旅游开发的基本原则范文

前言：我们精心挑选了数篇优质旅游开发的基本原则文章，供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发，助您在写作的道路上更上一层楼。

第1篇

关键词：松江湿地旅游开发模式探究

中图分类号：S342.2文献标识码： A

引言

随着旅游开发逐步深入到湿地区域内部，相关的实证性研究反映出当前湿地的旅游开发是一种对自然资源高需求、高消耗的模式。国内许多学者认为对资源类别不加以区别，全面推行的大众旅游开发模式将对湿地的可持续发展产生严重的负面影响。所以，要实现湿地旅游的可持续发展，需要深入分析湿地旅游系统, 并找到与湿地区域相适应的旅游发展模式[1]。

松江湿地区域旅游资源特征

哈尔滨松江湿地生态环境经过长期的自然变迁，并在人类的社会经济活动的影响下，形成了目前的“自然——社会——经济”复合型生态系统，在湿地旅游开发上具有以下优势。

1.1生境资源多样性

松花江哈尔滨段湿地动物区系属古北界、东北区、长白山亚区。生境的多样性带来物种的多样性，野生动物资源极为丰富。据统计，松花江哈尔滨段湿地内脊椎动物有 58 科 190 种。

1.2湿地景观多样性

哈尔滨松江原生态湿地区是由松花江及其支流呼兰河、阿什河等受河道地形和水文情势的影响下，形成的联通水道的带状湿地。在哈尔滨段发育有大面积的水面、沼泽、河滩和岛屿，水陆界面景观多样，通过不同形式的过水断面及堤岸形态塑造多样性的滨水带状景观，突出空间的延展性。

1.3湿地文化多样性

松江湿地文化资源有其特定的形式和内涵，主要表现在：以闯关东为变迁的历史文化；以中华巴洛克为代表的欧陆风情民俗文化；以松花江湿地为基础的生态景观文化。作为历史文化名城的哈尔滨，其为使人所熟知的丰富的多元文化与正处于开发初始阶段的松江两岸湿地旅游资源相结合，以湿地为载体进行复合型生态与文化旅游发展提供了条件。

松江湿地旅游开发基本原则

哈尔滨松江湿地旅游资源的开发应兼顾湿地旅游价值的挖掘和湿地生态功能的保护，全面实现湿地在生态、社会、经济上的综合效应，因此要遵循以下的基本原则：

2.1 生态设计原则

哈尔滨松江湿地旅游开发要根据景观生态学和恢复生态学的要求对景观环境进行监控，以最少化的人工设计突出显露湿地的自然性和原生性，并以水系通道和生态廊道动态连接整个生态景观体系，利用有效的手段对景观活动斑块与交通廊道进行隐蔽和同化，将旅游活动和湿地环境完美结合。

2.2 多元规划原则

松江湿地旅游应多层次规划建设，使多种旅游层次，多种旅游形式和旅游项目来分担旅游开发的风险。在开发的时候从横纵两个维度进行，横向上划分不同功能，满足多种需求，可以划分为生态修复区、生态保护区、游览观光区、休闲度假区等；纵向上实行分期开发，分别从远期、中期、近期开展规划建设，有弹性的根据时间调整建设方案。

2.3 突出特色原则

挖掘旅游特色是增添旅游吸引力的重要手段，哈尔滨松江湿地旅游的特色在于气候上适宜夏季避暑的特点和区位上与市区联系方便的特点，以“人无我有、人有我优”的资源优势建立区域旅游特色，打造了“万顷松江湿地，百里生态长廊”的国际旅游形象。

松江湿地特色旅游开发模式

“人与自然和谐发展”是湿地旅游开发的前提条件，湿地生态旅游是保护环境、发展经济的结合点。在湿地生态旅游进一步的发展中，应寻求能够兼顾生态效益、环境效益、经济效益和社会效益的综合发展模式。

3.1功能分区开发模式

生态旅游分区模式有很多案例可循，最早的功能分区模式是美国景观建筑师Richard Forste所提出的同心圆式模式，他将国家公园由里向外划分成三个区域，即核心保护区、游憩缓冲区和密集游憩区。

其中核心保护区域为生态极度敏感的区域，应禁止任何单位和个人进入，禁止任何形式旅游活动。缓冲区用来缓冲对于核心区的影响，可以允许有限的活动，可采取必要的设施与技术手段对被破坏景观资源加以培育恢复。游憩休闲区是探索生态资源保护和生态旅游结合的最佳区域，是游人集中活动区域，其活动量需控制在自然环境承载力范围内[2]。

根据该理论，以松花江哈尔滨段为依托，将其划分为四段旅游区：湿地恢复培育区段、松江湿地保护区段、湖光山色景观区段、城市绿色休闲区段。同时结合松花江旅游景点沿江呈带状坠珠式布局特点，三者呈同心圆结构，建立松江湿地理想的湿地功能分区模式。

3.2 “一线四项”开发模式

针对自然保护区的旅游开发应实施保护优先，选择适合各类型湿地的特色发展模式。哈尔滨，北方寒温带特色湿地旅游资源得天独厚，根据其气候上适宜夏季避暑和区位上与市区联系方便的特点，把湿地旅游开发定位为“一条主线，四项结合”的思路。一条主线即是避暑休闲——湿地观光——领略哈尔滨历史文化名城内涵；四项结合是指：与避暑休闲结合；与了解金朝遗址文化结合；与节庆活动结合；与游览哈市独特欧洲风情结合。从而为改善哈尔滨广大市民的生存环境、优化哈尔滨的人居环境和提升哈尔滨的旅游产业环境，为实现城市的生态化发展做出贡献。

结论

总的来说要实现湿地旅游可持续发展，必须在保护性开发的前提下，应根据实际情况选择与本地域湿地相适应的旅游开发模式。哈尔滨市以“万顷松江湿地、百丽生态长廊”为依托，大力开发松江湿地旅游资源，通过生态旅游的特色开发模式，使生态旅游开发向深层次推进，实现松江湿地的全面升级。

参考文献

第2篇

一、科学规划原则

科学地规划是生态旅游健康发展的基础。旨目的、无系统的开发只能导致生态旅游资源的破坏,短期的经济利益代替长期的可持续发展,片面的保护与地区经济发展的冲突。生态旅游的科学规划就是通过对生态旅游资源进行调查、分析与评价,并根据生态旅游市场的需求特点,提出生态旅游规划的总体思想、基本原则以及具体目标。在规划的过程中,特别要注意生物多样性与自然、人文环境的保护规划,因为大部分能开展生态旅游的地方都具有较为独特的自然生态和文化生态遗产。>文秘站:

二、持续发展原则

可持续发展日前已经成为经济和社会发展的趋势。可持续发展是既能满足当代人的需要,又不损害后代人满足其需要的发展。可持续发展是生态、社会和经济全方位的发展,包括人类需要、资源限制和公平三大要家。生态旅游的开发,不仅要满足旅游者获得在旅游地享受的需要,而且也要满足旅游地的群众获得经济发展的需要;不仅要合理利用当地的生态旅游资源,更要为当地的生态旅游资源的维持和发展创造条件。所以生态旅游的开发不是单方向,而是双向的,是旅游者、投资主体和当地社会之间的平衡和互动,这样才能达到公平。生态旅游的可持续发展实质是要求旅游与自然、文化、经济和人类生态环境成为一个整体。生态旅游开发是改善地区经济生活和社会生活的系统工程的一个人口,通过生态旅游的开发促进区域系统的可持续发展,因此从更大的层丽上来看,生态旅游需要全社会积极有序的参与。

三、最大限度的社区参与与防“泄露”原则

鼓励最大限度的社区参与,让当地群众加入到生态旅游业的开发,这也是区域生态旅游开发成功的原则之一。我国人口众多,一些具有较好生态旅游资源的地方在经济上比较贫穷,生态旅游开发如果完全脱离当地社会是很难成功的。积极地获得当地政府、社区和群众的支持,是生态旅游开发成功的基础。即使自然保护区、风员名胜区这类由国家直接管理的半封闭或封闭区域,生态旅游也不应是象牙宝塔,否则也很难持续发展。只有当地居民理解、参与生态旅游的开发并从中受益,才能使区域生态旅游业和自然保护事业健康发展。让当地群众参与生态旅游的开发进程,从社区的初步评价,到规划过程与实施,直至不断发展中的监测,都能反映出“共享的社区设想”,从而得到当地的支持。

所谓“泄露”就是旅游的收益流到旅游区域以外。要做出最大的努力,最大限度地使该项生态旅游的经济效益保留在受影响社区内。这也是维持当地计区和群众对生态旅游开发信心的重要保证。在生态旅游开发过程中、注重对当地群众进行培训和扶助,以提高他们的技能,更多地参省生态旅游项目的建设和从事旅游纪念品的生产,从而使新的商业机会能在地方层次上解决,使生态旅游的效益用于当地社会经济发展。

四、区域整体发展原则

第3篇

我国非物质文化遗产保护的方针是“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”，在这一基本方针指引下，对非物质文化遗产进行适度的保护与合理的开发，有利于文化遗产的传承发展。而非物质文化遗产作为一种独特的人文旅游资源，已越来越受到人们的重视。正确处理好保护传承与旅游开发的关系，让非物质文化遗产保护传承与旅游开发有机融合，对促进非物质文化遗产资源的合理开发和利用，推动非物质文化遗产的传承和发展，实现非物质文化遗产保护传承与旅游产业发展的双赢，有着积极的作用。

一、非物质文化遗产保护性开发的两个基本途径

当今世界已进入遗产旅游时代，非物质文化遗产是一个地方旅游业的“金字招牌”。许多地方为了产生品牌效应，增强吸引力，促进旅游发展，都会对非物质文化遗产进行开发利用以及包装，以期实现非物质文化遗产保护和旅游发展双赢的格局。

（一）科学有序筛选遗产项目进行开发。要根据旅游区的实际，对所在地的非物质文化遗产现状进行普查，全面了解和掌握非物质文化遗产的种类、数量、地域分布、生存环境、保护现状及存在问题，为抢救和保护非物质文化遗产提供数据，也为旅游开发和利用提供基本素材。在此基础上，筛选一些对游客具有旅游吸引力、市场前景好并容易转化成旅游产品的非物质文化遗产进行有选择的开发。同时要建立非物质文化遗产开发研究机构，组织有关专家进行深入细致的调查研究，制定统一的开发规划，以避免盲目开发，重复开发。

（二）结合遗产特点选取合适的开发模式。非物质文化遗产具有鲜明的民众色彩、浓郁的乡土气息、高度的活动性而对旅游者产生吸引力，要从游客的旅游需要出发，结合非物质文化遗产的特征和现存状态，构建不同的旅游开发模式。一是建立文化生态保护区（村）。非物质文化根植于民间，要通过建立文化生态保护区（村），给非物质文化遗产的保护设立安全屏障，将遗产原状地保存在其所属的环境之中，使之成为“活文化”，以原汁原味的、活态的非物质文化遗产给旅游者以强大的吸引力，增加乡村旅游的内容和深度。二是搞好节庆活动。非物质文化遗产的旅游开发，通常以节庆活动、庙会等为表现形式。而节庆活动能在短时间内会聚较大的客源流、信息流、商品流等，产业联动效应大，因此要把那些具有观赏性、体验性的项目挑选出来，通过节庆活动的方式，吸引游客参与，形成相得益彰的效果。对那些有一定市场前景、流传深远、文化内涵深厚、适宜舞台化表演的遗产项目，可舞台演出的形式加于演绎，让游客近距离接触。

二、非物质文化遗产保护与旅游开发要坚持的三个基本原则

非物质文化遗产的重要价值是其原真性。在保护与旅游开发之间要把握好一个“度”，即在非物质文化遗产保护与旅游开发的关系中找到一个平衡点，趋利弊害，将保护与开发融为一体。

（一）坚持相互统一原则。非物质文化遗产保护传承与旅游开发之间具有双向互动关系，要坚持二者的统一协调，不能盲目的将开发置于保护的对立面上，单纯为了保护而禁止开发，或为了开发而拒绝保护。虽然非物质文化遗产保护的目的与旅游产业发展的目标不尽相同，但他们两者之间的相互依存却是客观存在的。不能脱离旅游产业单独探讨非物质文化遗产的保护，也不能抛弃非物质文化遗产单独探讨旅游产业的发展。

（二）坚持适度开发原则。非物质文化遗产是流动的、发展的，它是植根于民间的活态文化，是发展着的传统行为方式。在开发中要坚持可持续性原则，重视非物质文化遗产保护的真实性和整体性，在有效保护的前提下合理利用，防止对非物质文化遗产的误解、歪曲和滥用。在对非物质文化遗产进行活态旅游开发中，要防止过度商业化、低级趣味化和庸俗化。要对旅游开发的适宜性做科学评价，选择合适的开发模式，达到非物质文化遗产保护传承与旅游产业同步发展的目的。

第4篇

关键词：旅游开发；环境保护；问题

旅游，从个人活动、群体行为发展到当今的现代旅游业，已经成为涉及旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游活动等的社会生活方式。旅游资源是指能够吸引旅游者并能为旅游业利用而产生经济效益、社会效益和生态效益的自然事物。在旅游业发展中，旅游资源处于基础地位，既是旅游产品的主要组成部分，又是旅游实践中吸引旅游者的直接条件和因素，更是旅游消费的客体对象。不论是文化旅游资源还是自然旅游资源，都是建立在良好生态环境基础之上的。

一、旅游资源开发对环境保护的影响

1.旅游开发对非生物类旅游资源的影响

非生物类旅游资源包括水体、大气与气候、土壤与岩石等，既是人类生存和发展的重要载体，又是构成旅游资源与环境的最基本要素。随着旅游业的发展，游客、车辆、物资等大量涌入旅游地，旅游区出现了水质恶化、大气污染、土地板结、岩石(山体)坍塌等现象，这些对旅游资源构成了严重威胁。旅游对资源与环境的破坏，尤其表现在水体资源与环境方面。

2.旅游活动对生物资源和生物多样性的影响

地球上有丰富的动植物资源，不但可以单独成为人类的旅游产业开发和利用对象，而且还与非生物类旅游资源组合，构成了历史文化旅游资源的重要依托或自然生态旅游资源的总体系。

二、旅游开发与环境保护的关系

旅游地生态系统是旅游资源与环境的同一体。与其他生态系统构成因子一样，一方面旅游资源与环境的演变同样也必须遵循生态学的基本规律。根据美国生态学家哈定和小米勒提出的生态学三定律，可得出三个结论：

1.旅游地生态系统中的所有事物(包括旅游资源及其各个构成因子)是相互联系和相互影响的，旅游活动对旅游资源与环境的影响也不是孤立的。

2.旅游活动不能对旅游地生态环境中的生物化学循环有任何干扰。

3.旅游活动影响旅游资源与环境后会产生无数效应，其中许多效应是不可逆的。这三个基本结论给我们提出了对旅游活动进行管理时的基本原则和基本要求。另一方面，根据景观生态学的理论，在旅游地这个生态系统中，由于旅游区划而对旅游资源进行的分割构成了不同类型的景观单元(即斑块)，这些景观单元的空间格局随着生态过程的作用而不断改变。

三、建立旅游资源与环境保护的制度体系

通过立法建立旅游资源与环境保护制度，实现对旅游活动的规范管理，是当前旅游资源保护和旅游业发展面临的紧迫任务。立法必须建立在深入研究旅游活动对旅游资源与环境影响的基础上，必须以生态学理论为指导，遵循资源与环境演变的自然科学基本规律，这样才能保证旅游资源与环境保护制度的合理性和科学性，达到制定这些制度的根本目的。

1.旅游规划制度

旅游规划是指运用适当的经济、技术手段，对旅游区的旅游资源、人力资源、资金与物力资源进行合理配置，以确定区域旅游资源的经济开发目标，实现旅游经济发展与生态环境的协调。

2.旅游资源与环境影响的评价

制度环境影响评价制度最早为美国所创设。《美国国家环境政策法》规定，对环境质量具有重大作用影响的联邦建议、立法方案和重大联邦行动都必须提出环境影响报告，包括该建议或行动实施可能产生的环境影响和拟议中的行动选择方案。实施这一制度是对传统决策机制的变革，是协调“人与环境”关系的一种新途径和新方法，并已成为国际环境管理一种惯例。

3.旅游容量控制制度

保护生态系统的完整性，将人类活动控制在生态系统的承载能力之内，是实现系统与区域可持续发展的最基本的要求和首要条件。旅游容量控制制度，是指从这一制度出发，根据旅游承载能力确定旅游区的游客容量，对进入旅游区(点)人数进行控制的一项管理制度。这个制度在保护旅游资源、实现可持续旅游目标方面十分重要。

4.旅游资源与环境保护制度

旅游资源与环境共同构成了旅游地的生态系统，保护资源与保护环境具有高度的一致性。与普通地区相比，旅游区的环境要求更高。因此，要建立环境资源与环境保护制度，加强对旅游区旅游资源与环境消长情况的监测，并按照更加严格的环境质量标准，做好旅游区的环境治理工作，保证旅游地的优良环境，给游客营造一个良好的环境条件。

参考文献：

[1]杨贵华.旅游资源学[M].昆明：云南大学出版社.1999

第5篇

论文摘要：在旅游开发的热潮中，存在以牺牲旅游环境为代价来换取短期旅游大发展的众多问题。本文对我国旅游业发展中存在的环境保护问题进行了分析，在此基础上提出了正确处理旅游开发与环境保护的关系与对策。

旅游，从个人活动、群体行为发展到当今的现代旅游业，已经成为涉及旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游活动等的社会生活方式。旅游资源是指能够吸引旅游者并能为旅游业利用而产生经济效益、社会效益和生态效益的自然事物。在旅游业发展中，旅游资源处于基础地位，既是旅游产品的主要组成部分，又是旅游实践中吸引旅游者的直接条件和因素，更是旅游消费的客体对象。不论是文化旅游资源还是自然旅游资源，都是建立在良好生态环境基础之上的。

一、旅游资源开发对环境保护的影响

1.旅游开发对非生物类旅游资源的影响

非生物类旅游资源包括水体、大气与气候、土壤与岩石等，既是人类生存和发展的重要载体，又是构成旅游资源与环境的最基本要素。随着旅游业的发展，游客、车辆、物资等大量涌入旅游地，旅游区出现了水质恶化、大气污染、土地板结、岩石(山体)坍塌等现象，这些对旅游资源构成了严重威胁。旅游对资源与环境的破坏，尤其表现在水体资源与环境方面。

2.旅游活动对生物资源和生物多样性的影响

地球上有丰富的动植物资源，不但可以单独成为人类的旅游产业开发和利用对象，而且还与非生物类旅游资源组合，构成了历史文化旅游资源的重要依托或自然生态旅游资源的总体系。

二、旅游开发与环境保护的关系

旅游地生态系统是旅游资源与环境的同一体。与其他生态系统构成因子一样，一方面旅游资源与环境的演变同样也必须遵循生态学的基本规律。根据美国生态学家哈定和小米勒提出的生态学三定律，可得出三个结论：

1.旅游地生态系统中的所有事物(包括旅游资源及其各个构成因子)是相互联系和相互影响的，旅游活动对旅游资源与环境的影响也不是孤立的。

2.旅游活动不能对旅游地生态环境中的生物化学循环有任何干扰。

3.旅游活动影响旅游资源与环境后会产生无数效应，其中许多效应是不可逆的。这三个基本结论给我们提出了对旅游活动进行管理时的基本原则和基本要求。另一方面，根据景观生态学的理论，在旅游地这个生态系统中，由于旅游区划而对旅游资源进行的分割构成了不同类型的景观单元(即斑块)，这些景观单元的空间格局随着生态过程的作用而不断改变。

三、建立旅游资源与环境保护的制度体系

通过立法建立旅游资源与环境保护制度，实现对旅游活动的规范管理，是当前旅游资源保护和旅游业发展面临的紧迫任务。立法必须建立在深入研究旅游活动对旅游资源与环境影响的基础上，必须以生态学理论为指导，遵循资源与环境演变的自然科学基本规律，这样才能保证旅游资源与环境保护制度的合理性和科学性，达到制定这些制度的根本目的。

1.旅游规划制度

旅游规划是指运用适当的经济、技术手段，对旅游区的旅游资源、人力资源、资金与物力资源进行合理配置，以确定区域旅游资源的经济开发目标，实现旅游经济发展与生态环境的协调。

2.旅游资源与环境影响的评价

制度环境影响评价制度最早为美国所创设。《美国国家环境政策法》规定，对环境质量具有重大作用影响的联邦建议、立法方案和重大联邦行动都必须提出环境影响报告，包括该建议或行动实施可能产生的环境影响和拟议中的行动选择方案。实施这一制度是对传统决策机制的变革，是协调“人与环境”关系的一种新途径和新方法，并已成为国际环境管理一种惯例。

3.旅游容量控制制度

保护生态系统的完整性，将人类活动控制在生态系统的承载能力之内，是实现系统与区域可持续发展的最基本的要求和首要条件。旅游容量控制制度，是指从这一制度出发，根据旅游承载能力确定旅游区的游客容量，对进入旅游区(点)人数进行控制的一项管理制度。这个制度在保护旅游资源、实现可持续旅游目标方面十分重要。

4.旅游资源与环境保护制度

旅游资源与环境共同构成了旅游地的生态系统，保护资源与保护环境具有高度的一致性。与普通地区相比，旅游区的环境要求更高。因此，要建立环境资源与环境保护制度，加强对旅游区旅游资源与环境消长情况的监测，并按照更加严格的环境质量标准，做好旅游区的环境治理工作，保证旅游地的优良环境，给游客营造一个良好的环境条件。

参考文献：

[1]杨贵华.旅游资源学[m].昆明：云南大学出版社.1999

第6篇

一、旅游资源开发对环境保护的影响

1.旅游开发对非生物类旅游资源的影响

非生物类旅游资源包括水体、大气与气候、土壤与岩石等，既是人类生存和发展的重要载体，又是构成旅游资源与环境的最基本要素。随着旅游业的发展，游客、车辆、物资等大量涌入旅游地，旅游区出现了水质恶化、大气污染、土地板结、岩石(山体)坍塌等现象，这些对旅游资源构成了严重威胁。旅游对资源与环境的破坏，尤其表现在水体资源与环境方面。

2.旅游活动对生物资源和生物多样性的影响

地球上有丰富的动植物资源，不但可以单独成为人类的旅游产业开发和利用对象，而且还与非生物类旅游资源组合，构成了历史文化旅游资源的重要依托或自然生态旅游资源的总体系。

二、旅游开发与环境保护的关系

旅游地生态系统是旅游资源与环境的同一体。与其他生态系统构成因子一样，一方面旅游资源与环境的演变同样也必须遵循生态学的基本规律。根据美国生态学家哈定和小米勒提出的生态学三定律，可得出三个结论：

1.旅游地生态系统中的所有事物(包括旅游资源及其各个构成因子)是相互联系和相互影响的，旅游活动对旅游资源与环境的影响也不是孤立的。

2.旅游活动不能对旅游地生态环境中的生物化学循环有任何干扰。

3.旅游活动影响旅游资源与环境后会产生无数效应，其中许多效应是不可逆的。这三个基本结论给我们提出了对旅游活动进行管理时的基本原则和基本要求。另一方面，根据景观生态学的理论，在旅游地这个生态系统中，由于旅游区划而对旅游资源进行的分割构成了不同类型的景观单元(即斑块)，这些景观单元的空间格局随着生态过程的作用而不断改变。

三、建立旅游资源与环境保护的制度体系

通过立法建立旅游资源与环境保护制度，实现对旅游活动的规范管理，是当前旅游资源保护和旅游业发展面临的紧迫任务。立法必须建立在深入研究旅游活动对旅游资源与环境影响的基础上，必须以生态学理论为指导，遵循资源与环境演变的自然科学基本规律，这样才能保证旅游资源与环境保护制度的合理性和科学性，达到制定这些制度的根本目的。

1.旅游规划制度

旅游规划是指运用适当的经济、技术手段，对旅游区的旅游资源、人力资源、资金与物力资源进行合理配置，以确定区域旅游资源的经济开发目标，实现旅游经济发展与生态环境的协调。

2.旅游资源与环境影响的评价

制度环境影响评价制度最早为美国所创设。《美国国家环境政策法》规定，对环境质量具有重大作用影响的联邦建议、立法方案和重大联邦行动都必须提出环境影响报告，包括该建议或行动实施可能产生的环境影响和拟议中的行动选择方案。实施这一制度是对传统决策机制的变革，是协调“人与环境”关系的一种新途径和新方法，并已成为国际环境管理一种惯例。

3.旅游容量控制制度

保护生态系统的完整性，将人类活动控制在生态系统的承载能力之内，是实现系统与区域可持续发展的最基本的要求和首要条件。旅游容量控制制度，是指从这一制度出发，根据旅游承载能力确定旅游区的游客容量，对进入旅游区(点)人数进行控制的一项管理制度。这个制度在保护旅游资源、实现可持续旅游目标方面十分重要。

4.旅游资源与环境保护制度

旅游资源与环境共同构成了旅游地的生态系统，保护资源与保护环境具有高度的一致性。与普通地区相比，旅游区的环境要求更高。因此，要建立环境资源与环境保护制度，加强对旅游区旅游资源与环境消长情况的监测，并按照更加严格的环境质量标准，做好旅游区的环境治理工作，保证旅游地的优良环境，给游客营造一个良好的环境条件。

论文关键词：旅游开发；环境保护；问题

论文摘要：在旅游开发的热潮中，存在以牺牲旅游环境为代价来换取短期旅游大发展的众多问题。本文对我国旅游业发展中存在的环境保护问题进行了分析，在此基础上提出了正确处理旅游开发与环境保护的关系与对策。

参考文献：

[1]杨贵华.旅游资源学[M].昆明：云南大学出版社.1999

第7篇

一、生态旅游开发的内涵

近年来，旅游在全球范围内形成了一种风尚。随着绿色可持续发展时代的来临，现代人开始思考如何走出一条既推动经济发展又能保护环境的新型发展之路，而生态旅游开发正好是经济和环境保护之间的完美统一。何谓生态旅游开发？就广义而言，生态旅游开发是指对环境以及旅游目的地文化具有相对较小的影响，从而有助创造出更加多的就业机会，而且还能切实保持野生动植物的多元性，对于生态与文化具有非常特别感受而且具备责任感的旅游。就狭义而言，生态旅游主要是指现代人为融合到大自然新奇环境之中的的刺激性而实施的冒险性生态行为之一。与此同时，这对保护环境质量与维护当前的生态平衡具有特别重要的意义。

二、生态旅游开发兴起的原因

一是由于旅游业的大发展对当前的旅游环境产生了很大的不利影响，这就十分需要运用一种更为负责任的旅行方式开保护今后旅游开发赖以维持生存的现实环境质量。生态旅游这种对于生态以及文化具有不一般感受的旅游项目，自然也就成为了推动生态旅游不断发展的一项战略性选择。二是因为旅游者见识的不断增加，富裕起来的人们开始追求更具刺激性内容的旅游形式，而生态旅游正因其目的多元化而成为了众多旅游者都十分喜爱的旅游活动。三是因为旅游是非常重要的社会经济活动之一，而生态旅游则将旅游业可持续发展从理论上推向实施行动，就消除贫困、环保工作、文化合作以及广泛动员社会成员参与等方面展示出推动环境发展问题的新路，从而凸显出旅游者、旅游业经营者以及政府主管部门的长期发展，以求更好地提升生态旅游活动的经济、环境以及社会效益。

三、生态旅游开发的原则

在实施生态旅游开发的具体过程中，一定要切实遵循生态建设之原则来开展各项开发活动。大自然之中的一草一木均具有自身存在的重要意义。在实施生态旅游资源改造之时，一定要充分利用好旅游区内原有的自然资源。比如，可以沿用原来已有的景区内道路，对其稍加修整即可，而不需要实施大面积、大规模的景区环境改造，这样一来就能很好的控制生态旅游开发的资金规模，而且在景区的环境保护上也就有了相当数量的资金节约。充分利用生态建设的自身资源，这可以说是我们坚持生态旅游开发的重要基本性开发原则之一。笔者觉得，该原则与可持续发展的战略可谓是异曲同工。生态旅游景区还应当全面运用天然的水文、地理等资源开展全面而深入的宣传，在确保坚持生态旅游开发基本原则的基础上完成好旅游生态的建设，如此一来，就能够在长远规划与管理的基础上均能很好地实施好生态旅游建设项目任务。

四、推动我国生态旅游开发的对策

一是要立足长远规划健全生态旅游经济开发的投资途径。我国的生态旅游开发应当努力做到以各级政府部门的投入为主体，以生态旅游开发企业的投入为辅助，大力健全投资途径，在充足的资金保障下下实施合理规划与长远开发。在生态旅游开发工作开始以前，应当认真考虑与和评价本地的地理生态环境状况，形成各不相同的开发方式，经过详细的论证，对于开发的成本、成本的回收以及资源的消耗等实施整体评估。因为各个生态旅游景区有着不一样的特点，所以各地的生态旅游景区不可能有完全一致的开发模式，而是要紧密结合实际，创建出属于自身的独特开发模式。应当全面运用自身的各项优势，积极发展富有当地特色的生态旅游产业。对于生态旅游建设的目标、生态旅游建设的土地利用规划、生态旅游景区的发展规划图等，均要与生态旅游经济开发以及环境保护进行充分结合。

二是要提升生态文明意识并大力实施生态旅游文明教育。如今，生态文明建设已经被列入到我国的全面规划之中，这就需要在全体居民中大力普及生态文明的各项知识，从而让旅游活动能够和教育同步开展，让我国的生态环境教育能够有效满足社会上各种不同类型需求，让生态教育能够走入到各类学校的课堂之中，并且进入到我国国民教育的计划之中，从而让每一个人均能形成生态环保意识，从小就珍惜自然、关爱自然，促进生态旅游经济的不断发展。

三是要健全生态旅游管理机制形成品牌效应。要通过持续健全完善现有的生态旅游管理机制，更加科学、更加规范、更为合理地实施现代生态旅游管理。要依据自身发展之所需积极引入西方发达国家先进的生态旅游管理经验，从而制订出符合本地实际的生态旅游建设发展规划，体现出当地的鲜明特点。要认真制定符合本地景区实际发展状况的各项政策与制度，形成机制更加完善、制度更趋完备的机制，以此来保障我国生态旅游管理的强有力推进。在此基础上，还应当不断强化对生态旅游景区的宣传工作力度，充分借助于平面媒体、网络媒体等多种类型媒体的积极宣传，更好地体现本地生态旅游的特色化品牌。可依据当地所特有的生态旅游资源，积极发展特色化的生态旅游项目。例如，可开发利用那些依山傍水的宝贵山水资源，因地制宜地创建水上乐园，全面开发特色化漂流项目；可运用当地的渔业以及养殖等资源优势，让各地的旅游者前来体验垂钓与养殖的乐趣；可以运用现代化手段来复原与重现当年的历史场景等。

四是要强化人才的培养并提升执法工作的力度。要致力于培养与引进各类高层次的旅游专业人才、生态建设专门人才，并且让本地区的旅游行业员工能做到用最环保的方式操作生态景区内的各种设备，并且积极开展生态旅游理论方面的研究，制定出台科学的环保工作规划，进而实现本地生态旅游业的长期稳定发展。同时，要积极强化本地生态旅游环保法律法规建设，认真贯彻目前已经出台的各项法律，真正做到严格遵守环境保护法律可，对违法者予以严肃追究。要针对生态旅游行业对于环境所具有的潜在影响力以及持续性，积极改进相关规定。要在生态旅游景区内设置宣传生态意识的相关法律宣传标语等，在强化生态旅游道德教育的基础上，切实强化法制教育，从而让人们能够既入耳、又入脑，切实规范广大游客的各项行为以及景区工作人员的各项行为。

第8篇

沂蒙山人憨厚，沂蒙山人执著。被评为2006山东旅游十大风云人物的张善久，就是沂蒙山人的典型代表。

自1996年起，张善久就积极投身沂蒙旅游开发事业，十几年间，他以自己的聪慧睿智和拼搏创业精神，打造了一家以经营旅游产品为主的强势民营企业――山东龙岗旅游集团。

山东龙岗旅游集团的前身是山东善久青铜工艺品有限公司，创立于1996年初。当时，公司主要制作仿古青铜器、铜版字画等铜制工艺品。其系列产品投入市场后，受到了社会的广泛赞誉。仿古铜器“虎象载美酒”被指定为青岛啤酒节高档纪念珍藏品，仿古铜器“世纪金鼎”获国家级银奖，被故宫博物馆收藏。

1999年集团公司组建沂水县第一家旅行社――沂蒙山旅行社，同时开发四门洞旅游区，使沂水有了第一个正式的旅游景区。2001年开始开发山东地下大峡谷旅游区，工程分两期完成，一期工程为基础开发，于2001年开工建设，至2003年，已完成了3100米溶洞旅游区，漂流道1000米，管轨电动滑道车等项目，2005年被评为国家级地质公园：三星级酒店卧龙山庄、龙翔阁、演艺广场等项目投入使用。二期工程为亮点提升，计划于2007年至2009完成。届时，漂流道将延长至2.6公里。

2004年10月，集团公司成立沂水地下萤光湖旅游发展有限公司，并与山东农业大学合作创办山东龙岗萤火虫研究所，致力干萤火虫在旅游业的开发与利用。2004年下半年开发地下萤光湖旅游区，并将其成功打造为“亚洲第一生物照明”的天然地下萤光湖生态旅游区，此景区已于2006年4月16日对游人开放。此外，集团公司正在开发集历史文化、自然生态山水、娱乐休闲度假于一体的天马岛旅游区。

如此辉煌的业绩是龙岗人的骄傲、沂蒙人的骄傲，同样是龙岗人齐心协力共同奋斗的见证与回报。张善久在多年的旅游投资与开发中开辟了一条适合沂水旅游资源发展的特色之路。

龙岗旅游集团敢于创新、勇于第一个“吃螃蟹”，打造适应市场需求的特色旅游项目。沂水在历史上是出了名的穷地方，这里既没有名山大川，也没有文物古迹，更没有对外开放的知名度。然而张董事长独具慧眼，勇于第一个吃这只螃蟹。初步的市场调研让他们觉得：游客多、商机多，旅游发展快，于是张善久决心投身旅游这个大产业。

龙岗旅游集团开发的大峡谷，原先是一处废弃多年、无人问津的破山洞，但在邀请专家进行了独特的策划创意后，他们决定打造中国“地下三峡”、“中国地下暗河第一漂”的独特亮点。张善久董事长还提到 “在特色旅游项目的开发过程中，我们十分注重资源的保护和利用。我们以环保和生态为开发的基本指导思想，在规划、建设、绿化、美化等方面以可持续发展为基本原则。近年来，我们栽种各类植株360多万棵，初步使大峡谷由原来贫瘠的荒山秃岭变成花木扶疏的园林景区。”事实证明，这项特色旅游项目的开发决策是成功的。因为溶洞资源在山东并非沂水大峡谷这一处，但在旅游开发中，接待游客量与受到社会各界好评最多的却非沂水大峡谷莫属。沂水大峡谷不但被评为国家“AAAA”旅游区，而且还享有“国家地质公园”、“中国十佳漂流胜地”、“山东十大最美的地方”、“沂蒙地质奇观核心景区”、“山东十佳水体风光旅游区”、“山东十佳优秀自驾游目的地”的美誉。同时，为改造并提升四门洞景区，龙岗旅游集团专程赴新西兰考察萤火虫洞，他们利用溶洞恒温、水量充沛等特点，将原景区改造成为以生物照明为主的地下萤光洞景区，成功地打造了亚洲第一、世界罕见的“萤火虫水洞”。

开发特色旅游景区，走“保护资源、合理开发、有效利用”的可持续发展之路一直是张董事长投资开发旅游项目的一个原则。山东龙岗旅游集团在开发旅游景区的初期就引入了可持续发展与生态旅游的理念。无论是已投入市场的山东地下大峡谷旅游区、沂水地下萤光湖旅游区还是正在开发中的“天马岛旅游区”，它们的开发规划编制工作都是经过了专家学者和主管部门领导的多次研讨、论证、评审之后而确定的，从而保证了可持续发展思想的贯彻与落实。

第9篇

关键词：原始村落；翁丁佤族；旅游开发；旅游管理

一、云南原生态少数民族村寨基本特征

（一）自然特征

云南原生态少数民族村寨往往地处偏远的山区，离主要中心城市和交通主干道较远，并且进入民族村寨的交通条件很差，受旅游距离衰减规律的作用和交通的影响，云南原生态少数民族村寨的旅游可进入性普遍较差。翁丁村属山地地貌，海拔1200―1800米之间，距省会昆明市790公里，远远超过了城市居民出游半径。翁丁村内部道路主要为土石路，交通主要靠人力和畜力，还没有实现真正意义上的“三通”。

（二）人文特征

云南原生态少数民族村寨大多数是单民族群居，也有少数村寨是多民族杂居，大多保存了原始的村寨、浓郁的民族风情、神秘的宗教色彩等原生态特征。因此，云南原生态少数民族村寨往往是外国人探秘的地方，更是人类学家探索的基地。翁丁村全村共106户，506人，均为世居佤族，其历史可以追溯到200多年前。翁丁佤族与境外的佤族同根同源，是萨尔温江以东、澜沧江以西怒山山脉南部“阿佤山区”最具典型性的佤族原始村落。

（三）经济特征

由于地理位置和历史的原因，云南原生态少数民族村寨的经济基础非常落后，有的还保存着原始社会的痕迹，社会发展缓慢，生产力水平极低。经济的落后使得村寨自身的投资能力较弱，但却营造了淳朴的、非商业性的、亲和的旅游感应氛围。2005年，翁丁村经济总产值仅为30.97万元，人均纯收入只有612元，这些收入仅仅能维持居民的最基本生存需要。

（四）生态特征

由于地理位置偏僻和开发迟缓的社会环境，使得云南原生态少数民族村寨的生态环境得到了较为完整的保存，村寨的自然生态环境非常优良，人与自然和谐相处。翁丁村位于南滚河自然保护区内，地处热带和亚热带的过渡地带，森林覆盖率高达95%，动植物种类繁多，生物品种极为丰富和典型。

二、云南原生态少数民族村寨旅游资源结构与功能

云南原生态少数民族村寨的旅游资源虽然各有千秋，但其资源结构总体上却呈现出一定的规律。

（一）旅游资源结构的和谐性

从资源类型来看，云南原生态少数民族村寨一般以村寨布局、原始民居、民族风情、生产生活习俗等为主的人文旅游资源，与以地文景观、水域风光、生物景观、天象气候景观为背景型的自然旅游资源具有高度的协调性和极强的观赏可游性，自然与人文的完美组合形成了原生态的民族村寨景观，这凸现出云南少数民族村寨旅游资源的多样统一的协调性特征。翁丁村地文景观以山岳型旅游景观、谷地型旅游景观和沟壑型景观为主。翁丁村的人文景观不仅保留有完好的原始佤族干栏式、落地式茅草屋顶民居建筑，寨中还保留有寨门、寨桩、火塘、人头桩、木鼓、剽牛场等原始传统建筑格局，以及反映风俗习惯、等的牛头、燕尾、木鱼等标志和象征物，还保留有佤族传统原始生活、生产方式和节庆活动等，是一个不论在外在形态上，还是在精神文化内涵上都保存完好的佤族原始群居村落，是佤族原始群居生活的活化石。

（二）旅游资源结构的层次性

从微观地域分异规律来看，云南原生态少数民族村寨一般是以村寨为核心景观圈层。围绕村寨的是田园水域景观圈层，而田园周边则主要是山野森林景观圈层。从村寨圈层过渡到森林圈层，蕴含了人―水―林的和谐关系。这充分体现了云南民族村寨旅游资源在地域上的层次性特征。翁丁村的旅游资源分布呈现出三大景观圈层。翁丁佤族原始群居村落则构成了内层原始村落景观圈层；村寨周边无数条小溪流哺育着佤山梯田，共同构成了错落有致的中层田园水域景观圈层；翁丁佤族原始村落旅游区为四周群山所环抱，遍布大片茂密原始林森林，构成翁丁村的外层森林景观圈层。

（三）旅游资源结构的功能

云南原生态少数民族村寨的旅游资源结构决定了其功能和价值，使得其不仅具有人类学、原始宗教、农耕文化、历史文化等的不可替代的社会科学研究价值，同时具有生态环境、民居建筑、生物多样性等的自然科学研究价值，更具有民俗体验、风情感受、影视拍摄、观光游览等特殊的旅游价值。

由此可见，云南原生态少数民族村寨的主要优势资源集中体现在保存完整的民族村落形态、独特和谐的民族、特色的地方文化、多彩的宗教文化、悠久多元的历史、非商业化的旅游氛围等等。这些资源具有较高的纯洁性和至高的人类精神体验价值。

翁丁佤族原始村落旅游区具有迄今保存最为完整的原始村落、粗犷而野味十足的部落文化、活化石般的佤族村落建筑、具有节奏和韵律美感的佤山梯田、原始神秘的山野密林。

三、云南原生态少数民族村寨旅游开发

（一）旅游开发特征和要求

1、特征。云南原生态少数民族村寨的资源特征决定了它与其他类型景区开发的特点和要求很不相同。云南原生态少数民族村寨的开发与经营具有“低密度、高投入、硬建设、软策划”的基本开发特征。所谓的“低密度、高投入、硬建设、软策划”，主要是指云南原生态少数民族村寨一般对环境容量要求较高，不属于大众型景区，它属于恢复保护型项目，需要持续动态的投入。它需要一定的基础设施投入，但它又不是新建型项目。项目吸引力的核心是民族文化的挖掘包装，节事节庆的拉动，它更需要对项目的软策划和创意。

2、要求。云南原生态少数民族村寨需要“精开发、低污染、零破环、营销好、管理好、服务好”的基本开发与经营要求。所谓的“精开发、低污染、零破环、营销好、管理好、服务好”主要是指村寨类项目几乎没有横向拓展空间的潜力，开发经营者只能纵向挖掘其发展的潜能，在有限的范围内对其做深、做专、做精，并且不容任何污染和破坏，利用营销、管理和服务提高和增加其附加值，实现民族村寨的整体增值。就翁丁村而言，利用面积容量法、游道法和卡口法进行环境容量测算，翁丁村游客日容量为448人次，年容量为12万人次。整个村寨的投资上限高达8000万元，主要用于基础设施和修复保护性项目。

（二）指导思想与原则

1、指导思想。云南原生态少数民族村寨旅游开发设计要以全面、协调、可持续科学发展观为指导，结合地方经济和旅游发展战略，高起点、宽视野地整合和挖掘人文资源和自然资源，从历史和现实的角度全方位展现原生态的民族村寨形态和原生态的民族文化。在项目设计上采取理念引领项目、项目支撑理念的方式，注重理念的可行性和项目的可操作性。

2、原则。云南原生态少数民族村寨旅游开发设计主要遵循保护与开发并重、社区生产与旅游发展兼具、民族文化与旅游开发相结合、个性发展与区域相协调四大基本原则。在这四大原则中，保护是开发的前提，生产可以大大降低民族村寨旅游开发的风险，文化是村寨旅游开发的灵魂，个性塑造村寨旅游的核心竞争力。

（三）旅游开发战略

1、参与式开发战略。云南原生态少数民族村寨可谓是活的民族博物馆，它与自然性以及人造性景区的最大不同是村寨即为社区。社区是民族村寨最基本的特征，这一特征要求在旅游开发过程中以社区居民为主体，实施参与式发展战略。建立当地政府、社区居民、专家学者、外来投资者等共同参与开发和建设的模式，形成社会各个方面共同关心和协作扶持的机制，使旅游开发成为促进当地经济发展、帮助群众摆脱贫困、提高少数民族文化素质的有效途径。

2、原生态开发战略。原生态是民族村寨形成旅游吸引力的主要原因，实施原生态开发是保持民族村寨生命力和可持续发展的基本战略要求。在充分尊重和保护当地生态环境和传统文化的前提下，其旅游资源的开发与利用不应以牺牲原生态的文化为代价，而是以促进原始生态社区的良性发展为目标，将其建设成具有深厚文化沉积和浓郁文化特色的文化保护展示区。

3、精品建设战略。云南原生态少数民族村寨具有较高的环境容量要求，不属于大众型旅游景区，这要求我们必须实施极品化建设战略，塑造高品位的村寨品牌，打造精品景区，采用“高门槛，低密度、高价格、低消耗”式的精品理念。

就翁丁原始村落而言，其开发时必须从历史和现实的角度全方位展现古老、神秘、生态、和谐的部落历史、部落空间、部落生活、部落文化，和以佤山、佤水、佤寨、佤人等为符号特征的原生态佤文化，使游客游览翁丁村就能探访到原始村落的部落之源、文化之根。深度挖掘和整合人文、自然资源和其它各种资源，实行产业间联合和区域联动。科学的处理保护与开发的关系，实施保护性的控制开发，避免因开发而导致保护失效。

四、云南原生态少数民族村寨开发后管理

云南原生态少数民族村寨由于自身的经济落后，居民缺乏市场开发意识，又缺乏行政组织资源，它的建设与管理在宏观上应该要纳入到更上一级的行政管理机构之中，获得更高的开发和运作平台。在微观上按照现代企业管理，实行产权清晰、责权明确、政企分明、管理科学的现代管理制度的原则，采用股份制形式组建现代化企业实体，实体中兼顾上级管理机构、村寨居民、外部投资者三方的利益平衡，建立利益共享机制。

翁丁村按照实行“以市为主,市县共管”的管理体制，组建翁丁村旅游股份公司，主要股东成员为翁丁村旅游区管理委员会、翁丁村、外部投资者，股权结构为1:1:1，其中国有和集体股权占80%，而个人或民营股权占20%，目的是使该旅游区的建设和保护权能够在政府的控制范围内，同时又能积极调动和吸纳外部资本。

1、翁丁村顾问委员会。为旅游区的咨询顾问、政策支持、配套支持和上层协调的机构，主要由沧源县相关主管部门的负责人组成。

2、沧源县旅游局。是翁丁村管委会的上级行政机构，为旅游区的行政主管机构，主要协调基础设施的建设和市场营销。

3、翁丁村管委会。是旅游局的下属机构，主要以土地和部分资金入股，同时具体实施对旅游区的保护、建设、组织、管理和营销等。因此，它既是旅游区建设的发动者，又是旅游区日常事务的管理者，还是旅游股份公司的股东之一。

4、村民委员会。主要以村寨入股，承担民居和村寨维护、家庭旅游接待、民俗活动展演等为主的旅游资源建设保护和旅游活动的开展，是旅游区旅游活动开展的主角。其管理主要由村民委员会承担，村民委员会由村民选举产生，负责村里有关旅游的一切事务，分工负责每一项具体工作。资金管理、收费、分配、施工、制订发展计划等重大事项，均须集体讨论，最后由村民大会通过。分配方案由村委员会讨论拿出，交村民大会讨论通过。原则是通过集体对资源的管理，实现大多数村民的利益，体现多劳多得，为进一步开发建设打下基础。

5、外部投资者。主要以资金入股，其对象可以包括旅行社、旅游饭店、旅游公司、民营企业等，主要负责旅游者的招徕、旅游住宿设施的兴建等。

参考文献：

1、田里.翁丁佤族原始群居村落旅游区总体规划[M].云南大学出版社,沧源县政府,云南大学旅游研究所,2006.

2、赵富荣.中国佤族文化[M].民族出版社,2005.

3、罗永常,民族村寨旅游发展问题与对策研究[J].贵州民族研究,2003(2).

第10篇

【关键词】辽宁饮食文化；旅游开发

中图分类号：F59文献标识码：A文章编号：1006-0278(2012)03-117-02

一、 前言

辽宁自古以来就是多民族居住的地方，他们用自己的勤劳和智慧创造出了灿烂的民族文化和源远流长的饮食文化。在近3000年的发展历程中，辽宁饮食以满汉为龙头、鹿鸣为创新、辽宁地方风味小吃为基础，吸取了全国各大菜系的精华，结合本地区传统口味特点，磨砺研精，推陈出新，突出自己的风格，在中国的饮食文化中占据一席之地。

二、辽宁饮食文化资源开发的基本原则和措施

（一）旅游饮食文化开发的基本原则

1.充分体现辽宁的地域风味特色，以满足旅游者的求新、求奇、求特、求优等心理需要，让每个来到辽宁的游客既饱眼福又饱口福，并根据游客的消费层次和消费习惯，设计配套不同档次的旅游饮食产品。

2.注重辽宁传统旅游饮食文化的保护和复兴，辽宁的传统小吃很多，如马家烧卖、老边饺子等已经被评为“中华名小吃”，在保护的同时还要注意创新，突出和强调其深厚的文化底蕴。还有一些小吃面临比较尴尬的境地，如果不注意保护，有一天就会从我们身边丢失。

3.饮食产品的开发要有全局观、整体观、产品应有辽宁地域特色。饮食产品要成系列，即与整体旅游产品的开发相结合，综合考虑旅游景观的特点、设施、氛围等旅游因素的特点。如沈阳故宫与满清皇家饮食的结合开发、张氏帅府与四绝菜等。

（二）实施辽宁饮食文化资源开发的主要措施

1.树立饮食文化资源观。民以食为天，数千年来饮食从满足人类基本的生存需要逐渐升华为人类的一项文明享受，甚而散发着艺术的美感。其内涵博大精深，是民族文化遗产的一部分。旅游餐饮不要只着眼于为旅游者提供基本的饮食需要,而应对饮食文化资源进行旅游开发。

2.对饮食文化资源进行调查、分类，建立资源信息系统，并给予准确的评价，分析其吸引力和开发潜力，包括明确饮食文化吸引物的知名度、历史价值、可接受性、开发的可行性、开发的环境和社会影响(如某些烹饪原料可能产生环境破坏)、与其他旅游文化资源的关系等。

3.加强旅游餐饮业的管理。进一步完善有关的规章制度，尽可能杜绝旅游餐饮行业的不正当竞争，维护辽宁旅游业的形象。

4.开展饮食文化产品宣传。包括饮食文化的内涵和特色、名店、名点及各种美味佳肴的多元化、多层次的介绍、推介，尤其是在现有的导游图、旅游宣传手册、景点说明书中增加有关旅游餐饮的部分。

三、辽宁饮食文化旅游资源的开发设想

（一）转变观念，把辽宁饮食文化打造成宣传辽宁形象的窗口

就目前情况看，辽宁的餐饮业具备了向外发展的条件，但还处在一种“单兵作战”的状况，还缺乏组织。“协同作战”的任务应该由政府有关部门来承担。外地人来辽宁吃饭，第一印象就是辽宁的形象，因此我们要积极挖掘辽宁饮食文化的内涵，提升辽宁饮食文化的品味，使之成为外地人了解辽宁的窗口。如吃到“马家烧卖”就会感受沈阳的悠久历史文化，吃到“驴打滚”的小吃也同样感到阜新非同一般，让游客在品尝美食的同时也了解辽宁厚重的历史文化，从而增强辽宁的形象魅力。

为了帮助辽宁饮食文化走出本地的小圈子，走向全国，走向世界。许多同仁做了积极的工作，如建在沈阳的“中华饮食文化博物馆” 建有十七个功能展区，向世人展示了丰富而又珍稀的饮食器具和文化，某种程度上提升了辽宁的形象。辽宁省烹饪协会举办的“辽宁饮食文化节”不仅让家乡的人了解了辽宁的饮食文化，品尝到辽宁的特色餐饮，同时也是对外极大的宣传了辽宁。但是目前看还是有些不足，因此笔者建议今后要积极开展辽宁饮食文化系列宣传活动。可以编写《辽宁饮食文化》系列专著，系统清理我省饮食文化家底；举办 “辽宁饮食文化”大型综合性的展览，展示历史文化底蕴，激活历史文化资产，带动文化资产运营，促进市场发育；还可以拍摄“辽宁饮食文化”电视系列专题片，提高辽宁饮食文化的知名度，增强辽宁人民对本地饮食文化口头的和多种媒体的宣传意识，促进辽宁酒类、食品、餐饮等行业的企业文化发展，增强相关企业的CI意识；提高辽宁餐饮品牌的文化品位，增强市场感召力。而像“辽宁饮食文化节”这样的活动不仅仅要成为扩大辽宁餐饮产品知名度的一个新媒体，更要争取社会效益和经济效益的双丰收。

（二）加强旅游饮食文化商品的开发

旅游购物是旅游活动的重要内容，辽宁辽宁饮食文化经过几千年的发展，有着丰富的民族美食资源、土特产资源，在历史上曾经产生过许多餐饮名牌，但是随着时间的推移和市场竞争，有许多名牌淹没消亡了，有的正在走向没落，辽宁的名小吃很多，诸如马家烧卖、沟帮子烧鸡、那家白肉血肠、锦州小菜等均有百年以上的传承历史，是外地来辽（下转第119页）（上接第117页）的客人首选的饮食，但可惜有的己面目全非，不仅没有给客人留下深刻印象反而带来负面影响。因此抓紧时间抢救这些名牌，已是刻不容缓的事。还有一些民间小吃，都是民间艺人千锤百炼的精品，如果能够挖掘整理出来，肯定会为辽宁的餐饮增色不少。辽宁餐饮业还要搞大，既包括规模的扩大，也包括质量的提高。要破除门户之见和论资排辈的思想，大胆推陈出新，增加辽宁菜系的品种。以东北地区盛行的锅包肉为例，似乎就是个大众菜，但是在辽宁却经历了三次创新，民国初年我们辽宁的做法和东北其他省份差别不大，到上世纪八十年代加入番茄汁，再到近年来的菜、汁分开，这种在技法上的不断创新，这就形成了不同于其他地域的辽宁锅包肉菜品的特色。我们应善于将其和旅游活动结合在一起，使那些具有丰富文化内涵和地域特色的饮食成为名牌旅游商品。

（三）以人为本，不断提高旅游餐饮从业人员的素质

在餐饮市场发展日新月异、同行竞争日益激烈的环境中，旅游餐饮企业要想在市场中立于不败之地，拥有高素质的员工是必不可少的条件。旅游业的竞争归根到底是人才的竞争，对于辽宁饮食文化的开发，要求从业人员素质高，知识面广，具有一定的创新能力，不仅要懂得餐饮理论和技巧，还要懂美学、艺术、历史、民俗、养生保健等方面的知识。因此要大力推行从业人员资格认证考试制度，对从业人员进行岗前培训、职业培训、技能鉴定等工作，同时加强与餐饮界的联系与交流，取长补短，才能使我们辽宁的饮食文化经久不衰并走向全国、走向世界。

四、 结束语

总之，辽宁饮食文化丰富多彩，有着很大的开发潜力和价值，在开发中要坚持可持续发展原则，深挖历史文化底蕴，以促进旅游、文化发展和保护环境为宗旨，开发好辽宁饮食文化资源，使之得到更好的传承和发展，并促进辽宁旅游经济的发展。

参考文献：

[1]辽宁旅游局.导游基础知识[M].旅游教育出版社,2011.

[2]刘瑞新.论饮食文化在旅游产业中的开发[J]甘肃行政学院学报.2003(4).

第11篇

关键词：国内外民族村寨旅游；发展道路；社区参与民族村寨旅游

中图分类号：F590．75文献标识码：A文章编号：0439－8114（2011）15－3029-03

Review of Ethnic Village Tourism Studies at Home and Abroad

LIAO Jun－hua1，2

（1． Higher Vocational and Technical College， Guizhou University for Nationalities， Guiyang 550025， China；

2．College of Economics and Management， Wuhan University， Wuhan 430072， China）

Abstract： As an important means to realize the economic regulation in ethnic regions ethnic village tourism was prosperously developed； and research on ethnic village tourism at home and abroad had been attached with great importance． Based on current research situation of ethnic village tourism， a solid theoretical foundation for further development of ethnic village tourism was provided．

Key words： ethnic village tourism at home and abroad； development path； community participation in ethnic village tourism

1国内民族村寨旅游研究进展

近年来，我国民族村寨旅游发展迅速，引起了众多学者的关注，并取得了可喜的研究成果。国内有关民族村寨旅游研究的基本内容包括基础性理论、旅游影响、旅游市场和社区参与旅游等，研究地域主要集中在我国西南省区，研究运用的学科包括经济学、管理学、旅游人类学、社会学、民族学、生态学和民俗学等。

1．1民族村寨旅游基础性理论研究

在基础性理论研究方面，我国学者进行了多角度研究。罗永常［1］对民族村寨旅游的定义进行了界定，指出民族村寨旅游是将民族村寨作为旅游目的地，以村寨丰富的人文资源和优美的自然环境为旅游吸引物，以体验原生态民族文化，满足旅游者求新求异心理动机的旅游活动。金颖若［2］对民族村寨旅游资源进行了探讨，认为民族文化旅游的物质载体是民族文化村寨，民族村寨作为一种旅游资源，它是全面、系统、集中、原生态的民俗展示。钟洁［3］认为民族村寨旅游主要有原生态文化村寨型和主题公园型两大类。罗永常［4］以民族村寨旅游开发状况为划分依据，得出民族村寨旅游有盛名热点型、新兴热点型、重点文物型和待开发型4种类型。虽然我国学者对民族村寨旅游的基础性理论进行了较为广泛的研究，但层次还比较低，不够深入和成熟。

1．2民族村寨旅游发展道路研究

在发展道路研究方面，许多学者认为保护民族文化和生态环境是民族村寨旅游可持续发展的关键，提倡走民族生态旅游的发展道路。为此，学者们做了两个方面的研究。一方面是研究民族生态旅游的价值。杨桂华［5］通过香格里拉霞给村案例，研究了民族生态旅游村的多维度价值，得出民族生态村对不同的客体具有相异的价值取向。另一方面是对民族生态旅游发展策略和路径进行的研究。黄萍等［6］以四川省民族文化生态旅游的发展为例，对民族生态旅游的发展道路进行了研究，指出四川省资源优势明显，有利于创建民族文化生态村，同时提出了创建民族文化生态村需要注意的一些问题。黄亮等［7］以西双版纳傣族园为研究案例，对民族文化生态旅游的发展模式和发展战略进行了深入研究。

1．3民族村寨旅游规划研究

民族村寨旅游规划是旅游可持续发展的重要保障，许多学者对民族村寨旅游规划进行了研究。黄惠琨［8］对西双版纳曼景兰新村旅游规划进行了研究，指出了曼景兰新村旅游发展目标，对曼景兰新村的形象进行了定位，明确了村落的文化构成，认为策划应从传统与现代的高度面对新世纪，为西双版纳村寨建设和村寨旅游提供了一个合理的模式。江晓云［9］以临桂东宅江瑶寨为例，从多方面对民族村寨旅游发展规划进行了有益的探讨，为当地旅游可持续发展提出了颇具参考价值的建议。

1．4民族村寨旅游市场研究

民族村寨旅游市场研究是国内学者研究较为活跃的领域，许多学者在此方面进行了有益的探索。鄢杰［10］提出“两会（村委会和行业协会）＋农户”、“公司＋农户”和“政府＋公司＋移民工程”等发展村寨旅游的3种经营管理模式。陈国兰［11］通过对泸沽湖落水村家庭旅馆的个案研究，提出民族村寨家庭旅馆的有效管理模式――“政府＋行业协会＋接待户”管理模式。吴忠军等［12］通过对广西龙胜民族村寨旅游目的地的研究，探寻了该景点国内游客的人口统计学特征、时间与空间的分布和旅游需求与旅游消费行为，为我国民族村寨旅游的旅游者行为分析提供了方法借鉴。钟洁［3］以西双版纳傣族园和云南民族村为案例，对不同民族村寨旅游目的地的游客体验度做了比较研究。

1．5社区参与民族村寨旅游研究

社区参与能够有效促进民族村寨旅游可持续发展，因此，国内许多学者对此进行了研究。张洁等［13］以云南古州野林彝族村寨和大槟榔园花腰傣族村寨为例，研究了影响居民参与旅游积极性的主要因素。黄华［14］通过对当前社区参与民族村寨旅游开发困境的分析，指出社区参与民族村寨旅游开发应该遵循的基本原则、社区参与民族村寨旅游开发的制度机制和社区参与民族村寨旅游开发的利益保障措施。罗永常［15］以贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县郎德村为例，详细调查和分析了该村社区参与旅游的现状，提出郎德村社区参与民族村寨旅游发展的建议：①借助外界力量，做好旅游发展规划；②成立相关组织促进旅游发展（如建立郎德村旅游发展基金、成立村旅游管理委员会等）；③在“工分制”的基础上，切实调整收入分配方案，使收入分配趋于合理；④引入奖励制度和补偿制度；⑤扩大村寨居民参与面，提高参与层次。

1．6民族村寨旅游影响及感知研究

我国学者从多维度对民族村寨旅游的影响进行了研究，包括经济、社会、文化和环境等维度。付保红等［16］以云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐罕镇曼春满村寨旅游开发为例，研究了该村村民由于受旅游开发的影响使社会角色所发生的变化，指出村寨旅游使居民社会角色发生了变化，这一变化通过家庭经济收入的变化、传统产业中的变化、家庭消费观念的变化、村民人际关系的变化、思想意识的变化以及家庭劳动分工的变化等来体现。唐雪琼等［17］以元阳县箐口村为例，从村寨经济状况、村民思想意识、村寨人际关系和村寨妇女地位等方面分析了旅游开发给村寨所带来的积极影响和消极影响。仇学琴［18］以云南玉溪新平县大沐浴村为例，研究了乡村旅游开发对少数民族村寨现代化的作用，指出民族村寨旅游对民族村寨的现代化有正负两方面的影响。李志飞［19］以湖北省柴埠溪国家森林公园为例，对少数民族村寨居民对旅游影响的感知和态度进行了相关研究，这方面的研究目前国内还比较少见。

2国外民族村寨旅游研究进展

国外学者关于少数民族村寨旅游的研究并不多见，在已有的研究中主要是有关民族旅游方面的。而且与此紧密联系的是有关乡村旅游的研究，国外研究文献主要是关于乡村旅游发展问题、乡村旅游中的居民感知和态度问题以及乡村文化旅游研究。特别是关于乡村文化旅游的研究，对于我国少数民族村寨旅游的发展具有重要借鉴意义。

2．1乡村旅游发展问题研究

Martin［20］通过对德国南部乡村旅游发展的研究，指出乡村旅游对旅游目的地经济社会的发展起到积极的促进作用，包括经济发展、提供更多就业机会、改变乡村传统观念等方面，在结论中指出，由于规模小和季节性的限制，乡村旅游贡献不大，并对以后的研究进行了展望。Christopher［21］认为乡村旅游既能给乡村带来极大的商业机会，同时能够让村民感受到乡村生活的意义，因此乡村旅游也是一种生活方式。Per［22］指出乡村旅游是一种综合型的旅游方式，是一种生活方式，是一种生态旅游。

2．2民族旅游研究

Yiping［23］以Wanuskewin遗产公园为案例地，指出体验异域文化并参与其中的亲身经历是民族旅游的内涵所在，民族旅游能给游客提供原真的体验，并分析了旅游发展困境，提出了民族旅游可持续发展对策，特别强调旅游规划与文化保护对发展民族旅游的重要性。Susan［24］以Wales为案例对民族旅游在民族迁移中的作用进行了研究，指出民族旅游可为民族迁移提供动力支撑。Robey［25］以 Shetland为案例，指出民族旅游有利于促进民族同一性，可以更好地了解西方的民族现象。

2．3乡村文化旅游研究

Robert等［26］以加拿大东部Acadian地区为例，对乡村文化旅游发展进行了研究，提出了乡村文化旅游可持续发展的5个基本原则，分析了促进乡村发展的3个基本因素（即发展乡村文化旅游有利于实现乡村社区发展、乡村文化旅游是乡村经济社会发展的关键、乡村文化旅游中各方的合作对实现社区目标意义重大），这对于指导我国民族村寨旅游发展十分有益。Moya［27］对乡村文化旅游中村民参与旅游的相关影响因素进行了深入探讨，研究了乡村文化旅游对当地经济社会发展的影响，特别关注旅游发展过程中的文化庸俗化。Jenny等［28］以南非为例对乡村旅游进行了研究，指出社区合作与乡村旅游目的地村民的理解和支持对于经济落后地区发展旅游业具有十分重要的意义。

2．4乡村旅游中居民感知和态度研究

Michael等［29］研究了美国4个乡村旅游目的地居民的旅游感知状况，得出由于乡村旅游发展阶段的不同，导致不同发展阶段的乡村旅游地居民旅游感知各异。有学者通过对西班牙两个乡村旅游地的研究，得出乡村旅游有利于女性地位的提高，并增加了经济收入［30］。笔者认为妇女的工作是乡村旅游发展的关键因素，对促进乡村旅游发展具有重要作用。Jeannie等［31］研究了旅游低度发展、旅游中度发展和旅游高度发展3类不同的乡村旅游目的地，得出女性旅游感知在不同发展状况的乡村旅游目的地差别很小，可以忽略不计，旅游发展水平对其不会造成影响，但是不同性别居民的旅游感知在旅游收益方面体现出了差异。

3民族村寨旅游研究评述

总体而言，国内关于民族村寨旅游的研究较为广泛和成熟。相比之下，国外学者关于民族村寨旅游的研究并不多见，在已有的研究中主要是有关民族旅游方面的。与此联系密切的是有关乡村旅游的研究，国外民族村寨旅游研究文献主要是关于乡村旅游发展问题、乡村旅游中的居民感知和态度问题以及乡村文化旅游研究。特别是关于乡村文化旅游的研究，对于我国民族村寨旅游的发展具有重要借鉴意义。

国内外关于民族村寨旅游的研究由于概念界定的差异及其他一些原因，研究内容有所差别。但国外学者和国内学者都比较关注民族村寨旅游的发展道路和民族村寨旅游对当地居民带来的影响，并倡导社区参与民族村寨旅游。这些观点及论断为我国民族村寨旅游的进一步发展提供了坚实的理论基础。

参考文献：

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［28］ JENNY B， EUGENIA W． Tourism routes as a tool for the eco－nomic development of rural areas， vibrant hope or impossible dream［J］． Tourism Management，2004，25：71－79．

［29］ MICHAEL D， RICHARD S K． Tourism dependence and resident attitude［J］． Annals of Tourism of Research， 1998，4：783－802．

第12篇

近年来，由于经济利益的驱使，过度与错位开发世界遗产旅游资源的现象大量存在，使世界遗产旅游资源开发的环境压力越来越大。世界遗产旅游风景区内修建观光管道、盖高级别墅、建立高尔夫球场等现象屡见不鲜。由于相关法律的缺失，旅游开发与世界遗产旅游资源保护的矛盾愈演愈烈。

二、分析世界遗产旅游开发过程中的法律问题

目前，我国世界遗产旅游开发过程中的法律问题，主要表现在以下三方面：第一，虚化了国家所有权。部分地方政府为了发展当地的经济，对企业的过度开发行为视而不见，致使国家对世界遗产的所有者地位被弱化，造成了世界遗产的大量破坏。第二，保护为主原则的虚设。由于地方政府受到财政困难、经费短缺等因素影响，在世界遗产开发过程中忽略了保护为主的基本原则，纵容开放商大量修建娱乐中心、酒店、别墅等盈利性建筑，严重破坏了景区的自然景观和环境。第三，保护立法方面存在漏洞。首先，我国缺少能够与《世界遗产公约》有效衔接的国内相关法律，导致《世界遗产公约》不能有效适用于我国相关法律。其次，目前我国相关立法的层次还比较低，不能为世界遗产的保护提供坚实的法律基础。再者，我国现行世界遗产保护相关法律可操作性不强，不能有效遏制和制止过度开发、破坏环境等违法行为。

三、如何有效的解决世界遗产旅游开发中的法律问题

(一)权属制度的建立和完善

考虑到世界遗产特有的资源属性与特点，建立并完善世界遗产相关权属制度是有效解决其开发过程中法律问题的必要途径。这就要求我们必须努力做好以下两点：第一，国家应当设立世界遗产保护的专属机构，明确国家对世界遗产的所有权。世界遗产属于特殊资源，必须毫不动摇的坚持国家所有制，中央政府是其所有权的代表，同时加强国家相关监管并给与充足的财政支持。占有、使用、收益、处分权是国家所有权的重要内容。其中收益权和处分权必须归国家掌控，只有这样确保经营者相关行为受到国家监控，从而更好的确保和维护国家对世界遗产资源的所有权。第二，规范并细化世界遗产使用权相关制度。目前，在景区开发过程中，我国主要采用的是的世界遗产资源整体经营权出让的方式。这种方式极易滋生一些资源破坏的行为，不利于世界遗产的合理开发与利用。这就要求我们结合不同资源的不同特点，采取与之相适应的使用权制度。比如，对于那些非常重要的世界遗产资源，可以充分借鉴和学习国外成功经验，把经营性项目和基础设施建设相分离。国家或者地方政府承担基础设施建设的相关费用。对于经营性项目，则采取拍卖或者招投标的方式充分吸纳社会资本。取得经营权的个人或者企业必须在指定的地点进行合法经营并承担相应的费用。管理机构不定期的对经营者的行为进行相关检查和评估。一旦发现经营者的经营行为破坏景区环境，管理机构有权收回经营权并重新进行转让。

(二)强化保护第一的立法原则

世界遗产具有价值高、独一无二、脆弱、易破坏，不可再生等显著特点。因此，必须努力坚持保护为首，抢救为主的理念，加强国家统一立法。一方面，相关立法结构应制定全国统一的世界遗产保护法律。另一方面，全面审查地方相关法律法规。

(三)管理体制的优化和统一

目前，我国采取的是各区地相分离、各部门相分割的世界遗产管理体制。在这种体制下，各地区和部门大多只考虑自身利益，一定程度上忽略了整体利益。因此，建立科学、统一、有效的世界遗产管理体制势在必行。首先，国务院应设立专门的国家世界遗产管理机构直接进行垂直管理，代替地方政府分散管理的形式。另外，各世界遗产所在地区应当成立专门的遗产管理局，响应国家世界遗产管理机构的号召和领导，实行切实有效的垂直管理，从而提高国家世界遗产管理的效率和权威。

(四)建立我国世界遗产法律保护体系

第13篇

从1998年开始,珠海市政府每年投入120万元引种扩种红树林,2000年批准成立淇澳岛红树林保护区。2004年7月14日在首届泛珠三角区域经贸合作洽谈会上,珠海市签下总投资约4.5亿元的淇澳红树林湿地公园项目。该项目的投资者准备依托淇澳岛的红树林湿地资源,在红树林保护区建设一座占地384 hm2的红树林湿地公园,并进行生态旅游开发。鉴于珠海淇澳岛红树林自然保护区的现状以及其重要意义,保护淇澳岛红树林资源刻不容缓。

1.开发理念创新――可持续发展与区域合作

1.1坚持科学发展观和可持续发展理念

坚持科学发展观和可持续发展理念是现代社会发展的热点问题和基本原则,也是在生态旅游开发的重要前提,开发是为了更好的保护。国外的大部分海岛在进行生态旅游开发规划建设时,非常重视生态环境的保护,不仅把生态保护型开发作为开发的第一自觉性理念,而且还制定了严格的生态环境保护条例。例如,印度尼西亚巴厘岛在规划设计时,就对度假区建筑限高15m,建筑物最高覆盖率25%等。

珠海淇澳岛环境优美,生态保护良好,是吸引旅游者的最主要因素。在生态旅游开发的同时必须意识到,只有大面积区域的自然保护区,才可以使淇澳岛处于良性的循环状态。因此在开发中切忌本末倒置,过度追求经济利润。首先,应该把好审批关,对各个开发建设项目做好认真和严肃的审批,避免破坏性开发;其次,要通过优化开发结构,选择与可持续发展原则相适应的旅游活动和场地来强化海岛的生态环境保护。同时,有必要建立环境质量评价和检测机构,加大环保执法力度,加强珠海淇澳岛旅游区环境保护宣传教育。

1.2坚持区域旅游合作理念

经济全球化已成为目前世界发展的总体趋势,从整个国际旅游方面看,推进旅游区域一体化,打造旅游黄金圈,共同开发旅游市场,互为腹地,互送客源,共筑旅游信息平台,共同制定旅游服务标准等已成为区域旅游国家的共识。

淇澳岛红树林保护区虽然是珠三角面积最大的红树林保护区,但是岛上的其他人文景观并不占优势。苏兆征、白石街的知名度和历史价值相比起广州、中山拥有的人文资源相差很远。因此在淇澳岛在生态旅游开发时既要注意利用自身的资源优势来打造各自的特色品牌,又要全面认识全市的资源整体特色,按照特色互补、风味兼顾、项目搭配合理等原则,总体推出,分工开发。应充分考虑到与周边旅游景点的衔接,依托澳门、广州、中山等城市,实现旅游开发陆海联动,构筑合理互补的生态旅游产品体系,使淇澳岛旅游逐步融入珠三角大旅游圈之中,以联合和协作来构筑淇澳岛旅游的整体优势和竞争力。

2.行政管理体制创新――经营权和管理权分离

1872年,美国划定了世界上第一个国家公园――黄石国家公园,成为最早设立国家公园的国家。美国国家公园管理局及各公园的管理层都是非营利性质的机构,他们只负责管理公园的日常行政事务,不从事具体的经营。它的经费来源主要有两部分――国会拨款和自谋收入,政府拨款是国家公园资金的主要来源。公园内的各种营利性经营活动如住宿、餐饮和娱乐等的兴办与经营由各服务企业承担,但必须向国家公园管理局申请注册并核发特别许可证,并通过特许商业经营处批准。在建设和经营过程中必须严格按公园的规划进行,否则即会被取消特许经营权,它们在经营上不受公园管理机构制约,独立经营,在财务上实行独立核算。

我国行政隶属关系十分复杂,如张家界国家森林公园一方面归属于武陵源区政府所管辖,另一方面业务归口省林业厅,形成多头管理,从而使各生态旅游区产权关系模糊,政出多门。同时,旅游景区政企不分,管理单位直接从事景区内各项以营利为目的的经营活动,对景区的各类开发公司没有明确规范其保护环境的义务,由此造成诸如乐山大佛对面修建巴米扬大佛之类的闹剧发生,不利于园区管理,也不利于生态环境的保护。

因此,珠海淇澳岛生态旅游开发在行政管理体制上可以借鉴美国在旅游管理体制上的经验,对开展生态旅游的各级旅游区实行统一归口管理,实现管理权与经营权的分开,将各利益主体――政府、开发商、当地居民的利益统一起来,形成旅游开发合力。同时,要对淇澳岛丰富的生态旅游资源进行统一规划和科学安排,避免开发建设的盲目性,防止无序发展,确保淇澳岛旅游开发有计划、有秩序、有重点地进行,以充分合力利用淇澳岛旅游资源。另外,还要加强各旅游区域和旅游服务企业之间的联系,宏观上对交通、住宿、餐饮等各部门设施建设和开发进行协调与统一、规范市场体系。

3.旅游立法创新――促进生态旅游立法进入可操作层次

日本是世界上生态旅游发展比较成熟的国家,它的自然公园分为三种:国立公园、国定公园、都道府自然公园,共有28处,面积约占国土面积的5.44%。为了保护良好的生态环境并促进公园的有效利用,日本先后颁布了《国家公园法》和《自然公园法》,2002年又对《自然公园法》进行了部分修正,规定在公园内指定一些区域为限制利用区,进入这些地方,须经环境部部长或都道府政府有关负责人批准;在公园内从事经营活动的单位,必须签订风景保护协议等。在美国,对开展生态旅游的各国家公园的法律法规及其授权已经涉及到国家公园总体和个体管理的各个层面,而且立法的详细程度完全可操作。这些发达国家已经形成了一整套保证和监督生态旅游的法律体系,可以真正做到“有法可依”。

我国开展生态旅游近二十年来,还没有直接涉及生态旅游相关的法律。现在所沿用的基本上是宪法、野生动植物及其他自然资源保护及环境保护的相关法律,针对性不强,生态旅游管理和经营中碰到的许多现实和细节问题做不到有法可依。如我国对旅游景区没有立法规定特许权的出让原则,对资金来源也没有做出明确的规定。目前各生态旅游景区可执行的规范大多是地方性法规,缺乏权威性和相应的法律效力。所以从宏观上来说,我国应参照发达国家的立法,对生态旅游涉及的相关方面进行具有可操作性的、详细的立法迫在眉睫。

4.公众参与模式创新――积极倡导当地居民参与

肯尼亚野生动物服务署1992年成立社区服务协会(CWS),邀请当地居民亲身参与国家公园的管理。在日本,自然公园会定期举办一些讨论会来激发居民的参与意识;社区有权参与生态旅游项目开发的讨论与决策,并对资源的开发利用实行全程监督;在经济上真正让社区居民受益。以上国家的做法都值得我国生态旅游开发借鉴。

我国发展生态旅游的地区大多是在自然资源禀赋优越但是经济相对贫困的边远地区,人们的首要目标不是保护环境而是经济发展和收入提高。珠海淇澳岛附近的居民大多数是当地村庄的农民,知识水平和技术水平都偏低,收入水平位于珠海市平均收入水平线以下。所以,以生态旅游的形式为当地民众寻找出一条既发展经济、摆脱贫困,又保护环境的道路更是十分必要的。可以通过举办培训班,召开研讨会,组织考察,开展宣传教育等形式,提高社区群众及各利益单位对湿地保护的认识,从而激发他们参与共同管理的积极性,这必将对该地区的环境保护发挥重要作用。此外,还通过发展村民家庭旅馆、观光农业、农村休假旅游等增加当地社区居民经济收入。

5.人才培养体制创新――与高校挂钩

美国十分注重对自然保护区的科学研究,几乎美国所有的国家公园都为培养诺贝尔奖获得者做出贡献。自然保护区除了经济效益外,科研效益不容忽视。因此应该转变“科研就是费钱”的观念,把自然保护区既当作科研研究的摇篮,又当作研究成果的实验区域。

珠海淇澳岛附近便是珠海唐家湾镇高新区,周围聚集了中山大学、北京理工大学珠海分校、北京师范大学珠海分校等多所高校,以及清华(珠海)科技园、国家软件基地、广东省高新技术成果孵化基地、珠海民营科技园等多个科研实力强的机构。政府应落实政策鼓励淇澳岛与这些单位实行挂钩,鼓励倡导相关高校和科研机构的专业领导对淇澳岛的科学研究。同时仍可依托地方旅游院校建设,与旅游院校尝试“订单式”培养模式,培养更多的高素质旅游管理与服务后备人才,为淇澳岛生态旅游服务。

6.服务形式创新――人性化服务

周到齐全的社会服务和人性化管理是国外生态旅游开发取得成功的一个关键因素。如,墨西哥坎昆旅游渡假区的海滩上,时时变换着不同颜色的风球,黑球表示禁止入海,红球表示不易下海或需多加小心,黄球表示可以下海,这样就避免了游客由于不知道海潮的规律,盲目下海而出现的危险;在海滩上每隔一段距离还设有望塔和救生员,备有救生艇,马路上停有救护车,随时准备救护。同时,度假区各项社会服务业非常周到齐全,设有旅游的监督、咨询服务处,向旅游者提供各种宣传资料,接受旅游者的咨询和投诉。

第14篇

【关键词】西部民族地区 文化旅游 可持续发展

文化旅游产业是当今世界上最具有生命力的新兴产业。它作为一个特殊的综合性产业，其关联度高、涉及面广、辐射力强，带动性大，也是当今世界高经济产出的产业。文化旅游是我国旅游业近来年的重头戏，成为地区发展的支柱型产业。然而，作为具有旅游资源独特性优势的西部民族地区旅游虽逐步实现文化与旅游的产业融合，其产业链条初步成型，但其规模小、以各自经营为主、经济效益极差。如何找到新的发展思路，发挥西部民族地区文化旅游业的潜能，将旅游资源转为经济效益，就成为重要的命题摆在我们面前。本文以甘孜州文化旅游业的发展为个案分析。

一、西部民族地区文化旅游发展现状

西部民族地区蕴藏着十分丰富的旅游特色资源，纯净原始的生态环境，雄奇独特的自然景观，风格迥异的人文古迹，博大精深的文化遗产，深得中外旅游者求新、求异、求知、求乐的需要，极具经济开发的价值。文化与旅游结合成为了民族地区发展经济的首选。随着文化旅游开发，民族地区的产业得到了相应的发展，吸纳妇女就业和刚刚参加工作的大专院校毕业生就业也起到了重要的作用。甘孜州在为民族文化资源的利用保护探索新的途经与模式的同时，不断地利用其自身自然资源的优势，逐渐走上了将其深厚的民族底蕴和旅游资源两者结合的模式，确定了以旅游资源为载体弘扬康巴文化的旅游发展道路。此后，全州旅游经济得到增长、旅游产业结构逐步实现多样化、旅游产业竞争力不断增强。

二、西部民族地区文化旅游发展存在的问题

民族文化旅游在数量上不断扩大带来旅游经济的同时，一些环境、发展的可持续性问题也逐渐凸显。我们有必要以新的视角来看待在发展民族文化旅游过程中存在的问题。

（1）整体规划缺乏，规模化不明显。西部民族地区在最初的开发中缺少比较完整详细的整体规划，文化旅游特色不突出，相应的产业杂而小，各自经营为主。具体而言，文化旅游业还没有完全形成产业链，或者产业链处于割裂状态，显示不出其整体优势和少数民族地区整体的文化旅游业；再者，目前在开发的旅游景点一整套配套服务和设施尚未形成、旅游经济比较单一。并且甘孜州的文化旅游总体形象不鲜明，缺乏整体竞争力。

（2）文化旅游仍然是以观光为主，缺乏个性和参与性。民族地区文化旅游主要以“观光旅游”、“休闲”为主，多注重旅游的观赏性与娱乐性，游客参与性较差。大都是展示、表演为主，游客都是作为旁观者，不能充分满足现代游客的自我表现欲。此外，文化旅游产品形式单一，缺乏对文化旅游产品的开发，不能满足游客对文化旅游产品市场的需求。

（3）缺乏对生态环境和传统文化的保护意识。目前，西部民族地区的开发状况仍然表现出起步阶段的种种迹象。经营者对旅游的本质归属上不清楚，缺少对生态环境的建设和对传统文化的恢复和保护意识，把丰富的旅游资源作为资本进行大量开发利用。受旅游业长期以来形成的投资观念的影响，甚至存在着景点景观的建设轻环境营造的现象。

三、西部民族地区文化旅游可持续发展之路

（1）重视整体规划，深度挖掘多样化开发模式。文化旅游开发必须规划先行，立足于旅游资源的实际，树立统一规划管理的思想树立大旅游、大市场的观念，使旅游业向规模化方向发展，有计划、有步骤地进行旅游资源开发与保护。与此同时，各地立足自身文化个性，谋求差异化定位。采取生态与旅游相互促进的模式、农业与旅游联动模式、商业与旅游联动模式、文化与旅游联动模式等不同模式。

（2）调整文化旅游产业结构，完善其产业链，提高文化旅游服务产业增加值，实现文化旅游市场层次化和消费大众化。创新开拓上游产业、规模发展中游产业、深度发展下游产业，延长产业链来增加附加值；结合国内外需求，从直接、间接产品的开发、生产到经营，注重文化赋予的方式，以来增加产品附加值。

（3）以保护性开发为基本原则，实现可持续发展。文化旅游必须坚持“开发与保护相结合”的基本原则。当地相关部门在制定旅游规划和开发措施时应该把文化旅游的保护放在第一位，而不是经济利益。政府应该建立文化旅游资源的监督机制，监督企业、个人的资源破坏行为；建立旅游资源的防治应急方案，对于旅游资源破坏的现实，政府部门应该有能力立即采取有效的应急措施减少资源损失。

民族文化旅游资源是一种不可再生的资源，一旦过度开发，不注意保护，就会变异、枯竭直至消失。因此，民族文化旅游的开发到运营再到后续发展的“全域发展模式”必须走可持续发展之路，把民族文化、生态环境与社会经济发展协调统一起来。

参考文献：

[1]张镒.西部少数民族地区文化旅游产业发展研究—以鄂托克旗为例[J].科技广场，2013，（02）.

第15篇

【关键词】影视旅游，影响，开发策略

一、材料1：《爸爸去哪儿》带火亲子游

近日，随着综艺节目《爸爸去哪儿》的爆红，旅行社“嗅出商机”，纷纷趁机推出极具特色的相关亲子游线路。

记者了解到，除了已播的3个节目外景拍摄地成为最新亲子游线路外，境外的亲子游也增加了父子互动的亲子项目，让本是淡季的亲子游市场持续升温。

1.“复制版”《爸爸去哪儿》线路上线。携程的官微置顶了一条“想亲子游 跟随爸爸去哪儿美景走！”的微博，点击进去发现，携程搭建了一个“爸爸去哪儿”亲子游平台，里面不仅有目前播出的三个拍摄地的团队游线路，还针对不同年龄段的孩子，推荐了中外多条亲子游线路。三条线路主要以当地两至三天游览为主，出发时长基本上和节目相同，游览项目也围绕着节目里去过的灵水村、沙坡头、普者黑天鹅湖，而在节目中出现的滑沙等项目也出现在旅游产品中，可以说是综艺节目的“复制版”。

2.父子亲子项目增多。对于那些无法出现在节目中的境外线路，各大旅行社也没有闲着，在以往传统的亲子游线路中也增加了适合父子的互动项目。以往的亲子产品更多的是母亲陪伴孩子出游或者是全家出游的形式，而为了让父亲加入进去，旅行社也加入了不少探险式的亲子项目。王振h表示，《爸爸去哪儿》在催热亲子出境游市场的同时，势必会力促新一轮亲子游产品升级趋势。途牛旅游网相关负责人表示，从目前的预订情况看，亲子游在春节前后增幅大约为20%。

二、材料：我国的影视旅游开发

目前，随着人们旅游需求的日益个性化和多样化，各种新兴的专项旅游应运而生。影视旅游便是其中一种时尚的特色旅游。本文针对我国影视旅游发展的存在问题进行了探讨，并提出了解决对策。

1.影视旅游的内涵。影视旅游，在西方被称为“电影引致旅游”（Movie Induced Tourism），体现了影视与旅游的密切关系。影视旅游是影视创作与特色旅游的结合，它是一种新兴的旅游文化概念。我们可以把影视旅游定义为：以影视拍摄、制作的全过程及与影视相关的事物为吸引物的旅游活动。

2.我国影视旅游开发中面临的问题。影视旅游在我国迅速发展的同时，在开发中也面临一些问题，并暴露出一些不利的因素。影视城重复建设，效益低下：一些商家看准了影视旅游有广阔发展前景，争先恐后地进入影视城的投资，一些影视城仅仅是为了满足拍摄需要，制作粗糙，设计水平不高，仅仅停留在单向度的演出，游客没有参与感，持续吸引力差。

影视产品及其附带产品形式单一：我国影视旅游产品还停留在传统的观光层面， 产品形式单一，影视城的基础设施大部分都局限于供拍摄剧组利用，一些影视拍摄景点仅限于图片展示，难以满足旅游者重现荧屏经典一幕的愿望。

基础设施跟不上：人们出门旅游，食、住、行是组成重要部分。有的地方则因没有建足够的接待设施，使前去的游客大失所望因而失去了发展的机会。影视作品中出现了很多旅游开发的盲点，一些客观条件的制约，使这些风景优美的地方“养在深闺人未识”。

三，旅游者的需求分析及经济行为

当代人的生活发生了巨大的变化，人们的价值观已经发生转变，故而需求也变了。人们不仅是为了生存而生活，而是努力让自己生活的更舒服更开心。于是，休闲旅游应运而生。现在的人们更注重对孩子的教育，性格的培养，综合素质的训练以及亲子间的交流互动。所以，亲子游也具有一定的市场优势。而结合了教育、互动的亲子游更是容易抢占到最有利的市场。综艺影视也逐步成为我们生活中的一部分。我们有喜爱的电视节目，也有爱看的电视电影。在观看之余，爱屋及乌，我们也不禁会产生一种亲自去这个地方走一走看一看的心理。所以说，影视是能推动旅游业发展的。

四，影视旅游产品的开发策略

1影视旅游产品开发内容：旅游地的规划与开发和旅游线路的设计与组合： 既然是影视旅游，那旅游地的开发自然就应该与综艺影视挂钩。也可以在旅游地播放相关作品的精彩片段。所去的相关旅游地，应当设立一些亲子体验项目，寓教于乐。本质上，可以是农家乐+主题体验游。项目要以农村生存+亲子休闲拓展为主。还可以结合微视频拍摄，在旅游结束后送给游客，算是“山寨版”的爸爸去哪儿。从旅游线路角度，这应该是体验+定制+特色小团。可以在节假日推销给中上收入的家庭，进行体验。

2影视旅游产品开发原则

旅游产品的开发有市场观念、产品形象、综合效益观念和可持续发展这四个原则。而我认为，影视旅游产品因为其特殊性，还应在此基础上补充几项原则。影视作品产生的轰动效应为开发前提的原则：由于影视旅游是影视的衍生品，故而对影视作品本身有着极大的依赖性。因此，在开发影视旅游产品时应当先考察影视作品是否有轰动效应。丰富游客体验的原则：相对应其他旅游资源而言，影视旅游资源是最能调动旅游者体验的。丰富体验也是影视旅游产品的一大卖点。影视旅游应该时刻以游客为中心，为其设计出合适的体验项目。并且应当注意结合影视作品，创造出旅游主题，让游客得到最好的体验。强调游客参与的原则：影视强调体验，故而应属于参与性旅游，在旅游过程中，游客不仅仅是旁观者，更应是参与者，要充分调动视觉、听觉、嗅觉、触觉等各种感官参与其中。可持续发展原则：作为基本原则之一，可持续发展必不可少，影视旅游应该将自身定位为生态游环保游。

3影视旅游开发具体途径

提供明确鲜明的主题：影视旅游与一般旅游相比，有明显的主体化特色，应该以故事为主题。因此，应当对消费者的心理需求进行准确的定位和分析，提炼影视主题，进行旅游资源的总体形象定位。这是影视旅游的灵魂。丰富影视旅游产品，重视影视体验：以旅游地为依托，结合自身实际，充分考虑旅游者的心理，丰富旅游产品。要营造影视气氛，增强游客的参与性。精心安排主题活动，迎合广大消费者的口味，并能以新卖点吸引回头客。加强软硬件设计和配套设施的建设：推动影视旅游产业的发展，要对相关工作进行谋划和细化，提高配套能力。提高接待等级，加强对服务人员的培训，创造良好的旅游接待环境。旅行社主推：旅行社也可借影视剧的推动强势，利用拍摄地组织旅游线路，推出以体验影视文化为主题的旅游活动。