积极性,。
3、定岗实习中的教学和管理相对比较难,难以培养学生沟通技能和团队协作精神;
实习的学生和所实习的企业之间存在着一定的冲突和矛盾。学生在实习过程中需要时间管理和人际交往的能力,要在实习中正确解决和同事及领导之间的矛盾和冲突。在实习工作中遇到相关的问题,有的实习生会寻找解决的办法去解决问题,慢慢地积累了相关的经验;而有的实习生当遇到此类问题时,采取了躲避的方式,致使他们顶岗实习不能达到预期的效果。还有的学生很难把书本知识和实际工作中的操作联系起来。在这个时候,就需要相关老师的指导和帮助,在老师的指导下找出解决问题的办法,并且在寻找解决办法的过程中积累经验,提高自己的实践能力。目前本院在学生到企业进行顶岗实习时没有派专职的老师进行指导,这是因为带学生进行实习,对教师的专业素质要求很高,并且老师要承担很大的责任,同时带学生进行实习的老师的工资要低于在校教学的老师。可是在职业学校中既具备专业知识素养有具备较高的实践知识的老师较少,而此类教师的资源是学生顶岗实习工作达到良好效果的重要影响因素。
4、对学生顶岗实习投入较少,缺乏大批相对稳定、能满足顶岗实习要求的实习基地;
近年来毕业生的数量越来越大,学生寻找实习单位越来越难,学校的实习基地数量不能满足每个毕业生都能在实习基地实习一学期的需求。致使大部分学生顶岗实习被分散到各个企业和不同的岗位之中。在一个学期的实习中,没有相关的保障体系,没有足够的实习基地很大程度影响了顶岗实习的效果和开展,也就到不到预期的目标,也不能提高学生的实践能力的目的。
二.“四段式”教学模式的设想
从上面的问题分析看出,为了适应新时期高职教育需要,有必要对目前的“2+1”的工学结合培养模式进行微调,在原有的“2+1”两段式人才培养模式的基础上,采取四段式教学模式。由行业、企业、学校多方参与,实施“四段递进、学训交互”。第一阶段是前两个学期在学校内部的基础文化课程和相关专业知识的学习;第二阶段为第3学期在校内实训基地进行物流沙盘模拟企业运作,并进行校外生产和实习;第三阶段是第4、5学期学校内的核心专业的学习,其中包含相关专业的课程学习和专业的实训学习;第四阶段是最后一学期学生到企业顶岗实习和择业。这个模式最为特殊的就是第二阶段的校内实训。为使学生能够建立自己的未来的发展方向,使他们更好地更快的掌握物流行业的特点,学校安排第三学期进行第一阶段的实习;一是学习物流行业基础,让学生去物流企业参观,了解企业文化及组织机构,切身体会到了物流企业的工作环境。二是物流企业电子沙盘模拟实习。物流企业电子沙盘模拟实习是在学校的实训室内搭建起了逼真的、生动的、可模拟现实物流企业经营管理的应用平台,模拟一个大型现代物流配送中心。设置物流中的运输、仓储、调度等环节。将学生分组,分别担任物流行业的各个岗位。让学生完成各个岗位的体验,了解各岗位的工作细节和内容,熟悉各岗位的职责和管理。各组在3个相同的会计年中进行相关的经营活动,在相同的外在条件下,看哪一组获得的经营业绩比较好,根据经营业绩进行排名,按照排名考核学生获得相应的学分。第六学期让学生走出校门进入企业参加实习。学生参加实习的工作岗位既可以自己寻找,也可以接受学校的统一安排。在一个学期的实习完成后,学生应该根据自己在实习过程中的表现、学到的知识以及遇到的问题来完成毕业论文的写作,并将之与之后的就业紧密结合起来。这样一来,学生在对物流企业的各个岗位的用人标准和工作内容进行全面的了解之后,可以根据自己的爱好或者特长来选择适合自己的工作岗位。
三.“四段式”教学模式的积极作用
第一,与高职在读学生的认知规律相吻合,提高学生知识综合运用能力;人们的认知规律一般可以分为以下几个阶段:学习—实践—再学习—再实践。在校的高职学生也不例外。通过这四个阶段的认知活动,可以帮助学生在学习过程中化繁为简,举一反三,将课堂上学到的理论应用于物流企业的日常管理工作中来。物流企业的电子沙盘模拟操作,将理论知识按照一定的规则融入到具体操作中去,在帮助学生复习知识的同时,推动学生对处在运动状态中的市场行情进行分析与把控,并从促进企业可持续发展的层面上制定相关决策。这不得不说是一个比较复杂的综合性操作过程,所以可以给学生提供一个很好的分析问题和解决问题的机会,提高了他们处理问题的能力,同时也使他们对物流企业的整体运作有了更深的认识。第二,增强了学生的职业素养;从为企业培养和储备人才的意义上来看,学生要在学习过程中,逐渐养成吃苦耐劳、团结协作、爱岗敬业等优秀品质,只有具备了这些品质,才有可能在整个物流行业中为自己谋求一席之地。虽然学校的老师与实习单位的管理人员在学生的入学教育和实习培训中,对他们进行了关于职业规划的讲解与说明。然而,学生们在对物流行业没有一个全面具体的认识的情况下,对自己的职业规划目标并没有一个明确的目标。物流企业沙盘模拟教学的方式可以对某物流企业在三年内的运营状况进行模拟,在模拟环境中,学生对企业各项工作进行自由决策,并能看到自己的决策所带来的后果。通过对物流线路的开发、设计、分析,对市场的拓展等方面的工作,学生对市场的整体把控能力得到很大程度上的提高,对企业的管理也有了一些经验与心得,这些都为以后的工作打下了坚实的基础。第三,调动学生在学习过程中的积极性;在教学过程中,小组对抗的游戏性教学方式,能够充分调动他们在学习中的积极主动性,变“要我学”为“我要学”,从而达到增强学生对本专业的理论和技能的认识,并将其充分运用于实践的教学目的。让学生把所学知识应用于实践,使学生的职业能力在实践中进一步深化,这样的做法也在给学生施加一定压力的同时,为他们的成长和进步增添了动力。第四,有助于培养学生沟通技能和团队协作观念;每一个角色都在企业的整个运营过程中发挥着各自的作用,他们相关协调、相互制约,只有这样才能推动整个企业的发展壮大。在物流企业的沙盘模拟教学过程中,整个被模拟出来的物流企业其实是一个由很多部门组成的整体系统,而每个团队的成员都肩负着某一部分的运营责任。因此,当他们在企业的运作过程中就某些问题产生了分歧,就应该通过协商和沟通的方式来解决,这样做的好处有两点:一是对他们的沟通和表达能力进行了锻炼;而是使他们在争论和达成一致意见的过程中,对团队精神有更深刻的认识。
四.“四段式”教学方式在普及过程中应该注意的其他关键问题
1.1单位建立实习档案的意识较弱
很多的医疗单位认为档案是应该由学校建立的,与实习单位无关,所以对实习资料不重视,对原始资料的收集、把关和归档往往不及时,也不严格。管理体质也不规范,没有统一的、客观的、完整的标准,有的单位对于实习生的资料会有丢失的现象,导致有些实习生实习期间的档案成为空白的,这对实习生来说是一种大大的损失。
1.2实习档案的相关管理制度的不健全
在各地的教学中一般都是按照相关的制度来进行的,关于医院内部相关的管理制度和各类人员的职责都有明确的工作职责,对于实习生档案来说却没有相关的管理制度和职责,相关的考核制度更是少之又少。医学管理制度的不健全与缺失,导致实习生的实习档案成为空白,也使单位在招聘医护人员是没有良好的选择标准。
1.3实习生自己对档案的不重视
由于相关制度的不健全,医院的不重视,导致实习生对档案也不重视,认为实习档案不重要。因此在实习过程中对于实习期间的资料进行任意的修改或者有造假等现象,也有的甚至会存在丢失的现象,对于实习档案的客观性、完整性、真实性、严肃性造成了严重的影响。
1.4实习档案的参考价值较低
目前来说,毕业生就业时用人单位主要看的是学历、仪表、言谈举止以及在校的表现等几方面,对于学生的约束也是靠合同、协议,而不是实习档案,忽略了个人的能力、素质和内涵,因此实习档案的价值被严重的削弱了。
1.5实习档案缺乏专门的管理
有的学校个人档案在各系进行管理,但是对于实习阶段的档案存放在部门,存放时间往往都不清楚,很容易造成错乱、丢失和毁坏,导致培养单位及用人单位之后寻找的时候难以查询。而且现代化管理水平发展的很迅速,各种档案都在网上进行管理,但是对于实习生实习档案来说没有任何的管理要求和管理系统进行查询和参考,所以没有完善的管理系统也导致了实习档案无法进行有效的管理。
2医院加强实习生档案管理的措施
2.1加强对实习生档案管理的重视
实习生和实习单位都应该充分的认识到实习档案的重要价值,不能够因为实习生在医院的实习具有阶段性、过渡性和流动性就对其不重视,实习档案是实习生在学校的最后一阶段生活、专业技能、医德医风的综合反映,是学校为社会选择人才的有效参考,也是实习生择业时毛遂自荐的一个凭证。同时也是对学生的一个考核,医院应该按照实习的教学计划来建立实习生的实习档案,真实、客观、完整的反映出每个实习生的综合素质和能力,为毕业生构建起就业的桥梁。
2.2建立完善的实习生档案管理制度
实习生档案的有效管理制度最主要的是要建立一套完整的实习档案的管理制度,制定好归档范围和归档时间、归档如何实施的办法,明确专门负责实习生档案归档的人员及其职责范围,规范实习生在实习期间的资料收集、整理和上交工作,实习结束后医院要负责对其实习档案的检查工作,并做好跟学校的转接工作。
2.3提高实习档案对于毕业生就业的参考价值
现在公司的选择毕业生时会考虑学生的实习与否,所以学校为了提高就业率就会采取让学生们去实习,来提高之后的就业率。学校往往会采取订单培养、顶岗实习等增加到对学生的教学过程中,实习生的实习档案在新的就业形势下已经具有了积极的指导意义,还应该引导单位通过实习档案来选拔人才,对学生的学习能力、组织能力、解决问题的能力、创新的能力等各方面进行了解,也要了解他们的心理素质、技能潜力和治理素质等各方面的情况。提高实习档案在就业时候的参考价值。
3实习档案管理的要求
3.1构建实习档案的基本要求
完成实习档案的组成,要制定标准的格式,一是要具有对实习生说明实习的要求、任务和内容的《实习指南》;二是基本情况调查表,记录学生的基本信息,学校、班级、籍贯、曾获奖励与个人简介等几个方面的信息;三是实习科室记录表,记录学生在实习科室的工作情况起止时间等信息;四是实习过程的学习成绩奖惩资料;五是实习鉴定表,主要是记录实习生在医院实习的各个方面的表现,由科室进行评价、签字和盖章。实习结束后实习生将这些资料整理好上交到学校进行归档,在学校进行统一的管理。
3.2实习档案的管理要求
实习档案应当和个人档案一样进行明确的管理,要有专门的人严格的按照档案管理的方法来管理,要全面的反映实习生各方面的素质和能力。实习档案要根据人才市场的需要,收集学生的实习资料,要避免一种固定的、没有创新的格式,要使档案可以反映实习生的真实信息,而不能成为为了提高就业率而存在的材料。
4结论
物流管理专业顶岗实习课程的具体目标定位于各岗位的初、中级职位所应具备的熟练专业技能及管理能力,主要包括以下内容:通用能力目标:沟通能力、相处能力、协作能力、学习能力、心理能力、管理能力、职业态度、职业规范和创新意识等。专业能力目标:1.技术型、技能型物流人才,即物流作业各岗位的操作人员,如运输、仓储、理货、配送、客户关系管理等,要求能够熟练地掌握运输、配送、仓储、包装、装卸、加工等方面的操作技能,并能熟练地在物流作业各岗位中运用,能够完成各岗位的工作任务。2.基层管理型物流人才,即基层和中层管理者,如仓储管理员、车辆调度员、物流客户服务人员、采购员、理货员等;仓储经理、运输经理、采购经理、客服经理、营销经理等,要求能够熟悉并掌握物流作业流程,并能够对某个环节或某个结点进行计划、组织、决策等管理活动。专业综合能力目标:要求学生能够完全胜任一个或数个技能岗位的需要,与该就业岗位零距离对接。在确定顶岗实习课程目标的过程中,通过对学生发展需求与心理特点的调查访谈与分析,关注学生职业成长需求与个性化特质,对课程目标进行适切性分层,从而保证课程目标的多元化和可塑性。同时,通过对物流职业人格和职业精神的系统研究,确定物流顶岗实习课程目标在三个领域,即职业道德、物流操作技能和物流综合职业能力。另外,在物流管理专业人才培养方案制订过程中,注意协调公共基础课程、专业基础课程和专业核心课程之间的关系,以及物流职业目标的整体化与融通性。
二、物流管理专业顶岗实习课程的内容
顶岗实习通常是经学校相关部门批准的,能为学生提供与自己的专业技能学习或者职业兴趣相关的实践工作经历,培养职业精神和综合职业能力的教育实践活动。目前,顶岗实习模式日趋多元化,根据时间来划分,可分为工学交替、假期、周末顶岗实习三大类。物流管理专业顶岗实习课程的具体施教主体包括:专业教师、辅导员、管理部门和实习企业。内容主要涉及:使学生应用、推广、加深所学专业知识,获得联系真实世界的经验,加深对生产过程的理解;了解职场现状,适应职业工作和职业生活,最终顺利地实现从学生到职场人的过渡;检验自己的职业规划和职业兴趣,验证自己的职业能力和工作资质,探索自己的职业兴趣和职业匹配程度;了解自己专业学习适应性和专业认同感的程度;学习默会知识,逐渐形成职业态度和职业价值观;获得具有职业发展潜力的工作机会;构建人际关系网络,增加社会资本;提高就业技能和水平;学会使用相关工具;实现管理愿望等。邀请物流企业高管与学生进行交流,就物流企业现状、物流岗位技能与素质、物流企业文化、物流业发展等进行讨论。顶岗实习课程的学习是促使高职学生成功、成才、成长的最关键因素。顶岗实习课程的具体内容根据物流岗位来确定。采购管理岗位:能够填写采购与供应订单;能够制定采购与供应物流计划;能够实施采购与供应计划;能够对供应商进行公共关系管理等。运输管理岗位:能够运用科学方法选择运输路线和运输工具;能够组织货物的装卸搬运;能够提出运费报价;能够使用和维护运输设施等。仓储管理岗位:能够编制仓库货物储存计划;能够根据货物特性对货物保管进行指导;能够指导仓储设备、设施的合理使用;能够执行库存管理计划;能够提出库存合理化建议;能够分析库存状况等。配送管理岗位:能够根据配送计划选择配送方式;能够选择配送工具;能够根据计划实施流通;能够编制装卸搬运作业计划;能够指导装卸搬运设备、设施的合理使用等。物流信息管理岗位:能够对物流信息进行分类;能够编制物流信息分析报告;能够选择物流软件;能够使用物流软件进行物流管理。
三、物流管理专业顶岗实习课程的实施
物流管理专业顶岗实习课程的实施由以下三个连续的阶段构成:第一阶段:学生认知性顶岗实习。时间安排在第一学年的第二学期,学生每五人一组,实习时间共计1周,了解企业文化、熟悉企业环境及专业技能岗位的技术要求、工具应用等,由师傅引导学生逐步适应从“学生”向“职业人”的角色转换。学生与企业相应岗位的师傅配对,全程观察师傅岗位工作任务执行过程,亲身体验职业生活,每一个岗位的体验时间为1天。5个岗位进行轮换。第一阶段顶岗实习时间共计5天。实习完成后,学生完成认知性顶岗实习报告。第二阶段:专业课程顶岗实习。时间安排在相应的专业核心课程学习任务完成之后,分为5人小组,实习时间为1周。学生轮岗参与物流作业,熟悉不同岗位职责、工作内容、技术要求以及设备使用与维护,固化职业思想,独立完成物流岗位工作任务。根据企业需要,实行周末、假期、工作日多种实习时间安排,充分协调企业与学生实习之间的时间冲突。第三阶段:就业性顶岗实习。时间安排在第6学期,学习以员工身份进行技能岗位的顶岗工作与学习,安排师傅指导,为期6个月。了解现代物流企业管理模式和岗位操作性标准,熟悉物流行业各项管理制度。顶岗实习课程实施的每个阶段,在学校与企业签订顶岗实习协议书的基础上,学校、企业、学生及家长等还必须签订顶岗实习四方协议,明确各方的权利和义务,确保顶岗实习各阶段任务能够顺利进行。顶岗实习课程管理方面,形成专业教师、辅导员、师傅共管的管理体制,并分别制定专业教师、辅导员、师傅管理职责。专业教师和师傅共同负责专业技能指导。辅导员负责日常生活管理。顶岗实习课程管理实行企业化,校外基地的指导教师制订顶岗实习计划,全面指导学生开展物流作业,对实习学生进行管理和评价,并评选优秀实习生以激发学生学习的积极性和主动性。校外实训基地人力资源部安排专人全面负责学生顶岗实习课程考核,并随时与学校保持联系,及时协商解决实习过程中的问题。另外,运用QQ群建设课程管理平台,加强顶岗实习课程信息管理,实现学生、企业、学校和家长多方交流、互相监督。物流管理专业顶岗实习课程的实施过程,从校企共建协议到物流企业文化集训,从物流作业操作流程系统讲解与训练到实习主管和师傅们全心全意手把手教导,从严格的准员工管理(参与企业人员考核)到实习考核(经验知识+技能)与激励,最后经过双向选择正式签订劳动合同,在学校、企业、学生和家长的共同努力下,最终实现教育与社会协调发展。当然,物流管理专业顶岗实习课程的实施还存在很多问题。职业院校管理机制改革动力不足,现存的体制还不能完全适应物流企业需要,迫切需要学校体制机制创新。学校投入顶岗实习课程建设的经费不足,单纯由企业承担不可能支持顶岗实习课程的可持续发展。政府职责的缺位,也严重影响和制约着顶岗实习课程普及化和多样化发展。
四、物流管理专业顶岗实习课程的评价
1.1顶岗实习学生定位缺乏准确性
学生是整个顶岗实习过程中的主要参与者。对学生而言,通过企业顶岗实习既是自己对所学理论知识的总结和应用,又是进一步锻炼和提高专业技能较为理想的环节。就当前我国职业教育而言,企业顶岗实习是“零距离”地实现了学生与员工对接、专业与产业对接、学校与企业对接的一种有效方式。但是,在物流管理专业学生的顶岗实习中却出现了顶岗实习学生定位不太准确。第一,学生没有适用“准员工”的角色。有较大一部分同学的思想还停留在“我是学生,我只是学生,我就是学生”的认识水平上,没能真正地将自己由学生转变为一个“准员工”,由此必然出现很难全身心地投入的顶岗实习的工作中去的情况。第二,学生的工作态度不端正。正是因为受没有进入“准员工”角色的影响,导致有些学生出现迟到、早退,甚至中途离岗等现象。在学校上课时,往往迟到、早退等只受到老师的批评教育,而在企业顶岗实习当中,诸如此类不遵守劳动纪律的现象对企业的生产和经营会带来不利的连锁反应,甚至会导致“蝴蝶效应”的出现。
1.2学生考核评价机制缺乏科学性
由于顶岗实习的时间是短暂的,顶岗实习的过程也是阶段性的,学生在顶岗实习阶段身负学生和“准员工”的双重身份。“准员工”毕竟不是企业的正式员工,学生来企业顶岗实习不会长期、长久,影响到企业的发展,有些企业的人力资源部门或指导老师就做顺手人情,在实习鉴定意见栏中都写上好听的话。学校把学生推向企业,校方指导老师由于没全程参与学生的顶岗实习,便很难对学生作出客观的考核评价。由此导致现有的考核机制不能科学、客观、公正地考核、评价学生。企业方面往往以工作最终成果来简单地评价学生,而学校老师的考核评价方法更单一,一般只是从学生撰写的顶岗实习报告来考核学生。这样很难对学生在顶岗实习过程中的事务分析能力、事务处理能力、应变能力、学习能力、人际交往能力、劳动纪律、团队协作精神、工作过程进行科学、全面、客观的考核评价。
2高职物流管理专业顶岗实习教学特征分析
在分析和总结当前物流管理专业在企业顶岗实习现状的基础上,充分利用湖南现代商务职教集团会员物流企业、长沙高新产业区麓谷工业园区相关企业的优势资源和在“专建委”的指导下有声有色地开展物流管理专业顶岗实习。湖南商务职业技术学院自2007年开设物流管理专业以来就一直在探索校企合作、工学结合的人才培养模式。近10年来,学院先后与御家汇集团、湖南全州医药物流、红星冷链、白沙物流、华瑞物流、中外运久凌物流公司、德班物流等企业开展深度合作,组织物流管理专业学生在上述公司的采购、仓储、入库、出库、在库、运输、配送、跟单、信息处理等岗位开展顶岗实习。根据多年来的顶岗实训情况,现将高职物流管理专业顶岗实习教学特征分析总结如下:
2.1双主体开展顶岗实习教学活动,确保顶岗实习顺利进行
顶岗实习的主要参与者和受益者是学生,是学生进企业到具体工作岗位开展独立的实习操作的一种教学动。在组织学生实施顶岗实习过程中,为了确保顶岗实习‘7:生的生命财产安全、确保顶岗实习有效有序进行、确保顶岗实习的效果等,单靠校方、企业或双方分段管理都无法有效解决此问题。因此,通常的做法是建立学校和企业双主体管理模式,学校的指時老师、企业的在岗师傅全程参与学生的顶岗实习活动。学校和合作企业或顶岗实习基地建立战略合作伙伴关系,学校的专业老师与企业的在岗师傅同时接受学校和企业的共同管理、考核,建立人才共享共用的双主体模式,确保顶岗实习的顺利进行-从学生进企业定岗实训开始一直到顶岗实习结朿,其中的各项任务安排、质量监督、过程管理、考核评价都由学校和企业的指导老师共同完成。
2.2对接生产过程设置教学过程,构建人才培养新模式
职业院校培养的学生就是要面向职业,根据社会、企业需求来培养学生的专业技能和职业能力。学院在学生顶岗实习过程屮,根据不同合作企业的生产、流通实际情况,以生产过程为对象设置教学过程。把生产流程与人才培养方案结合起来,构建以顶岗实习为主导的人才培养新模式。
2.3对接职业标准设置课程内容,构建专业课程新体系
为了适应当前的高职教育需要,学院与企业指导老师一道开发实训实习教材。理论课教材基本上做到够用就行,专业实训实习等实践性很强的课程内容就根据各种不同岗位、不同职业能力需求,结合职业标准要求确定课程教学内容,并根据人才培养要求幵发一些新课程,构建专业课程新体系,
2.4紧贴岗位实际生产过程,改革教学方式和方法
工商管理专业实习在实际操作过程中存在种种问题,根源在于企业、学生和学校三方信息沟通不畅,不能使企业的实际需要有效传导给学校,学校无法按照市场的真实需求去提高学生的专业知识技能,学生在学习过程中没有充分认识到知识对未来所从事工作的重要性而丧失动力,结果三者间的相互作用降低了工商管理专业实习的效果与质量。工商管理专业实习的质量一直得不到保障,主要是因为受到三方面条件的限制:
(1)企业方面,随着经济体制改变,向在校大学生提供实习条件的概念迅速淡化,已经不存在以前专门负责接待学生实习的组织、部门和人员,加之不能有效管理实习生和考虑到企业信息的保密性,企业不太愿意为工商管理专业实习提供机会。
(2)学生方面,由于缺乏明确的就业导向和职业规划,许多学生不能将实习岗位和自己未来的工作方向有效统一,不能摆正心态很好融入企业工作中,不能主动对专业知识和实习工作内容进行思考、建立联系。
(3)学校方面,由于工商管理专业实习指导教师不能及时掌握企业和学生在实习过程中的种种表现和问题情况,所以无法有效给予针对性的引导,使得今后的教育改革也不能有的放矢。
2工商管理专业实习综合评价体系的构建
工商管理专业实习综合评价的主体对象是学生,围绕主体学生而形成相互作用关系的评价方是企业和学校,考虑到学校是人才培养的评价单位,企业是人才使用的评价单位,本文探索构建“企业、学生和学校”三方的综合评价体系,对工商管理专业实习效果进行全面客观的综合评价。
2.1学生通过专业实习的收获评价
大学生通过长期的专业知识学习,对知识在未来工作中的应用存在疑问和兴趣,社会实践不同于学校的知识学习模式,学生寄希望于通过专业实习获取更多的知识和提升能力。根据学生对专业实习的兴趣和希望,提出学生的专业实习收获评价应包括以下几个方面:实习过程的锻炼程度、自身价值的体现、专业知识对自己的帮助、对未来工作及职业规划的帮助、心理的成长和综合素养的提升。
2.2企业对专业实习学生的满意度评价
大学培养人才的目的是服务国家和社会发展,企业是社会经济发展的基本部门和人才需求的主要单位,所以企业在大学生实习过程中对人才产品的满意程度是培养工作的重要参考。企业对工商管理专业实习人员的满意度主要体现在以下几个方面:大学生的实习态度、实习过程中的积极主动性、专业素养水平、对岗位的帮助和贡献等。
2.3教师对专业实习学生的表现评价
工商管理专业实习的重点是学生的培养,学生的培养又集中体现在专业知识的学习和应用以及学生综合素质能力提升等。教师对学生能力提升的评价主要体现在以下几个方面:实习单位选择的目标明确性、实习过程中的积极主动性、提出问题的能力、分析问题的能力、解决问题的能力、综合应用专业知识的能力。
3基于AHP的工商管理专业实习评价
3.1评价指标体系构建
依据工商管理专业实习评价指标体系建立的原则,按照三方评价的不同的策源点,确定各自的指标体系结构框架,在此基础上系统地建立工商管理专业实习评价的指标体系。根据学生对专业实习的兴趣和希望,确定学生的专业实习收获评价应包括以下几个方面:实习过程的锻炼程度、自身价值的体现、专业知识对自己的帮助、对未来工作及职业规划的帮助、心理的成长和综合素养的提升。
3.2评价指标权重确定
在专家咨询的基础上,运用层次分析法计算权重,通过建立层次结构模型,构造判断矩阵,进行层次单排序和层次总排序的一致性检验,最终确定了工商管理专业实习综合评价指标体系的相应权重值。
4结论
(1)工商管理专业实习的效果要从企业、学校和学生三方面进行综合评价,有效的评价不仅能够使学生的实习效果得到全面评估,也能使学校及时了解和调整专业实习的教学指导方案,同时也能够使企业真正参与到学生的培养和评判中来。
(一)实习功能的客观性。
从学生认知规律上看,旅游管理专业的部分理论课程若缺少实践环节的支撑,则难以实现知识的内化。从就业需求看,缺乏实习这一载体,学生的职业精神与伦理、职业技能和素养难以形成。对学校而言,实习更是检验教学质量、获取反馈信息的重要途径。因此,尽管在现实中出现了种种问题,但这并不能成为完全取消实习环节的充分理由。实习功能的存在是不以人的意志为转移的。
(二)实习功能的有限性。
实习的目标仅在于让学生获得最基本的、最通用的技能,初步适应企业文化,从而比较顺利地实现“学生到员工”角色的转化,完成学校和企业的对接。当前有很多人甚至包括一些专家都认为,实习阶段的训练就是让学生在毕业前成为一个熟练的员工,企业招之即可顺手使用。这种认识并不切合实际。从宏观看,高职教育是高等教育的组成部分,同样面临妥善处理通才教育和专才教育关系的问题。若以熟练员工作为实习的终极目标,实习时间必然要拉长,通才教育将受到影响,二者此长彼消的关系相当明显。当前,旅游高职教育正面临着“高等性”和“职业性”协调的突出矛盾,以“职业性”取向为特征、强调起航能力的实习环节若占用学时过多,则代表毕业生持久发展能力(或曰远航能力)的“高等性”往往无法通过充足的理论课学时落实。我们在对用人单位进行的毕业生质量调查结论证实了这点。诧异的是,多数用人单位的负责人抱怨的并非专业技能,而是感觉毕业生在发展后劲方面与中职生、高中毕业生相差无几。他们普遍希望学校在外语、计算机及人文素养方面的培养上加大力度。
(三)实习功能的指向性。
从逻辑上讲,高职学生在三年学制期内均为学习者身份,通过校内课程来完成理论知识的学习,通过校外实习完成实践环节的学习。遗憾的是,我国旅游高职教育专业的实践表明,实多已异化为就业:譬如企业来学校大张旗鼓地举行招聘见面会,学生上岗后领取一份还算体面的工资,尽管我国的法律及司法解释还并不承认学生的劳动者身份。学生的“学习者”属性淡化的同时,“劳动者”属性日益彰显,学校与学生的联系松散,教育管理职责难以落实,最终“放羊式”实习盛行全国。其直接的后果是,社会各界开始质疑三年学制存在的合理性。学费按照三年来收取是否经得起正义尺子的检验?正如北大的朱苏力先生所言,在权利与义务不对等的情况下,非教学管理期间收取的学费变成了法律上的、实实在在的“不当得利”,学校的公益性形象大打折扣。总之,实习环节的教学本质属性意味着学生实习不应以获得报酬为前提,实习仅作为一种正式的职业探索,其主旨在于检验所学知识,积累必要的经验。实习环节的这一本质属性还意味着其时长的设置应以技能学习的必要性为限度。超出这一限度的实习将背离我国的教育目的,在《教育法》、《高等教育法》中亦难以找到法律依据。从内涵的归属指向性看,实习应界定为教学工作的自然延续。
二、高职旅游管理专业传统实习模式的反思
20世纪90年初起,我国开始由计划经济向市场经济体制转轨,一些过去乐意承担批量实习任务、对经营成本和收益不太敏感的旅游企业渐成为真正的自负盈亏、独立面对市场风险的主体。市场经济体制下的企业基于理性人自身利益最大化考虑,在接受实习生方面态度发生了变化。据权威媒体调查,70%以上的用人单位明确表示不愿意接收实习生。其主要原因有:担心影响正常工作;担心泄漏商业机密;担心增加额外负担;有可能为竞争对手做了嫁衣;担心安全事故;实习生不好管理等。同时,在教育内部领域也发生了重大变化。一是旅游管理学生数量开始大规模增加,据国家旅游局统计,至2013年底,全国开设旅游管理专业的高等院校已达959所,在校生49.44万人。旅游管理学生的外派实习(尤其是到大、中型旅游企业)面临僧多粥少的困境;二是学生的就业方面实现了由计划分配向完全自主择业的转变。这也意味着学校再无法通过行政命令为特定的旅游企业输送急需人才,学校与企业之间的互惠关系发生了变化;三是实施了学费改革。较之以往的无偿方式,学校与购买教育服务的学生之间的关系亦发生了变化。作为民事主体身份的学校的任何一举措,都必须首先考虑权利义务是否对等的问题;四是学生的就业领域呈现多元化状态。即在供需机制的制约下,不再强调专业的完全对口。但在上述客观条件发生重大变化时,高职旅游管理实习模式并未有相应的革新。
(一)实习组织方式的反思。
据我们的调查,在组织方式方面有分散的自主实习和学校指派的集中实习两种模式。前者由学生自己通过应聘、家庭关系介绍等方式与实习单位进行接洽,获得岗位。后者适合于大中型旅游企业的批量式实习,它由学校出面联系外派单位,就实习待遇代表学生进行谈判,并外派随行指导教师。这两种方式各有利弊。自主实习是学生个体与单位进行一对一博弈的结果,充分尊重了学生的个性,体现了双方的意愿。从经济学上看,自愿达成的交易一般属于典型的帕累托改进。故暂抛开学生的“学习者”身份,纯粹就资源配置角度看,这种实习组织方式无疑是值得大力提倡的。但其弊端在于:基于管理成本的考虑,学校的教师无法进行有效指导,学生在企业很难结合所学理论课程进行系统训练,从而形成岗位必备的核心能力。学校指派实习模式能使学生获得在当地一流旅游企业锻炼的机会,随行教师的指导工作成本较低。可是,由于学生本人不属于企业谈判的直接对象,因而这种实习安排难以满足学生的个性化发展需求。例如在某校的实践中,某国有大型旅游公司以整班建制形式一次性接收了实习生40人。然后,按照学生的外貌条件进行了岗位分工,一些面容和体态较好的学生被分配到工作相对轻松的前台接待、检票等岗位,另一些学生则被分配至餐饮等对体力要求较高的部门。未获得期望岗位的学生情绪低落,希望早日结束实习生涯。客观而言,站在企业角度,岗位的安排上让大多数人甚至让是,1/3的人满意,确非易事。学生情绪不稳定,企业要求学校出面维稳。为了省心,多数学校不再组织集中实习,于是自由式实习日渐成风。
(二)实习路径的反思。
笔者在前文论述过,实习的本质是学习而非就业。按照教育心理学家们的定义,学习是指人在生活过程中,凭借经验而产生的行为或行为潜能的相对持久的变化。美国心理学家布鲁纳更进一步指出,学习的本质是把获得的知识和已有的认知结构联系起来,积极地建构知识体系。他在这里特别强调了已有生活经验的重要意义。学习迁移理论的研究也表明,已有经验的概括水平越高,迁移的效果越好,学习越成功。教育心理学家们要求我们在实习路径设计问题上遵循“理论-实践-理论-实践”的螺旋式交替进行的模式。我们研究了各校公布的旅游管理人才培养方案及实践,发现80%以上的学校实行一次性的连续式实习。即将实习时间集中在第三学年度,或第五学期的后半部分与第六学期。理论与实践“两张皮”的问题还比较突出。实际上,旅游管理专业的很多专业课程需要前置的实践,例如《旅行社运行与管理》、《餐饮服务与管理》、《前厅与客房管理》等。缺乏一定生活经验支撑的课程,学生感到枯燥难学。一种与理论课紧密配合、分段择时进行的实习所产生的良好效果已经被一些学校的成功实践所证实。
(三)实习时长的反思。
以基本技能的学习为宗旨和存在理由的实习到底需要持续多长时间?笔者认为,第一要考虑支付教育成本的家长及学生的意愿。为此,我们进行了问卷调查。时长的设置有3个选项:1年、1个学期、3个月。三个选项的时长均包含在总学时以内。73%以上的家长和毕业生选择3个月。家长希望孩子坐在校园里面多学点知识,人的一生学习理论知识的时间相当有限,但实践锻炼在毕业后有的是机会,即长时间的实习要付出巨大的机会成本;第二要考虑专业技能形成的难度。旅游行业人士给出的答案是最好不要少于6个月;第三要考虑资源配置的优化问题。我们对旅游管理学生进行调查的结果显示,高达45%的人有意愿学好本专业知识,但却不要求毕业后能对口就业。对他们而言,专业知识与技能作为一种储备性的资源即可,并非一定要拿出来用。近年来,旅游专业毕业生就业去向的统计也显示,高达70%的人从事的工作与本专业无关。这是一个非常有用的信号,意味着不宜在特定的职业技能训练环节上消耗过长的时间,因为相当大的群体在支出这部分成本后无法获得期望的收益。从促进资源高效利用考虑,学校要认真严肃地考虑实习领域的边际收益递减的问题。在学生实习的边际收益为零,即学生在基本技能训练方面已处于无所收获的状态时,学校应果断终止实习。这是设置实习时长的重要节点。
(四)实习内容的反思。
以《前厅与客房管理》的实习为例,本应包括客房预订、前台接待服务、前厅管理实务、客房卫生服务、客房安全管理、客房劳动管理等多个训练项目。但现实中常常是:甲实习生站了1个月的岗,乙铺了1个月的床……酒店的实习本应是培养学生职业荣耀感、使命感的第一站,事实上却成了学生与旅游职业分道扬镳的节点。他们在实习后对行业大失所望,开始后悔自己当初的专业选择。究其原因,一方面在于企业缺乏社会责任感,仅从自身利益出发,以磨炼意志、培养吃苦耐劳精神为由,无视学生通过轮岗提高综合技能的诉求,令其全程在单一操作岗位上工作;另一方面在学生抱怨被企业当苦力使时,学校考虑到企业支付了工资报酬,为维护校企合作关系,多数情况下只是派指导教师做一些象征性的心理疏导工作。
三、新形势下旅游管理专业实习模式的重构
基于上述分析,从提高人才培养质量出发,从平衡学校、学生与企业利益关系出发,旅游管理专业实习模式应在以下方面进行革新:
(一)在组织方式上,自主实习与集中实习并行。
这两种实习方式都具有独特的优势,对学生能力的培养都是必不可少的。若学校完全排斥自主实习,意味着寻找实习单位的责任全落在学校身上,学生将很难获得足够的实习机会。若学校废止集中实习制,尽管仍然会有一部分学生会认真进行专业实习,但毕业生在技能方面的统一规格将不复存在。或者说,不符合最低质量标准的“产品”流向社会已在所难免。
(二)在实习路径上,实行螺旋式交替进行式。
建议整个实习划分三个阶段,第一、二阶段为教师监督下的粗放式的认知实习,分别放在第二学期、第四学期结束后的暑假。总时长约3个月。认知实习不占用人才培养方案的基本学时,可由学生在家乡附近自行联系酒店、风景区或旅行社。学生可以自由选择实习单位,但学校应为实习接收单位设定一个最低的资质。在有资质单位完成的实践,方被认可为有效的实习。指导教师一般不需要临场实地指导,但要通过现代的技术性措施加强过程的监督,保证学生的出勤到位,学生实习结束后要提供详实的予以佐证的资料。第三个阶段为学校组织的集中实习,在有一定接待能力的大中型企业完成,为时3个月,可安排在第五学期末和第六学期初,或全部安排在第六学期。此阶段的实习应由教师全程带队指导,严格按照事先拟定的实习计划进行。这一阶段的实习主要让学生接受全面系统的训练,可选择在2~3家企业依次进行。
(三)在实习时长上,坚持适度原则,合理照顾各方主体的关切。
建议总时长为6个月。为确保素质教育目标的实现和通才教育的实施,其中3个月利用暑期进行,不占用基本学时。
(四)在实习内容的安排上,力戒单调,尽量让学生轮岗体验。
1.教学情况
我国职业教育的发展方向主要是加强实践教学,走理论和实践紧密结合的发展道路。中国经济快速发展,其中旅游服务业更是发展迅速。为了满足当前的发展需求,学校应改变传统的教学方式,激发学生的学习兴趣,对理论以实用为宜,更重要的是培养学生的实际操作能力。
2.学生情况
旅游服务系酒店管理专业学生的录取分数线相对其他专业比较低,学生的知识接受能力、对新事物的认识能力和对新环境的适应能力均需提高;在学习和工作中缺乏吃苦精神,遇到困难就退缩;眼高手低,不愿从基层做起,缺少虚心和耐心;缺乏主见,喜欢人云亦云;不能按实际情况规划自己的职业发展,不能从长远的角度去看待问题和解决问题。
3.现代酒店企业对员工的要求
随着现代酒店业的快速发展,人员问题成为酒店的头等大事。酒店急需一批具有酒店管理知识和技能、肯吃苦、脚踏实地、对自己的职业规划有长远目标、能稳定工作的员工。
二、让酒店管理专业学生顺利成长为合格酒店员工的对策
1.革新酒店管理专业教学
酒店管理专业教学现状要求教师在实际教学中,对所学教材进行深刻详细的研究,将对学生以后在酒店发展有帮助的知识落实到位,同时带领学生多进行实际操作,多进行酒店工作现场模拟,让学生有身临其境的感觉,引导学生将理论知识和实际操作联系起来。
2.对学生以引导鼓励为主
引导学生适应酒店管理,在最初的实习生活中,教师应以鼓励和奖励为主。首先,培养实习生的时间观念,让其慢慢适应酒店的工作节奏,熟悉酒店的工作环境。每月对全勤的实习生给予物质和精神奖励,在酒店通告栏表扬,并给予一定金额的全勤奖励。其次,每月定期召开实习生座谈会,主要了解实习生在平时生活和工作中存在的问题,并现场进行解答和解决。对于不能现场解决的,老师会后要进行跟踪,协助解决。第三,经过一个月的适应期和熟悉期后,教师要对实习生进行技能和素质方面的考核,对不同的岗位分期、分批进行培训和考核,使学生在最短时间内有效提升自身技能和素质。第四,进行考查,通过比赛让学生之间互相学习,从而使他们在技能上有更大的提升。第五,通过以上的引导和学习,教师要对一些进步快的实习生给予奖励,进行岗位提升,从而使他们带动一部分学生先上一个台阶,这样半年后能在企业留下来的实习生都是很优秀的。
3.将实习生的现状与酒店的实际情况相结合