茶文化的核心思想范文

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第1篇

关键词：茶文化；健康保健；思想道德教育

茶可以说是大自然对人类的一种最无私、最美好的恩赐。茶的品饮之道以宽为其体，茶的品味之道以和为其魂。茶文化之中既包含了以茶示敬之仪，又包含了以茶养廉之义，同时，亦包含了以茶明伦之志，并且，更包含了以茶教化之理。

1茶文化崇高的和谐为本的核心思想

1.1茶文化中生态自然的和谐

所谓道法自然，茶依自然而生，集天地之美，蕴超然之气，独得自然和谐之机。茶之一物，深刻蕴含了天地有大美、四时有明法、万物有成理的自然哲思。大自然本就是和谐有序的浑然一体。而茶荈则孕育于自然，凝聚了生态自然中的山川之灵秀，与日月之精华，因此，茶荈既是大自然和谐产物，又是大自然和谐的表率。和谐既是中华民族弘传了数千载的传统美德，又是中华民族传统文化之中的精髓所在。儒释道三教都将学究天人之际的和谐，视作一种最高的智慧与境界，这是中国所特有的辩证思维精要，这种辩证思维精要，恰恰与茶文化的内涵不谋而合，同时，二者之间皆存在着在道法自然方面的与自然至理的深度融合。

1.2茶文化中人与自然的和谐

茶之一字，草在上，木在下，而人居其中，由此可见，茶文化其实是一种人在草木间的悠然禅意，人即便是栖身于闹市之中，啜一盏茶亦能得人在草木间的山水之韵。显然，这种人乐活于草木之间的物我玄会的和谐，才是茶文化的至高境界，同时，这亦是人与自然一期一会和谐相处的至高境界。茶文化既饱含着生态自然的自体和谐智慧，同时更饱含着人与自然的一体化和谐智慧。茶文化中人与自然的天人合一，恰恰是中华传统文化中孜孜以求的一种崇高境界，这种崇高境界以返朴归真，融于自然为根本诉求；以学究天人与自然达致的精神统一和和谐为基本标准[1]。在茶文化中，取材于自然、畅饮于自然、乐活于自然才是茶文化的最高境界。

1.3茶文化中的人本和谐

中国是世界上唯一的文化渊源薪火相继达上下五千年的文明礼仪之邦，礼仪的美德已经成为中华民族的一种根性灵魂，其中的思想道德承袭更是礼仪美德之中的精髓，而茶文化则是中华传统思想道德礼仪美德之中的不可或缺的重要组成部分。人在草木间联结起了茶与人，事实上，人与社会其实更有着诗意的牵系与禅意的联系，数片青叶所承载着的又何尝不是一碗清香四溢的人生，此即所谓饮茶知味。由此引申开来，即是一种人自我本体的身心和谐，以及人与人之间的和谐。首先，茶之清能够成就为人之清与为官之廉，其次，茶之和则能够实现个体与他人的和睦、团结、友爱、理解，最后，茶之礼则能够完善个体与社会的一体化的融洽与和谐。

2茶文化对思想道德教育的影响

2.1茶文化对思想道德教育的协作精神感召影响

茶文化中的和谐为本，既是以一心融于天地万物的负阳抱阴，又是我中华各民族一体和睦的相亲相爱，同时，更是整个社会和谐共处的相依相存。对于健康保健专业的同学而言，未来工作过程当中，必然要较其他专业更频繁地与社会打交道，在与社会打交道的过程之中，礼仪自然首当其冲。社会交往中的个人礼仪，是衡量个体道德程度、思想深度、品德高低的重要标志。因此，以茶道的和谐为本的核心思想，作为健康保健专业同学的思想行为参照，能够使得同学们以茶道通晓人道，学会并懂得尊重之道、思考之道、取舍之道。尤其是茶文化中的一味同心的团结协作精神更是值得大力弘扬，在茶道的表演实践过程当中，我们知道，通常需要多人紧密合作方能更好地完成，在合作过程中，亲密无间的团队意识与精诚合作的协作意识更是增强同学们相互之间紧密团结的金钥匙。

2.2茶文化对思想道德教育的精神境界影响

茶作为一种文化载体，不仅承载着人类数千年的物质文明，而且更承载着人类数千年的精神文明。中国的茶文化在其数千年的传承历程中，早已形成了围绕着人、水、器、艺、境、茶六要素的独特审美情趣，这种审美情趣是其他任何事物都无法替代的。置身于闲适自然之境，取自然纯静之水，以自然锻烧成就之器，煮清香芬芳之茶，品怡情怡心之韵，全身心地融入到茶文化的秘境，真切地感受由自然传递至茶，由茶传递至人，由人传递至整个社会的那种整体和谐、整体愉悦、整体温馨的无上精神境界，这种精神境界，能够令健康保健专业的同学们，不仅自己可以在沉浸于茶文化精神境界的过程中受益，而且亦能够由同学们向周围以一盏清茶传递茶文化的馨香于世人。中国的茶文化之中，有着太多的可供健康保健专业同学汲取的思想道德教育精粹。将茶文化融入到思想道德教育大系之中已是势在必行，茶文化中的乐活精神，更是能够赋予同学们以茶道领悟生命，以茶道缓释人生，以茶道增进沟通等其他学习过程中所无法体悟到的人生真谛。

3茶文化在思想道德教育中的运用

3.1茶文化在思想道德教育的心志与意志修炼中的运用

茶文化中的和谐思想对健康保健的同学们而言，有着正能量引导的影响，同时，茶文化所潜移默化熏染陶冶的情操，更能促进同学们的精神境界与审美修养的全面提高。而茶文化中的礼仪的运用则能够令健康保健专业的同学们收获一份茶文化中的冲淡宽仁的礼仪精神，以及纯洁雅致的性情本真。对于健康保健的同学们而言，不仅应关注身体的健康保健，而且更应关注心灵的健康保健，在人生的许多关键时刻，在人生的许多成败瞬间，其实起决定作用的恰恰就是人的心灵，亦即人的思想道德情操，由此可见，茶文化的陶冶情操的身心综合修养的运用，将为健康保健的同学们未来的人生带来意想不到的成功。并且，从健康保健的视角而言，身心双健才是一种真正的健康状态。而茶文化透过思想道德的潜移默化式的教育，对心灵的滋养则更加能够令同学们保持平和、喜乐、慈悲的心境，从而形成一种逆境中不屈服，顺境中不失足的坚忍、顽强、愉悦、昂扬的心志与意志[2]。

3.2茶文化在思想道德教育的心志与意志修炼中的运用

教育不仅应着眼于知识技能，而且更应着眼于对知识技能起内驱作用的人文思想素养与心灵世界的本质提升。茶宜静而唯宁静方能够致远，茶宜淡而唯淡泊方足以明志。大学时期既是大学生朋友们心志与意志渐趋成熟的重要阶段，又是心理健康与心理平衡的极为重要的与社会开始反复交互的调试阶段。这一阶段的大学生朋友们从表象上而言可能是意气风发的，但是从心理层面而言，则显然仍处在整个世界观建构的最为关键的阶段，这一阶段由于新时期新常态下扰动因素较多，因此，在这一至关重要的阶段中，任何一点小小的偏差都极有可能侵蚀整个世界观的基础。可见，在这一举足轻重的阶段中，运用茶文化的深厚底蕴所涵养的正确的人生观、道德观、价值观等，帮助这一阶段的大学生朋友们建构起正确的世界观，显然对于完善大学生朋友们的整个人生有着极为重要的意义。而在进一步的思想道德教育的完善化过程之中，同学们更宜学习，学习茶的既芳且芬；更宜学习茶的馥郁内蕴；更宜学习茶的轻标敦本[4]。

4结语

茶文化中深刻蕴蓄着个体思想道德涵养，与社会和谐大同的教化旨趣。而道德涵养与和谐大同显然最能够体现，亦最能够代表茶文化的精髓。在数千载的诸家思想的共同灌溉之下，茶文化与诸家思想的深度融合更使得茶文化在传统文化中占有重要的一席之地。茶文化中最为重要的就是和谐为本的核心思想，以这一核心思想为基础，由个体思想道德的自觉觉悟向社会传递正能量将使得茶文化在新时期绽放出更加绚烂的思想光华。同时，茶文化与思想道德亦是相辅相成的，积极弘扬茶文化，并将茶文化不断地应用到大学生的思想道德教育中去，显然是一种必要的双赢式做法。

参考文献

[1]张娟玲,李秋红.探究茶文化教学对大学生人文素质和思想道德的影响[J].福建茶叶,2016(10):229-230.

[2]张燕.茶文化和思想道德关系略论[J].福建茶叶,2016(7):340-341.

第2篇

建设有中国特色的社会主义，实现中华民族的伟大复兴，需要大量的高素质人才，这些人才不仅要具有扎实的专业技能，同时还必须具备高尚的道德情操，各大高校要坚持文化传播与基础课程建设两手抓，弘扬中华文化，全面认识祖国的传统文化，汲取其中的精华，提升大学生的品德修养，使他们能够成为有文化、讲道德、知礼仪的优秀人才。而茶文化作为中国传统文化体系中不可缺少的一部分，中国传统文化的核心思想在茶文化中得到了集中体现，本文以大学生品德教育为主要内容，研究茶文化对其产生的影响，希望能够为当代高校学生的思想道德建设有所助力。

关键词：

茶文化；大学生；品德

在现代大学生教育中引入茶文化，通过对茶文化起源、发展以及传播等方面的了解，掌握到茶思想的精髓，提升自我修养。尤其是在素质教育背景下，茶文化思想的普及和发展，能符合社会发展需求，同时也有效推动以茶文化为代表的中国传统文化的传承与发展，弘扬了民族精神。

1茶文化精神内涵概述

茶文化是我国传统文化中的精髓，也是我国宝贵的文化遗产。我国茶文化的历史悠久、内涵丰富、博大精深，它融合了儒家、道家以及佛家三家的思想精华，对我国人民的思想、性格以及价格观念都有着极为深远的影响。茶文化以儒家思维为核心，讲究“理、敬、清、融”的思想，它是人们经过长时间的探索发展而来的，不仅能够满足人们的生活需求，还能够让人们获得味觉与视觉的盛宴。居于优雅的环境中品一杯浓茶，又何尝不是人生感悟的机会与身体放松的绝佳办法。茶思想的精髓所在就是清净与和谐，这与我国提倡的社会主义和谐发展息息相关，内涵丰富的茶文化经历千百年的发展，依旧保持着浓郁的东方之美，它崇尚自然、随和，是形式与内涵、精神与物质的完美融合，也是我国人民智慧的结晶。茶文化起源于我国上古时期，在唐代兴盛，在宋朝普及。我国人民自古以来都有饮茶的习惯，茶文化在我国有着4700多年的历史，可见茶文化的底蕴深厚。值得一提的是，茶文化本身就是一种文化现象，其思想内涵与教育之间有着很多共通之处，茶文化最开始的兴起，得益于文人雅士的推崇。所以说在当今高校教育中引入茶文化，从茶文化角度来说是一种传承和发扬，从教育角度来说，能够有效提高学生的思想道德品质修养，是奠定学生未来学习以及工作良好心态的手段，也能够把帮助学生完善人格，树立更加积极、正面的人生观、价值观、世界观。在高等院校学生的道德塑造方面有意识地引入茶文化，通过各种茶艺表演或者茶会活动，普及中国茶文化中的礼仪之美、待客之道，将儒家、道家以及佛家的思想精髓融入大学文化建设的过程中，建立一个祥和、宁静、和谐的校园环境，必然能够对学生产生潜移默化的影响。在茶文化的熏陶下，学生也会具备无私奉献、吃苦耐劳、团结协作的优良品德。茶文化的思想内涵与德育教育之间有着千丝万缕的联系，同时它也是实现高校素质教育的良好平台，高校教育工作者应该加以利用和普及，在提升了学生思想文化修养的同时，也弘扬和传承了我国的传统文化。在外部竞争日渐激烈，学生就业压力不断增加的背景下，学生非常容易出现各种各样的心理问题，繁重的学业以及对未来的迷茫，都会给学生带来一定的心理负担，这个时候适当的开展茶文化相关活动，将茶文化中的平和、宁静、坚持、奋斗的思想传递给学生，帮助学生放松心态，正确的应对人生。而从当今社会的总体形势来看，人类正在经历一场前所未有的变革，构建和谐社会是全国人民的愿望，而茶文化中的“和、静、清、俭”精神恰恰与和谐社会的发展理念相契合，在现代高等教育中弘扬中国传统茶文化，通过具备茶会、欣赏茶艺、研究茶文化背景活动的开展以及茶学、茶诗的学习，使学生的精神世界得到丰富，实现精神与物质的高度统一，引导学生去追求更高的思想境界，使学生的品德、情操都提升。

2现代视域下茶文化对大学生品德的影响

茶文化历经了4700多年的发展历程，积累了浓厚的文化内涵，通过茶文化在高校教育中的普及，帮助学生建立良好的认知方式以及行为习惯，茶文化中的“德”，不仅能够丰富高校文化内涵，还能帮助学生建立正确的“三观”，对于学生未来发展有着巨大意义。

2.1茶性对学生品德的导向功能

万物皆有灵性，它们依据自己的生存方式以及生活习性繁衍生息，因此，茶也具有茶性。首先，茶有不迁不移的生长习性，这种习性恰恰与中国人“落叶归根”的民族情节相契合。茶的自然性本身就有着一种爱国主义情感的教育，加之茶叶集合了天地精华，天然性质纯洁、朴质，我国茶圣陆羽的明著《茶经》中有“茶之性俭”的记载，这个“俭”的内涵为简朴、清廉，是中国民族自古流传下来的优良品德。以茶崇俭、俭以养德，这就是中国茶道的思想精髓，也是茶文化对于大学生品德的重要指导思想。茶文化与我国古代文人墨客之间有着不解之缘，以茶闻名的文人不胜枚举。唐代诗人元植写过这样的句子：“茶；香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家；碾雕白玉，罗织红纱；挑煎黄蕊色，碗转曲尘花；夜后邀陪明月，晨前命对朝霞；洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。”短短几句话，就概括了茶的自然属性，将茶的烹煮过程以及饮茶的情趣展现了出来。从这里也可以看出茶对于我国古代文人的影响很深，茶文化中的养廉、励志也深受历代茶人的崇尚，《茶经》作为第一部系统记录茶事的著作，其中对茶的相关名人轶事有很多记载，其中以茶崇俭的案例非常多，并且广泛流传于后世，比如齐国宰相晏婴以茶威廉的故事，他平日里吃的是糙米饭，很少吃荤菜，最大的爱好就是饮茶；而晋代的陆纳则是主张以茶待客，对于铺张浪费的行为非常反感，不会被周围的利益所诱惑，也不愿意让他人玷污他清廉的名声；桓温则是以茶表示自己的简朴，他宴请宾客一般都会用茶盘和水果来招待客人；齐武帝则在自己的遗招中这样提到，在他去世后，不用铺张浪费，人没有贵贱之分，只要供奉茶与饼果就可以了，他还倡导世人也要这样去做。茶文化中以茶崇俭、俭以养德的思想成为了广大人民精神的寄托，也成为了我国人民千百年来传承不息的宝贵精神财富，对人的价值观认识具有明显的导向性。这些精神和思想对于高校学生品德同样具有导向功能。茶文化在不同的发展时期，其所体现出来的思想也有一些不同，但是不管是什么价值思想，它们都是构成我国茶文化的有机组成部分。可以说茶文化是中国人民对茶文化认识的集中体现，在它发展的过程中，不仅丰富和完善了社会科学内容，也将我国传统文化中的儒家、道家以及佛家三家的核心思想成功的传承了下来，高校在文化建设以及教学活动中有意识的融入茶文化，必然能够增强学生修养，提升学生的审美情趣，完善学生的人格，对学生的思想行为都有积极、正面的影响。

2.2茶道对德育的内化功能

在《茶经》中，饮茶被描述成一种艺术行为，并且初次将烤茶、选水、煮茶以及品茶连贯起来，形成了一整套茶艺，也是从这里开始，茶艺开始被系统化的传承和发展下来，很多文人雅士喜欢茶道，平日里自己或者和朋友小聚，都会操作完整的茶艺流程，还有一些茶馆会进行茶艺表演，人们在闲暇时光里约上几个朋友去茶馆品茶，欣赏茶艺，体会着美学的意境和优雅的氛围，不仅能够消除身体的疲劳，而且也能够平复心灵的伤痛和不安，让人心情愉悦，心境平和，也是在这个时期，儒家、道家、佛家的核心思想被融合到了饮茶的过程中，形成了流传万世的中华茶道精神。茶道是十分讲究，并且有着一套非常严谨的工序，每一道工序都蕴藏着极为丰富的文化内涵，也可说每个茶道都可以称之为是一部艺术作品，虽然多年来，各个领域对于茶道的精神内涵理解略有相同，但是其精神内涵是不可改变的，通过欣赏茶艺，亲手煮茶、饮茶、品茶，经过这一整个过程，人们精神能够得到洗礼，品德情操都会受到陶冶，这正是茶道之于德育的内化功能，通过茶道本身的作用，去净化和洗涤人的心灵。我国历代文人或者学者都热衷于饮茶，陆羽被尊为茶圣，自幼被父母遗弃，一生不为仕途，执着于研究茶事，他总是穿着草鞋，在田野山间采茶、鉴水，通过自己的亲身实践，实现对理想的追求，最终写下了举世闻名的茶学专著《茶经》。随着茶文化在我国的复兴，目前各大高校也都相继设置了独立的茶文化科系，学校有机会，也有条件组织学生观赏茶艺，亲自参与茶艺，也能够组织学生参与当地所具备的茶会，或者组织茶诗、茶文化的评比活动，通过在高校中营造茶文化氛围，普及茶文化精神，将茶文化流传过程中涌现出来的优秀学者、诗人所具备的良好品德以及艰苦奋斗的精神传递给学生，陶冶学生的道德情操，完善学生的内在品质。另外，中国是礼仪之邦，中国人自古以来都有以茶待客，敬茶为礼是其中最为主要的内容，它不仅仅是一句简单的话，它所包含的知识内涵非常丰富，通过茶这个媒介，个人的行为修养、道德品质等等都会得到体现，我国是多民族国家，不同地域，不同民族中的敬茶礼节都不同，但是客来敬茶却是从古至今一致保留下来的共同传统，不管形式有多么千差万别，其中心内涵思想都是一致的，都是人类生活中一种高尚的行为和美德，是需要被继承和发扬下去的。这不仅仅是高校学生德育培养的需要，也是中国传统文化被继承，被发展的需要。

3结束语

本文通过对茶文化思想内涵以及其在高校学生品德培养方面的影响进行了分析，希望以此能够有效推进我国大学生综合素质的提升，并实现我国传统文化的传承和发展。

作者：罗丽 单位：四川文化产业职业学院基础教学部

参考文献

[1]何哲群.茶道教学与学生道德修养[J].湖南民族职业学院学报,2011（03）:92-94.

[2]张凌云,梁慧玲,陈文品.茶文化教学内容对大学生人文素质与思想道德的影响初探[J].广东茶业,2012（,09）:29-32.

第3篇

在构建和谐社会，实现中华民族伟大复兴的过程中，需要大量的复合型人才，这些人才要具备扎实的理论知识、良好的道德品质和心理素质，还要有强烈的爱国主义思想以及主人公精神。在这样的背景下，体育作为素质教育的有机组成部分，在学生德育教育以及身心健康等的培养都发挥着不可取代的作用。另外，作为具有5000年文明史的历史古国，传统文化是必须一代一代传承下去，而现代教育工作者和各大高校必须承担起这份责任，体育学科作为德育、思政教育的平台，在传承传统文化的过程中，势必要发光发热，以校园体育为载体的茶文化应该受到学校领导以及教师的重视，本文就以此为主题，进行几方面分析。

关键词：

校园体育；茶文化；促进

校园体育是学校文化建设与学生思想、德育教育的良好平台，校园体育教育必须要承担起相应的责任，充分利用体育课堂，提升学生的思想道德素质，而茶文化作为中国传统文化的有机组成部分，其形式多样，内涵丰富，如果在体育课堂合理引入，必然会激发学生学习兴趣，陶冶学生情操，为学生营造一个文化底蕴深厚的教学环境，最终全面提升学生文化修养，为国家建设发展培养优秀人才。

1茶文化核心思想概述

中国古人对于茶以及茶文化的热爱。时至今日，饮茶依旧是中国人的普遍习惯，茶文化也成为了中国传统文化的代表。茶文化集中体现了中国传统文化的核心思想，最为突出的就是“廉、美、和、敬”。它融合了儒、法、佛三家思想精髓，对于中国教育理论的完善以及创新有着不可或缺的作用。茶文化能够陶冶人的情操，爱茶之人都比较自律，并且茶道文化中的“廉、美”侧重人的修为和自身修养，通过研究茶文化、学习茶文化，能够提升人的品味和道德品质；而“和、敬”则侧重于人和社会、自然以及人和人之间的关系，讲究协调、共融、秩序。在茶文化的熏陶下，人们的人际关系会更加和谐，矛盾冲突会越来越少，行为举止会更加文明。在当今社会下，竞争压力大，经济发展迅速，物欲膨胀，人心浮躁，在这样的情况下，校园风气会受到感染，学生思想也会受到影响，茶文化在体育教育中的应用，可以净化校园环境，促进素质教育有效发展。

2校园体育中茶文化的促进作用

首先，教育工作的重点是提升学生素质，要坚持以人为本，因材施教。学校体育教学作为素质教育的有机组成部分，由于教学环境与内容的特殊性，为中国传统文化传承提供了一个良好平台。茶文化作为中国传统文化的核心内容，在校园体育教学中的应用，必然丰富学生思想世界，提升学生个人修养。在当前竞争形势日渐严峻的环境下，学生难免会遭受一定的就业压力，一旦学生不具备一定的心理承受力，往往会产生负面情绪，甚至会出现一些悲剧。此时，强化学生心理健康教育是非常必要的，体育教师应该认识到自身承担的教育责任，在教学中通过多元化的茶文化形式，为学生营造轻松、自由、和谐的教学氛围，缓解学生因为课业压力以及就业压力所产生的负面情绪，使学生能够正面面对挑战。其次，茶文化可以丰富体育教育内涵。从体育课程的特点来看，学生在体育课堂上心情会比较放松、欢愉，在这样的环境中，学生更加容易接受各种知识。体育教师首先要意识到自身所承担的责任，然后有计划、有目的地丰富课堂内容，创新教学形式。而茶文化恰好为体育教学内容结构的完善提供了平台，茶文化包括茶艺、茶道、茶礼等等，体育教师通过茶道讲解、茶艺展现以及茶礼传授等方式，为体育课注入新鲜的元素，这样一来，传统死板、模式化的课堂被打破，学生在一个新鲜、轻松的环境学习，不管是身体素质还是文化修养都会得到提升。最后，当今体育教育中，融入茶文化，不仅能够拓展体育教育的外延，丰富教学形式，而企业还能够强化体育教育中的德育教育，通过茶道表演、茶舞操练等活动，激发学生们的传统文化学习热情，在愉悦，轻松的环境中促使心理素质以及道德水平得到提升，会更加适应社会发展以及未来职业需求。

3校园体育中茶文化的发展

3.1传承民族文化

教育教学的一个主要任务，就是传承和发扬民族文化，就是要提升全面素质，以此促进国家的建设发展。而茶文化在校园体育中的应用，其本质目的是一样的。首先要构建民族文化传承为目的的教学理念，要将其作为重点，传承它、保护它。体育教师在课堂上，要重视茶文化内涵以及茶文化思想的传授，以此丰富学生的头脑，进而热爱中国传统文化。比如：茶道、茶艺是现代茶文化的核心内容，教师在授课过程中，利用多媒体课件播放茶道表演的视频，或者是直接自己表演茶道，通过茶道的讲解，展现茶文化。茶道中有很多茶艺表演需要人们的肢体语言来展现，这正好丰富了体育运动的形式，教师在播放或者表演了茶道之后，传授学生基础的肢体动作，结合不同茶品的特点，讲解茶艺要点以及其中所展现出来的文化思想精髓，达到传播茶文化，丰富体育教学内容，传承中国传统文化思想的目的。

3.2凸显茶文化特色

目前我国很多高校已经建立独立的茶文化科系，这为茶文化在体育教育的普及和发展提供了良好的基础。校园体育教学中茶文化的发展，教育工作者要将挖掘茶文化资源以及传统体育课程资源结合在一起，做好教学调研，运用多元分析方法，逐步完善教学体系，要注重文化普及的规律以及事物发展的规律。现代体育教学还提倡发展传统体育项目，比如，中国武术以及舞蹈等等，在这些民族传统体育项目中有很多是与茶文化紧密联系的，比较具有代表性的就是太极拳，很多茶艺表演中都融入了太极拳的招式和理念。太极茶，它以太极拳为基础，结合长壶茶艺技法，形成了具有自身特色的一种茶文化表现形式。这种茶艺表演，结合了武术与茶文化的精髓，得到了业界学者的一致认同。太极茶以形为中心，以神为目的，通过肢体语言展现茶文化艺术，在构建茶文化特色的体育教学中，教师可以积极引入这类的表演形式，在观看表演的过程中，达到教育的目的，通过茶文化与体育项目的有机结合，寓教于乐，以无形的文化感染力，促进学生思想道德以及品味内涵的提升。这也是茶文化在校园体育中发展得的重要表现。

3.3丰富教学形式

在现代体育教学中融入茶文化，通过体育课程这个媒介，实现中国传统文化的传承与发展，是当今体育教育工作者义不容辞的责任，在这样的教育需求下，体育教学工作者就应该思考，如何能够运用更加快速、有效的方式，实现体育教学与茶文化的融合，并能够为学生所接受。目前信息技术的普及和发展，为体育教学提供了一个良好的平台，也就是说，教师可以通过网络媒体、多媒体课件等媒介，丰富教学形式，拓展体育教育的外延，教师可以将茶文化寓言、故事、茶艺表演以及茶文化历史，致学校官方论坛，学生通过点击论坛，了解中国茶文化，同时积极宣传茶文化与体育项目、赛事的结合，让学生了解到茶文化与体育之间存在不可分割的联系。近些年来，国家教育部门大力倡导茶文化运动，中国教育领域也掀起来一股茶文化复兴风潮，在这样的背景下，很多高校与当地体育部门取得了联系，并积极开展了很多展现茶文化魅力与体育精神的文化活动，以“第十届环青海湖国际公路自行车赛”为例，这一届自行车赛创造性的融入了以福建绿色生态为主题的茶文化因素，将绿藤生态名茶与环湖比较相结合，让世界各地的参赛选手在展现体育精神的同时，品尝到了中国的特色茶品，并了解到了博大的中国茶文化。这是非常具有特色、也非常具有代表性的体育与茶文化的融合，体现了茶文化在体育领域的发展与传承。校园体育教学中，教师可以将这样的案例展现给学生，同时也要多多借鉴这样的成功经验，在学校中开展以茶文化为主题的体育比赛项目，将茶文化与体育项目结合在一起，展现中国传统文化的精妙之处，比如上文所提到的太极茶道，教师在传授了太极茶道之后，可以举办一次小型的比赛，让学生通过网络媒体或者图书等工具，在课余时间搜集和联系这样的茶艺表演，然后选择一节课的时间让学生们展现自己的成果，表现突出的学生给予一定的奖励，这样不仅丰富了学生的课余生活，传播了茶文化，也锻炼了学生的自我学习能力、组织能力等等，是非常有效的教学形式。

结束语

体育教育是中国教育的一部分，也是素质教育背景下，提升学生身体素质、心理素质、文化素养的有效载体。在茶文化复兴的大浪潮中，体育教育有责任承担起推广茶文化，发扬中国传统文化精神的重担。体育学科与其他学科相比较，拥有较为自由、宽阔的教学环节，很多茶道表演以及体育项目，学生可以实地练习，在自然环境中，学生的思维放松，身心舒畅，是学习中国茶道、茶文化的最佳时机。本文从茶文化思想、校园体育中茶文化的作用、校园体育中茶文化的发展三个方面进行了分析，希望能够对中国传统文化的发展与传承略尽绵薄之力。

作者：汪珂永 单位：四川工商学院

参考文献

[1]孙庆彬,凌颖,周家金.民族传统体育校园化改编的方法探析———以民间采茶舞的体育教学改编为例[J].玉林师范学院学报,2014(5):78-82.

[2]周家金,黄向平,孙庆彬.民族传统体育的“文化植入式”教学模式探析———以桂东南采茶舞引入高校体育课堂为例[J].梧州学院学报,2014(6):57-61.

[3]兰玉珊.赣南客家民俗体育项目采茶舞的形成、演进与发展研究[D].云南师范大学,2015(8)：23-25

第4篇

关键词：茶文化；艺术作品；文化价值；内涵分析

1茶文化的发展历程阐述

茶叶自从被人类发现后，就深受人们的喜爱，人们开始大规模的种植和引用茶叶，茶叶的推广和种植得到迅速发展，茶叶逐渐融入到人们的日常生活习惯中。茶文化最早起源于中国，中国自古就是礼仪之邦，在大批杰出诗人和文人的推动下，人们给茶叶赋予了更多的文化内涵，茶文化便应运而生。发展至唐代，茶文化得到了最鼎盛的发展。以茶为主题的唐诗至今仍在流传，而陆羽所作的《茶经》更对茶文化体系进行了大规模的整理和升华，对茶文化的核心文化内涵进行了深层次的剖析，实现了更精炼的概括。至宋代以后，瓷器的鼎盛发展，又大大提升了茶具的艺术审美价值，推动了茶具文化的进一步发展。至现代以来，人们又成立了许多专业的机构组织，来整理总结茶文化的精髓，并不断搜集与茶文化有关的艺术作品。通过人们的努力，茶文化才得以进一步发展，实现了历史性地传承和进步，与时俱进，成为人类精神文明建设成果的重要典范。

2以茶为主题的艺术作品的与茶文化的内在关系

茶文化在世界历史中已经走过了数千年的岁月，积累了丰厚的文化内涵和底蕴，形成了范围广、历史久、多样化等具有鲜明特色的文化艺术体系，成为人们物质世界和文化世界的重要组成部分，在其影响下，大量的以茶为主题的艺术作品不断涌现，涵盖了各个文化艺术领域和生活领域。这些以茶为主题的艺术作品是实现茶与茶文化之间相互转换的有效载体。通过这些具体或者抽象的茶文化艺术作品，又将茶文化升华浓缩，更加生动形象地展现出了茶文化，人们能够更加深入地了解丰富抽象的茶文化内涵，实现了茶文化的进步式发展和伟大传承。2.1以茶为主题的艺术作品的发展历史从茶叶被发现的那一刻起，以茶为主题的艺术作品就开始诞生，它们与人类的生活密切相关，反映了人们生活水平不断提高，人们开始不断追逐更加高级的物质和精神领域的享受，从最初以茶叶的生态美为主题进行的创作，到有些伟大的艺术家直接在茶叶上进行艺术创作，将茶叶的生态美展现的淋漓尽致；到后来以茶叶的生产种植工具为艺术灵感来源进行创作；再往后，人们通过对一些金属工具或者木质或者石器的茶具进行艺术创作，并通过一些伟大文人的一些文学创作，将那些栩栩如生的茶具赋予了更有灵性的文化内涵；同时大量的茶诗、茶歌，以茶为主题的图画开始涌现，还诞生了以采茶动作为基础的采茶舞蹈。伴随着社会文明的不断进步和发展，以茶为主题的艺术作品也不断的在发展，不断的从质量上、内容上、形式上、材料上进行更为深刻的变革和提升，来源也更加广泛，艺术审美也不断的提高完善。2.2以茶为主题的艺术作品的具体形式和内容以茶为主题的艺术作品包含的内容丰富广阔，形式新颖多样，发展历史更是悠久漫长，紧紧地与人类精神文明建设成果相互融合，形成了具有鲜明特色的艺术作品体系。以茶为主题的艺术作品从形式上说，有些具体形象地反应了人们对茶文化的探索和追求，如以茶为元素的茶具，通过对茶叶进行雕刻的茶雕，还有很多以茶为主题的建筑物等等；有些是将抽象的茶文化通过艺术作品的形式生动地表现出来，如茶文化的核心--茶道，这是茶艺术作品的核心思想内涵；还有通过对茶的绘画来表达人们对美的追求的茶画，还有以茶为主题的诗歌等文学作品；勤劳睿智的劳动人民更是在辛苦的劳作时，通过将采茶动作改编成采茶舞来表达对于美好生活的向往。2.3以茶为主题的艺术作品的文化内涵与茶文化的内在关系以茶为主题的艺术作品是茶文化的高度集中的内涵体现，是茶文化的精髓，人们通过将茶文化浓缩在这些艺术作品中，具体生动形象地表达出了人们对于茶文化的思考和探索，是人们对于茶文化进行情感宣泄和诉说的一个出口，通过种种艺术作品，从全方位、多角度立体化地展现人们对于茶文化的理解，高度体现了人们对于未来美好生活的追求和向往。茶文化通过这些以茶为主题的艺术作品的文化内涵实现了不断的传承和发展，通过这些艺术作品，茶文化的成长脚步一步步被记录，茶文化的精髓也得到更美的展现，实现了艺术审美价值的提升，完成了自身文化体系的价值升华。

3以茶为主题的艺术作品的内涵分析

以茶为主题的艺术作品的主要艺术灵感都是来源于茶文化的博大精深，再通过充满智慧的人们进行抽象的或者具体的艺术加工，实现了种繁多的茶叶形态美，许多艺术家更是通过精湛高端复杂的雕刻工艺对茶叶进行更深层次的加工而形成的茶雕艺术文化，体现了这些艺术作品的形象美；同时，人们通过以茶为主题进行绘画创作和文学作品创作，一些优秀作品至今仍在流传，体现了文化美；采茶舞的创造发展和流产更是茶文化与人文主义高度融合的结晶，体现了以茶为主题的艺术作品的动态美；这些艺术作品同样伴随着茶文化的历史发展，走过了无数个春秋岁月，经历了沧海桑田，体现了历史美。总而言之，以茶为主题的艺术作品从全方位、多角度、深层次的体现了人们的审美价值观，是人们物质生活和精神文明创造的浓缩和升华，具有高度的艺术审美价值。3.2以茶为主题的艺术作品的文化底蕴分析随着茶文化的深入发展，以茶为主题的艺术作品被赋予了大量的茶文化内涵，并随着历史的发展，形成了自己独有的深厚的文化底蕴。不管是诗人还是画家，雕刻家还是歌唱家，甚至是劳动者，都通过对茶的寄托，将自己对于生活的美好追求或者一些精神需求的诉说通过这些以茶为主题的艺术作品展现出来，使得这些艺术作品具有丰厚广泛的文化底蕴，反映了各个文化领域和生活基层的人们对于生活美好的追求，但它们都实现了对于美的表达，都具有高度的审美艺术文化价值，比较全面地展现了人类的精神文化生活，是人类物质社会和精神世界的宝贵财富，对于引导人们树立正确的价值观、提升审美艺术都具有重要的指导意义。3.3以茶为主题的艺术作品的人文主义精神茶，是人们生活必不可少的饮品，随着历史的发展，茶与人类文化紧密地融合在一起，这就使得以茶为主题的艺术作品具有丰富多样的人文主义精神，人们通过对茶进行艺术创作，来实现自己精神价值的提升和思想文化的寄托，通过这些艺术作品，将茶文化和人文主义精神完美结合，并生动具体地表现出来。这些以茶为主题的艺术作品不仅仅是人们对于茶高度热爱的情感的猛烈迸发，更是展现了人们在面对生活困苦时所展现对于美好生活的乐观主义精神，面对人生困惑时和解决社会复杂难题时对于未知难题的勇于探索精神，不仅仅是人们正确美好价值观的体现，也帮助和引导他人树立了正确的价值观。3.4基于茶为主题的艺术作品的内涵的文化价值意义探讨以茶为主题的艺术作品是茶文化的核心内涵的高度体现，其内涵精华可以帮助和引导人们树立正确的思维理念和解决处理问题的具体办法，同时其具有的高度艺术审美价值，可以大大促进人们认识美的真正含义，从而提升人们的艺术审美能力；这些艺术作品是人类精神文明建设的重要成果，是人们多样化文化体系的重要组成部分，对于丰富人文主义精神，促进正确价值观的建立都具有重要的指导作用，同时丰富了人们文化内涵的多样性，促进了茶文化的传承和发展，加速和提升了世界精神文明的建设，为世界物质文明和文化世界的完善发展做出了重大贡献。

4结语

茶文化博大精深，内容丰富，历史悠久，文化底蕴丰厚，在此基础上诞生了一系列以茶为主题的艺术作品，它们是茶文化核心内涵的高度体现，同时在漫长的岁月发展历程中，又形成了自己所独有的文化内涵体系，大大丰富了茶文化的多样性，并且提升了人们的艺术审美价值。这些以茶为主题的艺术作品更是将抽象的茶文化变得生动化、形象化、具体化，使得人们更加容易理解茶文化的核心内涵，从而使得这些艺术作品更加被人们认可和接受，不仅仅促进了茶文化的历史性传承和发展，更加提升了自身的艺术文化价值和审美价值，对于茶艺术作品和茶文化的发展具有双重促进作用。

参考文献

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[3]丁以寿.中华茶艺概念诠释[J].农业考古,2002(2):139-144.

第5篇

摘要：本文拟从我国的传统茶文化自身出发，了解茶文化的内容和发展过程，以及蕴含的深刻内涵，探索其和现代动漫设计的结合能够碰撞出怎样的火花，并有效帮助开拓动漫设计的素材应用，将其蕴含的美感传达给观众，从而得以引起观众对传统文化的共鸣，获得意想不到的效果，同时，这也是现代科技和传统文化的又一次在全新领域内的结合，对我国传统茶文化的传播有很好的指导作用。

关键词：传统茶文化；动漫设计；元素应用；文化融合；文化产业

茶文化是现代人生活中常见的元素之一，它更能引起观众对作品的感悟，从而理解作者在动漫创作中所要表达的思想内涵。而最近我国的动漫创作开始摆脱以往一味学习其他国家的形式，有了自己的韵味，这正是得益于我国本土的传统文化的加入，因此，相信茶文化和动漫设计相结合，能够让我国动漫发展的更为完善，从而达到和世界接轨的目的。

1传统茶文化的发展历史以及其蕴含的内涵分析

我国是一个茶叶大国，我国的茶文化有着悠久的历史。我国地大物博，茶叶分布广泛，种类繁多，由于各地气候，差异，风俗习惯不同，所以对茶叶的喜好也有很大的差异。当然，传统茶文化的发展历史，实际上也是我国传统文化的具体发展历史，通过对传统茶文化体系中所具备的价值内涵进行分析，其能够帮助我们有效传承这一文化体系，从而实现茶文化传承的理想效果。

1.1传统茶文化包含的内容分析

我国传统的茶文化包含从茶叶的种植开始，经过茶叶的炮制和茶叶的冲泡着一系列过程以及这些过程中衍生出的采茶音乐、茶舞和丰富的人文精神，同时，我国的茶文化又经过和儒家“仁爱”的思想，道家“自然”的思想以及佛教顺其自然的思想等等相结合，经过漫长的演变，从而形成了独具一格的传统茶文化，即以静、和、雅为代表，以古诗词为载体，传播出“和”的精神，此外，由茶文化衍生出的紫砂壶、竹杯等等元素，也都是我国传统茶文化的代表。通过对传统茶文化体系的具体内涵进行分析，我们能够从中感受到传统文化理念的价值效果，更重要的是其实际上也是对整个文化体系的有效传承与融入。

1.2传统茶文化的发展历史概况

中国是最早发现茶并且饮用茶的国家，茶文化的发展最早可以追溯到我国的炎黄时期，相传是从黄帝为了让百姓免受疾病的痛苦，亲自尝试各种草药，他尝到茶时，发现茶的味道非常清新，品尝过后口有余香，因此推开了我国茶文化发展的大门。随后，我国茶文化在唐宋时期达到发展的顶峰，主要的原因在于当时领导者对茶文化的推崇，上至达官贵族，下至平民百姓，都以闲暇时品尝一壶好茶为荣，再加上这两个时期我国文学发展迅速，大量有关于茶的作品被创作出来，最为著名的当属茶圣陆羽创作出的《茶经》，即使到了现在，人们对其中的内容依然十分推崇。我国的茶文化还随着历朝历代的商人传播到世界各地，随后又和其本土文化相融合产生出新的茶文化。到了现代，快时尚和传统茶文化相遇，发生了奇妙的变化，又形成一系列新的适应于现代生活方式的新的茶文化。

1.3我国传统茶文化的丰富内涵分析

在我国传统茶文化的发展过程中，文人对于茶文化内涵的丰富做出了相当大的贡献，一首“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”流传千古，李白、杜甫等都有关于赞颂茶的诗句，同时，文人之间常常“以茶会友”，赋予茶一种友好、和平的亲切韵味，茶文化在发展过程中又和不同的民族文化相结合，可以说，我国的茶文化就是我国民族文化的熔炉，包含着各种文化的精华部分，在它向外传播过程中，不断的影响着其他文化的发展，具有良好的指导作用。在整个传统茶文化体系内，其更重要的是融入了传统文化体系的最佳效果。

2动漫设计的发展现状以及存在的不足之处分析

随着当前我们对文化传承的价值作用认知日益成熟，如今动漫设计作为整个文化体系中的重要元素内容，想要实现对动漫设计活动开展价值的全面认知，就必须认识到整个动漫设计活动开展过程中存在的问题和不足，尤其是需要认识到随着文化发展日益繁荣，如今动漫设计活动开展过程中的不足及差距日益明显，因此，通过选择合适的文化元素，创新动漫设计活动，就成为该活动开展的核心要求。

2.1我国动漫设计发展的状况

目前，我国的动漫设计属于新兴的产业，但是发展较为迅速，主要针对的人群还是青少年，内容多为带有中国特色的人物设计和故事情节，早先发展开始阶段的《大闹天宫》在当时世界技术领域都属于顶尖的范围，随后的发展的规模和发展的进程都不如西方国家，虽然行业内人才大量涌入，但是作品的思维模式较为局限，同时，有大量的国外的动漫进入中国市场，对中国本土的动漫产业的发展有很大的影响。但是到目前为止，我国政府大力鼓励动漫产业的发展，在生活的各个领域内都能看到动漫的身影，它的质量和数量都有了很大的提高。可以说，当前我国动漫设计活动开展有着庞大而成熟的市场，但是整体设计水平不高，缺乏系统化的设计理念内涵。

2.2我国动漫设计中存在的不足分析

虽然能够看到我国动漫产业在不断进行自身的完善，但是其发展过程中难免存在一些问题，例如对国外动漫思维的依赖，相较日本或者西方国家动漫作品能够完整刻画立体的人物思维以及完整的利用作品传达正确的思想来讲，中国的动漫显得较为幼稚，如同襁褓中的婴儿一般，“喜羊羊与灰太狼”、“熊出没”等作品传达出的思想有一定的缺陷，同时，我国动漫市场占有的份额低，品牌的竞争力也不强，这些问题都是阻碍我国动漫在世界文化进程中发展的主要原因，此外，还存在我国动漫产业的产业链发展不完善，品牌缺乏发展力等等诸多问题。当然，不难看出整个动漫设计活动开展过程中，其文化理念相对缺失，大大影响了整个动漫设计活动的水平与质量。

2.3成功引入传统文化元素的动漫设计举例分析

目前我国的动漫产业中能够成功引进传统文化的作品较少，其中的代表作当属“神厨小福贵”，将我国传统文化中的饮食文化加入到动漫作品中，展现出中华饮食文化的博大精深，能够让更多人了解到它的魅力。此外，《哪吒闹海》则是以中国神话为背景，运用大量中国特有元素，包括人物设计、舞台布景等各个方面来进行创作。同时，在国际舞台上，迪士尼公司拍的《花木兰》也是依照中国故事为原型进行一系列的创作，吸引了无数投资者的目光。

3结合传统茶文化内涵完善动漫设计的发展

实际上对于整个茶叶产业经营发展来说，想要实现理想的经营效果，就必须充分注重将文化内涵融入其中，相对于传统的茶叶产业经营状况来看，其主要缺乏的内容元素是文化理念的相对缺失，这不仅限制了整个文化产业的成熟度和完善度，同时也影响了整个茶叶产业发展的链条化，就必须将系统化文化内涵全面融入其中，通过价值诠释和文化理念内涵元素，从而实现整个茶叶产业文化内涵融入的理想效果。

3.1将采茶音乐和动漫音乐相结合

动漫作品感情的表达少不了音乐，中国茶文化中的采茶音乐清淡优雅，能够带给人平静的感觉，因此，如果将采茶音乐和动漫作品相结合起来，对于动漫作品中需要传达平静感情的情节来讲，这会是非常不错的选择，同时，中国传统文化的加入，能够提供动漫作品打开中国市场的必要条件，吸引更多人的关注，除此之外，采茶音乐中的歌舞和戏曲故事，都能够作为动漫设计的素材来源，拓宽设计思维，并且采茶音乐内容十分广泛，方便动漫设计师直接应用。

3.2画面设计加入传统茶文化元素

传统茶文化元素可以加入动漫设计的画面设计中，例如茶的插画，剪影等等，用来丰富设计的立体感，或者通过刻画茶元素的细节，传达主人公的内心思想。对于动漫设计来讲，画面的丰富性和元素多样性是十分重要的，传统茶文化元素的加入恰恰能够满足这一需求。传统茶文化理念作为我国传统文化的核心与关键，系统化融入这一文化元素，不仅能够有效有效传承传统茶文化，更重要的是在这一过程中，其不仅丰富了动漫设计活动的内涵元素，同时更是充分满足消费者自身的理念需要。

3.3动漫设计融入茶文化元素的可能性分析

现代社会中的动漫设计要求越来越高，它不仅仅是单纯的作者思想的表达，更是一种拥有特定的历史文化背景下的对人物心理思想的刻画，同时要通过绚丽变化的图像传达出民族内涵和人文精神，因此，这就要求现代科技需要和传统文化能够进行完美的对接，茶文化作为中国传统文化中历史底蕴最为悠久的文化之一，它拥有丰富的内涵和多彩的人文积淀，是良好的民族文化素材，因此，近年来，动漫设计已经不同于以往人们所理解的仅仅是动画人物的简单刻画，作者在自己的作品中慢慢开始使用不同的文化作为背景，深入挖掘民族元素并应用于动漫创作中，浅显的情节背后却蕴含着深刻的民族精神，动漫创作离不开文化的滋养，同时，文化的传播也需要借助于动漫这个途径来让更多人得以了解。

4结语

我国的动漫设计如今正处在如火如荼的发展境界，需要大量的素材和设计思维，因此各种文化相互融合是十分必要的，我国传统茶文化中元素非常的丰富，同时能够代表中国传统文化，所以，在动漫设计中添加茶元素，是针对于当前我国动漫设计存在的不足提出的解决方案，茶文化以其丰富的内涵感染着动漫设计，对我国的动漫作品打开国际市场是十分必要的，茶文化用它特殊的魅力，能够吸引无数人的目光，两者相互结合是一加一大于二的效果，互相借鉴，互相发展，最后达到两者共同进步，从而能够在世界文化之林找到自己的立身之地。

参考文献

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[3]聂云蔚.论传统文化元素在动漫设计中的运用[J].思想导刊,2014(5):32-36.

[4]韩天.浅谈地域文化元素在文创产品设计中的应用———以动漫艺术周文创产品设计为例[J].甘肃行政学院学报,2014,(19):26-33.

第6篇

蔡光亮，泉州茶叶学会副会长，尚韵茶芯行董事长。对茶叶的研究已有三十多年的历史。他爱茶如命，自1977年开始接触紫砂茶壶开始，就与茶叶结下不解之缘，三十多年的茶事实践，使他对茶的真谛有了深刻的领悟，也提出了自己独特的茶道，见其形明了，观其心透彻，呼茶为朋，唤茶为友，茶文化的传播也就从这里蔓延开来……

品：天地人和韵

“天地人和，共创和谐，中国茶道的核心思想乃是‘和’，即和谐，茶文化缘于三教，儒教、道教、佛教。茶道中的“和”亦是儒家中庸之道的中和思想。在儒家眼里，和是中，和是度，和是宜，和是恰到好处，和是无过亦无不及。”讲起茶文化的起源、泉州宗教的发展，蔡总可谓神采飞扬，滔滔不绝。泉州人以海为怀，海纳百川，吸纳西洋文化和不同民族文化。世界仅存的摩尼教，以及天主教、伊斯兰教、道教、佛教、景教在泉州都能找到。如此之多的教别能在泉州萍水相逢，人们和谐地生活在泉州这个小城市里，为什么呢？最主要的原因之一是茶，在家中喝茶，上茶馆也是喝茶；开会时喝茶，朋友在一起时喝茶，打架讲道理也要喝茶；早饭前喝茶，午饭后也要喝茶，茶为人们提供了一个非常宽松的生活环境。的确，儒家对和的诠释，在茶事活动中表现的淋漓尽致。泡茶之时，“和”表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”的中庸之美。待客之时，“和”表现为“奉茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”的明礼之伦。饮茶之时，“和”则表现为“饮罢佳茗方知深，赞叹此乃草中英”的谦和之礼。

和谐二字在茶道上的集中体现，就是人茶合一。蔡总告诉记者，善人知茶，亦要了解自己，使茶与自身需求、品位相适应，此乃人茶合一。茶亦有茶性，人性与茶性自有共通之处，从品茶中修炼人性，从茶道中体验人生，透彻哲理，领悟真谛，此亦为人茶合一。人于尘世间，难以免俗，心有挂碍，难求洒脱；茶生于天地间，取自然之精华，人与茶沟通，即是与自然沟通，与自然沟通，与自然相融；放飞心灵，反璞归真，天地人和，共创和谐，开启另一片豁然心境。茶道，启发人们走向更高层次的生活境界，那就是人茶合一的境界。尚韵茶道之真谛也正在乎此也。

闻：雅纯清正香

品天地人和韵，闻雅正清纯香，观音润心田。在尚韵茶芯行里，映入记者眼帘的亦是一道和谐的雅阁品茶图，茶行主人亲自为我们泡茶，但见热炉煮水，取茶叶，置茶具，水汽氤氲之中， 沏茶之细致，协作之优美，茶局之典雅，茶艺之神韵尽现也。宾主品啖香茗，谈古论今，仿佛置身又一处世外桃源，再无世俗纷扰，尽抒雅兴，沁心释怀；茶香愈盛，雅兴愈高，心情愈见舒畅，长此以往，心境愈加豁然矣！

纯乃茶道之本。饮茶，首先要求茶性之纯正。好茶的关键要素不外乎四个字：香、甘、重、滑。而“甘”，即是判定好茶味纯之标准。“纯”，不仅只是茶纯。茶性之纯正，茶主之纯心，二者结合，方可品出茶之真味。

古人云，“趣言能适意，茶品可清心。”茶之所以能“清心”，首先在于茶本身之“清”，也就是茶汤明亮，透明清晰，这就决定了制茶功夫的高与低。茶清之后，饮茶的过程即是“清心”的过程。人茶合一，讲究的也正是由茶道入人道，借品茶清人心，从茶性中领悟人生哲理。一盏清茶，深蕴哲意，茶叶沉浮之间，自有深厚的人文积淀。

茶之正，亦指茶性之纯正，但重点也已由“纯”而入“正”。确切地说，就是追求一种适度的“韵味”，也就是常说的“官韵”。品茶是一个内涵丰富的过程，品过茶之纯味，尚须回“韵”一番，这也是色、香、味之后的品茶精修阶段。做人有如品茶，亦应如此。适度方正，乃人当深谙之茶道真理。为人方正者，才能不避奸邪，不畏鬼神，心中坦荡，豁然大度。

铁观音茶香飘进联合国

第7篇

面对潮州工夫茶现在的传承危机，笔者意识到潮州工夫茶文化的传承刻不容缓，深感有责任有义务去做好这一功在千秋，利在当代的传承文化教育、文化传播工作。

从潮州工夫茶文化的文化内涵中我们应该传承什么呢？笔者认为，潮州工夫茶的文化归结起来有三个方面：礼人、忘我、养生。这三方面集中国茶道文化于一体，蕴含了潮州工夫茶文化深刻丰富的文化内涵。

潮州工夫茶是中国茶道的存在形态。潮州工夫茶之所以能存在，能为潮州人所传承，就在于它能发挥其文化功能。随着潮州以外的地区对工夫茶产生需求。不仅增进了人与人之间的沟通和互动，还带来了文化的交流和融合。

本文认为，可从两大方面入手，来更好地传承潮州工夫茶文化。

一、在校园开展茶文化教育培训

各地在实施素质教育的过程中创造了许多新经验，把茶艺引进校园，为校园文化增加了新鲜内容，为素质教育开辟了一条新的途径，也为普及茶文化拓展了新的空间，这有着积极的意义和良好的发展前景。

（一）潮州工夫茶艺可以与德育结合。潮州工夫茶艺集中体现了工夫茶道的核心思想“和”上。其突出功能是让茶人与茶客融为一体，且有“茶德”、“茶理”之道德导向。一杯好的潮州工夫茶的产生需要集体合作，从布置场地、准备器具、材料，到传杯递盏、分赠客人，收拾场地道具等一系列活动要集体的力量和有效的配合，这是锻炼学生组织协调能力的好途径。茶艺表演则以小组和班级、学校为单位组成，通过组际、班际、校际比赛，激发集体荣誉感，培育团队意识。同时，老师辅以解说潮州工夫茶制作工艺和历史，介绍古今著名茶人，介绍名茶产地和典故，激发学生热爱家乡祖国的感情。

（二）潮州工夫茶艺活动与学习知识、开阔视野结合起来，为学生开辟第二课堂。学茶过程中还可以观察到一系列天文、地理、物理、化学、生物现象。还可以带领学生走出课堂，参观茶园、茶厂，参加种茶、采茶、制茶劳动，访问茶馆、茶店，在实践中学习有关知识和技能。

（三）潮州工夫茶艺是对日常生活技巧的提炼，是生活的艺术化。开展茶艺活动，是美的创造。如茶室环境的布置，伴之音乐、花道等艺术形式的配合，茶具茶叶的选配，茶艺员的形象设计，身体动作的韵律，茶叶的变化，品饮的感受等等，每一个参与者都能从不同角度获得审美体验，提升审美水平。在老师的启发引导下，学生可以由浅入深进行美学欣赏和创造。茶艺还可以兼容其它艺术类别，例如歌舞、音乐、朗诵、讲解、对联、谜语、绘画、书法等艺术形式与茶艺表演配合进行，使活动更加丰富多彩，更有文化内涵，特别是为学生提供了多方面展示才艺的舞台。

（四）潮州工夫茶艺是一种艺术性的劳动，是训练劳动技能的有效手段。如针对不同品饮对象、不同茶叶品种的沏泡方式、茶水比例、烧水方式和浸泡时间，都需要根据经验掌握分寸;茶席设计、茶器放置差距、如何移动茶具、冲水投茶的动作幅度与力度也要从实用与艺术的角度准确把握。当一杯好茶从一系列操作过程中产生的时候，学生会由此而获得创造性劳动的成功喜悦，也体会到泡好一杯茶的不易，久而久之，就可以养成乐于动手，认真严谨，规范踏实，敢于创新，追求完美的行为习惯。

传承潮州工夫茶文化精髓，寻回教育之本和文化之根，从校园的教育培训中，帮助他们确立好正确的道德观价值观和人生观，在潮州工夫茶文化的熏陶下，将优秀的潮州文化精髓更好地传承下去。

二、利用茶艺馆做为茶文化传承的渠道

（一）开发工夫茶艺馆

茶馆作为茶文化的物质载体，随着茶文化的发展不断变迁，茶艺馆便是现代意义上的茶馆，它将饮茶从日常生活的一部分，发展成富有文化气息的品饮艺术，对弘扬中国传统茶文化，促进茶叶消费，提高社会休闲生活品质等方面，发挥了积极作用，吸引着越来越多的经营者和顾客。现今都市生活的节奏高压紧张，人们的联系越来越紧密，心灵的距离却越来越遥远。于是，一股飘溢着茶香的清新之风又在各大城市的休闲餐饮业中吹拂，在街市上的茶馆、茶室，也为我们的生活添加了悠然清香。茶不再是闲人雅士的寄情之物，茶馆、茶室成了凡人俗士的归心之所。光顾茶馆、茶室，不单纯是消费，更是为了消闲、怡情、修身。

潮州工夫茶是中国茶道的集大成者，代表中国茶文化的核心，在新的历史时期，借助工夫茶艺馆的经营模式，开发工夫茶艺馆的市场，不管对工夫茶文化本身，还是对中国茶文化事业都有重大的意义。工夫茶艺馆秉承了工夫茶深厚的文化底蕴，在市场开发中突显出与众不同的文化内涵。工夫茶艺馆不同于一般的茶馆。工夫茶艺馆是工夫茶文化的重要组成部分，重要的是现代工夫茶艺馆的经营目标是向群众传授品茶技艺和传播茶文化知识。因此，工夫茶艺馆可以说是工夫茶文化事业的前哨阵地，对工夫茶文化事业的发展起着积极作用。

（二）工夫茶艺馆开发传播的策略

工夫茶艺馆作为工夫茶文化重要的物质与精神载体之一，能起到了很好的中介传播作用，所以工夫茶艺馆想要真正发展壮大起来，就要深度挖掘和运用工夫茶文化。

1.茶馆选址与设计

茶馆经营的成败主要很大程度取决于室内外经营环境能否给人留下良好印象，“酒香不怕巷子深”的古老经商哲学已经开始受到越来越多人的质疑。现代风水学更重视对茶馆所在地理位置的研究，包括附近商业环境、交通状况、顾客消费圈、竞争店情况、采购环节等综合考虑和理性分析。因此我们要从环境、格调等方面注重茶馆的审美。

2.工夫茶艺馆的市场定位

工夫茶艺馆立足传播工夫茶文化，提供舒适高雅的饮茶环境。一般的情况下，没有人会因为口渴而去茶艺馆饮茶，他们去茶艺馆往往是为了休闲放松和突出自己的文化品位。工夫茶只是一种载体，通过这种载体，工夫茶艺馆需要把一种独特的格调传递给顾客。小巧玲珑的茶具，严格考究的冲泡技艺，谦让融洽的氛围等，构成了高品位的工夫茶文化。因此工夫茶艺馆的目标市场适宜选择知识分子和高收入人群，如对工夫茶文化有兴趣的学者、商人或白领阶层等。目标群体确定为知识分子和高收入人群，是由于这一部分顾客不仅有一定经济基础，承担得起在工夫茶艺馆的消费水平，而且他们的社交或商务活动都追求环境的高品位，工夫茶艺馆正好能够满足人们这种需求

3.工夫茶艺馆的品牌塑造

工夫茶艺馆的主旨就是传播工夫茶文化，其品牌核心就应该把工夫茶文化的内涵和市场需求结合起来，在服务和营销方式上充分体现出“和、敬、精、乐”的文化内涵，突出工夫茶艺馆的品牌核心。随着物质产品的极大充裕，消费者在多样化选择中认同的不再是产品的使用价值，而更注重文化价值。当今文化与经济相互交融的发展潮流中，每一个市场品牌都有自己的文化内涵，工夫茶本身就已经蕴涵了深厚的历史文化底蕴，工夫茶艺馆具备形成自己文化品牌的基础。

4.工夫茶艺馆的绿色营销

茶本身就是一种绿色食品，工夫茶是用乌龙茶叶冲泡的，乌龙茶本身有预防蛀牙、消除危害美容与健康的活性氧的工效，饮用乌龙茶还能瘦身，抗肿瘤、预防老化等作用。但由于工夫茶冲泡程序过于讲究，对水资源造成的浪费较多，因此，工夫茶艺馆在提供优质服务的同时，要形成节约用水的绿色营销观念。比如，可以把洗杯的清水储存起来，用于浇花或清洁卫生;倒掉的茶水经过过滤可以用来洗手，有很好杀菌去污能力。冲泡过的茶叶可以晒干，制作成精美的“茶包”或小巧的“茶枕头”，再把这些当成小礼品赠送给喝茶的顾客，会收到意想不到的效果。

工夫茶艺馆秉承了工夫茶悠久的历史文化和深厚的精神内涵，是弘扬工夫茶文化的窗口和前沿阵地。潮州工夫茶馆开发是一项长期的综合的工程。所以，需要多方努力进行持续开发，这样，潮州工夫茶将会在持续地展现其魅力同时，为社会创造更多文化和财富。

结语

潮州工夫茶文化，历经岁月洗历而留陈，纵千百年而流传。 “让潮州文化进校园” 继承和发扬中华民族优秀文化传统同时提高个人文化素质。而茶艺馆作为文化产业，更能助推茶文化的传承和弘扬，潮州工夫茶文化的传承之路在继承其文化内涵之上借助创新文化品牌产业的支持定能蓬勃地发展弘扬。

参考文献：

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[4]林伦伦，吴勤生.潮汕文化大观.汕头大学出版社，2002年;

第8篇

关键词：茶文化；电脑艺术设计；价值；应用路径

近些年，随着计算机在我国的快速普及，尤其是一些设计软件的普及和应用，我国电脑艺术设计日益成为社会的主流，被各行各业中广泛使用。电脑艺术设计一方面让人们的生活更加方便，另一方面也改变了过去传统的艺术设计方式，让每个人都能成为“设计师”。但是也要看到，由于社会思想多元化的影响，我国电脑艺术设计还存在诸多问题，如盲目推崇西方审美理念、传统艺术内涵不足、设计方式单一、设计内容单调等等。而我国历史悠久的茶文化，恰恰能弥补电脑艺术设计的这些短板。因为其不仅有着深厚的文化内涵和思想底蕴，更是很好的艺术价值和优秀的审美取向。由是言之，将传统茶文化融入到电脑艺术设计当中，就应当是我国电脑艺术设计今后发展的一个重要方向。

1传统茶文化在电脑艺术设计中应用的表现

近年来，我国电脑软硬件有了很好地发展，这使得电脑艺术设计日益成为我国设计行业的主流，各种设计软件也如雨后春笋般竞相涌现。现代化的设计工具离不开优秀的传统文化和艺术的熏陶及影响。我国博大精深的茶文化，是中国传统文化的重要内容，其之所以能够绵延至今，并且还能不断发扬光大，一个关键原因是因为茶文化有着深厚的艺术内涵和思想价值，这二者交融互动，通过丰富的载体得以呈现，让人在得到美的享受同时，更能得到思想上的熏陶和启迪。因此，将传统茶文化融入到当前电脑艺术设计当中，一方面能够很好地发扬我国的传统茶文化，另一方面更是能够为我国电脑艺术设计注入更多的美学内涵，提升其艺术水准。在我国漫长的历史长河当中，茶文化从魏晋时期便开始崭露头角，日益成长壮大，并逐渐在我国社会文化中占据重要的地位。茶文化区别于其他一些文化类型的一个主要特征，就是其有着很强的渗透力和包容性。渗透力，指的是其能够将自己的文化内涵和思想理念以及价值追求，润物细无声般浸润到其他领域当中，让其他领域的文化在内涵和表现形式上都能找寻到茶文化的影子。包容性，指的是茶文化并非一成不变，也不是故步自封，而是具有超强的学习能力和借鉴能力，能够不断从其他优秀文化类型当中吸收营养，并根据自己的特性进行有机融入，不断扩充和丰富自己，让自己能够随着时代的变化而变化，始终屹立于时代的潮头，并引领社会的审美取向、价值追求以及艺术水平。从现存的很多古籍、古诗、古画等古代作品来看，很多内容都跟茶文化息息相关。我国传统茶文化在融入电脑艺术设计中时，主要应从两个维度去发力。首先是茶文化的思想价值。茶文化的思想价值主要体现在三方面，分别是“中庸和谐”“天人合一”以及“禅茶一味”。这三方面的思想内涵对于提升电脑艺术设计水平有着不可小觑的促进作用。因为我们讨论茶文化与电脑艺术设计的融合，并不仅仅是要利用茶文化的审美取向和艺术价值，更是要充分发掘茶文化的思想底蕴，因为艺术是思想的具体呈现载体，没有思想的艺术是无本之木、无源之水。只有将思想内涵与艺术有机融合，才能让艺术更加充满魅力，也更能打动人心。中庸和谐的思想是茶文化的核心思想。其主张人们要在做人做事上面秉持一种不偏不倚的态度，不做过分事、不说过头话，要将自己的言行举止放置于我们传统道德和社会主流理念的范畴里。这一理念对于电脑艺术设计大有裨益。其能让人们在设计时，秉承一种端庄而严谨的态度，让自己的设计更加符合社会主流审美理念和价值取向，在很大程度上杜绝那种千奇百怪、哗众取宠的设计，即便是创新设计，也有度有道，符合广大群众的审美需求。天人合一的思想同样是茶文化的重要思想。从字面上我们可以了解到，其注重人与自然之间的关系。一方面其要求人们学会尊重自然并更好地顺从自然规律，让自己的行为举动与大自然高度契合。另一方面，更是要求人们要学会感悟自然之美，从一花一草、山川河流当中领略到自然魅力，陶冶自己的情操，提升自己的审美。如果说中庸和谐赋予电脑艺术设计的更多的方法论，那么天人合一的理念则能够给予电脑艺术设计更多操作层面的内容，让其更加充满灵韵，也更具中国范儿。而禅茶一味则源自于茶文化与佛教的融合，其最大的贡献是将茶文化升华到了哲学的领域，让茶文化具有启迪人心、发人深省、醍醐灌顶的精神作用。将其与电脑艺术设计相融合，能够让艺术设计作品在具有较高美学价值的基础上，融入哲学和精神上的内容，让艺术设计更具思想感染力和价值引领力。茶文化与电脑艺术设计融合另一个需要发力的维度，是茶文化的艺术价值和美学内涵。在历史发展进程中，茶文化凭借其强大的渗透性，将自己的文化内涵与思想内涵与各种艺术领域交融互动，让自己拥有了深厚的美学内涵。譬如说，茶文化在绘画中的渗透，形成了别具一格的中国茶画；茶文化与传统建筑的融合，形成了典雅而充满灵气的中国园林艺术，诸如此类，不一而足。由是言之，将传统茶文化应用与电脑艺术设计中时，就要从分提炼并总结茶文化的这些美学内涵和审美价值，让其提升电脑艺术设计者的美学功底和审美水准，从而设计创作出更多高质量的作品。

2当前电脑艺术设计中存在的问题和不足

2.1我国很多电脑艺术设计偏重于实用性，缺乏足够的灵气，不少艺术作品略显呆板和模板化

从现实中可以看到，由于我国电脑设计发展的动力主要是商业价值，而由于我国社会主流审美理念的相对较低、广大设计者普遍缺乏创作灵性等原因，就导致这些商用的电脑艺术设计往往只是注重其实用性———能够使受众群体记忆尤深即可。譬如说，前些年被舆论所诟病的脑白金广告就是如此，其广告片为电脑艺术设计作品，两个老人一边跳舞一边宣传其产品。这则广告的实用性很强，能够通过夸张的舞姿和面部表情设计以及重复的语言，让观众在很短时间里记住其产品。然而其却缺乏足够的灵气和美学价值，甚至是略显低俗。诸如此类的电脑艺术设计作品还有很多，就不一一累述。应该说，电脑艺术设计当前存在的这一偏差，会在一定程度上影响一些艺术设计专业学校的教育理念，让其在教学过程中也更加偏重于艺术设计的实用性，而忽略了艺术设计的灵性。这一偏差应当尽快扭转。

2.2当前电脑艺术设计在融入传统文化时，存在片面化的偏差

从实际中可以看到，当前很多电脑艺术设计者是比较重视我国传统文化的，也想要在艺术设计中融入更多的传统文化元素。但是在具体操作中，其选择的传统文化却较为片面和狭窄，存在符号化、表面化、浅显化等不足。这反映出来的是设计者对我国传统文化的认知还有待提升，仅仅停留在表面的文化符号，没有对传统文化有深入而系统地了解。譬如说，很多艺术设计在表现中国传统文化时，往往这是局限于大红灯笼、中国结、红棉袄等直观的内容。而中国传统文化博大精深，其囊括文字、绘画、艺术、哲学、价值理念、民俗等物质和非物质内容。这一情况的存在，也会使得很多受众群体对传统文化的认知停留在一个较浅的层面，因此这一短板应当尽快弥补。

2.3电脑艺术设计还存在表现形式单一、文化扩展不足等弊端

艺术作品的表现形式应当是多种多样的，即便是同一文化类型，也应当有着丰富多彩的艺术设计方式。譬如说，一种艺术和文化既可以用文字来体现，又可以用图形或是音频来体现。但是从当前我国电脑艺术设计现状来看，其在这方面做得还不够，表现形式存在单一的弊端。究其原因不难发现，还是因为设计者的设计理念较为陈旧，导致手段单一。另外，在文化扩展上也有待提升，很多艺术设计往往只是停留在某一个文化的范畴里，没有也缺乏能力将不同或相似的文化类型整合到一起，让不同文化在融合碰撞中焕发出新的火花。

3传统茶文化在电脑艺术设计中的应用路径

3.1要从分发掘茶文化的知识内涵，将其有机融入到电脑艺术设计当中

传统茶文化知识内涵十分博大，其体现在诸多领域，如音乐、诗歌、绘画、建筑等等。而电脑艺术设计所涉及的领域也是多种多样，从某种程度上讲茶文化与电脑艺术设计具有较高的契合度和重合性。由是言之，提高电脑艺术设计的一个重要途径，就是要将茶文化的知识内容融入其中。在具体路径上，一方面要创新思路，将茶文化的知识内涵巧妙而精准地融入到艺术设计当中。比如说，在设计一些表现中国传统文化的艺术作品时，不妨从茶文化中汲取其诗歌、绘画、音乐、舞蹈等内容，以此来提升电脑艺术作品在文艺方面的深度和广度。另一方面，要充分利用茶文化丰富多样的表现形式和呈现载体，如舞蹈、歌曲、茶艺表演、茶道演示等，增强电脑艺术设计的多样性和灵活性，从而提升作品的感染力和针对性。

3.2要通过各种方式尽快提升电脑艺术设计师的传统文化知识尤其是对传统茶文化的认知和了解

设计师是艺术设计的直接执行者，他们知识水平和人文素养的高低，直接决定了艺术作品的水准。从实际来看，我国当前很多电脑艺术设计师多为年轻人，他们对传统文化的了解普遍较少，对传统茶文化的认识更是较少。加上他们在成长过程中受到西方文化的影响较深，因此我国很多电脑艺术设计师们在设计作品时，往往会以西方审美观为主，离我们的传统文化相去甚远。对于此，一方面要通过引导、培育、讲座等方式，尽快提升现有电脑艺术设计师对传统文化尤其是传统茶文化的认知程度。另一方面，更需要广大高校的电脑艺术设计专业的教育工作者，在教学工程中开设与茶文化有关的课程，并通过丰富多样的教学形式，让茶文化更好地浸润到艺术设计学生的心中。

第9篇

中国的茶叶产量位居世界首位，上下五千年的传统文化的积累与沉淀，赋予了茶叶独特的文化价值与文化内涵。如今，茶文化已经升华成为中华民族的精神与信念，许多大学课程都融入了茶文化的德育功能教育，以此作为大学生思想政治教育的切入点。

关键词：

大学；思政教育；茶文化；德育功能

当今社会，茶叶已经不仅仅是一种饮品，而是代表了某种精神与修养，人们视“茶”为人格力量，视“品茶”为精神享受，在品茶中深化思想、感悟生命，完善自我修养。品茶这种生活方式已经步入了人们的精神领域，“德育功能”也成为茶文化最高层次的核心内涵，具备了哲学性特点。从某种意义上讲，茶文化的德育功能，其实是人类文明不断发展与进步的必然结果。

1茶文化的德育功能对大学生思政教育的价值体现

1.1有助于培养大学生的人文情怀

人文情怀是以人文本，关心、关爱、尊重人的生命价值，是在漫长的成长岁月中，在生活阅历的积累中逐渐形成的综合品质，而茶文化本身所蕴藏的德育功能具有鲜明的自由、豁达情怀，这与大学生的人文情怀不谋而合。物质条件的提高让眼下很多大学生过分追求金钱与利益，年纪轻轻便丧失了本真，整日沉迷生活的享乐中，缺乏拼搏奋进的精神，更谈不上人文情怀。茶文化的宁静清雅之气，定会涤荡象牙塔里的奢侈之风，为培养大学生的人文情怀创造良好的客观环境。茶文化的纯真质朴之韵，定会潜移默化地影响大学生的价值取向，使他们逐渐养成积极、健康的生活习惯。

1.2有助于提高大学生的道德修养

茶文化的形成非一朝一夕之事，它囊括的内容博大精深，寓意深远，它是在上百年的茶事活动中积累而成的文化现象，凝结了太多的哲学思想与人生智慧。茶诗、茶道、茶艺、茶学、茶德等诸多茶文化元素构建起人们推崇的精神理念，这无疑对提高大学生的道德修养起到了积极作用。茶文化道德功能的基本要求是“重德”，它关注的是人与自我的关系，必定会影响到大学生的行为习惯与道德准则；“崇俭”极为崇尚节俭，培养大学生“以俭育德”的思想观念；“尚和”强调的是“我”与他人之间的融洽关系，有助于大学生在人际交往中逐渐形成价值尺度标准；“贵真”则从人与自然的关系出发，帮助大学生树立正确的人生观与价值观。

1.3有助于促进大学生身心健康成长

有资料显示，近几年，各大高校的学生的身体健康与心理健康指数都在持续下降，大学生的抗压能力、面对困境的心理承受能力普遍较弱，大学生内心敏感脆弱已经是普遍现状。而茶文化德育功能的中心思想就是“和谐”，它包含了人与人、人与自然、人与社会、人与世间万物的和谐关系，吸收了茶文化“和谐”思想，原本脆弱又自我的大学生一定会逐渐学会如何与他人相处，如何融入社会、适应社会，以及如何与自然相处，从而保证了身心的健康成长。

2茶文化的德育功能在大学思政教育中存在的问题

2.1茶文化课程的内容设计宽泛浅薄

茶文化原本就是一门近几年才建设起来的课程，目前仍在探索阶段，要在课程的设计中体现出茶文化的德育功能必然会遇到很多问题。比如：理工专业、文史专业、艺术专业的茶文化课程没有进行细分，各专业学生学的是一样的课程，没有充分考虑到不同专业的大学生对茶文化的认知与理解存在很大差异。再者，没有站在学生的角度来规划课程内容，以至于许多大学生对茶文化知识接受、理解起来相对困难。如今很多大学都在积极相应教育部的号召———发挥茶文化对大学生思想道德的建设作用，但是落实到实际课程内容上，却忽略了大学生的知识面，没能做到因材施教，只是笼统地将茶文化、德育知识进行整合。

2.2茶文化德育功能的教育效果无法充分发挥

蕴藏于茶文化当中的崇俭、尚和、重德、贵真等精神理念都拥有深刻的教育意义，也是人们修身养性，无比向往、追求的最高境界。但是，这些精神理念在大学生的思政教育中却几乎没有发挥出它的价值，也就是说，“德育功能”至今为止仍是流于形式的一种口号，并没有在大学生群体中体现出它的实际意义。究其原因，我们可以从两方面来分析：第一，对茶文化德育功能的诠释有待完善，高校缺少具备茶文化专业知识的老师，授课老师本身对茶文化的了解就不够深，那么到了学生身上，他们对茶文化的理解就会更加浅薄，只能停留在表层意义上。第二，茶文化所涉猎的知识内容非常丰富，这是一项庞大且复杂的知识体系，而且很多内容相对抽象枯燥，囊括了许多深奥的哲理，学生学习起来比较困难，以大学生的年龄也很难对这些产生兴趣，基本上只是为了应付考试，在学习压力下也无法细细品味茶文化的精神。

2.3茶文化教学方法缺少新意

作为一门近年来最新兴起的课程，茶文化初次步入大学校园，无论是课程设计还是教学方法都处在尝试、摸索阶段，授课老师也相对保守地采用了传统教学方法，仍然以老师单方面的讲解为主，课堂上几乎没有师生互动，学生的学习情绪比较低落，以至于茶文化的德育功能对学生思政教育的效果并不理想。除此之外，由于茶文化的知识体系非常庞大，这也给老师的教学带来一定困难，很多老师还没有找到通过多媒体呈现茶文化知识的切入点，也没有深入研究和创新茶文化教学手段，导致学生对茶文化课程丧失兴趣，对其中的德育功能并没有想要了解的想法。

3大学思政教育中茶文化德育功能的应用途径

3.1深挖茶文化的精神内涵

我国优秀传统文化中，茶文化是极为重要的一部分，它包含了许多为人处事的智慧，也蕴藏着深厚的文化内涵。90后大学生正处于懵懂迷茫的成长阶段，蕴含于茶文化当中的精神与哲学，无疑会对大学生的思想、品格的完善产生积极作用。3.1.1高校老师应从自身做起，丰富茶文化知识储备量，在全面了解茶文化的基础上，深入挖掘其中的德育、精神内涵，积极主动地与从事茶文化研究的专家学者交流探讨，再用深入浅出的教学语言把茶文化的德育功能和精神内涵传递给学生。3.1.2教学中，老师应引导学生树立正确的学习茶文化德育功能的态度，对茶文化的理解不能仅限于表面意义，应该结合课本知识与生活经验，帮助学生构建系统的知识结构，在现实生活中践行茶文化的德育功能。

3.2开设茶文化课程

许多大学采用茶文化德育功能对大学生进行思政教育更多的是流于形式，没有考虑到学生对茶文化的理解深度，部分学生学习茶文化只是为了拿到学分。所以，高校应全面了解大学生对茶文化的了解程度，从学生的实际认知水平出发，结合他们对茶文化德育知识的储备量、学习能力来设计不同层次的课程，让学生能够根据自身情况自主选择，不能让茶文化课程成为学生的学习负担，从而失去了德育功能的教育意义。结合高校各个专业的特点，有针对性地为各专业学生设计相应的茶文化课程，比如理工科学生最好从茶文化的基础知识学起；艺术专业的学生可以直接学中级茶文化课程；文史专业的学生则学习高级茶文化课程。将课程分化设计，因材施教，让不同专业、各个学习水平的学生都能对茶文化产生兴趣。

3.3创新茶文化课程的教学方式

当今时代，陈旧老套的教学方法早已被淘汰，新媒体等信息科技才是高校教育教学的主流。茶文化课程的教学更应该与时俱进，以先进的教学理念为指导，采用先进的教学方法，从学生视角出发，创新茶文化教学模式，老师必须敢于尝试新型的教学手段，在尝试中不断调整与完善，熟练掌握常用的计算机技术，利用多媒体整合音乐、视频、动画和图片，为学生呈现耳目一新、生动有趣的茶文化知识，直观地阐述德育功能，丰富大学生的茶文化知识储备量。与此同时，老师还应不断创新茶文化教学内容，除了向学生讲述茶文化的基本知识之外，还要在教学中有意无意地渗透茶文化的德育功能。

3.4营造良好的茶文化校园氛围

如今，很多开设了茶文化课程的大学，一定程度地实现了其德育功能对学生的思政教育，但是在校园文化建设方面，却没有充分体现出茶文化的影响力。大学教育，尤其是思想政治教育，不能仅局限于课堂教学，更重要的是社会实践活动的支持，以及校园氛围的影响。因此，各所高校有必要积极开展能够发挥茶文化德育功能的时间活动，比如：茶文化德育演讲比赛、茶文化德育知识竞赛、茶文化德育讲坛等，让大学生在丰富多彩的校园活动中汲取茶文化的精神力量。在开展校园活动的同时，还应积极联系社会各领域的茶文化活动，比如茶文化庆典、茶文化博览会、茶文化交流会等，组织学生共同参与，让他们对茶文化的精神有更深层的认知。

4结束语

茶文化蕴含着中华民族传统历史文化之精髓，更是中国传统文化的继承，它本身所拥有的强大的德育功能，通过高校老师在教育教学中的渗透，无疑会给当今大学生带来深远的影响———完善人格，树立正确的思想政治道德观。这对于社会、国家、民族而言，无疑是极其珍贵的教育财富，更为“中国梦”的实现增添了浓墨重彩的一笔。

参考文献

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[6]唐琳,许琛,徐昕.自媒体时代大学生网络德育的问题分析及对策研究[J].高等教育研究学报,2012,04:86-88.

第10篇

中国是最早种植茶的国家，并且将茶传播至全世界，尤其是在英美等国，茶得到了改良和发展，形成西方的茶文化。中西方茶文化由于其地理位置、经济发展、主流文化等等原因展现了独特的魅力。对中西方茶文化的比较既是对茶的发展历史的记载和对茶文化的补充，也是中西方文化比较中的一个组成部分，丰富了中西方文化比较的内容。

关键词：

中国茶文化；英美茶文化；比较

茶已不再是一种商品而是一种文化，是代表国家特征的标志。茶在中国体现的意境和在欧美国家体现的意境是截然不同的。在中国，茶如君子之交，淡薄静雅，而在英国，茶就是一种优雅的姿态，展现了绅士的风度。本文通过对茶文化在世界的传播发展和“茶”在英语中的表现探讨了中国与西方国家不一样的茶文化，这对研究中外文化有着重要的意义。

1茶在西方国家的发展

唐朝时茶已经成为了一种风靡全球的风雅之物，当时对外贸易相当活跃，不少传教士来到中国传教并记录了在中国的所见所闻再传回欧洲大陆，引起强烈的反响。中国的茶西行经过广州、福建等沿海城市再到马来半岛、印度半岛最终到达欧洲大陆。意大利的马可﹒波罗在其《马可﹒波罗游记》中详细记载了中国的茶叶，三百多年后的葡萄牙传教士撰写了一部专门介绍中国茶叶的书并刊登出版。从此，中国的茶走上欧洲发展道路，让无数欧洲人了解茶并喜欢上茶。最初引入茶进人们视野的是葡萄牙人但真正推广的却是荷兰人。葡萄牙人通过马可﹒波罗的游记对东方茶叶好奇无比，借助当时海上霸权的地位和发达的海路运输技术，入侵中国，获得中国最早的贸易权，得到大量的茶叶并运回国，引起上流贵族的关注和好奇。但是因为葡萄牙人注重国内自身消费而没有国际贸易的意识，所以并没有将茶全面推广，真正实现茶叶推广的是后来居上并击败葡萄牙的海上马车夫—荷兰。荷兰通过大量的贸易将茶带进欧洲市场，带入欧洲人的生活中，并使其成为时尚的象征。除了进口各种茶叶之外，还将配套的茶具也以商品的形式在市场上销售。虽然荷兰将茶有效地传播到欧洲各地，但是并没有形成全面饮茶的气候，只有少部分地区已经接受茶这个新的事物。到了18世纪，强大的日不落帝国英国替代了荷兰海上贸易的地位，也将茶的贸易规模不断扩大，使茶走进英国贵族的日常生活中，发展成为一种英国茶礼仪，最终走进了英国百姓家庭。英国人自此以后钟爱喝茶，尤其是红茶，更是将茶作为贵重物品招待客人，也会在聚会时品尝享用红茶的香甜。至此，茶的发展并没有止步，而是随着世界经济的不断发展，传入了美国，在传统茶的基础上改造成风靡全球的美国冰茶。茶在不同国家得到不同的发展，形成了不同的茶文化，中国的茶文化与以英美为代表的西方茶文化迥然不同，不仅仅因为政治经济发展的不同而不同，还因为受所处时期的主流文化的影响不同使得茶文化在各国有了新的发展。

2中国茶文化的内涵

茶在中国有上千年的发展并逐步形成了灿烂的茶文化。茶文化不是只指如何泡茶、饮茶、品茶或是表演茶艺这些外在的表象，而是在泡茶品茶的过程所感悟的人生哲理。著名的茶圣陆羽在其《茶经》中用简洁而形象的语言详尽地描述了茶的制作工艺和他所要表达的治国为人的思想。由于茶的历史悠长，受到不同时期的影响，形成了复杂而丰富的茶文化，其中所受影响较大的要数唐朝时期的儒释道思想文化了。

2.1儒家的“中庸”思想

“中庸”一直是儒家思想中的核心思想，中庸一直不偏不倚，折中的处事态度。朱熹曰“：中者，不偏不倚'无过无不及之名。庸者,平常也。”，很多学者认为中庸思想就是软弱、妥协，这是进入了误区。中庸的思想讲究的是和平、真善美、宁静致远的意境而不是简单意义上的不争取。儒家思想还要求人修身平天下，茶经中茶性就充分体现了这个观点。茶的妙处在于修身养性，平静心态，追求淡雅的生活。古代君子通过饮茶彰显为人处事之道，无处不在地体现了儒家的“仁”思想。

2.2道家的“顺其自然”“、精“”俭”的理论

道家理念在《茶经》中表现的淋漓尽致。陆羽深受道家理论的影响，追求“精“”俭”，认为茶学的灵魂之一就是崇尚自然、崇尚简朴、崇尚真善美的美学理念，意在天人合一的和谐。最为典型的就是在茶经中出现的茶用具代表青盖碗。盖碗是一种特别能体现道家思想的茶用具，其冲泡的每个程序如净手、出具、开盖、摇香等等都包含了道家的内涵，讲究尊道贵德、重人贵生、天人合一，极其看重茶道礼仪。

2.3佛家的“悟”学说

评价陆羽的宗教倾向时，不能单一的归纳为儒释道其中一家，他不属于任何一派，因为他的思想融合了三教的精华，是个复杂的历史人物，因此他所著作的《茶经》必然倾注了他的人生理念，其中之一就是依佛。佛家注重悟性，而茶也在于一个子“悟”，所以茶有助于僧侣在坐禅修行时提神醒脑，被视为一种修身的过程。

3东西方两种茶文化的比较

中国的茶文化和英美的茶文化属于继承和发展的关系，起源于中国，流传到欧美，再结合当地的风俗习惯和经济政治文化等因素的影响形成了带有独特风格的茶文化。这两种文化必然有相似之处也有不同之处。我们就从其经济、地理和文化等几方面具体分析两种文化的特点：

3.1中国是东方大国，坐落在世界的东方，欧美相比中国的地理位置而言就是西方。

中国的茶一路西行来到欧洲大陆再到美洲大陆，经历了历史的变迁和文化的糅合，形成了颇有地方特色的两种茶文化。中国地大物博，因为土壤和阳光的条件不一样，生产的茶叶品种也不同，有红茶、绿茶等，中国人根据地理位置和饮茶习惯的不同会品尝不同的茶叶感受不一样的滋味；英国地处地中海，本身不适宜生产茶叶，又因常年受地中海气候的影响，所以偏爱浓厚而甘甜的红茶，最著名的英国茶文化当属下午茶（afternoontea）了。东西两大国的地理位置的不同，使得两国的饮茶种类也就不同。

3.2中国古代的经济体制是封建小农经济，在满足温饱的条件下，人们就开始考虑精神上的提高。

在封建社会的影响下，茶成了一种风雅之事，也随着时间的不断推移，茶由一种商品逐步发展成茶学、茶道最后融合为茶文化。在这种稳定的小农经济里，饮茶是一种悠闲的生活方式，需要人心如止水、心平气和，慢慢品尝，感受茶的宁静和芬香。而英国的茶相比中国的宁静，带有实用性和工业化的特点。英国人一天最重的一餐是晚餐，中午的饮食就会相对简单许多，而又因两餐间的时间相隔很久，由此就有了下午茶这种形式。下午茶不仅是喝茶还有糕点水果之类的甜品。英国的茶文化讲究的是茶具好看、贵气，茶味甘甜浓厚，在聚会中衬托出贵妇们优雅的气质和优越的社会地位，这种讲求实用性的饮茶方式恰恰体现了工业革命带来的现代化的特点。尤其是随着工业革命的进行，实用性更是发挥的淋漓尽致。速溶茶就是工业革命的产物。英美这样的发达的工业国家随着技术的革新，也将茶叶的外形和用法随时代变化而变化。除了形式上的不同，还有对茶的认识的不同。在中国，茶是食品，是吃食，而在英国，最初茶是作为药在宣传的，他们认为茶具有很多医药作用，如消热解毒等等。

3.3茶在中国的发展过程中与儒道佛三派的思想相融合，形成了天人合一、和谐供出的精神，也要求饮茶之人修身养性，提高修为。

这种种要求展现了中国传统的优秀文化，讲究淡薄、豁达、内敛的品质。可以说，中国的茶道反映的是一种无处遁形、不可言传的品性、情怀和美感。它散发的气息实则为君子礼节，体现了“君子之交淡若水”的高尚节操。而英国的茶文化更多体现的是贵族的礼节和仪态，在其中展现了英国绅士的风采。

由此可见，中国的茶文化融合了儒释道三家思想的文化特点，讲究“天人合一、修身养性、崇尚自然、崇尚简朴、顺其自然”，追求人与自然和谐统一，追求个人品行的培养；而英国茶文化则体现了贵族们的高贵优雅，是人的社会身份的标志，伴随着工业社会的发展，越来越体现出其务实性和现代性。中国人看重茶文化是因为它的精神内涵，把它当做精神和情感的寄托，而英美等国饮茶看重的是其功效和性能，仅把它作为商品和身份的标志。

作者：段瑞芳 单位：郑州成功财经学院

参考文献

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第11篇

茗香茶楼的老板王乾宇是一位笑容平和的谦谦君子，他说：“设计要以人为本，茶楼是品茶之地，环境不能压人，要能衬人，所以在装修之初我的定位就是不奢侈，要突出舒适和方便，装修用料简易，色彩以棕色为主。”

王乾宇是北京人，虽学理工科出身，但从小热爱中国传统文化。在开茶楼之前，对于茶，并未有很深的研究。他说：“开茶楼以前，对于茶，是谁送咱什么茶就喝什么茶，对于茶的好坏更是说不出哪好哪不好。”王乾宇开始关注于茶，是因为2000年左右的时候他有一段空闲时间，经常会到一家由两个小伙子开的茶楼喝茶放松，那茶楼里摆了很多书，环境清雅。在那里，王乾宇读到了茶学名家、《易经》学者陈香白的《中国茶文化》，书中对于茶文化的介绍吸引了他——陈香白提出中国茶道“七义一心”说，即中国茶道形成于盛唐，涵盖茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引七种义理，其核心思想是“和”。这一理论使王乾宇对于茶与茶文化产生了浓厚的兴趣。“中国茶文化能体现儒释道三家文化的精义，茶文化本身并不带有任何宗教色彩，但却体现了中国传统文化中丰富的内涵，包容、厚德、和谐的思想。习茶的过程，在不知不觉中让人受到了洗礼。喝茶使人静，静能生慧，可以反省自己，会产生豁然开朗的感觉。”王乾宇说。

茶仙卢仝的名作《七碗茶歌》中由一杯清茶创造出一片广阔的精神世界，让诗人润喉、除烦、泼墨挥毫，并生出羽化成仙的美境。将喝茶提高到了一种非凡的境界，专心地喝茶竟可以不记世俗，抛却名利。而这七碗茶的境界，王乾宇也体会过一次。一次冬天早上登香山时遭遇小雪，王乾宇在途中平台上的茶室停留换衣品茶。当时泡了一壶阿里山。“我裹着棉猴，坐在那里泡了七碗茶，窗外是一片银装素裹，山林寂静深远，屋里温暖如春，茶喝七碗刚刚好，感觉非常舒服。我才发现原来古人说的这些都是真实的体验。茶道就是一种体验。”恐怕正是这种体验，才让大文豪苏轼写出了妙笔生花的回环七绝诗：“酡颜玉碗捧纤纤，乱点余光唾碧衫；歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。”

茶道生活倡导者

从2002年在北太平庄路25号开设第一家茗香茶楼以来，王乾宇先后开了数家连锁茶楼。因为合同到期、地址改建等等原因，最后留下了三家收入稳定、各具特色的茶楼。一家就是北太平庄这家老店，另两家一个在花园路，一个在工体。“茶馆这一行业的业态发展，在中国还在不断地探索中。1996年左右，台湾人在中国开设了一些茶艺馆，其实就是一种以技艺为主的茶馆形式，是单纯的泡茶手法、技法，对茶文化的思想境界并没有发扬、发展。我当时感觉很不好。茶道本身源于中国唐朝，现今在日本发展起来，在日本叫茶道，在韩国叫茶礼，我们中国人既然做茶文化，为什么连堂堂正正的茶道都不敢叫？从名字上就比别人矮半截。弘扬发展茶文化，就是一种茶道精神。所以我始终说要做一个茶道生活的倡导者。”

每个去过茶馆的人都知道，在茶馆里喝茶真是太舒服了，那种放松、休闲的感觉，会让人待上一天。所以茶馆的经营就存在着客人流动率低、客源过于固定的问题。这就造成了很多茶馆利润很薄，很难做到收支平衡。再加上生活成本上升带来的物业成本、人员成本上升，如果不赋予其他的东西就难以为继。于是京城茶楼渐渐分成了四种——二荤子茶馆（连吃带喝的）、清茶馆（只喝茶的）、书茶馆（有票友演出的）和茶肆（公园、郊野中的）。对于此，王乾宇的经营理念是什么呢？他说：“真正要做茶馆，还是要做茶本身，以及茶所赋予的茶文化。从茶道的精神上，将茶需要赋予文化的含义，在现今的环境中做成文化和商务兼备的茶馆。在这方面可以借鉴咖啡馆的精髓——节奏感比较快、流动性强，周转率就高。在茶馆的经营上要破除一杯茶喝到底的习惯，慢慢宣传一些茶文化的精髓。同时，在经营上可以适当做一些限制。喝茶本身是健康的，但是喝多了从养生角度来看是破气的，不健康的。所以喝茶也需要有节制。养生就是要养气，凡事都要有节制。茶馆里待着，太舒服了，慢慢人就有点闲散。这种闲散容易慢慢地让人没有进取心，斗志就会磨灭。所以要倡导这种价值观：文武之道，一张一弛。不少人在周末也喜欢来茶馆打牌休闲，这是一种放松，但是也不宜过长，玩也需要节制。这就是茶道生活，是张弛有道的。”

茶道中的属地文化

北京不属于产茶区，在经营茶馆中，在地域上北京的茶馆没有得天独厚的资源。但是北京又是文化之都，茶文化的根基其实很深。

第12篇

关键词：茶文化；内涵；差异

中国是世界上最早种茶、制茶、用茶、饮茶的国家。相传茶“发乎于神农。闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”，迄今已有五千多年的历史。茶叶在我国最初是被当作药草使用的，后来逐渐成为日常生活中的饮品。在农耕文明的基础上，在人们细斟慢饮的过程中，受到儒、道、释三家思想影响的茶慢慢与文化因素结合，衍生出了独具一格的中国茶文化，将人类的精神引导到一种更高的境界，同时也促进了人际关系的融洽以及人类文明的进程。同样有着悠久历史的英国在茶叶传入欧洲后，不仅纳为己用，而且锐意创新，形成了不同于中国的英国茶文化。本文拟对两者的内涵进行比较，以期在加深对两国文化理解的同时，引发读者对于如何传承中国传统文化的思考。

一、茶的起源及其传播

在中国古文化中，茶的起源与“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说联系地最紧。相传身为三皇之一的炎帝神农为治病救人，常去深山采药并亲自试吃，以识别药用药效。一日，神农偶然尝毒草，遂随手拾起身后树上飘落的叶子咀嚼，却出乎意料地发现不适感消失了，精神也随之振奋。那些飘落的叶子便是茶叶。虽然时隔久远，这一传说的真实性已无从考证；但通过对自然环境和历史文献的研究推知――茶的确起源于我国上古时代的母系氏族公社时期，距今已有五千多年历史。据记载，唐朝时海内外交往繁盛，茶叶常作为礼品馈赠给来华僧侣、传教士以及出使外国的中国使节，因而被传播到世界各国，并于17世纪以奢侈舶来品的身份登陆英伦诸岛。

二、茶文化的界定及中英茶文化的形成

茶的发现和使用并不等同于茶文化的形成和发展。“人们在长期的饮茶过程中，在一定的阶段，把饮茶当成了一种精神上的享受，于是，就随之产生了各种文化现象，产生了社会功能，这才开始出现了茶文化。它是一定历史条件下的特殊产物。”具体而言，我国早在神农时代就发现了茶，但直到两晋、南北朝的时候才出现了茶文化的萌芽；同样，虽然茶从16世纪开始就已经向西传播，但到18世纪才为英国社会所接受，逐渐从宫廷贵族的专享演化为社会各阶层的饮品。在中国，茶叶在发现之初本是作为药用的；后随着对其认识的加深，至秦汉时，茶成为饮品；再至两晋南北朝时，茶成为寻常人家的待客之物，融入了寻常百姓的生活。东晋时，社会风气浮躁，人皆以斗富为荣，奢靡之风盛行。为抵制这股不良风气，有识之士提出以茶为象征的“养廉”。南北朝时，开明的南齐武皇帝曾下遗诏，丧事从简，灵位前不准放三牲祭品，只放些干饭、果饼和清茶，并令“天下贵祭，咸同此制。”此时的茶早已不再仅仅是单纯的饮品，而成为了待客之物、祭祀之品，表现出了自身价值之外的文化功能，进入了精神领域，中国茶文化由此萌芽，其所具有的社会文化功能逐渐超过其自然实用功能。但这一时期的茶文化也只是寒光微露，还没有形成专门的学问。直至唐代，我国的茶文化才正式形成。唐朝时，农业进步、商贸活跃，促进了茶叶的生产和销售：佛教兴旺、科举初成、诗风繁盛、流行贡茶、令行禁酒。等时代因素更是掀起了一股社会饮茶风尚。唐人陆羽所著世界上第一部关于茶叶的专著《茶经》更是极大地促进了茶文化的发展与传播，有着里程碑式的意义。书中不仅对有关茶的各种知识进行了详尽介绍，而且首次将饮茶过程看作一种艺术，还将儒、道、释三家的思想内涵融入其中，创造出了一整套强调意境的中国茶艺。

英国从未种植过茶叶，16世纪前更是只喝咖啡和酒。茶叶在刚传入英国的时候也是作为药草使用的，真正把饮茶之风带到英国的是英王查理二世的王后凯瑟琳。由于皇后的表率作用，虽然当时英国的红茶价值黄金，但贵族们依旧争相效仿，饮茶之风遂在英国宫廷流行起来，随后进入贵族世家。中国茶由此转为时尚奢华生活的标志。随着资产阶级革命的完成，英国政治安宁、经济繁荣，很快确立了其海上霸主的地位，得以进口大量的茶叶，茶叶因此走进了寻常百姓家，慢慢成为日常生活的消费品。英国人的早餐丰富、午餐简单，而晚餐一般要到八点钟左右。一些无所事事的贵妇人觉得午餐过于简单，且与晚餐间隔太久，便轮流在下午四、五点钟的时候举行餐会，吃吃甜点，喝喝红茶。这种风尚逐渐流行，转而成为维多利亚时期必不可少的用餐环节和正式的社交活动。19世纪40年代，贝德福德公爵夫人安娜对下午茶更是进行了奢华设计和积极推广，下午茶逐渐成为几乎所有英国人的生活习惯。至20世纪初的爱德华时期，单纯的家庭式下午茶难以满足人们高涨的消费需求，外出饮茶成为风尚。富于本土特色的英国茶文化由此确立。

三、中英茶文化内涵的对比

由上述可知，中英茶文化不同的形成背景和过程导致了两者的内涵也有着极大的差异。中国茶文化根植于传统的农耕文明，提倡心灵感悟，追求天人合一；英国茶文化则是由工业文明衍生而出，在宫廷贵族的高贵优雅的基础上，融注了工业社会所注重的务实性与目的性。

中国哲学源于农耕文明。农时农耕尤不与大自然息息相关，因而中国人视大自然为母亲，对其有一种天然的崇敬、依赖之情，更极为推崇汉代的儒学人家蕈仲舒提倡的“天人之际，合而为一”的思想。茶生于山川河流之中，中国人在发现利用的基础上，自然结合自身的审美情趣赋予其天人合一的思想内涵。中国茶文化不可避免地带有浓郁的山林气息。绿茶在众多茶叶品种中最受人喜爱，原因就在于未发酵的绿茶一经冲泡，其形状、颜色、气味无不给人自然的气息，或看、或闻、或品，都令人仿佛置身于葱绿的自然一般心旷神恰。紫砂茶具也在种类繁多的茶具中获得最多宠爱，是因为紫砂这一陶土精灵给人以质朴的泥土芬芳和无限的天地灵气。中国历代的文人士大夫大都偏爱饮茶，雅兴来时，常邀三五好友，于松风竹林间煮茗论道。数千年的文化熏陶，赋予了茶“淡泊”“宁静”“返璞归真”等神韵。一方斗室，一豆青灯，一杯香茗，常常使人气定神闲、物我两忘，得以感受“天地与我并生，万物与我为一”的理想境界。

与中国“天人合一”的思想不同，西方文明主张“天人两分”，视自身为探索者和研究者，试图通过掌握自然的奥秘来主宰自然。具体而言，英国人喜好发酵过的红茶，还经常加入其他调料，制成奶茶方才饮用。在茶具的选择上，英国人也没有一直沿用中国瓷器，而是创造性地将动物的骨灰加入到瓷土中进行烧制，制造出了饮茶用的骨瓷。英国茶文化还集中体现了西方社会的核心价值观――个人主义。比如，邀请别人来喝下午茶时，女主人们势必要拿出家中最好的茶，费尽心思做出美味的茶点，还要换上最得体的服饰，从而向客人展示自己以及家中最完美的一

面，获得自我精神的满足。此外，英国茶文化追求实用性。相较于中国茶文化随时随地皆可饮茶的传统，英国人将茶与一日三餐紧密地结合在一起，只会在固定的饮茶时间才悠闲地喝杯茶，如传统茶、下午茶以及晚餐茶，体现了其严谨考究的文化特色。英国人还根据自身的饮食习惯制作了很多既能满足口欲又能填饱肚子的茶点。

中国茶文化吸收了儒、道、释三家思想的精华，但其主导的思想还是儒家所提倡的“中庸”和“仁礼”，主张通过饮茶反躬自省，在和谐的氛围中交流思想、增进情谊。同时，中国茶文化强调自然，追求以简为德，心静如水，返璞归真，体会人与自然的和谐统一。与中国茶文化的谦和相比，英国茶文化就多了几许霸气。英国曾一度国力强盛，称霸海上，被誉为“日不落帝国”，因而英国人普遍有一种自傲排外的岛国心态。加之，英国文化中存在一股强大的向上的价值取向。因而，无论什么时间、什么场合，英国人总竭力展示自己的最佳状态，不敢有丝毫的怠慢和敷衍。喝下午茶自然也不例外――环境一定要优雅舒适，衣着一定到典雅得体，茶点一定要高档精致，待客一定要体贴周到。一顿真正的下午茶仿佛变成了一场时尚的社交盛宴，主人不敢有丝毫马虎，客人也是小心翼翼，一定要穿着时下最流行的服饰赴会，否则稍有差池，便会招来嘲讽。

随着工业文明的发展，现代生活的快节奏冲击着人们悠闲的传统饮茶方式，人们很少有时间能够静心品味茶的内涵或者精心准备下午茶的服饰。在这种时代大背景下，中英茶文化都在经历，深刻的变革。中国茶文化不再过分追求玄思静想，英国茶文化也简化了其过去花哨的形式和繁复的礼仪。中英茶文化逐渐出现交汇点，成为增进不同文化交流的助力。但不可忽视的是，中国传统茶文化如今日渐低迷，而作为后起之秀的英国茶文化却正风靡全球，如何保护和传承好中国的传统文化值得每个中国人深思。

注释：

1.简伯华.《茶与茶文化概论》.湖南科学技术出版社2003.P155.

2.唐朝时科举制度严格，考生千里迢迢赴考且考试时间过长，于是朝廷便将茶果送入试场，以解考生与考官的疲乏之苦.

3.安史之乱后，社会动荡，农民无心种粮，因而酿酒原料短缺。唐朝统治者因而下令民间禁酒。并且，茶有益身心，不喜饮茶的人也开始饮用，饮茶的风俗得以更为广泛地传播.

参考文献：

[1]黎小萍.“简说中国茶文化”[J].《茶十机械杂志》.2001(4).

[2]王从仁.《玉壶清茗》.上海古籍出版社[M].1991.

[3]吴琳.“中英茶文化比较”[J].《黑龙江科技信息》.2009(18).

第13篇

关键词：传统茶文化；音乐；体现

中国是茶文化的发源地，在中华大地上，茶文化生根发芽，茁壮成长，在成长的过程中，茶文化自身不断壮大，不断丰富，同时也对其他文化艺术领域产生影响。音乐与茶之间从古至今就有着千丝万缕的联系，中国传统文化元素在中国音乐中得到了很好的发展和传承，也在一定程度上促进了中国民族音乐的发展，丰富了中国民族音乐的内涵和形式。而中国传统茶文化元素与音乐的完美结合，以茶艺表演最具代表性，在茶艺表演中，茶文化元素与音乐相辅相成，相互补充，为人们创造了优雅、宁静、志远的氛围，在巨大的生活压力下，品一杯温热的茶，一边听着悠扬的音乐，一边欣赏雅致的茶艺表演，身心都得到放松，精神世界得到熏陶。这种茶文化与音乐相结合的表演形式，十分受现代人的欢迎和青睐，研究中国茶文化元素在音乐中的体现，茶艺表演是非常好的媒介和平台，下文对此进行具体研究。

1中国传统茶文化元素概述

1.1茶文化内涵

茶被认为是一种最佳饮品，自古至今就受到中国人的喜爱。从神农尝百草时期至今，我国已有了悠久的茶文化历史，将茶文化这种自然元素与人们的生活良好结合，让生活品质得到保证，也可以让茶的艺术形式得以展现。古人以茶会友的传统，让人们之间建立了深厚的友谊，而如今，中华民族将茶作为一种饮料，也让我国有了一种特殊的饮茶形式。茶文化在形成和传播过程中，要有一定的形式，让茶文化得以展现的同时，保证遵从茶文化的内容，进行相关理论宣讲。各地在盛大节日期间都会举办与茶有关的活动，在丰富节日气氛的同时，以茶艺表演的形式，进行茶文化宣传，是对我国茶文化的一种尊重。茶文化涵盖了多方面内容，从诗词书法、歌舞戏曲，再到如今的哲学、天文、地理、宗教、民俗礼仪、旅游医药等各个方面，形成了富有中国特色的茶文化。茶文化结构丰富，内容也符合大众需要，茶在进行生产和销售的同时，也有地方特色，且满足地方消费理念，这是茶文化得以良好宣传的基础。茶在一定程度上满足人们物质需求的同时，让人们的精神文明世界得以充实。不同地区都有其独有的茶文化习俗，将茶文化与音乐结合的模式进行展现，可以更好的让人们享受生活的美好和音乐的律动，更好的品位人生。

1.2茶文化元素

按照人们实际生活需要，将茶文化元素与音乐相结合，可以在展现不同历史时期的茶文化风土人情的同时，让茶的艺术形式得以呈现，也丰富人们业余时间，满足了人们的生活需求，给人以精神的享受和灵魂的安慰。茶文化具有悠久的历史，在进行展示时，所选取的音乐要富有一定的内涵，音乐节奏与风格要严格筛选，保证可以将茶文化中所具有的艺术效果进行全面展示的同时，让人们在品茶、选茶的过程中，领略中国茶文化的博大精深。茶文化所涉及的内容十分广泛，聚集了中国民间习俗的同时，也沿袭了各少数民族丰富多彩的活动特色，因此，茶艺在进行展示时更符合中华人民的观赏需求，也更能展现茶文化本身所具有的艺术效果。品一杯好茶，坐于清新淡雅环境之中，才能更好的对人生进行思考，对生活充满向往。人们在相互交谈过程中还可以品尝到具有地方特色的茶水，为业余生活增添了一份恬静。为了将茶文化更好地与音乐结合，不同的茶楼、茶馆都会播放相应的茶主题音乐，让人们在品茶的同时，耳濡目染的了解中国的茶文化。

2茶元素与传统音乐的结合点分析

茶艺表演是将茶文化与音乐相结合的最完美体现形式，为了丰富茶艺表演内容，在选取传统音乐的同时，按照音乐的节律进行相关的表演动作，呈现出茶文化的基本内涵的同时，让整体的表演动作行云流水般地展现给观众。由于在茶艺表演过程中需要选取具有一定节律的传统音乐，因此表演者在时间上进行相应的彩排工作，让整个的茶艺表演过程符合音乐的播放节奏，才能更好的将茶文化与音乐相结合。正确的选题音乐才能让观众在欣赏娴熟的茶艺表演过程的同时，让音乐配合茶艺表演，进行茶文化宣传活动。

2.1情感表达

播放以茶文化为主题风格的音乐，在一定程度上展现了表演者的情感，也是茶文化宣传的一种形式。茶艺表演过程中，表演者根据音乐的旋律、节奏进行情感表达，让观众可以按照音乐的律动产生相应的共鸣，每一位表演者的肢体动作、为茶艺所选取服装，都要具有茶文化特色，按照观赏者的表演需求，配上优美的音乐，才能让茶文化思想得以完美的展现。茶文化具有悠久的历史，涵盖了我国多行业的文化精髓，因此，在进行茶艺表演的过程中，表演者必须要具有丰富的情感，让每一个肢体动作都可以与音乐相结合，才能进行宣传茶文化的同时，更好地将情感进行表达。

2.2艺术结构

音乐有不同的演奏风格，所以在选取传统音乐的同时，要将茶文化良好的与其结合，就需要选取具有特点的音乐形式，按照音乐的节奏转换和律动旋律，将茶文化融入其中，才能让观赏者在聆听美妙音乐的同时，更深层次地认识我国优秀的茶文化历史。茶文化具有一定的艺术形式，而音乐的选取也具有独有的艺术风格，二者的融合将是音乐的一种全新的展现方式，也是茶文化可以得到继承和宣扬的一个全新渠道。

2.3艺术联想

人们在观赏茶艺表演的过程中，会被表演者的娴熟动作所吸引，更会被音乐的动感旋律所牵绊，因此在观赏的同时，更容易进入到放松和享受的氛围当中。人们的生活中可能会存在巨大的压力，因此，观赏茶艺表演过程中，表演者要懂得与观众互动，让每一位观赏者的视觉、听觉与音乐相结合的同时，更好地展现茶文化具有的高深境界，也更好的对茶文化所具有的艺术效果全面认识。

3茶艺表演中背景音乐的选择

茶艺表演过程之前，需要做好一定的准备工作，在了解音乐主题和旋律的同时，掌握音乐的播放规律和停顿节奏，按照音乐的播放顺序进行茶艺表演，才能让更具娱乐休闲的效果，也才能对茶文化所具有的更深层次的精神领域进行展示。每一位观众都渴望在了解茶文化的过程中找到音乐中所表达的含义，表演者富有情绪的表演动作，让表演形式更具感染力，也让表演过程更具观赏性，由于富含了传统音乐的茶艺表演，因此表演者要将自己的意境与茶文化灵魂相融合，用自身情感展现茶文化理念，才是对茶文化的一种尊重，这也在一定程度上加大了茶艺表演者对背景音乐的选取难度。

3.1根据茶的类型选择背景音乐

每一种茶叶的烹茶、煮茶、技艺过程都各不相同，因此，在进行表演时，表演者要将选取的茶叶品种需要进行介绍和分类，每一位观众所看到的表演形式都会按照茶叶的种类进行编排，才能更好的展现茶文化内容，同时让茶水更纯正可口。每一种茶叶的品质和色泽都有很大的区别，所以在进行表演之前，表演者也要对茶叶的类型和所具有的功效有详细的了解，按照茶的味道和香味来设计茶艺表演。每一首背景音乐的选取，都要能够良好的与茶叶品种相结合，才能让人们听到音乐的同时，进一步将注意力转移到茶艺表演者的身上。比如选取《梅花三弄》或者《茉莉芬芳》作为表演曲目，让观赏者可以聆听传统音乐的同时，更好地与茶文化具有的艺术风格产生共鸣。

3.2根据茶艺表演选择背景音乐

古人对音乐有更深的造诣，在创作不同诗词歌赋的过程中，融入了自身对茶文化的理解和思考。而所创造的音乐，也可以更好地与茶艺表演相融合。例如：《春江花月夜》所具有的艺术风格，就可以将乌龙茶更好地得以呈现。由于乌龙茶具有韵味独特、沁人心脾的口感，因此选取这种典雅高贵的诗词曲目，可以让茶文化的艺术形式上升一个层次，也可以让人们在聆听音乐的同时，感受乌龙茶所具有的沉稳与庄重的内涵。配以古典音乐形式，对乌龙茶本身所具有的特色进行传承，让茶的香气和韵味得以更好的呈现，才是对我国茶文化的最佳宣传手段。

3.3根据表演环境与表演形式确定背景音乐

我国茶文化蕴含了多方面内容，比如在典籍和诗词、书法、文学艺术等方面，同时也包含了音乐、舞蹈等文化精髓，表演者在表演过程中，可以按照背景音乐的旋律进行相应的表演动作，配合夸张的表演手法让整个表演过程娴熟流畅。每一位表演者要懂得选取具有中国传统特色的音乐形式，按照音乐的需求在进行表演过程中，将茶文化良好的进行融合，可以更好的展现表演者的表演功底和表演技巧。表演者还要根据环境形势来选择背景音乐，按照周围环境和室内装饰风格，来选择与其相符的背景音乐，才能让每一位观赏者由内而外的对茶文化产生一种敬佩之感。进行茶艺表演过程中，表演者可以以《高山流水》作为背景音乐，通过肢体的节奏与音乐的律动节奏相一致，才能更好的展现茶艺表演所具有的魅力。比如，在进行室外茶艺表演过程中，选取更空旷宁静的音乐风格，来展现茶文化所具有的艺术效果。室外茶艺表演的背景音乐选取，多半以《高山流水》或《姑苏行》为主，这也展现了我国人们对茶文化的热爱之情。

结束语

本文以茶艺表演为例，对茶文化元素在音乐中的体现进行了研究，通过本文的研究我们能够发现，茶文化与音乐的融合，促进彼此的发展与完善，在文化大融合的背景下，茶文化丰富了音乐的表现形式和影响力，而音乐赋予了茶文化更多的艺术内涵，提升了茶文化的艺术地位。希望本文的研究能够为我国传统茶文化的传承发展，以及音乐的完善、创新，进一份绵薄之力。

参考文献

[1]董聪.传统文化元素在茶包装设计中的体现[J].福建茶叶,2015(5):30-32.

[2]牛玉慧.中国传统茶文化元素在现代平面设计中的应用探索[J].福建茶叶,2016(1):220-221.

[3]刘雪花.中国传统茶文化元素在服装设计中的创新应用[J].福建茶叶,2016(10):113-114.

[4]魏林红.中国传统文化元素在现代产品设计中的体现———以福建土楼造型为元素的产品的思考与建议[J].中国包装工业,2013(10):56+58.

第14篇

关键词：校园文化；茶文化；应用研究

茶文化作为最具中国文化特色与民族特色的文化类型，集中体现了儒释道三家的核心思想，在茶文化发展的4700多年过程中，茶文化对我国教育领域的建设发展产生了深远影响，尤其是在当代素质教育高度普及的背景下，校园文化建设中合理融入茶文化是非常必要的。在茶文化氛围中，学生文化修养、人文素养都会得到提升，最终达到促进大学生全面发展目的。

1茶文化的本质是和谐文化

人们通过了解茶文化的内容，可以明白其中所具有的物质财富与精神财富，为了确保学习到完整的茶道、茶礼、茶俗，以及各种以茶文化为基础的文化内容，在保证宣讲茶文化课程的同时，尊崇茶文化中所表述的“和”与“敬”的概念。学生之间通过坦诚相待，来交换互相的想法，才能保证在学习茶文化的过程中，可以了解这二字所体现的“理、敬、清、融”的含义。学生可以融洽地处理互相之间的关系，尊敬彼此的想法、理清思路的同时，学习完整的茶文化知识。人类现代社会需要追求一种和谐的文化理念，为了确保人们之间可以更加团结，也为了保障可以促进社会更快的进步和发展，学校需要教授学生学习到完整的茶文化知识，以茶文化的思想进行交流，让彼此可以建立友谊。学生还需要相互尊重、相互理解，才能以茶文化为立国之本，在追求其中的儒家思想的同时，结合现代文化的特点，发展多样性茶文化精神。我国十分尊崇孔子的儒家思想，由于其中具有仁爱亲人的思想，十分值得现代人去学习，所以，众多高校在开展以茶文化为主题的校园文化当中，需要尽可能地保留原有的教育和学术理念，才能让茶文化在校园文化建设中发挥更大的作用。

2茶文化与和谐校园的关系

茶文化讲究相互之间互相尊重，这正与和谐校园文化相统一。学生在了解茶文化以后，可以利用其中的思想陶冶情操，并学习如何处理好人际关系，形成良好的学习风气。就本质而言，茶文化理念与和谐社会建设工作可以相互融合，保证以尊重人性规律和教育规律为基础，促使校园形成良好的、和谐的学习环境。以科学、民主、人文、开放为基本教学理念，学生在掌握人物、事情等要素之间关系的同时，通过正确的看待相互之间的关系，才能确保以积极的学习态度和良性的、有效的学习方法，完成茶文化知识学习工作。

2.1人与自然相互和谐

作为一种绿色健康饮品，茶水可以起到提神醒脑、降低血压以及调节身体各部分功能的功效，与国外的咖啡或者可乐等饮料不同，茶水不具有更多的刺激性，人们在饮用的同时也不会产生过多的依赖行为。同时与可乐相比，茶水具有低热量、低糖分的优势，因此，可以被广大青年所接受。由于人们追求一种绿色生态、环保健康的生活方式，因此，茶水成了现代年轻人更渴望饮用的一种饮品。通过大量的种植茶树，在可以有效地净化环境，固土防沙的同时，还能确保可以有稳定的收益，由此可见，茶树的种植不但可以为人们的生活带来一定的帮助，还可以有效的改善人们的生存环境，起到一举多得的效果。为建设绿色的生态环境，人们需要大量的种植茶树才能促进自然与人类和谐共同发展，也能保证人们在生活过程中可以有更多的选择。茶农在种植的过程中，会附带一定的情感和智慧，这形成了一种特殊的茶文化，教师在向学生讲授茶文化知识理念的同时，需要表露出其中所蕴含的自然与人类和谐共处、统一生存的教学理念。为确保学校有更加和谐稳定的学习氛围，以及良好优美的校园环境，使学生可以在自然和谐的环境中学习到更多的知识，学校需要组织学生不断完善校园的生态环境，比如种植更多的绿色树木和植被，让校园更像是大自然一样，生机盎然，环境优美。学生以花、鸟、鱼、虫为伴，在绿树成荫的文件下学习，则能让学生的心情变得更加豁达开朗，也能够更全身心的投入到茶文化的学习课程当中。

2.2人与社会相互和谐

人在社会中生存，或多或少的会处理一些人际关系，这就需要一个人具有高度的智慧以及良好的生活态度，才能促使在和谐社会中，拥有更多的学习机会。学生在学习了茶文化基础课程以后，能够用正确的态度以及大量的语言进行交流和沟通。教师需要不断提高学生的精神文明建设工作，让学生在了解茶文化内容以后，可以以客观的学习态度和积极的生活方式处理日常生活中面临的众多问题。茶文化可以促使人们彼此之间更加尊重和有礼貌地进行交流，以和为贵才是正确的处事方法，以礼待人才能确保人与人之间建立更深厚、更持久的友谊。学生由于学习了茶文化知识，因此，做事情之前都会以照顾他人为基本的处事原则。第七届国际茶文化研讨会的举行，让人们更加清楚地意识到，茶中所具有的甘甜的香味与意境是相互统一的。茶文化追求一种和平的生活理念和积极友好的生活态度，为了确保人与人之间可以以茶文化为基础进行交流，形成和睦的交流氛围，才是学习茶文化知识的真正目的。

2.3人与内心相互和谐

教师在教授学生知识的同时，也需要注重学生精神的状态，为确保学生可以在和谐社会、和谐校园的环境中，学习到更多的知识，教师需要让学生懂得如何正确看待和处理人际关系，确保学生以积极的状态和饱满的热情学习课本知识的同时，养成良好的学习习惯和生活习惯。总体来说，只有让学生明白和谐的理念，才能促使其建立正确的人生价值观和社会观，也才能让学生以健康乐观的学习心态，完成教师指定的学习任务。为了能够帮助学生正确地看待自我，并以积极的心态处理生活中遇到的困难和挫折。教师需要不断肯定学生的意见，让学生养成良好的学习习惯和自律习惯，培养学生自信心的同时，教师还需要制定张弛有度的决策力，有侧重点地传授学生知识，才能有针对性地提高每一位学生的能力。人们在饮茶的过程中，能够品尝出其中所具有的淡淡苦涩，这正与学生的学习压力相一致，只有能够承受茶味中所具有的一丝苦涩，才能有更加坚韧的学习态度，让学生学习到更加完整且有实用价值的知识。学生注重应内外兼修，才能不断提高自身品格与修养。学生学习了茶文化知识以后，可以树立正确的人生观和价值观，在对不同事物进行准确分析和评估的同时，不会因为遇到重大的挫折情绪上产生波动，只有以平和的心态才能完成学习任务。茶文化的精神理念走进校园以后，教师和学生之间形成了更多的沟通渠道，教师在鼓励学生学习茶文化课程的同时，可以举办以茶文化为主题的活动，让学生在活动期间学习到更加细致的茶文化知识。

3弘扬中华茶文化构建和谐校园文化

中国茶文化有着近千年的历史，因此，学生不可能在短时间内就掌握全部的茶文化知识。教师在教授以茶文化为基础的课程的同时，又要让学生首先了解深厚的茶文化历史，才能确保学生在日后的学习课程中有一定的文化基础。随着现代市场经济的日益发达，社会中的拜金现象和享乐现象日益严重，不断侵蚀着青少年的思想。为确保高校学生可以有良好的自制能力，并且不被这些客观因素所影响，教师需要让学生树立正确的三观，确保学生在走出校园以后，可以以积极的态度和正确的观念处理在社会中遇到的多种问题。茶文化讲究和谐的社会理念和积极的为人处事态度，学生了解茶文化以后，能够以茶文化的思想，建立平等共处的关系，让人与人之间打破隔阂，关爱互助的生活。以茶文化精神为理念，弘扬中华文化的传统美德，形成良好的校园风气，高校需要从以下几点着手：第一，学校在完善各制度的同时，需要遵守公平、公开、公正的原则，以学生的学习和个人发展为基础，维系校园秩序稳定的同时，让学生可以有更大的发展空间，也可以让学生有轻松、团结、美好的学习环境，促进师生更好沟通的同时，保证学生可以全面发展。第二，教师应尊重学生的思想和理念，做到互尊、互重、平等的关系。建立和谐校园的基础，需要教师以正确的教学方法和平等的师生关系，完成教学任务的分配工作。教师首先需要不断提高自身的道德修养和个人情操，完善教学理念和知识水平的同时，热爱教育、关心同学。学生的学习热情和生活热情需要不断的激发，教师的主要工作就是培养学生拥有正确的态度和积极的学习心态，才能让学生的人格更加健全。第三，不断完善教学设施，构建和谐优美的教学环境。学校以科学有序的教学理念和合理的校园布局为基础，才能确保学生拥有健康的学习环境。学校需要通过不断的绿化校园环境，营造人与自然和谐共处的校园，才能确保师生在大自然的环境中提升精神境界，完成教学和学习任务。第四，学校需要注重学生的精神文明建设工作，以人文知识为教学重点，教师需要不断完善在语文、政治、历史、美术等学科上的教学能力。以确保学生学到更完整的人文理念，学校可以开展以人文为主题的讲座，让学生参加各类社团活动，全方位提高学生人文修养的同时，形成和谐统一的校园环境。综上所述，为了确保学校有一个和谐的学习环境，也为了保证茶文化可以在高校的教学工作中发挥重要的作用，学校需要坚持以人文精神为基础理念，构建和谐校园的同时，牢固学生的人文思想，对学生更加关爱，才能形成和谐健康的校园制度，保证学生的综合素质全面发展。

结束语

研究茶文化在高校文化建设中的渗透，是提高学生人文修养以及文化道德水平的有效手段，通过茶文化的渗透，以及和谐文化氛围的构建，能够全面推动素质教育的落实，以及学生综合修养的提升，希望本文的研究，能够为高校文化工作者提供一些建议和参考。

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第15篇

关键词：高职院校；当代文学；教学；茶文化

目前，茶叶已经成为中国人最重要的饮品，在国外，人们也非常喜欢喝茶，不过其喝茶的方式和中国不太一样。在英国，茶叶消费衍生出了早茶、下午茶等品类，目前在世界范围内有很深的影响。在不同的国家，茶文化在众多的当代文学作品中出现，很多时候作者希望借助茶文化来表达自己想要表达的东西，茶文化的形象成为了作者的精神寄托，读者也可以借助这些文学作品来更好地理解别人。

1老舍《茶馆》中的茶文化形象解读

作为一个土生土长的北京人，老舍在其文学作品中蕴含着老北京生活的方方面面。高职院校的学生如果想要深入的了解老北京人的生活习俗、价值观以及社会面貌，需要认真地品读老舍先生的《茶馆》。老北京人茶余饭后最喜欢的去处莫过于茶馆，人们去茶馆主要目的也不是喝茶，人们去茶馆是为了找到同伴，与人沟通聊天，闲话家常，这就和四川、重庆等地的人在茶余饭后喜欢搓麻将一样，在一定的文化氛围内，这只是人们的一种生活方式，人们在这种既定的生活方式中找到生活的乐趣。在老北京，茶馆一直都扮演中重要的角色，而且茶馆的种类也非常多、非常明确，不同的茶馆聚集的都是不同的人，例如有专供商人的茶馆，专供戏子说书等艺人的茶馆，还有文人墨客的茶馆，自然也有达官显贵的茶馆。从这些都可以看出来，在老北京，几乎人人都喜欢喝茶，要不然也不会有这么细分种类的茶馆，茶馆就像饭馆一样，对这个地区来说，是不能或缺的。不过，不同的人从老舍《茶馆》中读出来的可能不一样。首先我们从老舍《茶馆》中读出来茶馆是普通人闲话家常最常去的场所。特别是其中有很多人们拉家常的场景，人们会在茶馆里说东家这里做得不好，说西家准备给儿子娶亲，说南家的女儿嫁得不好，说北家夫妻俩整天吵架等等。因此，老舍的《茶馆》中的大部分人物都是我们生活周围人的缩影，我们日常见的大部分人都能在老舍的《茶馆》中找到原型。高职院校的学生通过这些人物形象可以更深刻地理解人性，这对于培养学生的沟通技能很重要。其次，老舍的《茶馆》还是一个鱼龙混杂，三教九流都会去的地方，茶馆对于北京人来说似乎是平等的，在同一个茶馆中没有贵贱，比如经常打架的混混，擅长调教纠纷的“闲人”黄胖子，还有非法之徒黄麻子，被拐卖的妇女康顺，逍遥法外的庞太监，民间情报“特工”宋恩子和宋祥子等，当然最多的还是普通善良的底层市民，这些人每天都集中到这个小小的地方彼此间产生一些故事，这也正是大部分北京城每天都在发生的故事。小说作品给予我们一面认识社会的镜子，是一个社会现象的浓缩体，作者将社会上存在的形形的人物塑造成小说中的人物，我们从他们身上能找到我们周围人的影子，但是绝对找不到相同的人，因为他们都是抽象的产物，是不同人的集合体，是一个民族的共性，就好比鲁迅先生笔下的闰土、孔乙己一样。

2周作人《喝茶》中的茶文化形象解读

近代著名作家，鲁迅先生的弟弟周作人的《喝茶》是其代表作。在一定程度上，《喝茶》算是近代中国茶道精神的集合，周作人先生在《喝茶》一书中花了大部分笔墨谈论自己对茶的感情，茶思、茶情，这些情感都是真挚的，但是这很多情感也是别人同样拥有的，只是周作人用惊人的笔触表达出来了。周作人先生很喜欢一边喝茶一边思考，喝茶对于周作人而言就像是思考的催化剂，或许周作人先生写作的时候也需要茶水来刺激。这种边喝茶边思考的生活是缓慢的生活，其核心思想和道家思想有异曲同工之妙。同时，周作人在《喝茶》中也系统性地介绍了中国茶叶的历史，还对比了中日之间茶文化的差异性。当然，喝茶对周作人来说最重要的是艺术性，周作人借助《喝茶》表达了这种思想，周作人先生的喝茶其实是一种艺术的表达，是一种行为艺术。茶叶对于他来说主要不是用来解渴，其主要欣赏茶叶的颜色和闻茶的气味。这有着传统士大夫情节，带有儒家的君子之风。因此，我们可以认为，周作人的《喝茶》中所有的艺术形象其实都是作者自己，作者借助自己的文学作品将自己心中所有关于茶的所思所想统统表达出来。我们所认识的《喝茶》的茶文化形象，真是周作人的茶文化形象。

3雷庭招《吃碗茶》中的茶文化形象解读

华裔人群对中华传统文化的理解在很大程度上代表着中西方文化的融合体，在高职院校当代文学作品的教学中，如果希望让学生直观地了解中西方文化的冲突性，华裔人群的作品值得去读一读。知名美籍华裔作家雷庭或许是华人的缘故，所以接触到了很多中国传统的茶文化，其在自己的代表作《吃碗茶》中蕴含了丰富的茶文化。当然又因为其在美国生活多年，自然接触到许多的美国文化，在作品中也直接地体现了很多美国文化，因此，其文学作品《吃碗茶》中有很多中西方文化碰撞、冲突的东西存在，其作品表现的茶文化既不是纯粹的西方的茶文化，也不是中国的茶文化，其是中西方文化交融的茶文化。《吃碗茶》的故事主要发生在美国的唐人街，唐人街中主要住的就是华人，而故事的起源就是唐人街的一个茶馆，主人公的婚姻开始也是因为茶。中西方的文化交融通过茶来展开，华人身上最重要的中华文化传统烙印也是茶。作者通过茶文化表达了生活的美好，人们之间的纽带也是因为茶叶。此外，作者也用茶文化来刻画小说中的人物形象，有很多关于茶的暗示，这种暗示的茶文化意境也是来自于中国，茶叶代表的高洁、清醒、典雅都用来衬托人物的情感世界。在《吃碗茶》小说的最后，茶文化成为了解决中西方文化冲突的解药。因为中国人不理解美国人，美国人也不理解中国人，但是中国人和美国人都理解茶叶，虽然理解的内容不一样，但是，在茶文化的认知上，中国和美国之间存在诸多的共同点，因此，茶文化也成为了中西方文化的“同”，在文化冲突中扮演者剂的角色。

4艾米莉勃朗特《呼啸山庄》中的茶文化形象解读

英国作家艾米莉勃朗特在其代表作《呼啸山庄》的开篇就用茶来布置场景，呼啸山庄的壁炉上放着三个俗气不堪的茶罐……在后续的写作中，作者不时地都会提到茶罐、茶叶、喝茶等，茶叶是贯穿全文的一大线索。而在《呼啸山庄》中，作者主要介绍的是英式茶文化，这也让中国的读者可以切身地感受到独立于中国茶文化之外的英国茶文化，普通人的确从中能读出很多差异。例如，英国人的茶文化礼仪、如何泡茶、如何饮茶、饮茶的时刻等等都和中国人有极大的不同。人们也从中看到一些“怪异”的茶俗，比如，在英国，有人会用盆来喝茶，有人会热衷喝冷茶，还有人喜欢煮茶并在其中加入牛奶，英国人待客喝茶也会集中在上午10点到下午3点之间，这和中国人一般喜欢在清早及傍晚喝茶的习惯不太一样。中西方文化的差异性是普遍存在的，当我们看到别人的习俗觉得非常怪异的时候，事实上别人看我们的习俗也会觉得非常怪异，文学作品给了我们一种渠道去了解别样的生活世界，这样才能让我们每个人懂得如何去尊重别人的喜欢以及习俗。

5结束语

通过上文的分析，我们看到，在当代文学作品中，无论是国内的，还是国外的，无论是中国人、欧美人还是华裔，在这些作家的文学作品中，茶文化的表现是非常丰富的。高职院校的当代文学作品教学过程中，这些丰富的文学作品是学生了解外面世界和外国文化的镜子，同时也是学生了解过去的钥匙，老舍和周树人的时代已经和现在有很大的不同，通过他们的作品，通过他们作品中人们饮茶的习俗，我们可以窥探到那个时候国人的心理世界，这也让学生能够更深刻的理解自己的文化。

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